说明文的阅读理解与欣赏7.doc

说明文的阅读理解与欣赏（七）（2015·武汉中考）阅读下面文章，完成5～7题病菌影响心理与行为①病菌影响身体，不言而喻；可病菌影响心理和行为，并未引起人们足够的关注②病菌导致的传染病给人类和其他动物带来了沉重的生存压力只有那些拥有能够抵御病菌威胁的身体和行为机制的物种，才能在一个遍布微型捕食者的世界里存活下去如果把来自病菌的威胁看作一把锁，那么人类至少有两把可以开锁的钥匙其中一把是我们熟悉的身体免疫系统，而另一把就是行为免疫系统③不过，生物学家认为，身体免疫不是万能的，它不是免费的，需要付出代价身体免疫可能发生识别错误，结果可能导致对自身正常细胞或者组织的攻击身体免疫系统的运作需要耗费相当能量，可能会影响其他身体机能的发挥身体免疫需要让一批细胞担任抗体，从而可能削弱或者破坏这些细胞原有的功能因此，尽管身体免疫通常很有效，也不能经常使用否则，没有几个人能受得了身体免疫还具有滞后的特点，只有在病菌进入人体之后这一系统才会启动④加拿大心理学家舍勒和邓肯提出了行为免疫系统的概念这是一套包括了情绪、认知、动机和行为在内的复杂系统，其功能是在身体免疫系统启动之前，提早发现并远离可能存在病菌的场所或线索，从而减少疾病感染的可能。

其实，很多动物都在这么做比如，牛羊会避免在撒满粪便的草地上觅食，雌性牛蛙会避免跟已经染病的雄性牛蛙交配，一只得了小二麻痹症的黑猩猩会被其他黑猩猩孤立⑤舍勒和邓肯指出，人类的不少社会心理类似于行为免疫某些个体在形体和动作方面偏离常态，因而可能被无意思地感知为疾病症状，进而导致了针对他们的歧视⑥舍勒在一项研究中发现，人们歧视某些人，是因为把他们当成了病菌携带者认为自己身子弱容易染病的人，很少跟残疾人、肥胖者、破相者以及年老者交往他们害怕染病，因此拒人于千里之外，虽然这些人可能并未携带病菌⑦害怕病菌还会导致对陌生人的恐惧人们对自己人的偏爱，在某种程度上是因为他们跟我们携带有相似的病菌，因而不太可能把致命疾病传染给自己跟自己人相比，陌生人更可能导致疾病感染同时，陌生人也更可能有意无意违背当地的习俗，而这些习俗不少都是用来防止疾病传染的舍勒等 人发现，人们面对陌生群体，越是觉得容易感染疾病，就越是容易怀有敌意，甚至有可能产生一种强烈的种族主义倾向⑧当然，行为免疫虽然导致携带病菌者被别人孤立，但也给了他们自己观察世界的机会写《我与地坛》和《病隙碎笔》的史铁生，疾病缠身，很长一段时间里都只能跟轮椅亲密接触。

他对世界的观察非常深刻，笔下不时会有富有哲理的句子无独有偶，进化生物学的创始人达尔文也是一生为病困扰，身体不好，需要妻子照料他长期深居简出，在孤独中笔耕不辍，完成了不少伟大的作品选自《中国科普文学精选》，有删改）5．下列对“身体免疫不是万能的”理解不正确的一项是（ D ）A．身体免疫系统在杀死病菌的同时可能会误杀我们体内的正常细胞B．身体免疫系统在发动攻击时可能会影响其他身体机能的发挥C．身体免疫系统的运作会消耗大量的能量，经常使用会对身体造成损害D．身体免疫系统虽然能有效阻止病菌进入我们的身体，但具有滞后的特点6．下列对“行为免疫”的理解不正确的一项是（ B ）A．行为免疫包含了情绪、认知、动机和行为等因素B．行为免疫是在身体免疫系统失败后启动的一种自我保护行为C．行为免疫能让人提早发现并远离病菌，从而减少疾病感染D．行为免疫可能会导致一些人产生针对他人的歧视心理7．下列对“人类的不少社会心理类似于行为免疫”的理解不正确的一项是（ C ）A．某些形体和动作偏离常态的个体因被怀疑为病菌携带者往往被歧视B．一些人因害怕被病菌感染，很少与残疾人、肥胖者、破相者以及年老者交往。

