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酒店项目整体策划案.doc

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  • 卖家[上传人]:ni****g
  • 文档编号:547688601
  • 上传时间:2024-02-26
  • 文档格式:DOC
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    • 酒店项目整体策划案 第一部分 战略规划一、战略概述:  抓住中国加入WTO、上海成功申办2010年世博会的机会,利用台湾惠安育乐股份有限公司长达近20年的俱乐部专业经验、经营成功资历的条件,在上海家化、香港华茂、台湾惠安三方在不同领域各具所长、共同携手的前提下,以特色经营为手段,采取理念灌输、信息传递、硬件满意、软件贴心、跟踪服务等步骤,进行家庭式俱乐部、商务型俱乐部、乡村型俱乐部等各种类型的俱乐部建设与经营,通过近5年时间的努力,实现集约化经营的模式,把企业建成具专业品牌、贴心服务、齐全设施、满意价格及全面经营范围的专业化经营集团二、实施策略:  在最短时间内,形成企业自己的核心竞争力(即独特的竞争优势手段及良性循环机制),以便于将来标准化运行和复制经营三、注意问题:  要抱着首战必胜的信念(即第一个俱乐部的成功)第二部分 生态布置 一、经营幅度定位:建议幅度尽量小1、 行业幅度--    因企业本身具备专业化的经营人才、经营经验,故所涉及行业应为自己所长鉴于初期企业的人力、物力、财力、精力有限,故建议尽量所跨行业幅度小为标准,逐步向扩大幅度的方式层层递进2、 管理幅度--    因前期企业的工作具繁琐性,建议采取自营(企业有较强的可*作性和经验)、招商(被招商对象具较高的知名度)、合作(合作对象具高成功率与经验,且资金充裕)三种方式结合来进行各项目设施的具体经营。

      3、 市场幅度--    近年来,上海已快速成为国际化大都市、国际中心贸易城市,发展速率势如破竹,人均GDP飞涨,消费趋势转向生活质量发展,也带动了周边地区的相应发展因此建议,以上海为原点,辐射周边地区,再延伸至大陆沿海一带城市这样,一来,有品牌为先;二来,有上海为根据点;三来,复制化经营可带动来上海工作、消费、观光的外地客户如以上海为原点,江苏、浙江为轴线,进行中国大陆沿海城市的开发二、经营活跃度定位:  建议活跃度适中(因太过活跃,管理幅度大;太过沉闷,经营不稳定)1、 年遇收入--会员卡大部分采用此类型2、 月遇收入--设施使用大部分采用此类型3、 日遇收入--餐饮消费大部分采用此类型三、资本与管理分布关系定位:  建议关系匹配度尽量高(即投资范围与管理范围尽量一致)四、实施策略:  在实施过程中,采用沉淀式实施,需要全体人员在实施中不断体会,说与做反复结合在创业初期,要保持经营幅度小、经营活跃度适中、投资与管理范围一致的做法,以保证企业有够的能力、精力、财力、时间、人力等投入可靠项目中,达到最佳配置,有利于企业长期发展五、注意问题:  在实施过程中,要以战略规划为首要,一切以战略为重心,如在具体实施中发现有悖于战略的,应立即加以修正。

      第三部分 融资策划 一、融资种类定义:1、 资金--鉴于对决策层和股东会的情况不甚了解,不加建议2、 品牌--先期已融入"上海家化"、"万里城"、"丽致"等品牌,建议在后期建设完成时,可进一步融入具较高知名度或历史悠久的品牌,从而达成双蠃的局面3、 人才--在具体经营开始时,需要融入适量专业型人才,也即智力融资二、确定融资对象情况:1、 资金--不加建议2、 品牌--吸收各项目的知名品牌,如spa 吸收"佰草集"、golf练习场吸收"XXX"国际职业教练、酒店吸收"XXX"国际著名酒店经营集团、健身房吸收"XXX"新型国际设施、才艺教室吸收"XXX"等3、 人才--因各细分项目的涉及范围不同,故应吸收不同种类的专业人才任股干,再由其招募及培训一线经营人员三、获取融资对象的途径:1、 资金--不加建议2、 品牌--考察上海及周边地区的同类企业,通过上网、现场考察等方式,寻找各项目领域的知名品牌3、 人才--通过社会招募的方式获取四、支付获取融资对象的代价:1、 资金--不加建议2、 品牌--a. 付出股份;b. 付出管理权3、 人才--a. 付出高薪;b. 付出股份五、注意问题:  不要为融资而融资,当不需要融资时,或者融资需求不是很迫切时,不要融资。

