1、二 熔化和凝固,自然界中的物质,通常以固态、液态、气态三种形式存在。,随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间发生变化。,我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做物态变化。,体验生活,你还知道哪些物态变化的实例,请说出来与大家一同分享。,知识整理,你能将下列物态变化分类吗? 春天,冰雪消融 冬天,水结成冰 炼钢炉将铁化成铁水 铁水浇铸成铸件 蜡烛燃烧流下烛油 红烧鱼的鱼汤结成冻 火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石,熔化,液态,固态,液态,固态,凝固,你知道蜡和冰的熔化过程吗?请把结果说出来与大家一同分享。,体验生活,物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化?不同物质变化规律是否相同?吸热还是放热?,提出问题,你的猜想与假设,铁架台,石棉网,烧杯和水,试管(内装蜡或海波),温度计,酒精灯,实验器材,实验器材,酒精灯的使用,用外焰加热,不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯,用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹),器材组装,思考 讨论,1、教材的实验装置为什么要将试管放到烧杯的水中加热? 2、直接将装海波和蜡块的试管放到酒精灯上加热行不行? 3、实验中需要记录那些数据? 如何记录
2、?,?,熔 化 过 程 记 录 表,认真记录,1、3、5组做海波熔化实验,2、4、6组做蜡熔化实验,海波的熔化,蜡的熔化,实验探究,慧眼识珠,分析论证 ,根据对实验数据的整理和分析,总结熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点,海波的熔化,蜡的熔化,记录熔化时温度变化的图表,纵轴表示温度,横轴表示时间 根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点,然后将这些点用平滑曲线连接,便得到熔化时温度随时间变化的图像。,0,2,4,6,8,10,12,14,20,30,40,50,60,70,80,熔化图像,温度 ,时间/分,根据实验中的数据描绘图像如下,讨 论,3、BC段,海波与蜡各是什么状态?温度是否变化?,4、CD段,海波与蜡各是什么状态?温度怎样变化?,2、AB段曲线对应的一段时间内,海波与蜡各是什么状态?温度怎样变化?,1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点?,0,2,4,6,8,10,12,时间/分,30,35,40,45,50,55,60,0,2,4,6,8,10,12,海波的熔化图像(图1),蜡的熔化图像(图2),A,B,C,D,A,B,C,D,海波的熔化条件,在一定温度下熔化,
3、熔化时吸热,蜡的熔化条件,熔化时吸热,没有固定的熔化温度,熔化时温度变化规律,吸热温度不变,熔化时温度变化规律,吸热温度升高,总结规律,晶体,非晶体,结 论,固体物质分类,熔点 晶体熔化时的温度,熔化时要吸热,温度不变(晶体),温度不断上升(非晶体),评估与交流,1、你的猜想与探究结果一致么? 2、回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误? 3、探究过程发现新问题了吗? 4、你有更好的实验方案吗?你设计的方案有何不足?如何改进会更呢? 5、你们的结果和别的小组的结果是 不是相同?如果不同,怎样解释?,海波的凝固,蜡的凝固,观察凝固过程,凝固是熔化的逆过程,请同 学们结合图4.2-5试着总结出晶 体与非晶体的凝固特征。,晶体海波的凝固,非晶体蜡的凝固,固态,固液共存,液态,放热,放热,放热,降低,降低,不变,放出热量 温度不断降低,凝固点晶体凝固时的温度。,0,2,4,6,8,10,12,14,36,40,44,48,52,56,60,62,A,B,C,D,0,2,4,6,8,10,12,14,36,40,44,48,52,56,60,62,A,C,B,D,海波的熔化图像,时间/分,比
4、较两幅图像,你们能发现些什么?,海波的凝固图像,比一比,海波温度随时间变化的图像,温度,同种晶体的凝固点和它的熔点相同。,黑龙江省北部最低气温曾经到过-52.3 ,这时还能 使用水银温度计么?应该用什么样的液体温度计? 白炽灯发光时温度在2500以上,选用什么材料做灯丝?,海波的自白,我叫海波,我的熔点和凝固点都是48 , 现在我的温度恰好是48 ,请你们告诉我, 我应该是熔化,还是凝固呢?只要你们说的 对,我就照你们的办?,讨论,晶体的熔化条件:,一是温度达到熔点;二是吸热。,晶体的凝固条件:,一是温度达到凝固点;二是放热。,熔化吸热 凝固放热,走进生活,熔化吸热、凝固放热在生活中有哪些应用?,熔化、凝固的应用,熔化吸热降温的应用:,将固体工业原料制成生活、生产所需成品:,冷冻食品保鲜,把塑料颗粒做成塑料盆,高热病人利用冰袋降温,把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板,通过本节课的学习,你有哪些收获和疑惑?,你的收获大家一起分享! 你的疑惑大家一起解决!,畅所欲言,基本概念: (1)熔化:物质由固态变成液态的过程。 (2)凝固:物质由液态变成固态的过程。 (3)晶体:有一定熔化温度的固体。 (
5、4)熔点:晶体熔化时的温度。 (5)非晶体:没有一定熔化温度的固体。 (6)凝固点:晶体凝固时的温度。 基本规律: (1)晶体熔化的条件:一是温度到达熔点,二是继续吸热。 (2)同种物质的熔点和凝固点相同,不同物质的熔点不同。 (3)熔化吸热、凝固放热。 基本技能: (1)酒精灯、温度计的使用技能。 (2)组装垂直组合实验器材的技能。 基本方法: 利用实验数据绘制图象来分析问题的方法,课堂小结,比一比 议一议,达到熔点 继续吸热 吸热 吸热 温度不变 温度升高 都 需 要 吸 收 热 量,达到凝固点 继续放热 放热 放热 温度不变 温度降低 都 需 要 放 出 热 量,考 考 你 1、水结成冰是 现象,此过程要 热量;铁化成铁水是 现象,此过程要 热量。 2、在玻璃、铁、铜、松香、萘、海波中属于晶体的是 ,属于非晶体是 。 3、北方的冬天在菜窖里放几桶水的目的是水结成冰时要 热量,不至于菜窖里的温度降的太低,不会把蔬菜冻坏。 4、海波的熔点是48 ,则它的凝固点为 。,火 眼 金 睛,1 如图所示,下列说法中正确的是( ) A 甲图可能是海波熔化图象 B乙图可能是松香凝固图象 C丙图可能是明矾熔化图象 D丁图可能是石英凝固图象,A,2. 如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获得合理的信息有,信息一:海波的初温为25; 信息二:_; 信息三:_.,海波是晶体,海波的熔点是48,谢谢指导!,
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