黄瓜对环境条件的要求资料.ppt

黄瓜对环境条 件的要求 黄瓜对温度的要求 1、气温 黄瓜是典型的喜温植物，生育适温为10～32℃白天适温较高，约为25～32℃ ，夜间适温较低，约为15～18℃光合作用适温为25～32℃ 一般情况下，温度达到32℃以上则黄瓜呼吸量增加，而净同化率下降；35℃ 左右同化产量与呼吸消耗处于平衡状态；35℃以上呼吸作用消耗高于光合产 量；40℃以上光合作用急剧衰退，代谢机能受阻；45℃下3小时叶色变淡，雄 花落蕾或不能开花，花粉发芽力低下，导致畸形果发生；50℃下1小时呼吸完 全停止在棚室栽培条件下，由于有机肥施用量大，二氧化碳浓度高，湿度 大，黄瓜耐热能力有所提高黄瓜制造养分的适温为25～32℃ 黄瓜正常生长发育的最低温度是10～12℃在10℃以下时，光合作用、 呼吸作用、光合产物的运转及受精等生理活动都会受到影响，甚至停止 黄瓜植株组织柔嫩，一般-2～0℃为冻死温度但是黄瓜对低温的适应能 力常因降温缓急和低温锻炼程度而大不相同未经低温锻炼的植株，5～10℃ 就会遭受寒害，2～3℃就会冻死；经过低温锻炼后的黄瓜植株，不但能忍耐 3℃的低温，甚至遇到短时期的0℃低温也不致冻死 黄瓜对温度的要求 2、地温 黄瓜对地温要求比较严格。

黄瓜的最低发芽温度为12.7℃，最适发芽温度为28～32℃，35℃ 以上发芽率显著降低黄瓜根的伸长温度最低为8℃，最适宜为32℃，最高为38℃；黄 瓜根毛的发生最低温度为12～14℃，最高为38℃生育期间黄瓜的最适宜地温为20～ 25℃，最低为15℃左右 3、昼夜温度 黄瓜生育期间要求一定的昼夜温差因为黄瓜白天进行光合作用，夜间呼吸消耗，白天 温度高有利于光合作用，夜间温度低可减少呼吸消耗，适宜的昼夜温差能使黄瓜最大 限度地积累营养物质一般白天25～30℃，夜间13～15℃，昼夜温差10～15℃较为适宜 黄瓜植株同化物质的运输在夜温16～20℃时较快，15℃以下停滞但在10～20℃范围 内，温度越低，呼吸消耗越少 所以昼温和夜温固定不变是不合理的在生产上实行变温管理时，生育前期和阴 天，宜掌握下限温度管理指标，生育后期和晴天，宜掌握上限管理指标这样既有利 于促进黄瓜的光合作用，抑制呼吸消耗，又能延长产量高峰期和采收期，从而实现优 质高产高效益 二、黄瓜对水分的要求 黄瓜根系浅，叶面积大，对空气湿度和土壤 水分要求比较严格黄瓜喜湿而不耐旱， 但又怕涝要求的土壤湿度为85%——95% ，空气湿度为白天80%，夜间90%。

如果土 壤湿度大，空气湿度在50%左右也无大影响 ，也能获得比较高的产量黄瓜不同的生 育阶段对水分的要求： 二、黄瓜对水分的要求 1、发芽期：浸种催芽时要求水分多，以便进 行水解，使种子的贮藏物质得以转化、利 用，迅速发芽 2、幼苗期：适当供水，不可过湿，防徒长、 烂根等病害的发生 3、初花期：对水分要适当加以控制，调节好 温度、座果、水分三者之间的关系 4、结瓜期：需要充足的水分供应 三、黄瓜对光照条件的要求 黄瓜对日照长短的要求因生态环境不同而有差异一般华南型品种对 短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日 照中性植物，但8～11小时的短日照能促进性器官的分化和形成 黄瓜的光饱和点为5.5万勒克斯光补偿点为1500勒克斯黄瓜在 果菜类中属于比较耐弱光的蔬菜种类，所以在保护地生产，只要满足 了温度条件，冬季仍可进行但是冬季日照时间短，光照弱，黄瓜生 育比较缓慢，产量低炎热夏季光照过强，对生育也是不利的因此 ，在生产上夏季应设置遮阳网，而冬春季覆盖无滴膜和张挂反光幕， 都是为了调节光照，满足黄瓜适宜的光照条件，促进黄瓜生长发育 黄瓜的同化量有明显的日差异每日清晨至中午较高，占全日同 化总量的60～70%，下午较低，只占全日同化总量的30～40%。

