饲料配方交流第一期讨论

1、饲料配方软件交流第一期讨论1、我们计算出来一个配方，能量和蛋白都符合要求。养殖户要在这个配方的基础上，每吨再加20公斤豆油。咱们以猪为例，猪的日增重是上升还是下降？（结论）：猪的日增重会降低的。原因：以能为食2、饲料的消化性咋计算？（结论）：饲料好不好消化，要计算DEB值（也叫酸碱平衡值）。主要是计算饲料中钠、钾、氯三种离子的含量。我说一下这个原理，饲料到了胃里后，会产生胃酸，胃酸酸性非常强，一般含有4-5%盐酸，盐酸中含有氯离子；当食物从胃里进入肠子中，要分泌胆汁同食物混合，中和食物中的酸性，胆汁中含有钠离子。如果食物不用胆汁中合，因为酸性太强，会把肠子烧穿了。（另外，饲料中添加柠檬酸等酸化剂，不改变饲料的deb值，对饲料的消化性没有影响）Genetic Algorithm 饲料配方软件-在计算配方时总要计算饲料的消化性，群共享的视频中有介绍3、假如一种饲料需要16个蛋白，我们只作蛋白是14个蛋白的饲料，不足部分加大氨基酸用量，把它给调齐了。您认为这种饲料对动物生长有没有影响？（结论）：绝大数情况下时有影响的。我说一下原因，饲料中人工添加的氨基酸是从胃部开始吸收的，而大宗原料像玉米、

2、豆柏中的氨基酸是在小肠中开始吸收的。当胃中吸收的营养输送完毕，小肠中吸收的营养还没有进行输送，就产生营养断流。这种情况下，动物的养殖效果是非常差的。（我现在延伸以下这个营养断流，现在的饲料基本上都要添加人工合成氨基酸。我们要尽量要求养殖户采用自由采食方式进行饲喂，如果一定要限饲，一定要等时差4次，就是六个小时喂一次，避免营养断流的出现。）4、根据氨基酸比例模型计算配方的好处？计算氨基酸比例模型其实就在计算动物的营养代谢。（结论）：营养从小肠吸收后，小部分进入淋巴，绝大多数进入血液。血液带着营养往组织和细胞上送，送上去的就变成肉、蛋、奶；送不上去，就是血液中剩余的营养，要在肾的作用下，变成尿，排除体外。符合氨基酸比例模型的营养，输送上去多（就是变成肉、蛋、奶的多），留下来变成尿的少。Genetic Algorithm 饲料配方软件-在计算配方时总要计算一个最接近最佳氨基酸比例模型的饲料配方5、蛋鸡用14.5个蛋白，能量也不够的饲料饲喂（2.4），当时产蛋大约是80%。如果换成蛋白16.3，能量2.65的饲料，蛋鸡产蛋率大约是多少？（结论）：换料后，7-10天内产蛋会从80%降到70%左右

3、，7-10天后，会80、85、90的升上去。所以饲料中蛋白更合理、能量更合理在有些时候也会产生应激。（料再好，如果产蛋在7天内连降，养殖户也接受不了）6、玉米秸蛋白5.5%，鲜的酒糟蛋白5%，玉米青储1.8%。这三种原料哪个营养价值高？多汁多水原料只有折合成干物质，才能体现它的真是营养。经折算，玉米秸蛋白6%，鲜的酒糟蛋白12%，玉米青储蛋白10%，所以鲜的酒糟营养价值最高，玉米青储次之，玉米秸营养含量最低。7、牛羊饲料到了胃里会先发酵，咋计算饲料的发酵状态？（结论）：要计算饲料中降解蛋白和胃瘤能量两方面含量，让他们达到平衡状态，也叫能氮平衡。这里最关键的数据大家一定要记牢，1KG的FOM可以转换136g的降解蛋白。牛羊反刍饲料一定要计算过胃情况，假如两个饲料都是14个蛋白，过胃情况不同，养殖效果差别是很大的。另外饲料中需要添加尿素，计算能氮平衡，很容易就计算出来尿素要加多少合适，这样动物既不会中毒，而且尿素分解出的氮非常高效的转化成生物蛋白。Feed mix 反刍营养百分百饲料软件在计算配方时总要计算出一个能氮最平衡（即发酵最好）日粮配方8、牛羊日粮什么样配比，在小肠中营养吸收性最好

