草莓装点师成为新兴致富群.pdf

6农村致富文摘2012年2月4日星期六编辑： 李锐新闻热线： 01084395140E-mail： sirius0722@中央主要新闻单位名专栏中央主要新闻单位名专栏( (第 第11691169期 期) )致富新行当点子 · 新招七彩山鸡养殖编织 “致富梦”特色经营“大棚家政” 新富路小本经营信息窗中华龙爪果又名甜半夜、 万寿果、 糖 果树等为鼠李科枳棋属落叶乔木， 成龄 树高可达8米至10米因其树姿优美， 苍 绿葱翠， 开发后可用于园林绿化该种果 型非常奇特， 呈弯曲状； 一串串像鸡爪一 样相连， 左拐右弯， 形似龙爪而得名， 一串 果重100克~200克， 大的有500克中华 龙爪果广泛分布于陕西、 四川、 重庆、 湖 北、 湖南、 江西、 江苏、 浙江、 福建、 广东、 安 徽、 河北等地， 陕、 川、 渝量多质佳， 多生于 向阳山坡、 庭院、 路边， 野生成林者罕见 据国家食品检测中心测定， 中华龙爪果果 实含糖量达48％， 为目前所有果品含糖量 之最， 食其果甜而独特， 能增加食欲， 解除疲劳， 还有神奇的解酒功能 中华龙爪果全身是宝， 其果、 籽、 叶、 皮、 根全部可药用。

据 《中药大辞典》 记 载： 其果实(果柄)昧甜、 性平、 健脾胃， 滋 阴补血， 解疲劳， 具有健脑、 增智功效， 对 风湿麻木、 贫血、 气管炎、 肾炎等都有特 别疗效 龙爪果适应性较强， 喜生于向阳、 湿 润、 土壤肥沃、 排水良好的环境， pH值中 性栽培主要用种子繁殖在11月成 熟时收取种子， 种皮红褐色采后用湿 沙层积法催芽， 一层种子一层湿沙堆藏， 50天~60天即可出现胚根凸起， 播整好 苗床(小畦)， 点播或条播， 深2厘米~3厘米， 4月初即可出苗待苗长出3片~5片 真叶时间苗， 留强去弱苗期要经常浇 水， 施肥、 促进生长当冬季可长到70 厘米~100厘米移栽到挖好坑内 幼苗生长缓慢， 一般3年至5年才开 始挂果每年春夏杂草生长时要松土除 草， 干旱时及时浇水春季3月， 夏季6 月， 冬季 11 月施三次肥料， 促进生长 按现代矮化拉枝技术， 可以提前到3年 至4年挂果栽后第二年， 小树长到1米 ~1.5米时把主干拉弯， 让其分生二级枝 条， 再用同法拉技， 在第三级和四级枝条 上即可开花结果， 并且树枝向四面展开， 可早结果、 多结果、 提高经济收入据测算， 龙爪果种植第五年可丰产， 亩产2000 公斤以上。

果实未成熟好， 果梗含有较多单宁 酸， 味涩酸难食在冬季11月霜降后经 过几次霜冻， 果梗变为红褐时采摘剪 下果枝， 储于阴凉处， 后熟7天~10天 即可鲜品出售， 也可阴干压汁销售还 可以精加工， 把果实剪下， 去掉有斑点的 果梗， 扎成小把或单枝销售 该树产于深山老林， 适应性强， 对气 候土壤要求不严， 抗寒冷， 耐高温， 抗病 虫性强该树种已处于濒危罕见的野生 果树， 开发后具有很高的经济效益 摘自 《中国农业科技致富网》珍稀佳果——中华龙爪果□□杜刚 柳书节眼下， 正是安徽省长丰县草莓上 市的 “黄金期” 在全国设施草莓生产 第一大县——长丰县水湖镇张祠草莓 市场内， 有一批特殊 “工人” 在为草莓 分拣摆放忙碌着在她们的巧手挑选 下， 一个个红艳圆润的草莓被整齐摆 放到 “量身定做” 的木框中， 整装待 运她们就是 “草莓分拣技师” ， 当地 人亲切地称她们为 “草莓装点师” 随 着草莓产业不断发展壮大，“草莓装点 师” 在长丰十分走俏， 收入也颇丰， 成 为合肥市又一新兴职业草莓装点师” 不简单刚从大棚里采摘出来的一篮篮新 鲜草莓， 通过 “草莓装点师” 的巧手， 个 个舒服地躺到了 “草莓床” 上。

