精品资料2022年收藏中月饼销售策划方案.doc

中秋月饼销售策划方案篇一：中秋月饼营销策划案 学校：邵阳学院 班级： 姓名：卿磊 学号： 天伦中秋月饼“营销”策划书 （Mid-Autumn Festival moon cake on "marketing" plan book) 13级市场营销 1340105006 天伦中秋月饼“营销”策划书 一、概要 中秋是中国的一个传统节日，消费者在这期间比较活跃，容易形成消费热点，因此这一时期成为商家争取的大好时机.本策划根据天伦月饼生产厂家推出的月饼礼品，综合分析消费者市场的各种因素，对月饼产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议 二、背景市场分析 (一)背景分析 据中国社会调查所(SSIC)近日公布的对北京等全国近十个城市2000位公众如何过中秋的问卷调查，有53%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单，中秋节的消费趋向有了一些新变化，有人形象地把这种消费显现称之为：“月光经济”最近更有人提议把中求作为法定假日，以便出行购物、走亲访友虽然这种提议短期内未必会成为事实，但可以预期，每年年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。

(二)市场分析 随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定，特别是舆论的引导下，人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一顿，送烟送酒，而是开始追求更加高尚的方式来联络感情，表示欢庆，所以预计以后每年的中秋节消费者的消费将越来越趋于多元化 月饼作为一种进入普通消费者家庭的不可或缺的、寻常不过的商品，由于兼具传统含义和美食气息，月饼包装的礼品能给人们带来问候的同时，也让人们接受了美食的美味其发展的趋势是十分诱人，极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量，使之成为一个永不衰落的朝阳产业三、市场营销战略 (一)产品定位 美味可口、美观大方、具有较高的品位和较强的传统气息，适合赠送亲友、自己食用且价格适中的一种中秋产品产品将分为高档、中档和低档三种 (二)目标市场 月饼作为礼品的这种产品定位是以大中型企事业单位的集体消费者为主，以及一部分经济收入较好的消费者的综合市场，具体分类如下： (三)销售渠道 1、针对重点客户，可以派出推销员联络个大中型企业，发布产品信息、介绍产品特点，了解客户需求，并不失时机地促成订货 2、以各类商场、食品商店为平台，提供相应的广告支持，并给予一定的优惠条件的代销 (四)营销建议 1、由于月饼是一种较为有季节特点的食品，虽然在中秋期间是一种理性消费品，但是平时销售过少，应该建议中秋增大销售队伍，扩大产品宣传途径。

2、争取时间上的优势，先下手为强，力求在中秋前一个星期基本完成大部分订货 四、机会与问题分析 (一)机会与优势分析 由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化，并且在中秋节容易形成消费热潮，特别是月饼作为一种传统的中秋消费品，一直能吸引消费者的眼球，引起购买冲动，从而形成明显的消费热点 (二)威胁与劣势分析 面对市场上越来越多的月饼销售商，竞争也越来越多，形成的市场也越俩越大特别是一般销售不可能像一些大型专业厂家一样可以顺利进入大型商场，甚至于拥有自己的专卖店，这是一般销售的最大劣势 (三)问题分析 1、面对市场上琳琅满目的月饼种类，怎样使此月饼产品更能吸引消费者的要求？ 2、如何克服在中秋市场上，目标客户需求上的信息不对称情况？ 3、中秋之后的月饼销售进入低潮，应该如何确保销售额？ 五、具体行动方案 (一)前期，调研阶段以我们现在掌握的市场情况着手，针对目标市场，特别是重要目标市场进行跟踪调查，及时了解目标市场信息，研究分析目标市场范围内的需求量及目标市场动向 (二)中期，分销阶段派出销售人员，以我们了解到的目标市场信息，对目标客户进行走访、垂询，并在预计机间内完成大部分订货任务。

(三)后期，收尾阶段通过各种手段，掌握客户的需求情况及意见、建议，争取二次订货，完成销售计划 六、风险控制 针对问题分析中可能存在的各种风险，以及各阶段调研出现的各种问题，对计划及时进行修正，使风险尽量降低.加强销售、贮藏、运输等阶段对月饼这一食品安全的控制等篇二：中秋月饼促销策划方案 中秋月饼促销策划方案 时间：2015.10.10 来源：任务易圈子 一、 活动背景： 金秋佳节是中国传统的节日，每年这个时候，月饼成了馈赠亲友，表达祝福的最佳礼品，可是由于很多原因，如加班、临时有事、面子问题、要送的人数太多亲自赠送很麻烦等，人们即使很想也只能放弃这份祝福现今地区各大超市都几乎实行一惯的打折降价或加送其余礼品等促销活动，顾客已经对此失去兴趣直接面对面的馈赠对于有些人很难表达其情感 二、 活动主题： 中秋送礼不用愁，中秋大使帮你亲自送到家 三、 目标人群： 因各种原因无法对亲友进行馈赠的人群 四、 活动目的： 1、通过此活动增加月饼销售利润，并增加其销售额 2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象 3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群 4、为顾客传达情感 5、以此活动为基本，可延伸到其它节日中使用，如圣诞或元旦等。

