小杂粮种植及加工技术推广可行性研究报告

1、小杂粮种植及加工技术推广可行性研究报告第一章概述错误!未定义书签1.1工程名称、承办单位 错误！未定义书签1.2主要编制依据和原那么 错误！未定义书签1.3地理位臵 错误！未定义书签1.4工程背景 错误！未定义书签1.5研究内容 错误！未定义书签1.6研究的主要结论 错误！未定义书签1.7问题与建议错误！未定义书签第二章 社会经济、交通现状与开展规划.错误！未定义书签2.1工程所在地区概况 错误！未定义书签2.2区域交通现状 错误！未定义书签2.3现状道路 错误！未定义书签2.4广州市交通规划 错误！未定义书签第三章 工程工程建设的必要性 错误！未定义书签3.1本工程的建设是保证亚运会顺利举办的交通举措之一错误！未定义书签.3.2本工程的建设是促进区域经济开展的需要错误！未定义书签.3.3本工程的建设是促进交通分流的需要 错误！未定义书签.3.4本工程的建设是完善路网的需要.错误！未定义书签.3.5本工程的建设将实现江海大道快速化错误!3.6本工程的建设是满足居民出行的需要错误!第四章 交通量预测 错误!4.1概述错误!4.2交通流量的预测 错误!第五章 技术标准与建设规模 .错误！5

2、.1技术标准 错误!5.2技术标准论证 错误!5.3建设规模 错误!第六章工程建设条件错误!6.1工程建设的自然条件 错误!6.2建筑材料来源及运输条件 错误!6.3工程建设的社会环境 错误!第七章工程方案错误!7.1工程内容错误!7.2道路工程 错误!7.3调头匝道工程错误!7.4人行天桥工程错误!7.5排水工程 错误!未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签7.6照明工程错误!7.7绿化工程错误!第八章征地拆迁及管线迁改错误!8.1编制依据 错误!8.2征地拆迁及管线迁改费用估算错误!第九章环境评价错误!9.1环境评价依据 错误!9.2工程环境影响评价 错误!9.3主要环境保护举措 错误!9.4环境影响结论错误!第十章节能节水举措错误!10.1节能举措 错误!10.2节水举措 错误!第一章 劳动平安与卫生 錯误!11.1影响劳动平安与卫生因素分析 .错误!11.2劳动卫生与卫生举措 错误

3、!第十二章 工程实施方案 错误!12.1施工进度方案 错误!12.2工程招标初步方案错误!未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签 未定义书签12.3工程工程治理 错误!第十三章投资估算与资金筹措错误！未定义书签13.1投资估算 错误！未定义书签13.2资金筹措 错误！未定义书签第十四章 经济评价 错误!未定义书签14.1评价依据 错误！未定义书签14.2评价内容 错误！未定义书签14.3评价参数 错误！未定义书签14.4费用调整 错误！未定义书签14.5汽车运输本钱经济费用调整错误！未定义书签14.6国民经济效益计算 错误！未定义书签14.7国民经济评价结果 错误！未定义书签14.8国民经济评价敏感性分析 错误！未定义书签14.9经济评价结论 错误！未定义书签第十五章 社会评价与风险分析错误！未定义书签15.1社会评价 错误！未定义书签15.2工程风险分析 错误！未定义书签第十六章结论与建议错误!未定义书签16.

