商业建筑设计 (1).pdf

商业建筑设计 蒋昀熹1.功能&规范2.动线3.业态4.建筑与城市5.共享空间6.外观7.使用者心理8.绿色建筑1.功能&规范1.功能&规范商铺，库房，办公，辅助空间...一·营业部分 普通营业厅内通道最小净宽 营业厅的净高应按其平面形状和通风方式确定 自选营业厅内通道最小净宽度 连续排列店铺间的公共通道最小净宽度 二·仓储部分 库房内通道净宽度 库房的净高 三·辅助部分 辅助部分根据商店规模大小、经营需要而设置 包括外向橱窗、办公业务和职工福利用房，以及各种建筑设备用房和车库等1.功能&规范步行街≧5.5m≦500m≧5m 供消防车通行顶棚步行街道≤160m≦160m消防车道消防车道1.功能&规范1.1建筑高度划分：1.1.1多层商业建筑：建筑高度小于等于24m的商业建筑1.1.2高层商业建筑：建筑高度超过24m的商业建筑注：1、建筑高度的计算(“建规”1.0.2,“高规”2.0.2 )：当为平屋面(包括有女儿墙的平屋面)时，应为建筑物室外设计地面到其屋面面层的高度局部突出屋顶的瞭望塔、冷却塔、水箱间、微波天线间或设施、电梯机房、排风和排烟机房以及楼梯出口小间等，可不计入建筑高度内。

2、民用通则规定（“通则”4.3.2.2）：平屋顶应按建筑物室外地面至其屋面面层或女儿墙顶点的高度计算；下列突出物不计入建筑高度内：1)局部突出屋面的楼梯间、电梯机房、水箱间等辅助用房占屋顶平面面积不超过1／4者；2)突出屋面的通风道、烟囱、装饰构件、花架、通信设施等；3)空调冷却塔等设备交通与防火疏散1、门厅：营业厅部分门厅可结合营业厅布置，入口附近应留有一定大小的集散空间，不宜布置柜台2、楼梯、台阶：(1)营业厅内楼梯段净宽不小于1.4M2)楼梯踏步高不大于0.16M，踏步宽不小于0.28M (3)每个梯段的级数不大于18级4)楼梯的总宽度应符合防火规范规定（三层—0.75M/百人， 四层—1.0M/百人）(5)、室外台阶楼梯踏步高不大于0.15M，踏步宽不小于0.30M 3、货梯：应设两部，井道轴线尺寸可按不小于2.7X3.0考虑4、防火分区：(1)、营业厅的每一防火分区（非带自动喷淋设施的每层最大允许建筑面积为2500M2安全出口数目不应少于2个2)、营业厅内任一点至最近安全出口直线距离不宜超过20M (3)、营业厅的出入口、安全门净宽不应小于1.40M，并不应设门槛。

(4)、商店建筑内如设有上下层连通的开放楼梯，应按上下层作为一个防火分区可采取一定设施 如：设防火卷联进行分隔）无障碍设计 1、出入口处设残疾人坡道，坡度为1/12每段坡度允许高度为0.75M，高度为9.0M 2 、男女卫生间各设一残疾人厕所，外开门尺寸为1.4X1.8（普通厕所蹲位，外开门尺寸 1.4X1.8)（1）商业：商业面积换算值地上为0.5A，地下为0.7（A为楼层面积），疏散人数 换算系数地上1－2层为0.85 ，三层为0.77，四层及以上为0.6；每一百人疏散宽度： 1-2层为0.65，3层为0.75 ，4层为1；则楼梯宽度计算式为（1-2层：D＝ 0.5*A*0.85*0.65÷100，三层：D ＝0.5*A*0.77*0.75÷100，四层：D＝ 0.5*A*0.6*1÷100）2）楼梯踏步的高宽比应符合表的规定楼梯类别最小宽度最大高度住宅共用楼梯0.260.175幼儿园、小学等楼梯0.260.15影院、体育场、商场、旅馆等0.280.16其他建筑楼梯0.260.17专用疏散楼梯0.250.18服务楼梯、住住宅套内楼梯0.220.20商店建筑技术法规楼梯相关规范楼梯相关规范l商住楼中住宅的疏散楼梯应独立设置。

