设施规划课程设计-大润发(大学路店)设施布局优化
27页1、郑州航空工业管理学院设施规划与物流分析课程设计报告 2014级工业工程专业 1405073班级题目大润发(大学路店)设施布局优化姓名学号140507309同组成员指导教师2016年 6 月 12日前言1选择大润发超市作为设计题目的原因(1)由于大润发(大学路店)距我校老校区较近,调查较为方便,情况较为熟悉。而超市相较于工厂和仓库等地更加贴近生活,对我们收集数据,布局分析有利。(2)大润发超市周围居民楼、办公楼密集,客流量比较大,容易发现其中的问题所在,地处大学中路和政通路两条交通要道交叉口,交通便利。(3)随着生活水平的提高,大家生活方式有所改变,购物时对商品种类、购物时间等选择也会随之而发生变化,如果对大众这种隐形的细微变化未察觉,不及时变化超市布局及销售策略就会造成顾客流失。各行业的竞争也越来也大,超市的功能组合复杂,各功能布局是否合理,对超市的运营有重要的影响。一个良好的超市布局,能够有效地提高超市的运营效率,提高超市的服务质量。2课程设计进度安排及人员分工时间安排工作安排人员安排15周周三周四实地考察、现场调研陶希闻、沈骞15周周五周六形成初步方案、完成报告初稿陶希闻、沈骞15
2、周周日完善、排版形成最终报告陶希闻、沈骞16周周一整体检查报告、打印报告陶希闻、沈骞目录1、课程设计任务书41.1课程设计目的41.2课程设计任务51.3课程设计要求62、现场调研62.1大润发超市发展概况62.2超市经营特点分析72.3超市地理位置82.4现场调研安排92.5超市布局现状93、物流分析113.1测量人流量113.2制作从至表143.3划分人流强度等级143.4 构造物流相关图154、非物流关系分析164.1 非物流关系评级原则164.2分析影响各分区之间联系的因素:164.3 构造非物流相关图175、综合相互关系分析185.1综合相互关系表的要求185.2综合相互关系等级划分195.3 构造作业单位综合相互关系计算表195.4作出综合相互关系图206、优化方案206.1 Tompkins关系表技术生成优化方案平面布置图206.2 对备选方案作出好坏评级236.3选择最优方案作出面积图23课程设计总结24参考文献251、课程设计任务书1.1课程设计目的本课程设计是设施规划与物流分析配套的实践环节之一,是在完成课程理论教学基础上,指导学生综合运用所学专业知识,进行一次全面
3、的实践操作过程。通过本环节的设计锻炼,实现如下目的:(1)让学生较好地掌握物流系统分析的相关理论和方法,学会由产品、作业流程或服务(服务流程)入手对企业、仓储系统或服务系统进行调研分析的方法;(2)通过对某企业、服务性设施或仓库等布置设计的实际操作,加深对设施规划与物流分析基础理论和基本知识的理解,掌握使用物流系统分析工具、系统布置设计、物料搬运系统设计、仓储系统规划的基本方法,提高解决实际问题的实践能力;(3)通过撰写课程设计报告,让学生熟悉系统布置设计方法中的各种图例符号和表格,掌握设施规划的规范性程序,学会技术文件的编写方法;(4)通过此次课程设计,让学生体会本专业课程之间的衔接关系,能够融会贯通,灵活、综合的运用所学专业知识解决企业面临的实际问题。1.2课程设计任务服务性设施布置设计主要应用在商店、餐饮、办公室等方面,设计小组可以选择适当规模的服务系统(服务系统规模过小达不到课程设计工作量要求)如我校东校区、校园内的教学楼、食堂、附近的超市(商店)等作为课程设计对象,完成以下分析设计任务。(1) 了解设计对象的服务类型和特点,明确该类型服务性设施布置设计的要求、特点与原则;(2
4、) 明确设计对象的经营目标、理念,分析其发展现状及未来发展计划,社会环境、政策制度等内外部因素;(3) 分析设计对象的服务内容、规模和服务水平,如员工人数、资产总值、服务产值等。服务规模越大,需要布置的作业单位就越多,如大型的办公室,往往会根据不同的职能划分不同的工作面积和区域;(4) 分析设计对象的具体服务内容和服务流程,绘制业务流程或服务流程图;(5) 确定设计对象的作业区域的类别和面积大小,服务系统空间布局设计现状与功能要求;(6) 以“人员流动”、“信息流动”为基础,代替物流,分析作业单位之间的相互关系,绘制作业单位相互关系表(图);(7) 绘制作业单位位置相关图;(8) 绘制作业单位面积相关图;(9) 环境条件的设计与优化。服务性设施的环境条件会影响客户对服务的满意程度,也会影响员工的表现和态度。(10) 综合考虑资金限制、建筑物特征等影响因素,利用VISO软件绘制两套设施布局平面图。(11) 根据布局方案对服务水平和质量、效率的影响程度,列出每套方案的优缺点。1.3课程设计要求(1)每组同学完成一个专题的设计,每一个小组成员均须撰写并提交课程设计报告。(2)课程设计报告内容
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