必修一分子与细胞高考考点归纳.docx

学习必备 欢迎下载必修一 分子与细胞第一单元 走近细胞和组成细胞的分子学案 1 走近细胞1．原核细胞与真核细胞的区分：①原核细胞无核膜和核仁（无由核膜包被的细胞核） ；②只有一种细胞器 :核糖体 , ③ 细胞壁的成分是肽聚糖常考的真核生物：酵母菌、霉菌；常考的原核生物：蓝藻，乳酸菌，大肠杆菌2. 病毒：①组成：蛋白质和核酸②病毒的遗传物质是 DNA 或 RNA③病毒的生活方式为寄生（寄生在细胞内）④病毒不具有细胞结构（细胞膜、细胞质、细胞核）⑤分类： DNA病毒：噬菌体； RNA病毒：（高中显现的其它病毒都属于 RNA病毒 3．细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺两位科学家；学案 2 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物4．组成生物体的主要化学元素的重要作用是： C 是构成细胞的基本元素， Fe 构成血红蛋白， Mg是合成叶绿素的必需元素；5. 仍原性糖 : 斐林试剂（甲乙溶液先混合再与仍原性糖溶液反应，需加热）生成砖红色沉淀； 〔 仍原性糖：葡萄糖 , 果糖 , 麦芽糖 〕 注：蔗糖是典型的非仍原性糖，不能用于该试验；蛋 白 质: 双缩脲试剂 成紫色反应；脂 肪: 苏丹三（橘黄色） 苏丹四（红色）需要显微镜观看6．水在细胞中的存在形式与作用：含量：水在细胞中的含量最多；存在形式：自由水：多， 结合水：少；功能：结合水是细胞的组成成分，自由水是良好的溶剂、能运输养分和废物、参加反应7． 自由水 / 结合水与代谢的关系：自由水 / 结合水比值高代谢旺盛、自由水 / 结合水比值低代谢降低8．无机盐在细胞中的存在形式与作用： 存在形式：离子功能：①组成细胞中的化合物：如血红蛋白中含 Fe、叶绿素中含 Mg ； ②维护细胞和生物体生命活动：如哺乳动物血液中钙离子含量太低，会显现抽搐； ③ 维护细胞的酸碱平稳；学案 3 生命活动的主要承担者9. 组成元素： C、H、O、N（少量含 S）10. 蛋白质的基本组成单位——氨基酸；约有 20 种；11. 结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（ -NH2）和一个羧基（ -COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；R 1|NH 2 —C—COOH| H12．氨基酸是以什么方式连接的？它们之间形成的化学键叫什么？如何表示？氨基酸分子通过脱水缩合形成肽链，连接两个氨基酸分子的键叫肽键（— NH—CO—）；氨基酸形成蛋白质的过程：氨基酸 → 二 肽 → 三肽 → 多肽 → 蛋白质13． n 个氨基酸形成 1 条肽链时，脱掉几个分子 H2 O？形成几个肽键？假如 n 个氨基酸形成 m条肽链呢？ n 个氨基酸形成 1 条肽链时，脱掉 n-1 个 H2 O，形成 n-1 个肽键；同理， n 个氨基酸形成 m条肽链，脱掉 n-m 个 H2O，形成 n-m 个肽键；肽键数 =脱去的水分子数 =蛋白质中氨基酸总数—肽链条数学习必备 欢迎下载14．蛋白质的分子结构具有多种多样的缘由：氨基酸的种类和数目不同、排列次序千变万化；空间结构千差万别；15．举例说明蛋白质的功能；①构成细胞和生物体；②运输作用：如血红蛋白、载体；③催化作用：如绝大多数的酶都是蛋白质；④调剂作用：如蛋白质激素中的胰岛素；⑤免疫作用：如抗体是蛋白质；总之，蛋白质是生命活动的主要承担者学案 4 遗传信息的携带者 ---- 核酸和细胞中的糖类、脂质16．核酸的种类及基本单位是什么？遗传信息的携带者——核酸，核酸的基本单位——核苷酸；种类脱氧核糖核酸（ DNA）核糖核酸（ RNA）组成单位脱氧核苷酸（ 4 种）核糖核苷酸（ 4 种）碱基T、A、G、CU、A、G、C五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸核苷酸组成分布 细胞核、线粒体、叶绿体 细胞质空间结构 双螺旋结构 单链结构功能 打算生物的遗传和变异 参加蛋白质的合成显色反应 遇甲基绿呈绿色 遇吡罗红呈红色17. 