杨枝梅是 “草莓分拣技师” 中的一 员， 从事这项工作已有3个年头了说 起当初学习摆放草莓， 杨枝梅腼腆地 说， 一开始学摆草莓， 横行、 竖行怎么 也摆不齐， 达不到版中规定的数量后来， 我就用橡皮筋固定在框 上， 对直拉线， 逐行摆放， 才慢慢掌握 了要领 ” 杨枝梅告诉笔者， 为了方便 长途运输， 长丰县草莓经营者专门给 草莓定做了一个小木框， 当地人称其 为 “草莓床” ， 用其盛装草莓， 运输途中 不会受到挤压 “每版固定摆放200个草莓， 横、 竖 一条线， 角对角一条线， 每个果子呈 45°角， 这样既整齐又美观 ” 杨枝梅介 绍说，“摆放草莓， 手的力道要把握好， 要控制草莓间距， 太紧易挤压， 导致果 子变形， 太松易晃动， 不便运输， 会损 伤表皮 ” 杨枝梅告诉笔者， 草莓分拣摆放 很不容易， 干活时， 两手不能涂化妆 品， 要洗净后戴上手套， 才能保证草莓 的原汁原味此外， 大棚草莓盛果期 正是三九寒天， 在草莓市场干活， 要忙 到晚上八九点， 市场四周通风， 冻得全 身 “透凉” ， 蹲得太久， 手脚都变得僵硬 了， 回到家中用热水把手和脚泡上半 小时， 才能逐步缓解。

草莓经济 “催生” 新职业据了解， 像杨枝梅这样的 “草莓分 拣技师” ， 仅在长丰县就有3500人左 右， 多为女性她们专门从事草莓 “定 形分拣” ， 让长丰草莓有模有样地 “走” 进大都市 “我们是多劳多得， 装一版拿一版 的钱， 所以， 眼疾手快的人挣钱就多 ” 杨枝梅告诉笔者， 她装一版草莓约需 10分钟时间， 可获得2元钱的报酬， 一 天下来， 可挣八九十元 “在草莓盛果期， 很多客商都会抢 挖像杨枝梅这样的熟练工人， 为留住 人才， 我们每天给她们发30元保底工 资， 然后， 按件计酬拿奖金 ” 山东客商 李宪章说， 他在长丰从事草莓收购经 营已有12个年头， 见证了长丰草莓发 展壮大 张祠草莓市场的张刚告诉笔者， 现在每天有 160 多名像杨枝梅这样 的工人在该市场从事草莓分拣摆放 工作， 多为市场周边裴户村和张大郢 村的农民， 还有一些城里的下岗女工， 一天忙几个小时， 挣几十块钱贴 补家用 “今年长丰草莓种植面积达到16.5 万亩， 70%的草莓销往北京、 天津、 南 京、 上海等地目前， 国内已有30多个 市场的草莓经纪人进驻长丰， 长丰草莓日销5万多公斤 ” 该县农业部门有 关负责人介绍说， 长丰草莓产业的快 速发展，“催生” 了这一新职业。

在长 丰专门从事草莓分拣摆放的农户， 一 个草莓销售季节里， 可获得1万多元的 收入摘自 《合肥日报》长丰：“草莓装点师” 成为新兴致富群图为 “草莓装点师” 杨枝梅熟练地摆放着草莓韭菜棚里 “长” 出钱串串2011年12月6日一大早， 甘肃省玉门市柳河 乡蘑菇滩七组的农户三五成群来到日光温室基地 上， 他们个个乐呵呵， 热闹的气氛愣是把冬日的严 寒给压了下去原来， 他们日光温室里的韭菜要 “出嫁” 了 “我种了三个棚， 今天这个棚出了近2000斤， 现在的价格到了一块七， 今年四茬韭菜可以收入 一万元 ” 说起发展设施农业， 农户宋玉军有说不 完的话近年来， 柳河乡加快 “一特四化” 进程， 集 中整合扶持补助资金， 主攻以拱棚、 日光温室为主 的设施蔬菜， 并紧紧抓住 “官庄子韭菜” 这个传统 蔬菜品牌， 申请注册了 “官庄子” 商标， 并成立了农 民专业经济合作社， 引领蔬菜种植户形成利益共 同体闯市场， 农民人均来自蔬菜产业的纯收入达 2000多元 摘自 《甘肃省农民报》桐乡菊花秸秆成了 “香饽饽”这段时间， 浙江省桐乡市石门镇众成湖羊专 业合作社正忙着组织人员收购杭白菊秸秆， 每斤 收购价0.2元。

