插花艺术理论的经典之作.pdf

插花艺术理论的经典之作入学术范畴， 有关插花艺术的专著相继问世)世人撰文， 多以袁宏道 《瓶史》为史上最早的插花艺术专著如周肇基《中国传统瓶花技艺》 : “明代袁宏道 (1568 ～1610 年) 热爱山水花竹，精心插养瓶花，总结前人经验，实践中有创新潜心研究，写出了我国历史上第一部系统完全，内容高深的瓶花专著《瓶史》”[1] ；陈俊愉、程绪珂《中国花经·概论》 :“ 《瓶史》是我国第一部阐述插花的专著，在世界上也是开创”[2] ；傅玉兰《家庭插花与花材培养》:“ 《瓶史》一书写于1599 年，距今已有近400 年的历史，此书不但是我国，同时也是世界上第一部详尽阐述插花艺术的专著”[3] 等等然而，令人遗憾的是: 真正具有划时期性、 堪称我国插花艺术理论的经典之作——高濂的《瓶花三说》 ，成书四百余年却鲜为人知，还承受着不白之“冤”高濂，字深甫，号瑞南道人、湖上桃花渔钱塘( 今浙江杭州 ) 人明嘉靖、万历年间在世，卒年不详曾任职于鸿胪寺高濂家世藏书甚富，得以广采群书，博学宏通平日家居客游，多有幽闲佳客往来，时常沉醉于花木丛中挈茗奴从事，投谒花主，相与对花谈胜，或评花品， 或较栽培， 或赋诗相酬， 介酒相劝， 擎杯坐月， 烧灯醉花， 宾主称欢， 不忍执别。

暮去朝来， 不厌频过， 此兴何乐？” 栽花种草， 虽然未能事事躬身亲为，但还是 “杖入园林，令园丁种植蔬菜，开垦沟畦，芟草灌花，结缚延蔓，斫伐横枝，毋滋冗杂”因此，对于花卉的品类、特色以及栽植养护， 高濂都有较透辟的懂得和认识，《遵生八笺》 中有关的花榭诠评、草花三品说、盆景说、拟花荣辱评、四时花纪、花竹五谱等，自是多有看法，其中亦不乏精辟之处至于插花玩赏，高濂更是乐于此道《遵生八笺》之五《燕闲清赏笺》卷下有《瓶花三说》 ( 瓶花之宜、瓶花之忌、瓶花之法) ，细述插花之事宜，正是高濂插花艺术实践和经验的总结插花，重要者是选用花器它既有功效的请求，供固定花枝乃至盛水、保鲜用，又有其本身的审美请求高濂以为，花器有“美恶”之分，故插花需要选用恰当者《瓶花三说·瓶花之忌》云 : “瓶忌有环，忌放成对，忌用小口瓮肚瘦足药坛，忌用葫芦瓶插花安排，更主要的是与周围环境的整体适称因此，选用花器，高濂提出了“堂室二用”的理论《瓶花三说· 瓶花之宜》 曰 :“瓶花之具有二用: 如堂中插花， 乃以铜之汉壶， 大古尊罍；或官哥大瓶， 如弓耳壶、 直口敞瓶； 或龙泉蓍草慷慨瓶高架两旁， 或置几上， 与堂相宜 ,,冬时插花必需龙泉大瓶、象窑敞瓶、厚铜汉壶，高三四尺以上，投以硫磺五六钱，砍大枝梅花插供，方快人意。