因此 在日光温室生长黄瓜时应适当早揭苫 四、黄瓜对土壤及养分的要求 栽培黄瓜宜选富含有机质的肥沃土壤这种土壤能平衡黄 瓜根系喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥等矛盾，粘土发根不 良；沙土发根较旺，但易老化黄瓜喜欢中性偏酸性的土 壤，在土壤酸碱度为pH5.5～7.2的范围内都能正常生长发 育，但以pH6.5为最适pH过高易烧根死苗，发生盐害； pH过低易发生多种生理障碍，黄化枯萎，pH4.3以下黄瓜 就不能生长 黄瓜吸收土壤营养物质的量为中等，一般每生产1000公斤果实需吸收氮2.8公 斤，五氧化二磷0.9公斤，氧化钾9.9公斤，氧化钙3.1公斤，氧化镁0.7公斤对 五大营养要素的吸收量以氧化钾为最多，氧化钙其次，再次是氮 黄瓜播种后20～40天，也就是育苗期间，磷的效果特别显著，此时绝不 可忽视磷肥的施用氮、磷、钾各元素的50～60%在采收盛期吸收，其中茎叶 和果实中三元素的含量各占一半一般从定植至定植后30天，黄瓜吸收营养 较缓慢，而且吸收量也少直到采收盛期，对养分的吸收量才呈增长的趋势 采收后期氮、钾、钙的吸收量仍呈增加的趋势，而磷和镁与采收盛期相比 都基本上没有变化生产上应在播种时施用少量磷肥作种肥，苗期喷洒磷酸 二氢钾，定植30天前后开始追肥，并逐渐加大追肥量和增加追肥次数。

四、黄瓜对土壤及养分的要求 由于黄瓜植株生长快，短期内生产大量果实，而 且茎叶生长与结瓜同时进行，这必然要耗掉土壤 中大量的营养元素，因此用肥比其它蔬菜要大些 如果营养不足，就会影响黄瓜的生育但黄瓜 根系吸收养分的范围小能力差，忍受土壤溶液 的浓度较小，所以黄瓜施肥应以有机肥为主，只 有在大量施用有机肥的基础上提高土壤的缓冲能 力，才能施用较多的速效化肥施用化肥要配合 浇水进行，以少量多次为原则 五、黄瓜对气体条件的要求 大气中氧的平均含量为20.79%土壤空气中氧的含量因土 质、施有机肥多少、含水量大小而不同，浅层含氧量多 黄瓜适宜的土壤空气中氧含量为15～20%，低于2%生长发 育将受到影响黄瓜根系的生长发育和吸收功能与土壤空 气中氧的含量密切相关生产上增施有机肥、中耕都是增 加上壤空气氧含量的有效措施 二氧化碳的含量和氧相反，浅层土壤比深层中少在 常规的温度、湿度和光照条件下，在空气中二氧化碳含量 为0.005～0.1%的范围内，黄瓜的光合强度随二氧化碳浓度 的升高而增高也就是说在一般情况下，黄瓜的二氧化碳 饱和点浓度为0.1%，超出此浓度则可能导致生育失调，甚 至中毒黄瓜的二氧化碳补偿点浓度是0.005%，长期低于 此限可能因饥饿而死亡。

但在光照强度、温度、湿度较高 的情况下，光合作用的二氧化碳饱和点浓度还可以提高 五、黄瓜对气体条件的要求 空气中二氧化碳的浓度约为0.03%生产由于 空气不断流动，二氧化碳可以源源不断地 补充到黄瓜叶片周围，能保证光合作用的 顺利进行 保护地栽培，特别是日光温室冬春茬 黄瓜生产，严冬季节很少放风，室内二氧 化碳不能像露地那样随时得到补充，必将 影响光合作用生产上可以通过增施有机 肥和人工施放二氧化碳的方法得以补充。