牛舍建设管理方案PPT
58页1、 山东圣达牧业 王双喜 教授 博导论牛舍建设牛的牛的图例例奶牛奶牛图例例一、前言一、前言v修建牛场的目的是为了给肉牛创造适意的生活环境,修建牛场的目的是为了给肉牛创造适意的生活环境,保障牛的健康和生产的正常运行。这样才能实现投资保障牛的健康和生产的正常运行。这样才能实现投资小、效益高的目标。农业生产中的建筑物在农村习惯小、效益高的目标。农业生产中的建筑物在农村习惯上仅仅视为一项资产,只着重于建筑物的使用寿命。上仅仅视为一项资产,只着重于建筑物的使用寿命。牛舍建筑对一两头牛而言,只是给肉牛一处能防风雪,牛舍建筑对一两头牛而言,只是给肉牛一处能防风雪,避日晒的生活空间,有一小暖棚足矣。但对于一群肉避日晒的生活空间,有一小暖棚足矣。但对于一群肉牛而言,则需要同时照顾到牛育肥的质量、人的操作牛而言,则需要同时照顾到牛育肥的质量、人的操作便利和肉牛群居时保障舒适安全所需要的最小生活空便利和肉牛群居时保障舒适安全所需要的最小生活空间。因此牛舍建设将随着饲养牛群的不断扩大而不断间。因此牛舍建设将随着饲养牛群的不断扩大而不断发展。在争取降低造价时,首先要综合考虑人、牛方发展。在争取降低造价时,首先要综
2、合考虑人、牛方面的需要,以取得长远、全面的、更理想的经济效益。面的需要,以取得长远、全面的、更理想的经济效益。二、牛的生活习性二、牛的生活习性v(一)群居性。牛合群性强,喜爱小(一)群居性。牛合群性强,喜爱小群群居生活,放牧牛通常群群居生活,放牧牛通常3 35 5头为一头为一群在一起采食。牛的群居性有利于牛群在一起采食。牛的群居性有利于牛群的放牧管理。但群居中的地位一般群的放牧管理。但群居中的地位一般要经过要经过7 71010天的争斗,才能按优等天的争斗,才能按优等序列原则确立。在生产中牛群分群后序列原则确立。在生产中牛群分群后不要随意调群,否则因优等序列的重不要随意调群,否则因优等序列的重新建立而影响生长发育。新建立而影响生长发育。 v(二)采食习性。牛是典型的草食(二)采食习性。牛是典型的草食动物,上鄂没有门牙,吃草时用舌动物,上鄂没有门牙,吃草时用舌卷。放牧时喜吃长得较高的草,若卷。放牧时喜吃长得较高的草,若草高度低于草高度低于5 5厘米则不便采食,会因厘米则不便采食,会因跑青现象消耗体力。牛吃草有往后跑青现象消耗体力。牛吃草有往后甩的动作。多头牛在一起采食有抢甩的动作。多头牛在
3、一起采食有抢食习性。生产中要根据牛的这些采食习性。生产中要根据牛的这些采食行为,采取小群牛短草饲喂等方食行为,采取小群牛短草饲喂等方法,以增加牛的采食量,提高草料法,以增加牛的采食量,提高草料的利用率。的利用率。v(三)运动和睡眠习性。健康牛喜欢运(三)运动和睡眠习性。健康牛喜欢运动,经常多头牛在一起嬉闹,尤其是犊牛动,经常多头牛在一起嬉闹,尤其是犊牛更喜爱运动。而牛的睡眠时间较少,每天更喜爱运动。而牛的睡眠时间较少,每天睡眠时间仅睡眠时间仅1 1个小时。生产中要根据牛个小时。生产中要根据牛喜欢运动,而睡眠时间较少的生活习性,喜欢运动,而睡眠时间较少的生活习性,给牛创造适当运动的条件,以促进牛群健给牛创造适当运动的条件,以促进牛群健康生长。康生长。 v(四)排泄习性。牛排泄粪便随意性大,(四)排泄习性。牛排泄粪便随意性大,没有相对固定的排泄地点。并且对排泄的没有相对固定的排泄地点。并且对排泄的粪便不在意,经常行走或躺睡在粪便处。粪便不在意,经常行走或躺睡在粪便处。生产中要注意勤垫草、勤打扫粪便,保持生产中要注意勤垫草、勤打扫粪便,保持厩舍和牛体的清洁卫生。厩舍和牛体的清洁卫生。 三、牛
4、舍建三、牛舍建设标准与要求准与要求v1 1、牛舍建设的相应标准、牛舍建设的相应标准vGBJ 39 GBJ 39 村镇建筑设计防火规范村镇建筑设计防火规范vGBJ 52 GBJ 52 工业与民用供电系统设计规范工业与民用供电系统设计规范vGB 5749 GB 5749 生活饮用水卫生标准生活饮用水卫生标准vGB 7959 GB 7959 粪便无害化卫生标准粪便无害化卫生标准vGB 8978 GB 8978 污水综合排放标准污水综合排放标准 vB 15618 B 15618 土壤环境质量标准土壤环境质量标准vGB 16548 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化畜禽病害肉尸及其产品无害化 处处理规程理规程 2 2、牛舍建设的要求、牛舍建设的要求v养牛场建设牛舍建筑养牛场建设牛舍建筑, ,要根据当要根据当地的气温变化和牛场生产地的气温变化和牛场生产, ,用途等用途等因素来确定因素来确定. .建牛舍因陋就简建牛舍因陋就简, ,就就地取材地取材, ,牛场建设经济实用牛场建设经济实用, ,还要还要符合兽医卫生要求符合兽医卫生要求, ,做到科学合理做到科学合理. .有条件的,可建质量好的、经
5、久有条件的,可建质量好的、经久耐用的牛舍。耐用的牛舍。 v牛舍内应干燥,冬暖夏凉,地面应保牛舍内应干燥,冬暖夏凉,地面应保温,不透水,不打滑,且污水,粪尿温,不透水,不打滑,且污水,粪尿易于排出舍外。舍内清洁卫生,空气易于排出舍外。舍内清洁卫生,空气新鲜。新鲜。 v由于冬季春季风向多偏西北,牛舍以由于冬季春季风向多偏西北,牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍要有一定坐北朝南或朝东南好。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度,充足和空气流通。房顶有一定厚度,隔热保温性能好。舍内各种设施的安隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉牛生长。置应科学合理,以利于肉牛生长。3、牛舍、牛舍图例例1牛舍牛舍图例例2四、牛舍的类型四、牛舍的类型v肉牛饲养可分为肉牛饲养可分为拴系饲养拴系饲养和和圈栏群养圈栏群养。v拴系饲养拴系饲养可减少牛群不同个体之间相互干可减少牛群不同个体之间相互干扰,便于饲喂、刷拭、清粪,但费工费时。扰,便于饲喂、刷拭、清粪,但费工费时。v围栏群养围栏群养具有饲喂方便、劳动效率高的优具有饲喂方便、劳动效率高
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