温室栽培火龙果开花结果观察初报.doc

温室栽培火龙果开花结果观测初报叶春林胡君欢(宁波市郸州天工农业开发服务中心315104)摘要通过观测温室栽培的火龙果从花蕾到果实的生长发育过程，发现火龙果7-9 月从花蕾形成到开花需要15. 4d,从开花到果实成熟需要33.8c!不同月份相比，7月份形 成的花蕾最壮，花冠平均直径最大，达19.63cm,果实最大，平均长度9. 63cm,平均横径 7.35cm,果实日平均生长量也最大达0.21cm,结果率达100%8月份的花蕾、花冠直径、 果实大小、结果率均次之，9月份的上述指标均最低关键词 温室栽培；火龙果；开花；结果火龙果又称红龙果、仙蜜果、情人果等，为仙人掌科量天尺属(Hylocereus undatus) 的果用栽培品种e‘，为多年生肉质蔓性、攀援植物，原产于墨西哥等中美洲国家和地区， 西印度群岛、东南亚各国均有分布火龙果在墨西哥已有儿百年的种植历史，我国台湾省大 约于1745年引种，目前广东、广西、海南、福建等地也有一定规模和种植七火龙果是一种新兴的热带、亚热带果树，其花和果实集水果、花卉、蔬菜、保健、医药 为一体，具有明目、清火、润肺、止咳，辅助治疗肺结核、支气管炎、颈部淋巳结核，预防 高血压等作用，具有很高的经济价值:七我国学者对火龙果的研究主要侧重于引种与栽培技 术R授粉技术"及产业化研究等，对火龙果温室栽培中的开花、结果研究较少。

尤其 是浙江火龙果栽培的新发展区域，相关研究报道甚少本文对浙江宁波地区温室栽培的火龙 果花和果实生长进行观测，探索其生长发育规律，为温室栽培火龙果提供理论依据1材料与方法1. 1试验地与管理措施宁波天宫庄园植物世界展览温室于2008年11月引种红肉火龙果祥龙Hylocereus undatus (Haworth) Britton et RoseXiangiong 104 株，通过 LT/WSK-PLC 温室控制系统调节温室 内的温度、湿度年平均温度21.5C,最高温度37.5"C,最低温度10.3Co年平均空气相 对湿度86.4 %o栽培基质采用山地红壤、珍珠岩、有机肥按体积比为7： 2： 1混合合成采 用12cmX6cm矩形钢管立柱，搭建高2m棚架，立柱间距2m,每一根立柱种植4株火龙果 初植时，每株施N-P-K为15-15-15硫酸钾型复合肥(挪威雅苒国际有限公司)0.75kg作为 基肥;4-10月,每月喷施N-P-K为20-20-20通用型花多多水溶性速效肥(Scotts-Sierra Horticultural Products Company),配制溶渡为1%；适度浇水2年后正常开花结果,开 花结果期合理疏花疏果，以达到展览温室最长时间挂果目的。

1.2材料与方法随机选择90株火龙果植株进行观测于2012年7月10 U-31日、8月1日-31 口、9 月2 口-16 口分别选择，当花蕾直径达0. 3cm时进行编号，每株选择一个花蕾，观测其从花 蕾到果实的生长过程，每3天定时测量花蕾、果实直径及长度一次，直至果实成熟以火龙 果成熟果实数与开花花朵数的百分比作为结果率火龙果开花授精后，子房转为深绿色，之 后了房开始膨大颜色也愈变愈深，最后果皮转为红色并有光泽，即达到成熟7、8、9月分 别选择38、39和13个花直径、长度的测量在开花当晚21至22时进行火龙果开花后采 用异花人工授粉2 结果与分析2. 1花蕾生长节律当火龙果枝条上的新芽直径长至0.3cm时,可以明确区分其是枝芽和花芽确定花芽后, 观察花蕾的生长情况，结果见表1从表1可知，火龙果花蕾萌发到开花平均历时15.4d, 7月、8月间相差O.ld, 9月较7月历时长2.2d,较8月长2.Id花蕾直径平均值3.66cm, 廿平均生长量0.22cm0不同月份花蕾直径也不同，7月的直径最大值、最小值、平均值均较 8月、9月的大花蕾长平均值29.10cm,而不同月份的花蕾长度不同，8月的最大，9月的 其次，7月的最小。

