医用化学实验ppt-医用化学课件
49页1、医 用 化 学 实 验,生物化学教研室 张丽娜,实验课注意事项: 不迟到,不早退,做好课前预习工作 穿好白大褂 使用煤气时注意安全 试剂用后及时归位 保持严肃认真的实验态度 及时记录实验结果,按时完成实验报告,实验报告格式: 1、实验目的 2、实验原理 3、实验操作 4、实验结果(真实、客观) 5、讨论(实验报告的核心) 6、意见与建议(可选择),实验一 医化实验基本操作,玻璃仪器的洗涤 吸量管的使用 注意:右手食指按住吸量管口 溶液的混匀 指弹混匀、搅拌混匀、倒转混匀、旋涡混合器混匀等,实验二 电离平衡与缓冲溶液,实验目的 1、掌握同离子效应的原理 2、学习通过韩-哈方程式配制缓冲溶液 3、观察稀释对缓冲溶液pH值的影响 4、学习吸量管及pH计的使用,1、同离子效应,实验原理,HAc H+ + Ac-,NaAc Na+ + Ac-,例:,同离子效应使得HAc的电离度降低,溶液的pH升高,酸碱指示剂:,红,橙,黄,红,淡红,黄,无色,绿,蓝,3.1,4.4,8,10,6,7.6,甲基橙,酚酞,溴麝香草酚蓝,pH = pKa + lg,盐 酸,韩-哈方程式,也可表示为:,(盐的摩尔数)
2、(酸的摩尔数),n盐/V溶液 n酸/V溶液,当酸与盐混合前的浓度相等时:,= pKa + lg,V盐 V酸,pH,2、缓冲溶液,缓冲溶液加水稀释时,盐浓度与酸浓度作相同 比例稀释,因此,缓冲溶液的pH几乎不因稀释 而改变。,缓冲溶液的缓冲能力有一定限度,超过该限度 缓冲溶液的pH也会发生较大改变,实验操作,1、同离子效应,(1),各1支 + NH3 . H2O 2ml+ 1滴酚酞,1滴NH4Cl,1滴H2O,摇匀 观察结果,1ml=15滴,(2),各1支 + 醋酸 2ml+ 1滴甲基橙,1滴NaAc,1滴H2O,摇匀 观察结果,2、缓冲溶液,(1),测完pH值后2管保留,大试管3支,另取2支小试管,以上面试管2里的缓冲液进行实验,溴麝香草酚 蓝各1滴,(2),(3)另取3支小试管,以上面试管2里的缓冲液进行实验,溴麝香草酚蓝各2滴,混匀,NaOH 3滴, 摇匀,观察结果 继续滴加,记录变色时所加NaOH滴数,HCl 3滴, 摇匀,观察结果 继续滴加,记录变色时所加HCl滴数,2号管缓冲液测好pH后切勿立即倒去 吸量管的使用 pH计的使用,注意事项:,1、看清刻度,选择适当容量的吸量管
3、2、左手洗耳球,右手吸量管;食指按住管 口,稳住液面 3、拿吸量管的时候,刻度面向自己 4、读刻度时,眼睛与刻度线同一水平,以 下凹面为准 5、吸取另外一种试剂时,要润洗,吸量管的使用,实验三 功能基反应,实验目的,1、掌握几功能基的主要化学性质 2、了解乙酰乙酸乙酯的酮-烯醇互变异构现象,1、双键与卤素的加成反应,实验原理,红棕色的溴褪色,可用于鉴定有机物中 是否存在不饱和键,2、酚性羟基的反应,(1)苯酚的弱酸性,可用于鉴别酚和醇,3、醛基的反应,O | R-C-H + 2Cu(OH)2,O | R-C-OH + Cu2O + 2H2O,砖红色沉淀,(班氏试剂),酮无此反应,故可用于鉴别醛和酮,4、乙酰乙酸乙酯的酮-烯醇互变异构现象,使三氯化铁溶液呈紫红色反应具有烯醇式结构,与苯肼反应生成苯腙,颜色?,使红棕色溴的四氯化碳溶液褪色具有双键结构,O O | | CH3-C-CH2- C-O-C2H5,说明乙酰乙酸乙酯是酮式和烯醇式两种异构体的混合物,两者之间相互转变,处于动态平衡。,O O | | CH3-C-CH2-C-O-C2H5,OH O | | CH3-C = CH-C-O-
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