幼儿园课件认识蔬菜PPT
25页认识蔬菜,执教老师:刘昭,单位:三道沟幼儿园,蔬菜王国,认识蔬菜的各部分,根,茎,叶,果实,花,种子,谜语 又红又圆像苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。,猜猜看,植物的果实(西红柿、黄瓜、茄子、辣椒),西红柿:呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿营养好,可以做菜和汤,也可以生吃,猜猜看,谜语 一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它,植物的根(萝卜),形状圆圆的,或又长又圆,叶子大,呈羽状裂口,边缘有较深的缺口,萝卜皮有红、白、绿或紫色,它有很多的种类,如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃,也可以做菜。 萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有“萝卜是土人参”“萝卜上市,气死郎中(大夫)”之说。,植物的叶(白菜、菠菜),白菜:外边的叶子是绿色的,里面的叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子较大,表面凹凸不平,叶子的边缘象波浪,叶子很多,叶子一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽,厚,白色。大白菜有营养,味道鲜美,可以做汤和菜。,植物的块茎(土豆、藕、),土豆:是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和汤,也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃。,儿歌,土豆下蛋 小土豆,圆溜溜,藏进土里不露头,整天下蛋又忙活,累得叶儿精又瘦,老爷爷看见了,赶紧拿着镢头抠, 一窝全是黄皮蛋,个个都像小皮球。,小朋友们,平时吃我的哪一部分,小朋友们,平时吃我的哪一部分,小朋友们,平时吃我的哪一部分,小朋友们,平时吃我的哪一部分,小朋友们,平时吃我的哪一部分,小朋友们,平时吃我的哪一部分,让我们解决这些问题,1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃? 2、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃? 3、哪些蔬菜既能当菜吃又能当粮食吃? 4、为什么称萝卜为土人参? 5、发芽的土豆为什么不能吃? 6、为什么要小朋友们多吃蔬菜?,做游戏:找朋友,营养美味的蔬菜,再见,小朋友!,
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