白肋烟栽培与调制.docx

白肋烟栽培与调制尹启生白肋烟属淡色晾烟白肋烟是马里兰烟品种突变所形成，1864 年在马里兰烟种植田中 发现之后，经专门种植，证明其具有特殊的使用价值，逐渐发展成为一个新的烟草类型 白肋烟在全世界广泛种植主要种植国家有美国（肯塔基、田纳西、俄亥俄、西弗吉尼亚、 北卡罗莱纳、密苏里等州）、马拉维、巴西、西班牙、韩国、希腊、日本、中国；另外，世 界其它国家如：墨西哥、津巴布韦、赞比亚、阿根廷等也种植相当数量的白肋烟；意大利种 植一定量的填充型白肋烟我国从20世纪50 年代开始引种试种白肋烟，至 20世纪70年代形成鄂西、川东白肋烟 生产基地；之后在其它省进行试种至21世纪初，我国白肋烟种植面积约26000hm2总产 量在 4 万吨左右主要种植在湖北、四川、重庆、云南、贵州、河南等省1 品种1．1 鄂烟一号也称“建白 80”由 MsB21 与 B37 杂交育成该品种大田期95 天左右，田间生长势较 强，打顶后株高约115cm,有效叶22〜26片，叶形为长椭圆型，叶片成熟集中，落黄较快 该品种中抗黑胫病和黑根腐病，抗花叶病该品种适应较广，平均单产160婕调制后烟叶 颜色多为近红黄色，颜色均匀，光泽较好，弹性好，叶片平展，结构疏松；化学成分较协调， 香型风格较显著。

1．2 鄂烟二号由MsKy14与L8杂交育成该品种大田期92天左右，田间生长势较强，打顶后株高105 cm,有效叶22〜24片，叶形椭圆该品种高抗黑胫病（0号生理小种），中抗黑根腐病和镰 刀菌萎焉病，抗野火病和烟草花叶病该品种适应较广，平均单产165婕调制后烟叶颜色 多为红黄、近红黄色，颜色均匀，光泽较好，弹性好，叶片平展，结构疏松；化学成分较协 调，香型风格较显著，香气量较多1．3 Ky14属中熟品种，平均单产158kg该品种适应性较广，打顶后株高115〜129cm,株型紧凑， 有效叶 20 片左右，该品种中抗至高抗黑胫病，高抗野火病和花叶病，耐赤星病调制后烟 叶厚薄适中，颜色较好，叶片结构疏松，化学成分协调，香型风格显著，香气量较多 1．4 Ky10属晚熟品种，平均单产150kg大田生育期100〜115天打顶后株高90〜128cm,叶形 椭圆，上部叶成熟较晚该品种高抗花叶病，中抗黑根腐病，耐叶斑病，易感黑胫病、野火 病调制后烟叶厚薄适中，颜色为红黄、近红黄色；化学成分较协调，烟叶感官质量中等偏 上1．5 TN86该品种株形为筒形，平均单产163kg，打顶后株高100〜110 cm,有效叶20〜22片，田 间叶片呈明显的淡绿色，叶形椭圆，大田生育期105〜116天。

该品种高抗根黑腐病和野火 病，中抗0号生理小种和1号生理小种的黑胫病，高抗烟草脉驳病毒病，对蚀纹病也有较好 的抗性，但易感花叶病调制后烟叶颜色多为红黄、近红黄色，部分叶片为“水红色”，叶 片结构疏松，光泽尚鲜明，化学成分较协调，感官质量较好1．6 TN90该品种株形为筒形，打顶后株高125cm,有效叶22〜26片，叶形椭圆，生长势强，适 应性好，大田生育期103天，平均单产155kg该品种高抗黑根腐病、野火病、烟草花叶病， 中抗黑胫病和蚀刻病调制后烟叶颜色多为红黄色，叶片结构疏松，光泽鲜明，弹性好；烟 叶化学成分含量适宜、协调，感官质量较好1．7 Va509该品种株形为筒形，打顶后株高98〜120cm,有效叶22〜24片，叶形椭圆，生长势强， 适应性好，大田生育期94〜112天，平均单产153kg该品种高抗野火病，中抗黑胫病，易 感花叶病，抗黑根腐病能力较低调制后烟叶颜色多为红黄、近红黄色，叶片结构疏松，光 泽尚鲜明，化学成分含量较适宜，感官质量较好2 烟叶质量特点及要求2．1 烟叶外观质量成熟度：适中（避免烟叶过熟导致烟碱含量过高） 颜色：以红黄、近红黄为最佳身份：适中（要求比烤烟要薄）。

