11营业员每日工作内容 及流程
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理货员的工作,课程目标,明确营业员的工作内容 掌握营业员的工作技能,课程内容,每日工作 案例讨论,结论,1.每日工作,开店前,营业中,下班前,补货,整理,清洁,检查,确认,1.每日工作,随身必备工具：笔、美工刀、纸 常使用器材：拖板车、栈板,每日工作,工具及器材要小心使用，以维护它们的 寿命，同时也保证自己及顾客的安全。,栈板及液压车,在卖场登记缺货商品 到仓库拿取缺货商品 补满货架及促销台,1.每日工作,商品的陈列堆积要注意其安全稳固 遵守商品的先进先出原则,1.每日工作,整理排面,补商品，拉排面，使货架整齐丰满。注意陈列方式、价标的正确及包装的完整。,满排面的货架,满排面的货架,1.每日工作,有量感的促销台,1.每日工作,整理清洁排面 整理清洁货架 清空走道上的杂物，并请清洁人员随时清洁卖场,检查卖场货架及促销台商品,看是否补满 检查货架、走道及仓库的清洁 检查杂货、生鲜及冷冻（藏）食品的鲜度、品质及到期日 检查商品的价格牌、条码、POP,看是否正确,1.每日工作,确认走道通畅、卖场清洁 确认货架/促销台整洁、丰满 确认条码、价格、POP正确,1.每日工作,1. 整理仓库,3. 巡视卖场,4. 服务顾客,2. 处理商品,1.每日工作,在资深员工的带领下整理仓库,1.每日工作,随时注意器材或用具的损坏及异常发生，立即通知主管或负责人处理 保持工作环境的整洁干净,1.每日工作,对排面上任何不良商品（破裂、标识不清、缺件、瘪罐、变形过期），立即下架并做退货或相关处理 遵守商品先进先出原则,1.每日工作,破包的方便面，破罐的食用油,整理及处理已到货的商品 时时维持卖场货架满陈列 中午检查是否有到货商品未处理,1.每日工作,通常顾客会寻求什么帮助？ 你会怎样帮助顾客？,留意顾客的意见，并转告主管 以亲切热忱的态度服务顾客 在卖场工作，随时帮助顾客解决问题,1.每日工作,确定完成仓库清洁工作 确认卖场满陈列（货架及促销台） 确定已到货商品处理完毕 向领班/主管汇报当日特殊事件 完成与晚班人员之工作交接,1.每日工作,2.案例讨论(1),当某项商品缺货时，你会怎么做?,2.案例讨论(2),你在整理排面时，怎样做到先进先出?,如果不先进先出会有什么后果？,整齐的陈列 丰满的排面 正确的价格 良好的环境 优质的服务,3.结 论,让我们提供给顾客：,THE END,
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