《果蔬雕刻》教案.doc

《果蔬雕刻》教案 一、教材分析  生活中蔬菜、瓜果随处可见，它们还是天然的雕刻、塑造材料本课即选用这种取材以便、易于加工的材料进行活泼、有趣的立体造型活动    教材借助主图设立情境，吸引学生进入教学活动形式一般是学生最先感知的美术语言，又是制作、塑造过程中必不可少的造型因素对于蔬果的形的联想，教材安排有小训练，强调形状奇特的蔬果更容易引起联想，以此启示学生选择合适的材料这样的小训练，对于触动蔬果自然形体的感知、体验以及对其形状、色彩、纹理、质感等特性的联想直至运用蔬果的基本形体进行塑造逐渐铺开 二、活动目的  ◆学习简朴的雕刻、塑造的基本措施  ◆培养细致、敏锐的观测能力和奇妙、独特的想像能力，发展创新意识和动手能力大胆实践果蔬雕刻，体验雕刻乐趣  ◆增强对自然和生活的热爱 教学重点：结识果蔬雕刻作品，发现果皮雕刻的技巧措施  教学难点：运用雕刻措施实践操作，设计雕刻内容三、教法运用激趣引课——观测、探究——措施训练——体验、实践、创新——交流评析四、师生准备用品教师准备：1.雕刻范例作品如：蝴蝶、花朵、鱼、鸟、虎、字等图案造型2.雕刻工具一套  3.实物投影  4.多媒体投影仪。

学生准备：1.多种适合雕刻的瓜果和蔬菜如西瓜、冬瓜、茄子等等2.雕刻工具每人一套，改锥或硬笔一种五、教学过程一、组织教学二、导课今天为你们请来特殊的朋友？请你仔细观测，看看它是用什么措施和材料做成的？出示一只蝴蝶雕刻和花儿雕刻作品      同窗们观测的很仔细运用身边可得的瓜果皮做成的果蔬雕刻作品，也是我们这节课要学习的内容二、新授果蔬雕刻就是在瓜果、蔬菜等物品上，通过特殊的刀法，加工成形状美观且有欣赏价值的工艺品1、除了刚刚用茄子皮、香瓜皮雕刻形象外，尚有哪种果蔬适合雕刻？可选用某些颜色较深的软硬适中的果皮进行雕刻，并且可以运用果蔬本来的颜色恰本地选择雕刻形象2、我这尚有一只蝴蝶造型的雕刻，同样是蝴蝶造型与前一种相比在雕刻措施上有什么不同？前者雕刻措施叫阴刻，后者雕刻措施叫阳刻这是雕刻作品中常用的刻法，也叫凹刻法、凸刻法可以根据你的需要选择不同的刻法雕刻作品3、像这样的雕刻、尚有某些你能自己辨别出它们当中哪个是用凸刻法，哪个是用凹刻法雕成的吗？师出示：花、鱼、鸟、虎、字等生辨别你可以任意选择凹凸刻法进行雕刻，且雕刻的范畴很广用这种措施还可以刻出天上飞的鸟、蝶、昆虫；地上跑的兽；水里游的鱼；人物、中文、图案等造型。

只要你能想到的东西都可以用这种独特的措施留出形象4、一会儿请同窗们近距离观测这些作品，仔细揣摩要完毕这样一件雕刻作品，需几步完毕呢？小组讨论：一方面画线，用硬笔或一字改锥在果皮上画出设计好的形象；然后选择刻法(凸凹)雕刻形象的各部细节；最后用切刀沿线直切出形象轮廓学生看多媒体环节操作)        雕刻顺序是：将萝卜切成约5厘米的圆柱体，随后运用旋的刀法将圆术体的萝卜旋成 圆台形状，然后在圆台的外部，分出五等份的花瓣，由上至下刻出第一层花瓣，然后在花瓣的内侧旋去多余部分，再由外层的两片花瓣的*口处，交替刻出下一层花瓣的底型，刻出第二层花瓣，按此措施循环进行，再将花卉收好，即成为一朵盛开的月季花      睡莲、玉兰花、令箭荷花这三种花不仅用料相似，都叮用萝卜刻制，并且雕刻环节大体相似，只是花芯的形状不同，措施是：将原料切成段，修成人棱形台状体，在棱的位置上先刻出花瓣的底形…然后刻出 第”一层花瓣，将在刻出花瓣的位置刻平，把内部仍然修刻成六棱形，使棱的方向正好处在外层两片花瓣的中间位置…”图13④ 再用上述手法刻出里面的几层后，即可解决花芯部位          选用直径粗大的萝卜，切成6厘米长的圆柱体，用旋的刀法将圆柱体旋成圆台形状，然后再 将圆台提成6个相等的花瓣底形，刻出外层的第一层大花瓣，然后，将花瓣的上部修成尖形，再旋去花瓣内侧多余部分，再刻出第二层花瓣，然后，把花芯部位刻去一截，将花芯的面修圆，在花芯的面上用圆口刀转出若干圆孔，在圆孔中加 入胡萝卜或蒜台，这样一朵荷花就刻好了。

5、目前再请同窗们仔细观测雕刻作品，看看你有什么新发现？                                                          生讨论、谈发现：这些形象的雕刻刀法不同样，有的线平有的线是（ 形，有的线是U形，有的是V形       你们的辨别力真强目前请你用桌面上的不同刀具对照看看要刻你手中雕刻形象时用什么刀，是如何刻的？生讨论：轮廓线用平口刀刻成的，用尖口刀切瓣、镂空雕；削皮U刻花瓣、花纹、花蕊、鸟翅等小结：果蔬雕刻常用的刀具重要有刻刀、平口刀、尖头刀、斜口刀、戳刀，可以根据刀形的不同任意选择雕刻的部分进行雕刻，并能产生不同的视觉效果                6、教师按同窗所说的刀法进行示范注意事项：行刀要安全，按顺手方向刻，刻痕要深使刻掉部分的颜色与表皮有区别生试刻六、布置作业目前就请你自己挑选水果或蔬菜，选择刀具、刻法雕刻出一件自己喜欢的形象七、学生作业、师指引作业1、提示学生的雕刻作品制作的要大些2、线条要流畅、持续3、刻出的一定的深度八、展示分组展示，每组请一名同窗当解说员，简介本组作品，另一学生记录评价表活动评价建议作品名称作者评价成果材料选择刻法效果      阐明：评价成果为优、良、中、差四等，用☆表达。

优☆☆☆、良☆☆、中☆、差九、教学建议  1．课前学生自己选购、准备材料，教师应提出有关的规定  2．激活思维、大胆联想是进行发明体现的前提与基本十、小结：这节课通过同窗们自己的观测、动手、动脑发现了果皮雕刻的不同技巧，并敢于实践，完毕了许多精美的雕刻习作下节课我们将进行成品作的练习，但愿人们在课下不断实践，提高自己的雕刻水平，在课上创作出更多新颖、独特的雕刻作品来美化我们的生活                       《果蔬雕刻》反思    在我们的美术术语中有一句用得最多的话：生活不是缺少美，而是缺少发现我想：我们的学生缺少的不是敢于发现与摸索的精神，而是缺少一种更宽更大的世界实践告诉我们，所予以学生的不是单纯的一种措施或一种知识，而是要让她们明白，她目前所接触到的知识只是这个世界很小的一部分，只要通过仔细的观测、耐心的发现、勇敢的摸索你将有能力发掘出更大、更奇妙的五彩世界。