4、1 推荐方案总体描述 错误！未定义书签16.2结论错误！未定义书签16.3建议错误！未定义书签附件错误!未定义书签.第一章总论1.1工程名称及单位工程名称：建设单位：工程负责人：1.2建设性质：1.3建设地点：1.4可行性研究报告编制的依据1 国家开展方案委员会?投资工程可行性研究指南?；2农业部综合方案司、 农业部规划设计研究院、 建设部标准定额研究新编著的?农业工程经济评价实用手册?；3 原国家计委、建设部发行的?建设工程经济评价方法与参数?；4 山西省方案委员会和省建设厅关于?山西省建设工程其它费 用暂行标准?；1.5生产规模：1.6小杂粮种植示范基地实施工程内容工程种植示范基地主要实施内容有：工程举措有水利设施建设、农业举措、灌溉设备购臵等.1.7小杂粮加工工程实施工程内容2.设备购臵1.8工程总投资1.9资金筹措1.10主要经济技术指标第二章工程背景2.1工程的由来我省是全国的“小杂粮王国无论品种和产量还是种植面积均 居全国首位,主要分布在东西两山的35个县,区域特色优势较为明显,是农业部、财政部确定的全国唯一的小杂粮优势产区.加农民收入.2.2工程建设的必要性2.2.1工程

5、建设符合国家产业政策和区域农产品布局要求.2.2.2工程实施有利于区域资源优势的发挥,调整产业结构,促使工程区特色农业的开展.2.2.3工程建设有利于工程区农业产业化开展.提升工程区农 民组织化程度,增加农民收入.2.2.4本工程建设以市场为导向,利于满足国际国内两个市场对特色产品的需求.近年来,患高血压、高脂肪、高胆固醇及心脑血管疾病的人数 在急剧增加,专家认为这些疾病主要是由不良饮食习惯引起的, 最好的方法是改善膳食结构,采用食疗的方法加以纠正.小杂粮 富含多种维生素,营养价值极高,既是传统口粮,又是现代保健 品.随着人们生活水平的提升和膳食结构的改善,小杂粮作为医 食同源的新型食品资源,能预防和治疗某些疾病.在现代绿色保 健品中占有重要地位.小杂粮蛋白质含量高,富含各种维生素、 矿物质和脂肪,在食品工业中广泛用作奶类代用品和添加剂；芸 豆、绿豆是粮、菜、饲兼用,绿豆被称为粮食中的“绿色珍珠.筱麦以其独特的方式、食疗效果给高血压、糖尿病患者带来了福 音.225工程的实施是壮大企业实力,增强企业市场竞争的需要.当前,经济全球化和我国对外开放的步伐不断加快,企业面临的竞争日趋剧烈.企业

6、要想在未来的市场竞争中站稳脚跟,除了 需要生产中提升产品的技术含量,加快产品更新换代的步伐之外,必须不断调整产品结构,增加品种种类,提升产品质量和产品的 附加值,降低生产本钱.开拓新的生存空间,实现多种经营,分 散市场风险.要想在市场中取得生存开展,必须在保持传统特色 和产品质量的同时,与时俱进、开拓创新.本工程的实施,就是利用当地杂粮优势,引进先进的生产设备,应用多家生产单位及科研单位提供的技术支持和公司以原有的销 售网络,进行杂粮系列产品生产,提升企业的核心竞争力,工程 实施后,可以根据市场变化,及时调整生产规模及产品品种,提 高企业自我开展、自我生存水平及带动农户致富的水平,使企业 进入良性开展的轨道.通过本工程的实施,可满足国际、国内市 场消费的增长需求,最终实现企业的规模化、集约化和多元化经 营.增强企业可持续开展的水平,充分发挥龙头企业的带动示范 作用,促进当地经济开展.工程的实施对企业增强市场竞争水平,扩大市场份额,增加企业利润,增强企业的自我生存和自我开展水平具有极为重要的意 义.2.3工程区根本情况2.3.1自然地理状况2.3.2社会经济状况2.3.3工程承当单位的根

