燕之坊五谷杂粮
4页1、燕之坊五谷杂粮 五谷杂粮养生最早盛行于唐代。因自古皇亲贵胄、术士文人追求养生不老的妙方,五谷养生因此世世代代风行不息。自问世以来,善瑞养生坊在市场上受到不同消费者的认可,有年轻人、老年人,连孩子都非常认可,五谷天然无添加任何防腐及其他添加剂,人们看着放心吃着更放心。善瑞养生坊将五谷、药材两者合二为一,迎合当代人的营养健康的需求,也引发了一场“五谷养生风潮”。下面由善瑞养善瑞养生坊生坊给我们介绍下怎么吃五谷杂粮才最养生。 黑豆是防老抗衰黑武士 本草纲目中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星! 材料:黑豆 100 克,苏木 10 克,红糖适量,水 700ml。 作法: 1、黑豆以水略洗,沥干备用。 2、锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。 3、再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。 绿豆是清凉解渴绿尖兵 药用历史悠久的绿豆,其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用,对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。 饮用用宜忌:绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。
2、所以消化不良者宜适量食用。 茶材:绿豆、红枣各 30 克,红糖适量,水 500ml。 作法: 1、将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中。 2、以大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汗后即可饮用。 黄豆是植物中的肉类总管 黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。 可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等:而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”! 饮用宜忌: 黄豆含较高普林。 故痛风或尿酸过高都不宜大量食用:而若痛风发作时应忌食,且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂,会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。 材料:黄豆 30 克,桑叶 15 克,水 700ml。 作法: 1、桑叶、黄豆洗净沥干,和水同入锅中, 2、先以大火煮至沸后,再转小火慢慢熬,至王烂即可离火,滤渣取汗后即可饮用。 红豆是利尿补血红骑士 红豆能利尿消肿。 常被用来作为减肥食材;加上补血的卓越功效,除了对妇女经期有益,更可让气色盈润,让你不擦腮红也漂亮! 饮用宜忌:红豆药性平缓。 要治疗水肿应长期食用才可看见效果:也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显,则应用较细长的药用赤小豆。 材料: 红豆 50 克, 带皮花生 25 克, 红枣、 红糖各 15 克, 水 700ml。 作法: 1、红豆、带皮花生洗净、沥干,红枣洗净以温开水浸泡约 10 分钟后备用。 2、锅中加入水,红豆及带皮花生,以小火炖煮 1 个半小时。 3、再加入红枣红、糖拌匀,再炖 30 分钟后,即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。 芝麻是美肤抗老小斗士 芝麻依种子颜色可分为白芝麻、 黑芝麻、 金芝麻(黄褐色)等品种,但效果皆大同小异:小小身躯中所含的多种不饱和脂肪酸、维生素 E与卵磷脂,都可在人体中发挥大大的功效! 饮用宜忌: 因性燥热。 所以有热燥性咳嗽、 喉咙肿痛, 或皮肤痒、牙痛、肠胃炎的患者都不宜食用。 材料:黑芝麻、核桃仁各 30 克,牛奶、豆浆各 200ml,蜂蜜适量。 作法: 1、将黑芝麻和核仁略洗、沥干后,放入研钵磨成细末;牛奶、豆浆放入锅中煮热。 2、将磨好的细末加入牛奶豆浆中混匀,再拌入蜂蜜调匀后,即可饮用。
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