地下铁奶茶调研计划
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调研计划（组员：王丽萍、吴晓欣、谢映梅、黄艳欣）主题确定：经过搜集到的市场资料，并对资料的分析和讨论，我们了解到当代年轻人即80后90后受到较深的港台文化的影响，彰显“时尚、个性、休闲”的消费理念，而地下铁奶茶的企业文化是“健康，悠闲，营养，快捷”，针对此现象，对佛山市奶茶市场的消费者做详细的调查，并对地下铁奶茶起一定的宣传作用。研究目的：1、 提高地下铁奶茶连锁店的知名度2、 提高地下铁奶茶的销售量3、 减轻地下铁奶茶在奶茶市场的销售压力4、 提高地下铁奶茶服务人员的服务质量研究内容1、 奶茶消费者（大中学生、年轻工作者、其他）（1） 消费者购买奶茶的价位消费者购买奶茶看重的多是口味和价格，所以口味和价格是我们调查的侧重点。（2） 消费者对奶茶服务人员态度的要求由于奶茶连锁店的竞争也相当激烈，消费者对服务态度的感知会很大程度地决定他光顾的频率，常客往往是被服务态度吸引的。2、 地下铁奶茶市场（1） 调查影响奶茶销售的因素（价格、包装、口感、服务态度、店铺风格及地理位置）（2） 调查地下调奶茶在佛山同类奶茶市场中所占的份额，以及竞争者的优势、劣势样本情况样本区域分布：佛山市消费者样本：全市随机抽取100名奶茶消费者（集中为12岁-30岁年龄段）调查方式1、 纸质问卷法：利用传统问卷成本比较低，所得信息较准确，容易操作和控制2、 电子问卷法：利用网络问卷节省人力，信息来源广，覆盖面较大，在一定情况下网站可免费提供数据分析结果研究日程10月23日-10月24日：小组讨论，确定主题，制定调研计划10月25日：设计问卷，人员安排10月29日-11月2日：实施填写问卷11月3日：分析、整理数据，调查报告写作人员安排1、 调研计划：映梅2、 设计问卷：晓欣3、 问卷调查：全体人员4、 数据分析：艳欣、丽萍5、 整理调查报告：映梅
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