生物体内核酸的种类和遗传物质的种类；核酸种类遗传物质原核生物2 种（ DNA和 RNA）是 DNA真核生物2 种（ DNA和 RNA）是 DNA病 DNA病毒 只有一种核酸是 DNA（如：噬菌体） 是 DNA毒RNA病毒 只有一种核酸是 RNA（如：烟草花叶病毒、HIV 病毒、 SRAS病毒）是 RNA18．糖类的种类与作用：单糖：五碳糖（脱氧核糖、核糖），六碳糖（葡萄糖、果糖）种类二糖：蔗糖、麦芽糖（植物体内）、乳糖（动物体内）多糖：淀粉、纤维素（植物体内）、糖原（动物体内）功能：是主要的能源物质；植物特有的糖类：蔗糖、淀粉、纤维素；动物特有的糖类：乳糖、糖原（肝糖原、肌糖原）动、植物共有的糖类：脱氧核糖、核糖、葡萄糖 仍原糖的鉴定：用斐林试剂，有砖红色沉淀；19．脂质的种类与作用： 〔 必修 1P32〕脂肪：是细胞内良好的储能物质，种类 磷脂：构成生物膜的重要成分固醇：如胆固醇、性激素、维生素 D；其次单元 细胞的基本结构及物质输入和输出学案 5 细胞膜和细胞核 ----- 系统的边界和掌握中心1．细胞膜化学成分：化学成分：主要由脂质和蛋白质组成，仍有少量的糖类；2. 植物细胞仍有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和爱护作用；其性质是全透性的；3．制备细胞膜的材料、方法是：材料：哺乳动物的红细胞；由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多具膜的细胞器；方法：把红细胞放在清水中，让其吸水涨破；4．细胞核的结构和功能：核膜：是双层膜，上有很多核孔结构： 核孔核仁学习必备 欢迎下载染色质 （染色体）：由蛋白质和 DNA组成， 染色质和染色体是同一种物质在不同细胞时期的两种形状；功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的掌握中心；学案 6 细胞器──系统内的分工合作1．线粒体的结构和功能是：结构： 具有双层膜结构，含有 DNA功能：是有氧呼吸的主要场所，能进行能量转换，是为细胞供应能量的细胞器；2．叶绿体的结构和功能是：结构：具有双层膜结构，在类囊体的薄膜上分布有吸取光能的色素，含有 DNA；功能：光合作用的场所，是能量转换站；3．其他几种细胞器的功能：①核糖体：合成蛋白质的场所（翻译的场所） ；②内质网：是细胞内蛋白质的合成和加工、运输，以及脂质合成的场所；并能增大细胞内的膜面积；③高尔基体： 动物：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装和分泌； 植物：与植物细胞有丝分裂有关；④中心体：动物和低等植物都具有，与细胞有丝分裂有关；⑤液泡：内有细胞液，细胞液中有水分、色素等；⑥溶酶体：内含多种消化酶，能分解衰老、损耗的细胞；其中具有双层膜的细胞器有：线粒体、叶绿体；单层膜结构的细胞器有：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体无膜结构的有：中心体、核糖体；4. 植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡、细胞壁（留意：高等植物的 根细胞 无中心体、无叶绿体； ）动物细胞特有的细胞器：中心体5．细胞器之间的和谐协作：分泌蛋白的合成和分泌过程： （如抗体）过程：核糖体→内质网→高尔基体→囊泡→细胞膜 动力：线粒体供应的6. 生物膜系统①组成：细胞器膜 〔 线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 〕 、细胞膜、核膜学案 7 物质跨膜运输的实例1. 原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质2.渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用；发生渗透作用的条件：1、具有半透膜2、膜两侧有浓度差细胞的吸水和失水：外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞失水外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞吸水3. 质壁分别产生的条件是什么？（ 1）具有大液泡（ 2）具有细胞壁质壁分别产生的内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性质壁分别产生的外因：外界溶液浓度 >细胞液浓度学案 8 生物膜的流淌镶嵌模型和物质跨膜运输的方式1．生物膜的结构和功能： 结构：① 磷脂双分子层构成膜的基本支架（1）流淌镶嵌模型： ② 蛋白质分子不同程度插入磷脂双分子层；在细胞膜的外表面有一层糖蛋白，叫糖被；糖蛋白（糖被）组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成；（2）结构特点：具有肯定的流淌性；即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动；反映具有肯定的流淌性的例子：质壁分别和复原、白细胞吞噬病原体、吞噬细胞吞噬病菌、变形虫捕食、分泌蛋白分泌过程、胞吞、胞吐；（3）功能特点：细胞膜和其它生物膜都具有挑选透过性；学习必备 欢迎下载2. 细胞膜上的糖被的作用有哪些？细胞识别、免疫反应、血型鉴定、爱护润滑等；3. 物质跨膜运输的方式 :自由扩散： 高 低 例： 水、 CO2 、O2 、N2 、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等帮助扩散： 高载体蛋白低 例： 葡萄糖进入红细胞主动运输： 低载体蛋白能量 高 例： K +、Na+、Ca+等离子、氨基酸、葡萄糖进入小肠上皮细胞方向 载体 能量 举例自由扩散 高→低 不需要 不需要 水、CO2 、O2 、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等帮助扩散 高→低 需要 不需要 葡萄糖进入红细胞主动运输 低→高 需要 需要 氨基酸、 K+、Na+、Ca+等离子、 葡萄糖进入小肠上皮细胞4. 大分子物质进出细胞的方式是什么？胞吞（内吞） 、胞吐（外排） 表达了细胞膜的流淌性第三单元 细胞的能量供应和利用学案 9 降低化学反应活化能的酶考点：1. 酶的本质是什么？酶的概念是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是 RNA；2. 酶有什么特性和实例？专一性，高效性，作用条件较温顺3. 影响酶促反应的因素哪些？底物浓度；酶浓度； PH：过酸、过碱使酶失活；温度：高温使酶失活；低温降低酶的活性，在相宜温度下酶活性可以复原；4.影响酶活性的因素：pH 影响曲线：温度影响曲线：学案 10 细胞的能量“通货”── ATPATP的主要来源──细胞呼吸1. ATP 的化学组成和结构特点是什么？ATP 是细胞内的一种高能磷酸化合物， 中文名称叫做三磷酸腺苷 结构简式： A-P~P~P A 代表腺苷 P 代表磷酸基团 ～代表高能磷酸键； ADP转化为 ATP所需能量来源（生成 ATP的反应）：动物和人：呼吸作用 绿 色 植 物 ： 呼 吸 作 用 、 光 合 作 用2.ATP 和 ADP是如何转化的，是可逆反应吗？注：不行逆；酶 1ATP 酶 2 ADP + Pi + 能量3. ATP 的功能：是直接的能源物质4. 有氧呼吸的过程？学习必备 欢迎下载过程：第一阶段： C6 H12 O 6 →丙酮酸＋［ H ］ +ATP （少量能量） （在 细胞质基质 中）其次阶段：丙酮酸＋ H 2 O→ CO2 ＋［ H ］＋ ATP （少量能量） （ 线粒体基质 中）第三阶段：［H ］＋ O2 →H 2 O＋ ATP （大量能量） （ 线粒体内膜 中）5. 有氧呼吸和无氧呼吸的异同？有氧呼吸 无氧呼吸呼吸。