l高层建筑的安全出口应分散布置，两个安全出口之间的距离不应小于9.00m 安全疏散距离应符合表6.1.5的规定高层建筑房间门或住宅门至最近的外部出口或 楼梯间的最大距离旅馆、展览楼、 教学楼3015其他4020l高层建筑内的观众厅、展览厅、多功能厅、餐厅、营业厅和阅览室等，其室 内任何一点至最近的疏散出口的直线距离，不宜超过30m；其它房间内最远一点 至房门的直线距离不宜超过15m商店建筑技术法规高层建筑每个外门的 净宽走道净宽单面布房双面布房医院1.31.41.5居住建筑1.11.21.3其他1.21.31.4l高层建筑内走道的净宽，应按通过人数每100人不小于1.00m计算；高层建筑 首层疏散外门的总宽度，应按人数最多的一层每100人不小于1.00m计算首层 疏散外门和走道的净宽不应小于表9.1.9的规定l房间面积不超过50m2，且经常停留人数不超过15人的房间，可设一个门 商店建筑技术法规l民用建筑的耐火等级、最多允许层数和防火分区最大允许建筑面积应符合表4的规定 表4 民用建筑的耐火等级、最多允许层数和防火分区最大允许建筑面积耐火 等级最多允 许层数防火分区的最大 允许建筑面 积（m2）备 注一、二级按本规范第 1.0.2条规 定25001.体育馆、剧院的观众厅，展览建筑的展 厅，其防火分区最大允许建筑面积可 适当放宽。

2.托儿所、幼儿园的儿童用房和儿童游乐 厅等儿童活动场所不应超过3层或设 置在四层及四层以上楼层或地下、半 地下建筑（室）内三级5层12001.托儿所、幼儿园的儿童用房和儿童游乐 厅等儿童活动场所、老年人建筑和医 院、疗养院的住院部分不应超过2层 或设置在三层及三层以上楼层或地下、 半地下建筑（室）内 2.商店、学校、电影院、剧院、礼堂、食 堂、菜市场不应超过2层或设置在三 层及三层以上楼层四级2层600学校、食堂、菜市场、托儿所、幼儿园、 老年人建筑、医院等不应设置在二层地下、半地下建筑（室）500－商店建筑技术法规l民用建筑之间的防火间距不应小于表5的规定： 表5 民用建筑之间的防火间距(m)耐火等级一、二级三级四级一、二级6.07.09.0三 级7.08.010.0四 级9.010.012.0l疏散走道、安全出口、疏散楼梯和房间疏散门每100人的净宽度（m）楼 层 位 置耐 火 等 级一、二级三级四级地上一、二层0.650.751.00地上三层0.751.00－地上四层及四层以上各层1.001.25－与地面出入口地面的高差不超过10m的地下建筑0.75－－与地面出入口地面的高差超过10m的地下建筑1.00－－商店建筑技术法规l商店营业厅内的疏散人数换算系数（人/m2）楼层位置地下二层地下一层、 地上第一、 二层地上第三 层地上第四 层及四层 以上各层换算系数0.800.850.770.60l厕所和浴室隔间的平面尺寸不应小于表8的规定： 表8 厕所和浴室隔间平面尺寸类别平面尺寸（宽度*深度）外开门的厕所隔间0.9*1.2内开门的厕所隔间0.9*1.4医院患者专用厕所隔间1.1*1.4无障碍厕所隔间1.4*1.8（改建用1.0*2.0）内设更衣凳的沐浴隔间1.0*（1.0+0.6）外开门沐浴隔间1.0*.1.2无障碍专用浴室隔间盆浴（门扇向外开启）2.0*2.25 沐浴（门扇向外开启）1.5*2.35商店建筑技术法规1.功能&规范参考阅读：《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）《民用建筑设计通则》《商店建筑设计规范》（JGJ 48-2014）2.动线2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•从这个意义上说，空间体验是依靠购物者的持续的动态行为而产生并将体验升华的，我们将这种动态行为称之动线，动线组织能够驱动空间体验的实现。