光泽：鲜明油分：多2．2 感官质量要求典型的白肋烟香型风格突出，有足够的香气量，杂气、刺激性尽可能少，余味干净 （略带苦味是白肋烟的特征），劲头适中（成分中烟碱含量要求适中）2．3 化学成分白肋烟化学成分要求见表1 表 1 白肋烟化学成分要求成分含量成分含量还原糖 ％<1磷％0.25〜0.5总 氮 ％2.5〜5.0铜 mg ／kg6.3〜14.2烟 碱 ％2.5〜4.0铁 mg ／kg90〜120氯％< 1.0硫％0.3〜0.7灰 分 ％10〜20硼 mg ／kg20〜50钙％1.7〜3.1锌 mg ／kg12.5〜25镁％0.5〜0.9锰 mg ／kg100〜200钾％2.0〜3.75铝 mg ／kg60〜1203 栽培技术3．1 植株田间长势长相要求团棵期长势长相要求：烟苗移栽后 30 天左右应达到团棵，此时的植株高度应在 33cm 以上，叶片数达到12〜16片；叶片呈正常绿色，烟株营养充足，生长整齐一致，无病虫危 害旺长期长势长相要求：烟株生长从团棵至现蕾这段时期为旺长期，此期一般为 30〜35 天要求烟株生长一致，茎干粗壮（茎围达10cm），叶片展开，中部叶长达到60cm以上； 营养充足，无缺素症状，基本无病虫危害。

成熟期长势长相要求：从植株打顶至收获为烟叶成熟期，此期一般为21〜25天要求 叶片充分展开，顶叶长度达到50cm以上，叶肉明显凸起，成熟、落黄一致，很少有病虫危 害3．2 选地3．2．1 海拔高度选择 我国白肋烟种植主要集中在湖北的恩施、宜昌地区，四川的巴中、达川地区，重庆的万 州区，云南的宾川县等地，海拔高度均较高总结多年的种植经验，结合有关的研究结果， 湖北、四川、重庆等主要白肋烟产区应近可能将白肋烟种植区域选择在海拔800〜1200m的 范围内，避免在海拔过高（超过1200m）的区域种植白肋烟3．2．2 种植地块选择 实行轮作是烟草生产中一项必须的措施，白肋烟也不例外良好的轮作制度可以充分利用有限的土地资源、以及温、光、水、肥、气，调节和改善土壤肥力和土壤物理特性，减少 病虫害，提高作物的产量和品质白肋烟的轮作原则与烤烟轮作原则基本相同轮作时应周密考虑轮作年限和作物布局， 做到因地制宜，合理布局，适当集中白肋烟的轮作年限最好在三年以上，且在适宜区域内 选择土壤肥力中上等水平、排水条件良好、上季未种植过同科作物、远离菜园地的地块白肋烟严禁与其他作物间作一般来说，也应避免与其他作物套种；如果必须套种，只 能是早熟大麦或小麦与烟草套种，且要求麦田有适宜的种植烟草的预留空间形式。

以麦类作 物占幅宽的 1／3、烟草占幅宽的2／3为宜，并尽可能选用早熟的麦类品种，缩短烟草与麦 类作物的共生期3．3 移栽技术 移栽是白肋烟大田栽培的重要环节之一移栽期的早晚、移栽密度、移栽质量等对烟叶 的产量和品质都有直接的影响适宜的移栽期可以将烟草生长期安排在最适宜的气候条件 下，充分利用有利因素，避开不利因素，满足白肋烟生长对环境条件的要求3．3．1 移栽期的确定 确定适宜的移栽期，必须考虑气候条件、种植制度、品种特性、育苗技术等因素这些因素与移栽期的关系程度，在不同地区对烟草生长的影响程度不一样，因此，在确定移栽期 时，应从当地的实际情况出发，了解各项因素对烟草生长的影响程度，使移栽时期真正做到 “适宜”温度和降雨量是气候条件中的两个基本因素烟草是喜温作物，日平均温度低于10°C时， 生长缓慢因此，白肋烟必须在日平均气温稳定在12〜13C、地温达到10C以上、且不再 有晚霜危害时，才可进行安全移栽同时，还要考虑烟叶在调制期间的温度条件，一般来说， 白肋烟在调制期间要求天气晴朗少雨，温度16〜35C，相对湿度60〜80%降雨量和降雨的分布，也是确定烟草移栽期的重要因素在烟草大田生长期间，月平均 降雨量100〜130 mm较为理想。