综合而言，7月的花蕾直径大，长度短表1不同月份火龙果花蕾生长情况表平均生 直•径/cm 长度/cm月份/朵长时间 /d平均 值最大 值最小 值日平均生长景平均 值最大 值最小 值日平均生长量73814.64. 155. 53.00. 2728. 6932.025.01.9883914.73. 484.62.70. 2229. 3433.026.02. 0091316.83. 343.72.40. 1829. 2734.027.01.74平均15.43. 664.62.70. 2229. 1033.026.01.912. 2花冠生长情况木试验地火龙果开花时间是晚上20点左右开始开放，21时到22时完全开放，次|」早 上8点开始凋谢从表2可知，花冠平均直•径18.81cm,最大花冠28.0cm,最小14.0cm0 花冠直径平均值随着月份的增加而减小表2不同月份火龙果花冠直径月份数量/朵-直径/cm平均值最大值最小值72719. 6324.017.082918. 5328.017.091318. 2722.014.0平均18.8124. 716.02.3果实生长节律由表3可知，7-9月开花的火龙果果实平均成熟时间为33.8d, 7月、8月开花的火龙果 平均成熟时间分别是24.6d、27.7d。

果实横径平均值7.36cm,最大9.1cm,最小5.7cm,日 平均生长量0.13cm不同月份相比，果实横径平均值9月的最大，7月的次之，8月的最小 果实长度平均值9.22cm,最大14.0cm,最小7.0cm, I」平均生长量0.16cm果实长度在8 月达到最大，7月次之，9月最小综合而言，7月、8月的火龙果果实生长最好，成熟时间 最短，说明7月、8月温室内的温度、湿度和光照最适合火龙果果实生长表3不同月份果实生长情况月份数量 /个平均生长时间/d横径/cm长度/cm平均 值最大 值最小 值日平均生长量平均 值最大 值最小 值口平均生长量72724.67. 359. 15.90. 179. 6314.07.00.2182727. 76. 898.85.70. 139. 9012.87.80. 199749.07. 838.85.90. 098. 139.07.30. 08平均33.87. 368.95.80. 139. 2211.97.40. 16由图1可知，7月的果实结果率为100%, 8月的为93. 1%, 9月的为54.0%很明显，9 月的结果率快速下降不同月份火龙果果实结果率变化一结果率3. 讨论温室种植的火龙果从5月份开始孕育花蕾，花期到10月底结束，挂果从6月开始到11 月底结束。

根据福建省农业科学院闽台园艺中心，陈石等（2011）红肉火龙果与白肉火龙果 花特性比较的论述，红肉火龙果花长30. 2cm",两者比较花蕾长度相差1.14cm,认为浙江 的温室栽培火龙果与福建地区露天栽培的火龙果花蕾生长长度相近从观测结果来看，7月 份形成的花蕾最壮，花冠直径最大，果实体积最大，结果率也最高，认为这是相对较高的温 度对火龙果的生长发育更为有利认为火龙果的结果率与火龙果植株体内有机物质积累多少 和环境温、湿度有关，9月份开花结果率低，认为同一植株由于前期已经结过一造果，火龙 果植株体内有机物质损耗大，而且9月份平均温度较7月、8月的低，影响了火龙果的结果 率花蕾形成期火龙果营养物质的积累会影响果实品质，栽培过程中，在火龙果的花蕾形成 期应该加强水肥管理，以保证火龙果果实生长的需要我们的观察结果也显示7月、8月、 9月相比，7月份的果实廿生长量也是最大的，这与高安辉等（2004）的研究相似天宫庄园植物也界展览温室在最经济控制温室的温、湿度运行条件下，7-9月火龙果果 实生长发育至成熟的时间是33. 8d,其生长时间与果实大小基本接近福建等地露天栽培的红 肉火龙果而相同品种的红肉火龙果，展览温室生长的成熟果实与超市出传果实相比，果实 表面更加光亮，果肉糖分更高。

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