《葡萄种植技术学习顶岗实习报告》.docx

葡萄种植技术学习顶岗实习报告公文葡萄种植技术学习顶岗实习报告实习题目：宾川葡萄种植技术学习，病虫害防治 及宾川农资推广摘要系 另1J:生物工程系专 业：11级作物生产技术学 号：551130603104姓 名：张成义指导教师：赵艳职称：教授提交日期：XX年6月25日首先感谢赵老师在百忙之中抽时间为我批阅，更 感谢赵老师这几年来的教诲和帮助我在此就宾川实 习的经历谈谈自己的所学所感其实很多都是板式性 的，我在其中加一些自己的想法与见解望老师给予 更多的指导目录一、 葡萄重要病虫害，园内草害防治二、 葡萄生理病害与防治三农药，肥料科学施用四宾川葡萄市场农药推广摘要五宾川实习所感所得实习题目：葡萄病，虫，草害综合防治及葡萄市 场农药推广摘要实习目的：了解宾川种植的葡萄及其他我们所能 接触作物的生理特性，结合自己所学专业知识学会病 虫害识别，防治及相关农药推广技能实习时间：XX年3月12日----6月30日实习地点：云南大理宾川实习部门或岗位：昆明天穗农资公司实习内容和过程：1:学习了解宾川葡萄生理特性，大体生长规律 及各时期发病规律宾川红地球葡萄各生育期病虫害的简介休眠期采收后到萌芽前越冬病虫害萌芽期1月下旬到2月病害：黑痘病、炭疽病虫害：蟠蛤类、螃虫展叶期2月中旬到3月上旬病害：黑痘病、霜霉病、日腐病虫害：蜻象、螃虫开花期3月中旬到4月上旬病害：黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病虫害：透翅蛾幼果期4月中旬到5月上旬病害：霜霉病、黑痘病、炭疽病、穗轴褐枯病、 日粉病虫害：透翅蛾果实膨大期5月中旬到6月上旬病害：日腐病、炭疽病、霜霉病虫害：天牛、叶蝉转色期6月中旬到7月上旬病害：日腐病、炭疽病、霜霉病、房枯病虫害：枝天牛成熟期7月下旬到9月上旬病害：炭疽病、日腐病、霜霉病、褐斑病、锈病虫害：落叶期9月上旬到11月下旬病害：霜霉各病害发病规律及防治技术1. 各种病虫害发病症状：葡萄霜霉病：叶片感病，正面出现不规则淡黄色 半透明油浸状小斑叶，逐渐扩大呈黄绿色，边缘界限 不明显，多为数个小斑连成一个不规则或多角形的大 病斑，并在叶背面产生黄白色的霜状霉层，即病菌抱 子囊梗和抱子囊，病斑后期变成淡褐色，干裂枯焦而 卷曲，严重时叶片脱落。

葡萄白粉病：病菌主要侵害葡萄的叶片、新梢、 果穗等绿色部分老熟器官不发病叶片开始在表面产生灰白色粉状物，即病菌的菌 丝体和分生抱子发病严重时全叶盖满日色粉状物， 使多卷曲枯萎而脱落有时产生小黑点，是抱子的闭 囊壳粉斑下叶表面呈褐色花斑，严重时全叶枯焦果实受害后，先在果面上面满日色粉状物，病斑上去 粉后出现褐色星芒状花纹，表皮细胞死亡果实停止 生长，有时变成畸形，味酸，果实长大后，在多雨时 感病，病处开裂后腐烂果梗和新梢初期表面呈灰白 色粉斑，后期粉斑下面形成雪花状或不规则的褐斑， 使穗轴、果梗变脆，枝蔓不能很好成熟，影响果实品 质和产量葡萄白腐病：病原称葡萄白腐盾壳霉，属半知菌 亚门真菌葡萄白腐病主要为害果穗和枝梢，靠近地面的果 穗先发病，受害果穗先在果梗或穗轴上形成浅褐色水 浸状斑，逐渐扩大，出现干枯果实染病初现浅褐色水浸状腐烂，后迅速蔓延至 全果，果梗干枯缢缩果实发病后一周变为潦褐色， 果皮下密生灰白色小粒点，病果失水干缩呈深褐色僵 果，发病严重的全穗腐烂受震动后病果易脱落，干枯的僵果穗常挂在枝上 葡萄灰霉病症状：花序、幼果感病，先在花梗和 小果梗或穗轴上产生淡褐色、水浸状病斑，后病斑变 褐色并软腐，空气潮湿时，病斑上可产生鼠灰色霉状 物，即病原菌的分生抱子梗与分生抱子。

