鲜蛋如何加工成蛋粉
1页
最新农副产品和食品加工技术鲜蛋如何加工成蛋粉将鲜蛋加工成蛋粉的工艺并不复杂，只要将鲜蛋取出蛋白、蛋黄，经过发酵、巴氏消毒和干燥，不需加入任何添加剂，就可以分别制成蛋白粉和蛋黄粉。1、将蛋白和蛋黄分开加工后，蛋白粉和蛋黄粉可适应不同人的不同需要。如蛋白粉是高蛋白、低热量的食品，特别适合中、老年人食用；蛋黄粉则一般适合青少年食用。2、在全蛋粉和蛋白粉、蛋黄粉中，加入一定比例的清洁水，可还原成蛋的混合液、蛋白液、蛋黄液，其色泽、口味等，均和鲜蛋一样，既可以供人直接食用，又可用作糕点、冷饮等食品的原料，起调味、发酵等作用。蛋粉的最大优点是便于大批量运输和储存。对鲜蛋运输和储存，占据空间大，易破碎，时间一长，还会发生变质。将鲜蛋加工成蛋粉后，体积大大缩小，包装容易，不会破损，储存期也延长，可使运输和储存费用大幅度下降。一般在干燥通风的条件下，保鲜期可长达一年。实践证明，将一时难以销售出去的鲜蛋，转化加工成蛋粉，可解决积压禽蛋的出路问题，值得提倡和发展。 专利查询
《鲜蛋如何加工成蛋粉》由会员极***分享，可在线阅读，更多相关《鲜蛋如何加工成蛋粉》请在金锄头文库上搜索。
桂花梨蓉
基层党委党支部工作总结ppt模板
图标库 Icon Library
史上最全VISIO图标集
边扯蛋边学习 MPLS流量工程
HC120119004 Eudemon防火墙双机热备业务特性与配置
HC120119002 Eudemon防火墙NAT业务特性与配置
HC120119001 Eudemon防火墙产品基本功能特性与配置
HC120118000 MPLS协议原理
HC120119000 Eudemon全系列防火墙产品概述
HC120118001 LDP协议原理
HC120116002 MSTP原理与配置
HC120117001 DHCP原理
HC120117000 802.1x原理与配置
HC120116001 RSTP原理与配置
HC120115001 QinQ技术原理与配置
HC120115000 VLAN技术原理与配置
HC120113002 基于策略的路由选择
HC120114003 PIM-SM
HC120114002 PIM-DM
改装环卫专用车项目可行性研究报告-用于立项备案
2022-11-17 104页
环保新材料项目可行性研究报告-项目备案立项用
2022-11-07 104页
锂电池隔膜项目可行性研究报告-项目备案立项用
2023-08-17 104页
铁矿铁路排土场资源综合利用项目建议书写作模板
2023-11-29 64页
陶瓷太阳能板项目可行性研究报告-项目备案立项用
2023-07-15 104页
活性炭生产项目可行性研究报告-项目备案立项用
2022-10-07 104页
水晶灯项目可行性研究报告模板-立项申报
2022-11-03 97页
石油压裂支撑剂项目可行性研究报告-用于立项备案
2023-12-16 104页
绝缘开关柜项目可行性研究报告-项目备案立项用
2023-01-21 104页
年产100万吨方解石矿石项目资金申请报告写作模板
2023-04-29 88页