6、增加企业竞争手段，做出差异 五、 活动内容： 1、时间：中秋前一天 2、地点：活动仅限惠城区 3、活动准备： 1、安排一定量的运输车与“中秋大使” 2、驾驶员必须熟悉城区行车路线，要求尽量在运送过程中减少时间消耗，提高运送效率 3、对“中秋大使”进行语言与动作的教育，并学习遇到问题的处理方法4、对月饼售价进行适当改进，尽量提高总体利润额 5、联系卡片经销商，购买一定数量的精美卡片，最好能根据赠送对象不同而分类的卡片，如：情人卡、亲人卡、朋友卡等 4、活动推广：在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传，也可通过报章、电台等途径加强宣传广度但要进行一定的成本核算方可实施宣传时应尽量做到语言简洁易懂，并需要对特殊情况进行必要说明 六、 注意事项： 1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装，并询问并登记要求运送的详细地址和最佳运送时间段，最好能够让顾客提供其联系和收礼人的联系以方便赠送时有特殊情况可以取得联系 2、“中秋大使”的言行代表着商场的荣誉，必须对“大使”进行严格挑选，形象和语言亲和力方面必须良好，而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育 3、为避免一些问题，此活动的运送品只能限制在中秋礼品上，不能涉及现金，在包装时必须对礼品进行检查，不能存在现金。

4、由于可能会出现客户拒收等情况，在活动宣传时应予以说明，并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客 5、出现拒收或客户不在等情况时，“大使”必须尽快与商场负责人取得联系，告知情况后继续进行下个任务，由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决 6、所送礼品必须为商场所购产品，购买人必须留下真实联系号码和姓名，如因所留号码有误造成返还不到时，7日后商场有对货品进行处理的权利，这点应在宣传或者活动开展时说明 7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵如果在月饼售价做调整，卡片也可改为台历等，当然里面要有商场的有关介绍啦 *此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法，凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额 注：超市可以推出中秋节每日商品特价，每日推出两至三样特低价商品，通过特低价商品来带动其他商品的销售，这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系，跟其他商场相比，这些商品在价格上要具有绝对竞争优势 七、喜拍“全家福” 购物满200元，凭购物小票可现场拍5寸照片一张，以作留念，现拍现取 时间：中秋节当天)地点：商场门口广场 协办：某某影楼或某某胶卷公司 操作说明： *可现场布置一个场景，或搭建一个亭，营造出中秋古韵，或布置成一个现代团圆喜庆场景。

*最好是将商场名称拍进去，以后看到照片就能想起商场 八、特别服务措施： 对于很多顾客来说，月饼都是要买的，各个商场的月饼种类、价格都差不多，因为一般顾客选择就近购买，那样比较方便如何让顾客更方便，怎样吸引顾客从其他商场来本商场购买呢，就需要推出有特色的服务措施 1.月饼订购：提前半个月在报纸上、商场布告栏、商场海报上公布月饼订购，凡购买月饼满100元以上，直接送货上门，单位集体购买可享有九折优惠 2.月饼定做：跟厂家合作推出月饼定做服务，公布定做、具体定做方式顾客的口味需求毕竟不同，也有一些特殊顾客会有一些特殊的要求，月饼定做既是商场服务内容的一种拓展，也体现了商家从细节处为顾客着想 4. 月饼代送、代寄：凡在市区的，直接代送到家;凡是外地的，通过邮局等快递方式邮寄到家此项服务可以加收一定的服务费，如加收10元生活在都市中忙碌的人们，也许您有种种原因，无法亲自将礼品送给您的家人、长辈、朋友，商场将为您代劳，将您的礼品转交给他们，并送上真挚的祝福 九、其他活动简要： 1.中秋餐饮大餐：中秋节除了吃月饼外，一家人还要一起吃团圆餐，商场超市可以跟餐饮业互动，跟某餐饮大酒店合作,推出购物满300元送八折优惠券,或购物满多少，抽奖赠送免费餐饮券. 2.中秋良辰美景，当然少不了歌舞助兴，可联系一些业余歌舞组合到商场门口搭台表演，以营造出中秋热闹氛围篇三：月饼促销方案 月饼促销活动方案 月饼促销更多的是零售商sp考虑商家承受的能力以及月饼销售的短期效益 一、 活动背景 中秋节，农历八月十五，是我国的传统节日之一，与春节、清明节、端午节并称为中国 汉族的四大传统节日，自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。

八月十五月正南，瓜果 石榴列满盘”，中秋节有赏月、吃月饼等习俗，月饼作为中秋节美食之一，象征合家团圆和美 满幸福 二、 活动目的 本活动方案就是在向顾客传播中秋月饼文化的同时，为广大月饼和食品厂商提供一个展 示的舞台，为消费者提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的渠道，通过开展一系列文化 和促销活动，拉动中秋月饼销售，带动超市中秋节档期客流和销售增长 三、 活动对象 四、 活动主题 五、 活动时间 六、 活动地点 七、 活动工具准备 1、 销售现场pop 2、 卖点 3、 终端卖场 4、 礼卡设计、画册设计、广告设计 八、 活动方式 1、2、3、a、b4、 网上sp依公司企业情况选择 与腾讯等合作，例如在空间或邮箱制作中秋贺卡，标识商家logo 全国连锁的商家适用 5、 联合sp a、 不同行业：酒店中秋节聚餐b、 各大卖场 （考虑利润空间大小）6、7、 活动sp 社区活动 8、（全国连锁的大商家？） 9、 政府、企业单位、事业单位sp 不管是全国连锁还是地区性质的商家都可以采取，尽量争取活动1：“爱心月饼拍卖”与**电视台合作，举办“爱心月饼拍卖“仪式，现场拍卖特别制作的月饼，出价最高者 获得拍卖月饼，最后将拍卖所得捐给贫困学生。

活动2：中秋月饼文化展示设立月饼文化墙，以展板的形式，让民众了解月饼的起源与沿革，解读从古至今与月饼 相关的历史故事，揭开“嫦娥奔月”、“拜月神话”的神秘面纱，同时展示月饼品牌的发展历 程及其品牌文化 活动3：中秋月饼美食展各大月饼及食品品牌分别推出别具一格的主打品牌，参与“最喜爱的品牌月饼”评选活动及展销活动，让顾客尽情享受美味、优质、健康的月饼 九、 广告配合方式 十、 费用预算 十一、 不妨预。