近有饶窑白磁花尊，高三二尺者，有细花大瓶，俱可供堂上插花之具，制亦不恶若书斋插花，瓶宜短小，以官哥胆瓶、纸槌瓶、鹅颈瓶、花觚、高下二种八卦方瓶、茄袋瓶、各制小瓶、定窑花尊、花囊、四耳小定壶、细口扁肚壶、青东磁小蓍草瓶、方汉壶、圆瓶、古龙泉蒲槌瓶、各窑壁瓶，次则古铜花觚、铜觯、小尊罍、方壶、素温壶、扁壶俱可插花又如饶窑宣德年烧制花觚、花尊、蜜食罐，成窑娇青蒜小瓶、胆瓶、细花一枝瓶、方汉壶式者，亦可文房充玩 若以无所有者，则手执一枝，或采满把，即插之水钵壁缝，谓非爱花人欤？何俟论瓶之美恶？又何分于堂室二用乎哉？”象高濂如此具体而慎重地提出 : 插花安排，须因地制宜地选用花器，这在插花艺术史上，是前所未有的插花，是花卉观赏发展到必定阶段与艺术联合的产物无可否定，插花艺术在发展进程中，自然而然地受到我国传统艺术的影响，绘画就是其中之一故高濂以为插花亦应效法画苑，重视地位经营，以求得天趣《瓶花三说·瓶花之宜》云:“ ( 堂中插花 )折花须择大枝，或上茸下瘦；或左高右低，右高左低；或两蟠台接，偃亚偏曲，或挺露一干中出，上簇下蕃，铺盖瓶口令俯仰高低，疏密斜正，各具意态，得画家写生折枝之妙，方有天趣若直枝蓬头花朵，不入清供。

但小瓶插花，折枝宜瘦巧，不适合复杂宜一种，多则两种，须分高低合插，俨若一枝天生二色，方美或先凑簇象生，即以麻丝根下缚定插之若彼此各向，则不佳矣这种“俯仰高低，疏密斜正，各具意态，得画家写生折枝之妙”、 “高低合插，俨若一枝天生二色”、 “宜瘦巧，不适合复杂” ，以韵致为美的插花，强调从变更中求统一，从对峙中形成协调的整体，才干称得上“方有天趣” ；才干说得上“方美” ，而“若彼此各向，则不佳矣”这一插花艺术理论正是我国插花艺术精华之所在插花，从某个角度来说，就是奇妙地处置花材与花器的关系为此，高濂提出了“花与瓶称”的美学原则 《瓶花三说·瓶花之宜》云: “大率插花需要花与瓶称，花高于瓶四五寸则可假如瓶高二尺，肚大下实者，花出瓶口二尺六七寸，须折斜冗花枝，铺撒左右，覆瓶两旁之半，则雅若瓶高瘦，却宜一高一低双枝，或屈曲斜袅，较瓶身少短数寸，似佳最忌花瘦于瓶， 又忌复杂， 如缚成把， 殊无雅趣 若小瓶插花， 令花出瓶， 须较瓶身短少二寸，如八寸长瓶，花只六七寸方妙若瓶矮者，花高于瓶二三寸，亦可插花有态，可供清赏这些可以“依样画葫芦”的经验之谈，无疑是插花艺术不可缺乏的实技当然，插花与绘画一样，有定法而无定式。

如果以不变的定式求之，乃逝世法也高濂亦深明此义，对此更有相当的研讨，因而又提出了“不拘陈规”的美学原则《瓶花三说·瓶花之法》云: “后录四时花纪，俱堪入瓶，但以意巧取裁 幽人雅趣，虽野草闲花，无不采插几案，以供清玩但取自家生意，原无必定陈规，不必拘泥此中所述，无论是现在抑或将来，对我国插花艺术理论的研讨和发展，仍有领导意义插花，终因花材脱离了母体而大大地缩短了它的寿命故此，依据花材各自不同的特征，进行适当的人为处置，就能延伸插花的寿命一方面，高濂总结了前人的经验，如南宋林洪《山家清供·插花法》云: “插莲当先花后水；插栀子当削枝而槌破”；元人伪托苏轼《格物粗谈》云 :“荷花以乱发缠折处，泥封其窍，先人瓶底后灌水，不令入窍，则多存数日” 《瓶花三说·瓶花之法》中，亦多有相似的论述另一方面，高濂又丰盛和发展了前人的经验，使之更具适用性 如南宋温革 《分门琐碎录》 云:“冬间花瓶多有冻破，以炉灰置底下则不冻，或用硫磺置瓶内亦得” 《瓶花三说·瓶花之法》云: “冬间插花，须用锡管，不惟不坏磁瓶即铜瓶亦畏冰冻，执质厚者尚可，否则决裂如瑞香、梅花、水仙、粉红山茶、蜡梅，皆冬月之妙品插瓶之法，虽曰硫磺投之不冻，恐亦难敌。