C．由于自己人可能携带更少的病菌，人们往往偏爱自己人D．因为对感染病菌的恐惧，一些人对陌生群体怀有敌意说明文阅读压力之下的夜食症项捷①夜深人静，有的人在床上辗转反侧，久久无法入睡，其实他们正想着厨房冰箱里的好吃的，实在难以克制就起床冲向冰箱大吃一顿，等到情绪放松，才能美美地睡上一觉你会不会经常有这种半夜爬起来吃东西的冲动呢？如果答案是有，甚至是经常如此，那么你可能要警惕了这种三更半夜难以抑制的进食冲动可能不仅仅是一种习惯，而是一种病态有研究显示，全球大约有1.5％的人患有这种名为夜食症的心理失调症，但是大多数人对于这种病症却知之甚少，甚至前所未闻②夜食症主要有两大表现形式：一种是患者经常夜晚食欲旺盛，体重逐渐增加，觉得沮丧而又无助；另一种是患者熟睡后又醒来吃东西，自己却浑然不知经人发现或看到食物减少后，才知道自己确实存在这样的问题③为什么会得夜食症呢？精神压力是夜食症的诱因④夜食症在精神疾病中是一种比较普通的失调症斯坦科德经过多年的研究发现，大多数夜食症患者往往感到精神压力大，而且睡眠质量不高，经常一个晚上醒来3～4次每次醒来，患者往往会直奔厨房去找零食吃对于患者来说，这种进食的欲望是无法抑制的。

⑤斯坦科德认为，夜食症患者其实患上了3种失调症：饮食失调症、睡眠失调症和情绪失调症午夜时分，他们的情绪越是焦虑和抑郁，食量就越会增加斯坦科德相信，患者在潜意识中想要通过进食来调整情绪、减轻压力和帮助睡眠这说明夜间进食可能是人体自我医治情绪问题和释放压力的一种无意识行为研究人员发现患者经常选择一些高碳水化合物的食品，碳水化合物能够刺激复合胺的分泌复合胺是人体内一种能够舒缓神经系统、促进睡眠的化学物质⑥夜食症患者在白天所吸收的热量要比正常人少他们往往不吃早餐，但是在晚上大约9点之后直至翌日清晨的时间里，他们所吸收的热量至少是一天总量的四分之一，有时候甚至达到一半的水平因此，患者当中很多人都有超重的现象⑦最近，南京大学模式动物研究所徐璎领衔的生物钟研究团队发现，当一种名为PER1的基因发生突变时，可能会导致夜食症人类作为最高级的哺乳类动物，有3个PER的基因，分别是PER1、PER2和PER3，它们各自精准地控制着人体的不同功能PER1控制吃饭，PER2控制睡眠在正常情况下，PER1和PER2是保持同步的，以保持睡眠和饮食周期的均衡但是如果其中一个基因发生突变，使得机体的各种生物钟不能步调一致，就会出现夜晚该睡觉却又想吃饭的症状。

⑧患上了夜食症也不必恐慌，它是有药可医的研究表明，托吡酯是一种安全、有效的治疗夜食症的药物另外，有科学研究显示，夜食症患者体内两种与睡眠和胃口有关的激素--褪黑素和瘦素的含量较低与此同时，与精神压力有关的激素皮质醇的分泌则较高这意味着患者可以通过服用褪黑素和瘦素来促进睡眠和减少饥饿感选自《百科知识》）15、阅读全文，在下面空格内填出相应的说明内容夜食症的含义→夜食症的表现形式→夜食症的诱因→______________→夜食症的治疗16、第③段在全文中起了什么作用？这句话在结构上有承上启下的过渡作用，用设问句引出下文对夜食症诱因的解说，同时还可引起读者思考，激发阅读兴趣17、文中第⑨段画线句子运用了什么说明方法？有什么作用？列数字 “70%”这一数据具体、准确地说明了大部分夜食症患者有药可医，患上了夜食症也不必惊慌2015•衡阳中考)阅读下面的文章，回答13-16题聚焦“PM2．5” ①在中国古代的诗词、绘画中，雾是重要的审美意象神秘、迷离、缥缈的雾，其美妙难以描摹却令人神往然而，不知从何时起，那些被文人墨客反复吟诵赞美的雾，在现代都市里已渐行渐远，如今笼罩在城市里的所谓的“雾”更多的是“雾霾”。