4、？（结论）：这要进行过肠计算。主要是计算降解蛋白、不可降解蛋白以及原料特性这几个参数。很复杂，我就简单提一下。不可降解蛋白：不同种类的原料不可降解蛋白在小肠中吸收情况是不同的。像小麦桔、玉米秸等他们中含的不可降解蛋白在小肠中吸收率几乎为0，干草等原料好些，精料原料最高。都有对应的参数 ，在此不一一介绍。总之过肠计算是非常复杂的计算。Feedmix反刍营养百分百饲料软件在计算配方时总要计算出一个过肠效果最好的日粮配方9、肉牛、奶牛日粮中mp(可代谢蛋白)中赖氨酸:蛋氨酸是_:_比例?肉牛长势好,奶牛产奶多!并说说原理。肉牛、奶牛日粮中mp(可代谢蛋白)中赖氨酸:蛋氨酸是 3:1比例?肉牛长势好，奶牛产奶多。当可代谢蛋白（MP）中的赖氨酸和蛋氨酸比例是3:1时，血液中的营养输送上去的是最多（就是变成肉、奶的多），留下来变成尿的是最少。他的原理同猪鸡营养代谢相同，前面我们已经说过，在此不再重复。Feedmix反刍营养百分百饲料软件在计算MP中氨基酸时，用户一定要用过瘤胃氨基酸，不是使用普通的氨基酸。10、如何理解肉牛的营养标准和日增重的预期？肉牛日增重超过1.2公斤，牛的瘸腿率要增加，牛一瘸

5、腿就不爱长了。就整体而言，1.2公斤是最高极限了。（最新2004肉牛国家标准，主要考虑的就是这个因素）当然在肉牛育肥最后的30-50天，对健康的牛，可以采用精饲料加倍，日增重可达2-3公斤左右。提请注意：这种育肥只能是短期育肥，其中VD用量要加3倍，小苏打在精饲料中的用量1%或以上；对育肥牛进行分群，对身体强健的进行强制育肥。11、玉米青储大约是2个蛋白，如何计算营养需求蛋白是16的配方？（结论）：一定要把原料折合成干物质，再进行计算。有人说按营养标准计算牛羊配方成本太高，能量如何计算也够不了，需要加油。这种情况都是不按干物质计算的表现。另外，不按干物质计算，肉牛容易瘸腿，奶牛容易瘫痪，肉牛一瘸腿就不爱长了。12、小麦代替玉米计算鸡猪饲料，最应该注意的营养是什么？亚油酸含量（一般人会想到，需要添加酶制剂。很少有人知道，亚油酸的含量不够）Genetic Algorithm 饲料配方软件-在计算配方时总要检测配方亚油酸含量是否达标。附1：为群友推荐一本书 书名鸡七日通下图为书的封面作者：中科院动物标准实验室主任张宏福教授书中推荐了3种饲料配方软件第一个是我的GeneticAlgorithm饲料配方软件(猪鸡)第二个BRILL第三个金牧软件书中对GeneticAlgorithm饲料配方软件(猪鸡)介绍的很详细！附2:动物营养以能为食原则以能为食在动物营养中应是个最基本的原则了。我们在工作当中，如果有“其他营养理论知识”同“以能为食原则”发生了冲突时，一般情况下，我们要首先遵循“以能为食”。如果细想，我们会发现，“以能为食”基本等同于“日采食量”。我们饲养的动物如果没有很好地日采食量，就很难保证动物的日营养摄入量，当然也就很难把动物养好的！附3：关于饲料配方软件可以现场购买（我在北京），也可网上购买注册。但我还是建议首先看一下软件的现场演示（需来北京），主要有两点，1，感觉会不会使用？2，能不能用到实际生产中去？如果感觉不能做到上面这两点，我是不建议购买的。另外，如果您是养殖规模过小的养殖户，建议不要购买！

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