惟近日色南窗下置之，夜近卧榻，庶可多玩数日 ” 如是者，文中不止一处 至于前人所未说者， 高濂也有所发展， 如 《瓶花三说· 瓶花之忌》云 :“( 瓶花 ) 忌香、烟、灯煤熏触；忌猫鼠伤残；忌油手拈弄；忌藏密室，夜则须见天日；忌用井水贮瓶， 味咸，花多不茂， 用河水并天落水始佳” 这些经验， 得以总结和推广，对插花艺术的发展，起到了推波助澜的作用《遵生八笺》成书于明万历十八年(1590)[4]；张谦德《瓶花谱》成书于明万历二十三年(1595)[5]；袁宏道《瓶史》成书于明万历二十七年(1599)[6]，均在《瓶花三说》之后故笔者以为高濂的《瓶花三说》才是世上最早的插花艺术专著《瓶花三说》的问世，对我国插花艺术发展的贡献是宏大的张谦德的《瓶花谱》，就显明受到《瓶花三说》的影响如《瓶花谱·折枝》云: “凡折花须择枝，或上茸下瘦；或左高右低，右高左低；或两蟠台接，偃亚偏曲；或挺露一干中出，上簇下蕃，铺盖瓶口；令俯仰高低， 疏密斜正， 各具意态， 全得画家折枝花气象，方有天趣 若直枝蓬头花朵，不入清供”，《瓶花谱·插贮》云:“大率插花需要花与瓶称，令花稍高于瓶 小瓶插花，宜瘦巧，不适合复杂 ,, 欲插二种，须分高低合插，俨若一枝天生者。

等等，不难看出乃脱胎于《瓶花三说》之中既然如此，《瓶花三说》何以会鲜为人知呢？这重要跟《瓶花三说》成书不久，即被他人略加删改而置于袁宏道《瓶史》中有关明崇祯二年(1629) ，距《瓶花三说》问世尚不足四十年，汲古阁刻本《山居小玩》、 《群芳清玩》首先呈现了《瓶史》二卷本当然，此二卷本和《瓶史》 一卷本并非卷帙分合不同，其内容存在着极大的差别: 二卷本卷上中瓶花之宜、瓶花之忌、瓶花之法是一卷本所没有的其后，清嘉庆十三年(1808) 刻本《借月山房汇钞》 ，清道光三年 (1823) 重编本《泽古斋重钞》 ，民国二十二年(1933) 铅印本《袁中郎瓶史》 ，民国二十六年 (1937) 铅印本《丛书集成· 初编》 ， 民国三十六年(1947) 增订精装本 《美术丛书· 初集》等，所收均为《瓶史》二卷本再者，钱伯城笺校《袁宏道集》时，亦将《瓶史》二卷本卷上( 瓶花之宜、瓶花之忌、瓶花之法) 作为佚文，收入《袁宏道集笺校·附录一辑佚》之中另外，近人著书立说，亦多引用《瓶史》二卷本笔者以为: 袁宏道《瓶史》是一卷本，《瓶史》二卷本卷上( 瓶花之宜、瓶花之忌、瓶花之法) 实为高濂《瓶花三说》之文[7.8] ，在成书四百余年后的今天，应得到应有的评价。

参考文献1. 周肇基《中国传统瓶花技艺》《自然科学史研讨》第7 卷第 4 期 1988 年2. 陈俊愉程绪珂《中国花经》上海文化出版社1990 年 8 月3. 傅玉兰《家庭插花与花材培养》安徽科学技巧出版社1990 4. 高濂《遵生八笺》首卷李时英序雅尚斋明万历十九年(1591) 自刻刊本5. 张谦德《瓶花谱》( 《说郛续》卷四十) 委宛山堂顺治三年(1646 年) 刻本6. 袁宏道著钱伯城笺校《袁宏道集笺校》卷二十四上海古籍出版社1981 年 7 月7. 许淑真《花艺》(台湾 ) 幼狮文化事业公司1987 年 6 月初版8. 金学智《中国园林美学》江苏文艺出版1990 年 3 月本文来源：第一园林网( 。