于是一个原本陌生的词——“PM2．5”走进了人们的视野 ②什么是PM2． 5？在空气动力学和环境气象学中，颗粒物是按直径大小分类的，粒径小于100微米的称为“TSP”，即总悬浮物颗粒；粒径小于10微米的称为“PM10”，即可吸入颗粒物；粒径小于2．5微米的称为“PM2．5”，即可入肺颗粒物，它是构成雾霾的主要物质 ③PM2．5的来源很广，包括人为来源和自然来源人为来源首先是直接排放的PM2．5，主要来自燃烧过程，比如化石燃料（煤、汽油、柴油）的燃烧、生物质（秸秆、木柴）的燃烧、垃圾焚烧其次是在空气中间接转化的PM2．5，其气体污染物主要有二氧化硫、氮氧化物、氨气等此外还有其他的人为来源，主要包括道路扬尘、建筑施工扬尘、工业粉尘、厨房烟气等自然来源则包括风扬尘土、火山灰、森林火灾、漂浮的海盐等 ④PM2．5含有大量的有害物质，对人体健康危害极大医学专家认为，粒径10微米以上的颗粒物，会被挡在人的鼻子外面；粒径在2．5微米至10微米之间的颗粒物，能够进入上呼吸道，但部分可通过痰液等排出体外，另外也会被鼻腔内部的绒毛阻挡，对人体健康危害相对较小；而粒径在2．5微米以下的细颗粒物，它的直径仅相当于人的头发丝的1/20，不易被阻挡，被吸入人体后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，从而引发咳嗽、哮喘、呼吸困难、慢性支气管炎等呼吸系统疾病。

PM2．5还会与身体中的血红蛋白相结合，从而影响血液的输送，可引起充血性心力衰竭和冠状动脉等严重的心脏疾病此外，PM2．5中的某些成分还会使人体产生病变，从而诱发癌症： ⑤面对越来越超标的PM2．5，在雾霾天气下我们该怎么做呢？在中等和重度雾霾天气下，近地面空气中积聚着大量有害的气溶胶粒子，抵抗力弱的老人、儿童以及患有呼吸系统疾病的易感人群应尽量减少户外活动，外出需带口罩早晨空气质量较差，最好不要锻炼，锻炼应选择空气质量好、能见度高的时段进行，同时也应适度减少运动量与降低运动强度13．结合文章第②段给“PM2．5”下定义PM2．5是指粒径小于2．5微米的可人肺颗粒物14．“PM2．5”对人体健康有哪些危害？引发呼吸系统疾病；引起心脏疾病；使人体产生病变，诱发癌症15．本文运用了什么说明顺序来介绍“PM2．5”？逻辑顺序16．根据你对文章内容的理解，请提出两种治理PM2．5的具体方法示例：少开汽车，公交出行；植树种草；控制工业废气排放；垃圾分类处理；不随意焚烧物品；等等2015•邵阳中考)食品添加剂中的“白富美” ①很多人觉得食品添加剂不是“好东西”，希望食品都能“零添加”；也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学物质”更安全，所以要选择“纯天然”。

但人们或许不知道，有些食品添加剂并不会危害健康，甚至加了比不加更有益；也有些食品添加剂本来就是“天然成分”，可谓食品添加剂中的“白富美” ②在这些有益健康的食品添加剂中，首先要说一说营养强化剂，它们是食品添加剂中的一大类，包括了人体所需要的多种维生素、矿物质（钙、铁、锌、硒等）和其他营养物质（深海鱼油、乳铁蛋白等） ③对于某些特殊人群，营养强化剂是必需的，比如一些婴儿的母亲没有母乳，孩子需要吃婴幼儿配方乳粉，这些乳粉就必须加入多种营养强化剂，配合乳清蛋白等其他成分就可以最大程度满足婴儿的全部营养需求，使宝宝健康成长 ④近年来，粗粮受到越来越多的追捧，其中很重要的原因就是粗粮富含对人体有益的膳食纤维食品添加剂中有一大类叫增稠剂，一般是胶类、多糖类、糖醇类和改良淀粉类物质，其中有很多品种都是来自于天然食材的膳食纤维比如，提取自豆类植物的刺云豆胶、槐豆胶、瓜尔胶、葫芦巴胶、决明胶、皂荚糖胶、田菁胶、大豆多糖；由微生物发酵产生的黄原胶，可得然胶；提取自海藻的卡拉胶、海藻酸钠、海萝胶；提取自其他植物的黄蜀葵胶、亚麻籽胶、沙蒿胶、阿拉伯胶、果胶；提取自动物皮、骨和结缔组织的明胶；还有近些年保健品中较为常见的甲壳素、葡聚糖、壳聚糖也都是膳食纤维。

⑤另外，安全高效的抗氧化剂特丁基对苯二酚也是对健康有益的一种食品添加剂，因为抗氧化剂具有清除自由。