空气干燥时, 感病的花序、幼果逐渐失水、萎缩，后干枯脱落，造 成大量的落花落果，严重时，可整穗落光新梢及幼 叶感病，产生淡褐色或红褐色、不规则的病斑，病斑 多在靠近叶脉处发生，叶片上有时出现不太明显的轮 纹，后期空气潮湿时病斑上也可出现灰色霉层不充 实的新梢在生长季节后期发病，皮部呈漂白色，有黑 色菌核或形成跑子的灰色菌丝块果实上浆后感病， 果面上出现褐色凹陷病斑，扩展后，整个果实腐烂， 并先在果皮裂缝处产生灰色抱子堆，后蔓延到整个果 实，最后长出灰色霉层有时在病部可产生黑色菌核 或灰色的菌丝块葡萄炭疽病发病初期，果实出现针头大小的褐斑, 渐扩大成圆斑，略凹陷，表面生出轮纹排列的黑色小 斑点，潮湿时溢出粉红色粘物质病斑可扩及果实大 部分或全部，果实软腐，易脱落，干缩后成为僵果 果穗及穗轴、叶柄发病时，病斑暗褐色，凹陷、长圆 形，能导致其下部果穗干枯脱落葡萄房枯病症状：侵染叶片，病斑边缘褐色，中 间灰白色，后期长出小黑点侵染果实，造成果实腐烂、干枯，长出一层黑色 小点，但干粒不易脱落葡萄穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸 状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死，果粒失水萎焉 或脱落。

有时病部表面生黑色霉状物，即病菌分生跑 子梗和分生抱子该病一般很少向主穗轴扩展发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落幼小果粒染病仅在表皮上生直径 2毫米圆形深褐 色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状果粒 长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯葡萄黑艮病叶受害后初期发生针头大褐色小点， 之后发展成黄褐色直径1-4毫米的圆形病斑，中部变 成灰色，最后病部组织干枯硬化，脱落成穿孔幼叶 受害后多扭曲，皱缩为畸形果实在着色后不易受此病侵染绿果感病初期产 生褐色圆斑，圆斑中部灰白色，略凹陷，边缘红褐色 或紫色似"鸟眼”状，多个小病斑联合成大斑；后期病 斑硬化或龟裂病果小、味酸、无食用价值新梢、叶柄、果柄、卷须感病后最初产生圆形 褐色小点，以后变成灰黑色，中部凹陷成干裂的溃疡 斑，发病严重的最后干枯或枯死2. 发病规律：霜霉病多在秋季发生，尤其是秋季低温多雨，更 易引起本病流行，病菌在晚间比白天更易入侵老叶 较抗病，嫩叶易感病果园地势低洼、栽植过密、棚 架过低、荫蔽、通风透光不良、寄主表面易结露、偏 施氮肥、树势衰弱等，均有利于发病葡萄白粉病一般在高温低湿的情况下容易发 生白腐病流行的三个阶段：一是始发期，以病果出现为标志，与座果后降 雨早晚、雨量大小有关二是盛发期，这取决于7月上、中旬雨水三是持续期，决定于雨季结束的早晚葡萄灰霉病：该病发生与温湿度关系密切。

分生抱子萌芽的温度范围为1 — 30C,适宜温度为18Co 分生抱子只能在有游离水或至少 90%勺相对湿度条件 下萌发，在15-20C的适宜温度下，侵染时间约 15 小时，温度降低，侵染时间延长葡萄炭疽病：一般果实着色期开始发病，果实成 熟期为发病盛期发病后病部很快生出新分生抱子继 续扩散危害植株高温多雨，尤其是果实成熟期高温 多雨，易引发此病果园排水不良，通风透光差利于 发病房枯病主要以分生抱子器在病果、病穗轴或病叶 等病残体上越冬越冬后的子囊壳或分生跑子器在气 温回升、降雨或湿度大条件下便释放出子囊跑子或分 生抱子，借风雨或昆虫传播分生抱子在24-28 C经4 小时萌发子囊抱子在25C 5小时也可萌发病菌适 应温限9-40 C, 15-35 C都能发病该病是一种高温高湿病害，菌丝生长适温 35 C, 因此在果实着色后的高温多雨潮湿条件利于发生和流 行葡萄穗轴病一般发生在开花前葡萄黑豆病该病一般在5月下旬至6月初温度升 高后开始发病，发病盛期在6月中旬至7月上旬，10 月以后病害停止发展从葡萄生育期看，病害发生于 现蕾开花期偏施氮肥、新梢生长不充实、秋芽发育旺盛的植 株及果园土质黏重、地下水位高、湿度大、通风透光 差的均发病较重。