7、本概况2.4工程技术依据单位工程技术依据单位主要有中国农业大学、北京市富通环境工程及县农业技术推广中央.第三章市场分析3.1市场分析3.1.1红芸豆市场分析.我国是红芸豆的主要生产国和出口国,年产量约30万吨,受消费习惯的影响,红芸豆消费主要集中在亚洲和欧洲.我国主销市 场为日本、韩国、东南亚和欧洲.2002年我国出口红芸豆 9.15万吨,出口额为4575万美元.在全国粮食出口量中居第八位,食用 豆类出口量第三位.我国红芸豆出口量占全球贸易量的20%左右.该县的南北两山及半坡丘陵地区非常适合红芸豆生长,而且所产红芸豆色泽艳, 颗粒硕大,品质优良,外商称“中国的红芸豆在山西,山西的红 芸豆在忻州,代县的红芸豆在忻州乃至全国久负盛名.且价格不 断上涨,涨幅较大,红芸豆由2.2元/公斤涨至目前的7.2元/公斤,涨幅达327%,而且十分畅销.我国的红芸豆主要出售初级产品, 附加值很低.面对目前旺盛的国际需求,只出售初级产品是没有出路的,要想把红芸豆产业做强做大,就必须在加工工上做文章.把出口原料变为出口产品.3.1.2筱麦市场分析筱麦分为有稃颖和裸粒两大类.世界各国已有稃型为主,我国以裸筱麦为

8、主,其产量占筱麦总产量的90%以上,籽粒全部食用.据中国医学科学院卫生研究所综合分析报告,筱麦具有极 高的营养价值,在蛋白质、脂肪、维生素和矿物质元素等五大营 养素的指标中位于我国食用的九种谷物之首这九种食物是小麦、水稻、谷子、玉米、大麦、养麦 高粱、黍子和筱麦.筱麦籽粒中蛋白质含量丰富,因品种不同可达13 - 20 %,甚至更高含量属谷物中居于首位.筱麦中蛋白质的组成不同于其它谷 物蛋白,醇溶蛋白仅占总蛋白的10-15%,谷蛋白约占20- 25%,而清蛋白和球蛋白约占60-70%,筱麦中的蛋白质必须氨基酸组成较平衡,各种必须氨基酸含量均高于或接近FAO/WH颁发的氨基酸标准式值,尤其是赖氨酸的含量高于小麦面粉一倍以上.筱麦中含有丰富的B-葡聚糖,对人体健康而言有着很重要的生理功能.筱麦中的B-葡聚糖,具有降低血中胆固醇和血脂含量的作用,对有高血脂引起的心脑血管疾病冠心病、心绞痛、心 肌堵塞、中风和脑血栓等有预防作用,并有利于预防肠癌、减 肥能调节血糖水平,有效减轻糖尿病病症.筱麦中脂肪含量在 3.0-9.0%之间,平均值为6.3%,是小麦的4 倍,是谷物中脂肪含量最高的品种.筱麦脂肪属于优质植物脂肪, 其中的不饱和脂肪酸含量较高,而且主要是由亚油酸,占整个脂 肪酸的38-52%,具有明显的降血脂作用.另一方面,筱麦中含有 多种抗氧化成份,如多酚类物质肉桂酸衍生物,对香豆酸、对经 基苯甲酸、邻经基苯甲酸、4-羟根本乙酸、香草醛和儿茶酚等,筱麦脂质中存在的维生素E、淄醇和3 -羟脂肪酸等成份也具有不同程度的抗氧化效果.筱麦富含膳食纤维,燕麦纤维在膳食纤维中属转型高级纤维, 它特有的降血脂成效是谷物中最好的,并且具有预防肠癌,减肥 等多种成效.筱麦目前已成为一种正在崛起的极具开发潜力的粮 食经济作物,从中国筱麦产业开展现状看,与世界兴旺国家相比, 我国的筱麦产业开展仍有很大差距,还不能适应高速增长的经济 和不断变化的消费需求,主要原因在于品种资源缺乏,种植面积 单一且品种退化严重,耕作粗放、广种薄收、良种良法不配套、 产量低且不稳定,加工品质较差,一直未组织过产业化开发,导 致筱麦生产规模化程度低,优质比率不高,精加工和商品转化比 率更低.从消费市场看,在欧美,筱麦的加工已有比拟成熟的几种产品, 其中主要是燕麦片和燕麦粉.作为主要的即食早

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