常用五性食物的性味归经
14页1、常用五性食物的性味归经 五性食物的性味归经热性食品性味归经:辣椒:性热,味辛,归脾胃心经。胡椒:性热,味辛,归脾胃大肠经。温性食物性味归经:糯米:性温,味甘,归脾胃肺经。高粱:性温,味甘涩,归脾胃经。刀豆:性温,味甘,归胃肾经。韭菜:性温,味甘辛,归肾胃肝经。芥菜:性温,味辛,归肺胃经。香菜:性温,味辛,归脾胃肺经。大蒜:性温,味辛甘,归脾胃肺经。葱: 性温,味辛,归肺胃经。生姜:性微温,味辛,归肺胃脾经。南瓜:性温,味甘,归脾胃经。荔枝:性微温,味甘微酸,归脾胃肝经。山橘:性微温,味辛甘酸,归肺胃肝经。能化痰止渴,理气解郁猪肝:性温,味甘苦,归肝经。猪肚:性温,味甘微酸,归脾胃经。黄牛肉:性温,味甘,归脾胃经。羊肉:性温,味甘,归脾肾经。狗肉:性温,味咸,归脾胃肾经。鸡肉:性温,味甘,归脾胃经。鸡肝:性微温,味甘,归肝肾经。麻雀肉:性温,味甘,归肾膀胱经。羊奶:性温,味甘,归肺胃经。草鱼:性温,味甘,归脾胃经。带鱼:性温,味甘,归脾胃经。黄鳝:性温,味甘,归肝脾肾经。虾:性温,味甘,归肝肾经。海参:性温,味甘咸,归肝肾经。淡菜:性温,味甘,归肝肾经。酒:性温,味辛甘,归心肝肺胃经。红
2、糖:性温,味甘,归脾胃肝经。饴糖:性温,味甘,归脾胃肺经。桂皮:性温,味辛,归脾胃肝经。栗子:性温,味甘平;人脾、胃、肾经。养胃健脾,补肾强筋,活血止血。雪里蕻 :性温,味甘辛;人肝、胃、肾经。温补五脏食谱-涮羊肉加虾香菜酒平性食品性味归经:大米:性平,味甘,归脾胃经。玉米:性平,味甘,归胃膀胱经。马铃薯:性平,味甘,归脾胃经。芋子:性平,味甘辛,归脾胃经。番薯:性平,味甘,归脾胃大肠经。花生:性平,味甘,归脾肺经。黄豆:性平,味甘,归脾胃经。黑豆:性平,味甘,归脾肾经。红豆:性平,味甘,归脾大肠小肠经。蚕豆:性平,味甘,归脾胃经。茼蒿:性平(生用偏凉),味辛甘,归肺肝胃经。红萝卜:性平(生用偏凉),味甘,归脾肝肺经。甘蓝:性平,味甘,归脾胃经。香菇:性平,味甘,归脾胃经。银耳:性平,味甘,归肺胃经。木耳:性平,味甘,归肺胃肝经。猴头菇:性平,味甘,归肺胃经。葡萄:性平,味甘微酸,归肾肝胃经。石榴:性平,味甘微酸涩,归胃大肠经。桃子:性平,味甘酸,归胃大肠经。杨梅:性平,味甘酸,归胃大肠经。青梅:性平,味酸,归肺肝胃大肠经。杏子:性平,味甘酸,归胃肺经。无花果:性平,味甘,归脾肺大肠经
3、。甜杏仁:性平,味甘,归肺脾大肠经。白果:性平,味甘微苦涩,归肺脾肾经。莲子:性平,味甘涩,归脾肾心经。猪肉:性平,味甘咸,归肺脾肝经。猪心:性平,味甘咸,归心经。猪肺:性平,味甘,归肺经。猪脾:性平,味甘,归脾胃经。猪肾:性平,味咸,归肾经。猪肠:性平,味甘,归肠经。猪脚:性平,味咸。水牛肉:性平,味甘,归脾胃经。牛肝:性平,味甘,归肝经。牛肚:性平,味甘,归脾胃经。鸡血:性平,味咸乌骨鸡:性平,味甘,归肝脾肾经。鸭肉:性平,味甘咸,归肺脾肾经。鹅肉:性平,味甘,归肺脾经。鸽肉:性平,味咸,归肝肾经。能补肝肾,益气血.鹌鹑肉:性平,味甘,归脾肝经。牛奶:性平,味甘,归肺胃经。鸡蛋:性平,味甘滋阴养血,安胎鲤鱼:性平,味甘,归脾肾经。鲫鱼:性平,味甘,归脾胃经。白鳝:性平,味甘,归肝肾经。泥鳅:性平,味甘,归脾肾经。银鱼:性平,味甘,归脾胃经。黄花鱼:性平,味甘,归脾胃经。乌贼:性平,味甘,归肾经。鲨鱼:性平,味甘咸,归脾经。鲈鱼:性平,味甘,归脾胃肝经。鳖肉:性平,味甘,归肝肾经。龟肉:性平,味甘,归肝肾经。牡蛎肉:性平,味甘咸,归肝经。燕窝:性平,味甘,归肺胃肾经。海蜇:性平,味咸
4、,归肺大肠经。食盐:性平,味咸,归胃肾经。醋:性平,味酸甘,归胃肝经。酱:性平,味咸甘,归脾胃肾经。白糖:性平,味甘,归肺脾胃经。平补五脏食谱-米饭食盐茼蒿猪心凉性食品性味归经:小麦:性凉,味甘,归心脾肾经。大麦:性凉,味甘,归脾胃膀胱经。荞麦:性凉,味甘,归脾胃膀胱经。绿豆:性凉,味甘,归心胃经。芹菜:性凉,味辛甘,归肝胃膀胱经。菠菜:性凉,味甘,归大肠胃肝经。白萝卜:性凉(熟者偏于甘平),味辛甘,归肺胃经。莲藕:性凉(熟者偏于微温),味辛甘,归肺胃经。丝瓜:性凉,味甘,归肺胃肝经。黄瓜:性凉,味甘,归胃膀胱经。番茄:性凉,味甘酸,归胃肝经。紫菜:性凉,味甘咸,归肝肺胃肾经。苹果:性凉,味甘微酸,归脾胃经。梨子:性凉,味甘,归胃大肠经。香蕉:性凉,味甘微酸,归脾胃经。柿子:性凉,味甘微涩,归肺胃大肠经。柑子:性凉,味甘酸,归胃膀胱经。橙子:性微凉,味甘酸,归胃肺经。柚子:性凉,味甘酸,归胃肺经。李子:性凉,味甘酸,归肝胃经。猪皮:性凉,味甘,归肺经。羊肝:性凉,味甘苦,归肝经。兔肉:性凉,味甘,归脾胃经。蛙:性凉,味甘,归脾胃膀胱经。茶叶:性凉,味微苦甘,归心肝胃膀胱大肠经。凉补五脏
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