3. 防治方法：葡萄霜霉病：在发病前每10天左右喷1次科佳进 行保护发病后立刻喷可用96廨酰吗哧原粉1500倍 +绿大生600倍或科佳1000倍+963#酰吗口林原粉 XX 倍治疗剂轮换喷2—3次控制危害，然后用803录大生 600- 800倍保护剂轮换防治即可，并可兼治同期发生 的其它病害葡萄日粉病：清除病原冬夏季修剪时注点收集病 枝、病叶、病果，集中深埋2.加强生长期肥水管理， 雨季注意排水防涝，喷磷酸二氢钾和根施复合肥，增 强树势，提高抗病力，并且要及时摘心、绑蔓、除副 梢，改善通风、透光条件，减轻病害发生药剂防治在葡萄芽膨大而木发芽前喷3〜50石硫合剂，彻 底消灭越冬病原葡萄发芽抽枝后，可喷绿大生 800倍液预防各种病害的发生，发病初期喷施绿大生 600倍+苯甲1000倍或绿大生800倍+日尽或万胜一号800 倍，一般每10天左右喷1次，连喷3次，交替用药， 即可控制葡萄白腐病：绿大生+信生/应得+世泽/葡萄灰霉病：绿大生600倍+应得1500倍+嚓霉胺 1000 倍葡萄炭疽病：在6月中下旬至7月上旬出现分生 抱子时，每隔10天左右，喷1次800〜1000倍的傲凯 可湿性粉剂+10腺甲1000倍，或绿大生500〜800倍 液+世可1000倍，均收到良好的效果。

但应交替用药， 提高药效房枯病防治方法：清洁田园秋冬季要彻底清除 病枝、病叶和病果，集中烧毁或深埋加强管理及 时修剪，改善通风透光条件，增施有机肥，多施磷钾 肥，增强植株抗病力，生长季节注点雨后排水葡萄穗轴病：绿大生+信生/应得+翠富/世泽/鲜朗 葡萄黑豆病：在葡萄生长期，自展叶开始至果实 1/3成熟为止，每隔15-20天喷药一次，药剂可用80% 绿大生可湿性粉剂600倍液，或者用科佳1000倍液+苯甲2500倍发病时用鲜 朗1500倍液+80瞧大生可湿性粉剂600倍液，或者是 “信生” 1500倍液来治疗，交替使用2-3次虫害葡萄虫害主要有葡萄根瘤陶，蓟马，绿盲靖，红 蜘蛛，蛤壳虫，透翅蛾等但宾川最主要的虫害是蓟 马，现在还出现了一些不知名的鳞翅目食叶昆虫由 于本地区种植的葡萄品种对药剂类型要求严格，特别 是现在临近套袋还有开花期，导致宾J11葡萄虫害严重 传统的药物对其药效都不是很理想，农户都很无奈 对此我们推广中都建议选用不同化学成分的产品，多 做轮换目前天穗公司的艾绿士是在我所知产品中防 治蓟马最有效的当然任何产品用多了都会产生抗性， 所以一季我们只建议在开花期和幼果期使用况且蓟 马完全杀死对葡萄授粉也有影响。

对于其他虫害根据 危害程度按当地经销商的建议在喷施杀菌剂中混合使 用因为目前发生不明显我在此不做详述相关杀虫 药剂在此例举仅供参考葡萄园除草葡萄园的除草问题多年来困扰葡萄种植者施用 不当造成严重后果有的还会导致某些病害发生对 于新栽培的果园和成株期果园有着很大区别1新栽果园除草问题：最好移栽前地膜覆盖盖 膜前可用24知氧氟草醍乳油，喷施在膜下草盛地 方可以手工除草也可用药剂，但药剂使用时要特别小 心，葡萄小苗对药剂非常敏感行间除草可用 5%|喳 禾灵乳油，亩用40毫升一 80毫升防除单子叶杂草 葡萄较近杂草一般都手工除草，切记不可用锄头或铲 子，以免伤到幼苗基部，造成腐烂涂抹草甘麟不建 议，草甘麟为内吸性杀草剂使用不当会伤害幼苗根部2成株期果园除草：成株果园除草要方便很多 单子叶杂草可选用5皤青喳禾灵乳油60毫升每亩兑水 喷雾；一年生阔叶杂草用10知寇草醍20毫升每亩兑 水喷雾，也可选择百草枯类100-200毫升每亩兑水喷 雾，喷雾时要加防护罩同时注意配药水的洁净，喷 药天气及容器设施的损坏问题因为葡萄一旦受害， 目前没有解救药剂，施药时要特别慎重草甘麟不建 议，因为宾川近年使用草甘麟受害的田块明显。