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食品企业QS全套记录表格

140页
  • 卖家[上传人]:工****
  • 文档编号:511151255
  • 上传时间:2023-12-19
  • 文档格式:DOC
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    • 1、工作人员卫生检查记录LHNW-JL-057 第 页/共 页日期人员衣服是否消毒是否带口罩、手套是否穿衣、帽检查人备注 关键控制点记录LHNW-JL-037 第 页/共 页生产时间产品名称控制点标准要求实际结果备注温度时间状态温度时间状态原、辅料领用记录LHNW-JL-058 第 页/共 页日期产品名称领取数量发放人领取人备注生 产 作 业 计 划 LHNW-JL-059 第 页/共 页实施日期产品名称产品规格型号数 量产品等级或质量要求备 注批准人: 年 月 日 编制人: 年 月 日设 备、设 施 维 修 计 划LHNW-JL-060 第 页/共 页序 号设 备 名 称实 施 日 期历时修 理 内 容维修人备 注批准人: 年 月 日 编制人: 年 月 日设 备、设 施 事 故 报 告 单LHNW-JL-061 第 页/共 页日期设 备 名 称规格型号事 故 原 因处 理 意 见负责人签名备 注 质量目标进展情况检查统计表 LHNW-JL-065 第 页/共 页序号顾客满意率产品出厂合格率产品一次交验合格率员工培训率负责人检 查 情 况检查人员文件(资料)更改申请表LHNW-JL-066

      2、 第 页/共 页文件名称文件编号变更前的内容:变更后的内容:变更理由:实施日期编制人日 期 年 月 日审核人日 期 年 月 日批准人日 期 年 月 日文件和资料更改通知单LHNW-JL-067 第 页/共 页各相关科室:经质量管理技术领导小组研究决定,下列文件内容不符合质量体系的要求,需要修改如下。修改前后的内容: 修改理由:实施日期编制人日 期 年 月 日审核人日 期 年 月 日批准人日 期 年 月 日文件和资料更改一览表LHNW-JL-068 第 页/共 页序号编 号名 称变更时间批准人备注作废文件(资料)销毁登记表LHNW-JL-069 第 页/共 页序号名 称销毁原因销毁日期批准人备 注临沂市好乃屋食品有限公司检验仪器设备使用记录 LHNW-JL-072 第 页/共 页仪器设备名称仪器设备编号型号 年度仪器设备检定时间: 年 月 日日期使用时间(精确到分钟)样品编号仪器使用性能使用人环境条件开始停止检测项目使用前使用后RH %临沂市好乃屋食品有限公司检验仪器设备维护保养记录 LHNW-JL-073 第 页/共 页时间保养维护人保养维护情况或故障原因及 排 除 经 过维护后核对、校验记录

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