      第四部分 管理策划(企划部) 一、部门设置:  企划部是企业决策创新和创新决策的职能部门、归口部门、参谋部门俗称"企业决策的师爷",即智囊团二、岗位设置:1、 企划部经理1人;2、 企划部文案1人;3、 企划部美工1人;4、 企划部秘书兼市调2人三、岗位职能:1、 企划部经理--以国家人事局认可的专业职称人才为主,有实际*作经验和团队合作精神,领导能力达到职业经理人标准,有创新能力和主持整体策划的能力对各类媒体的发行及受众情况非常熟悉,在新闻界拥有良好的关系网由董事长或派出总经理进行招募2、 企划部文案--以大学中文系专业者为主,擅长撰写各类广告、报道、标语等,对受众的定位有极强能力有一定时期的专业岗位*作经验有判断能力和创造性参与策划的能力对由总经理及企划部经理进行招募3、 企划部美工--以大学美术设计系专业者为主,擅长报纸广告、DM、POP、及各类平面的设计有一定时期的专业岗位*作经验熟悉了解各种类型产品的印刷情况,对印刷质量有专业的鉴定眼光有判断能力和创造性参与策划的能力由总经理及企划部经理进行招募4、 企划部秘书兼市调--以大学行政管理类毕业生为主,能完成部门内部及与其它部门之间的协调事宜,精准了解同行动态,并具有整理能力和技术性参与策划的能力。

      由企划部经理进行招募 四、企划部职责与权限:1、 编制企业策划工作的年度计划并实施;2、 进行策划并编制各类策划案(泛指集团的各个经营项目的各种类型策划案);3、 编制可行性研究报告;4、 编制项目具体实施计划(包括责任分配表、时间分配表、反馈分配表等);5、 发现潜在和现实的危机并向决策层及时提出预防和消除的意见;6、 培育和发展企业的创新机制;7、 负责企业专家系统的建立、维护和使用(包括专业咨询公司、广告公司的协作关系) 五、企划部业务流程:遵循"整理、判断、创新、策划、决策、实施"十二字展开1、 策划课题提出(可由集团总裁、总经理、企划部提出);2、 创意与策划案编制;3、 第一轮决策(由董事长或总经理审批);4、 可行性研究报告编制;5、 第二轮决策(会议制或董事长/总经理审批制);6、 具体实施计划编制;7、 动态控制(包括随时修正计划)六、企划部管理制度:1、业务制度--a. 档案管理制度建立(各类Form、Fax、Letter、File等);b. 文案报审制度建立(请印单、工作联系单、工程发包单、工程验收单、签呈等)2、 管理制度--a. 保密制度建立(在某些情况下,需签定保密协议); b. 作息制度建立(按工时或计件制区分,灵活管理);c. 电脑管理制度建立(需设置密码权限);d. 奖罚制度建立(服从集团相关制度)。

      3、 部门的建设--a. 部门的文化建设;b. 学习与培训的条件创造七、实施策略:  在前期,采用企划部经理+企划部美工(2人)的工作模式;  在中期,采用企划部经理+企划部美工+企划部秘书(3人)的工作模式;  在后期,当企划工作较频繁、工作量较大的情况下,建议采用企划部经理+企划部文案+企划部美工+企划部秘书+企划部市调(5人)的工作模式八、注意问题:  鉴于企划部的工作特殊性,在管理策划时,需要注意与其它部门间协调流程、向上级汇报的流程等均需特别安排,以保证企划部的工作能顺利开展,能第一时间反馈至最高决策层。

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