烟草移栽时雨水稍多，有利于还苗；还苗后土壤水分略少， 有利于伸根；团科之后雨量充沛，可促进旺长；烟叶成熟期则要求雨量适宜，既要保证烟叶 品质的形成，又要保证烟叶及时落黄成熟根据上述原则，结合我国白肋烟生产区的实际情况，白肋烟应在2 月下旬至3 月上旬育 苗， 5 月上中旬移栽， 7月下旬至9 月上旬进行调制3．3．2 种植密度 合理的移栽密度,可保证烟株充分利用温、光、水、肥、气，使烟株个体生长发育良好， 群体结构合理，协调烟叶品质与产量间的矛盾，达到优质适产的目的确定适宜的种植密度，应综合考虑品种特性、自然条件、栽培条件等因素一般株型高 大、叶片数多、叶片较大、茎叶角度较大、生长期长的品种，移栽密度应小些；而株型紧凑、 茎叶角度较小、叶片较小、生育期短的品种，移栽密度则应大些一般气候温和、雨量充沛、 地势平坦、土壤肥力较高，种植密度宜小些；反之，气温较低、雨量较少、地势较高、土壤 肥力较低，种植密度宜大些根据试验研究和生产实践结果（表2、表 3、表 4），白肋烟生产中较合适的种植密度为行距1.2m、株距 0.40〜0.45m表 2 白肋烟不同密度对农艺性状的影响■■■■■■＜目处理株咼〜 （cm）上部叶长（cm）中部叶长（cm）下部叶长（cm）茎围(cm)1.2X0.40m160.368.067.667.312.31.2X0.45m163.569.763.265.613.71.2X0.50m146.263.864.264.712.6中国烟草总公司郑州烟草研究院，2001表 3 白肋烟不同密度对烟叶经济性状的影响项目'-■■...,亩产量(kg / 667m2)亩产值均价处理 ■-(兀 / 667m2)(兀 / kg)1.2X0.40m182.39806.544.421.2X0.45m175.10684.873.921.2X0.50m135.06504.833.74中国烟草总公司郑州烟草研究院，2001表 4 白肋烟不同密度对烟叶化学成分的影响处理 1.2 X 0.40m 1.2 X 0.45m 1.2 X 0.50m项目上部中部下部上部中部下部上部中部下部烟碱（％）4.364.281.654.924.252.274.734.452.84总 氮（％）4.213.372.693.893.472.733.743.513.22还原糖（％）0.160.180.220.200.220.180.180.190.13中国烟草总公司郑州烟草研究院，20013．3．3 移栽技术 选择适宜的移栽期和移栽密度后，重视移栽技术，保证移栽质量，是提高烟苗移栽后成 活率的重要环节。

起垄：结合施用基肥，于移栽前10〜15天起垄白肋烟一般采用等行距方式起垄具 体操作是先按确定的行距在地面开沟约10 cm深，将配置好的基肥施于沟内，然后将表层土 壤垄起，一般垄咼20 cm左右备苗：目前我国烟草育苗方式均为漂浮育苗、托盘育苗、营养钵育苗，烟苗的素质一般 较咼移栽时应注意的是要选择均匀一致的壮苗，剔除弱苗、带病烟苗移栽：烟草的移栽一般采用手工移栽，“水栽”是较好的移栽方式，即先浇水后栽烟 在预先起好的垄上，按确定的株距挖穴，浇水入穴，趁水尚未完全渗下之前将烟苗栽入穴内， 待水渗下之后覆土封掩，这种方式应用于先栽烟后覆膜的地区在先覆膜后栽烟。