•所以，当代商业建筑的动线设计不仅要有效地组织人流，为顾客提供便捷的交通流线；还要通过线索进行驱动，来引导使消费者完成连贯的购物体验2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•水平动线•垂直动线2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•水平动线•(1) 以空间特征为主题•法国巴黎德方斯新区的四季商业中心•以集中四季变化的空间环境特征而被命名为“四季”，空间按照四季的颜色依次分为四个部分2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•水平动线•(2) 以个性流线为主题•北京蓝色港湾购物中心的“8”字形动线设计•消费者沿着这条动线行走，将不会错过蓝色港湾的绝大多数店铺，并在动线上不同区位有独特的景观小品和开放广场相迎合，增添了路径的情趣2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•水平动线• 多样化路径的类型2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•垂直动线•理想的竖向人流拉动策略是将目的性较强的核心店铺、旗舰店、主题餐厅、快餐广场、多厅影院、溜冰场等功能设于较高或地下楼层，从而最大限度地吸引垂直向的人流，以实现楼层间价值共享2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•(1) 层叠式动线组织•层叠式动线组织是将当代商业建筑从高度上进行分区，将较高楼层转化为近地层的模式。

有利于较高层商业店铺的经营，将顾客更有效率的吸引的楼上，使购物体验至上而下的展开Megabox 的“天梯” 日本大阪HEPFIVE中的扶梯景观日本横滨皇后大道景观电梯2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•(2) 螺旋递进式的动线组织•螺旋递进式的动线组织是使顾客可以直接连续上下楼，而不必兜圈子的动线组织形式，这样可以减少顾客上楼过程中在每一层的迂回逗留的时间，而且可以使购物体验更加具有连续性Westfield的螺旋扶梯2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇•(2) 螺旋递进式的动线组织•枢纽式动线组织是在特殊楼层利用公共交通枢纽人流量大的优势，产生首层效益的重新分配东直门商业综合体交通组织2.动线《消费文化视阈下当代商业建筑设计研究》李翔宇流线设计是建筑设计中最基础的部分之一为了增加建筑的丰富性，该项设计中需融入叙事情节的流线设计3.业态3.业态《商业综合体商业业态的建筑策划与设计》刘婧商业综合体的开发模式一、主力店模式二、订单模式三、纯品牌模式3.业态《商业综合体商业业态的建筑策划与设计》刘婧购物中心常见业态百货商店大型超市综合商店专卖店化妆品餐饮业3.业态《商业综合体商业业态的建筑策划与设计》刘婧业种组合•其目标有三方面：一是提供生活所需；二是提供生活便利；三是购物过程中愉悦心情，因此，商业经营中要是一个多样性的结合体。

•要做到弹性丰盈的业种组合，商品的组合比率大致上可以分为普通商品（顾客熟悉的、叫得上名字的商品）60%、对商品产生兴趣，提升购买欲，10%，易营利商品（利润率高、纯利大的商品，包括商场自产品牌）15%、并列商品（主要商品的关联品或补充品）15%，具体可以根据这一比例选择相关的业种•三个技巧：•首先，商业业种的分布要以激发顾客的消费欲望为目标，将容易产生消费冲动的产品种类临近布置，吸引消费者的注意力，•其次，使用频率高的，交易量不高，选择性较低的物品种类放置在便于购买的位置，节省时间，而价高复杂贵重的物品，放置在较高层，便于提供一个相对较理想的挑选环境；•最后，应遵循“主力店优先，辅助店随后”的原则集中优势位置资源提供给主力店铺，普遍认为，大型商业综合体的优势位置，例如步行街的线性端点处，优先选择设置主力店，这样对人流的分布能产生较优化的影响3.业态《商业综合体商业业态的建筑策划与设计》刘婧业种组合•重庆市沙坪坝区三峡广场 煌华新纪元购物广场业态表3.业态《商业综合体商业业态的建筑策划与设计》刘婧该项设计到较多的建筑商业性，需要对商业建筑业态布局有一定的了解，并设计其业态布局策划案4.建筑与。