菊农脸上都笑开了花， 直呼卖秸秆 的收益比卖菊花还好众成湖羊专业合作社经理 沈惠根说：“杭白菊秸秆有很大的营养价值， 经过 初加工后， 可以作为湖羊的饲料， 添加在普通饲料 里， 对湖羊的生长有好处 ” 沈惠根介绍说：“通过多年的试验和示范， 我 们筛选了一系列杭白菊秸秆颗粒配合饲料的科学 配方， 证明杭白菊秸秆经过初步加工， 与普通饲料 混合， 完全能作为湖羊的饲料合作社在杭白菊 采摘后就回收其秸秆， 油菜花成熟后回收菜花秸 秆， 也回收蚕豆秸秆等， 经过加工后， 喂养湖羊效 果特别好， 也增加了农户的收益 ” 摘自 《农村信息报》烂白菜摇身一变成了宝今年许多地方的白菜大量滞销， 让种植户们 叫苦连连然而在山东农业大学的农业生产实验 基地， 笔者了解到， 这些原本被农民当做废料的烂 白菜在这里却变成了宝贝， 因为这些白菜是黄粉 虫的美食佳肴 黄粉虫有 “动物蛋白王” 之称， 虫粪沙能用作 肥料或生物饲料添加剂， 鲜虫体可作特种养殖饲 料， 干虫体经过脱脂， 可生成虫粉原料， 市场价格 每吨干虫达到3.4万元 山东农业大学刘教授告诉笔者：“白菜烂在地 里会形成病源， 不仅不能带来任何收入， 还有可能 给农田带来线虫、 蚜虫等病虫害。

菜农把烂白菜 叶子通过生态的方式处理掉， 用来喂虫子就是一 条不错的途径一斤虫子整个周期可以吃掉5斤 菜， 比烂在地里有高得多的价值 ” 摘自 《陕西农村报》培训成就养鳝王到2008年， 湖北省公安县甘家厂乡的薛宏舫， 一直摸索网箱养殖鳝鱼， 却始终没有创出好效 益正值他一愁莫展之际， 2009年， 公安县水产局 给他一个机会， 让他到长江大学的农民创业培训 班免费学习半个月 学习归来， 薛宏舫将网箱养殖鳝鱼发展到500 个网箱， 并牵头成立了鳝鱼养殖专业合作社他 与专业院校和渔业研究部门取得联系， 效益也逐 渐可观长江大学的养殖专家苏应兵还到场指 导， 为企业发展出谋划策 2010年， 薛宏舫的网箱发展到2000个， 鳝鱼 养殖合作社员发展到20多人， 网箱近2万口， 年产 值可达1800多万元只要是合作社成员， 薛宏舫 都无偿提供养殖技术， 从产、 供、 销全方位进行跟 踪服务2011年， 薛宏舫赚了60万元， 还带动了 全乡100多人共同致富 摘自 《农村新报》金乡特种养殖开富路春节期间， 山东省金乡县鸡黍镇郑楼泥鳅 养殖场内一片繁忙景象场长周春河喜上眉 梢， 首次尝试泥鳅工厂化养殖喜获丰收。

周春 河说：“自去年放苗以来， 已累计捕获商品泥鳅 6000公斤， 收入8万多元， 估计到今年就能全部 回收成本 泥鳅养殖只是该县发展特种养殖业富民增收 的一个缩影金乡县是鲁西黄牛、 小尾寒羊、 济宁 青山羊、 济宁百日鸡的中心产区之一， 是金乡百子 鹅原产地， 农民素有养殖传统， 再加上该县及周边 县区是全国知名的粮食主产区， 有大量的饲草饲 料和矿物质饲料该县充分发挥优势发展特种养 殖， 目前县内已发展百子鹅保种繁育场2处， 万只 规模种兔场1处， 千头规模牧场式奶牛场一处， 百 只以上羊场49处 县里不定期地为养殖户举办各类畜禽养殖技 术培训班， 编印下发养殖和防疫技术资料， 推广普 及生态环保养猪法、 暖圈养畜、 奶牛高产、 牛羊冷 配杂交改良、 大棚养鸡、 程序化免疫、 饲料全价配 制、 作物秸秆青贮氨化、 生猪三元杂交、 种草养畜等 畜牧实用技术实行畜牧 “110” 服务， 接到求诊电 话一小时内到达为养殖户开展诊疗服务目前， 该 县有规模养殖场户1850家， 畜禽饲养量1200万头 只， 实现畜牧业产值13.8亿元韩洪波2011年12月29日， 看着 过不了多久就能出栏的水鸳 鸯， 河南省兰考县张君墓镇石 楼村养殖户李春梅不禁喜形 于色。

水鸳鸯是福建、 江苏沿海 地区特有的一种珍禽， 红嘴、 红头， 有 “一鸟顶九鹑” 之说， 是餐桌上高营养的美味佳肴 2011年春天， 李春梅从福 建引进水鸳鸯 5000 多只， 以 本地丰富的玉米芯、 麦麸等为 原料， 利用黄河故堤林下开阔 的空间搭棚饲养， 不到半年， 长到八九斤的水鸳鸯全部被 南方客商收购， 每只90元 图为李春梅喂养水鸳鸯 摘自 《河南日报农村版》2012年1月4日， 湖北省建始县红 岩镇崔家坡村黄艳红饲养的500只山鸡 运到深圳， 5万元货款同时到手。