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最基本的家常菜100道皮皮虾的营养价值

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1、最基本的家常菜100道一皮皮虾的营养价值对于爰吃海鲜的吃货们，皮皮虾肯定无法逃过他们的口中，皮皮虾有什么样的营养价值?皮皮虾要怎么吃是最好吃的呢?一起来看看吧。皮皮虾的营养价值每只皮皮虾大致含蛋白质72.12% ,脂肪7.88% ,灰分7.91% ,钙0.38% ,磷2.21%;氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高。皮皮虾的吃法原料：活皮皮虾、蒜头干红椒、料酒、盐、椒盐做法:1 .将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀，蒜头去皮切碎末，干红椒切成圉;2 .锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油;3 .倒出锅中多余的油留少许底油，放入蒜末和红椒圉，小火慢慢端香，将虾倒入锅中, 撒入椒盐翻炒几下即可。做法：1 .将皮皮虾用淡盐水泡一泡，洗干净，然后去眼、肠等部位;2 .沥干水分，码放在盘中;蒸锅加水，将皮皮虾连盘一齐放在蒸盘上;3 .大火蒸至水开，继续蒸三分钟左右即可;4 食用时可直接吃也可以蘸姜醋食用。三、炒辣炒皮皮虾原料：皮皮虾、青红辣椒、香菜、葱姜蒜末、四川辣酱、生抽、盐、料酒做法：1 .葱姜蒜切末备用，青红

2、辣椒切成小圉，皮皮虾用清水浸泡处理干净，加入1勺料酒腌制；2 .锅中倒入适量的油，放从葱姜蒜末和青红椒圉爆香锅底，放入四川辣酱炒香；3 .放入腌制好的皮皮虾爆炒，烹入料酒后，淋上生抽，撒上盐调味，待皮皮虾变色后关火，放入香菜段即可出锅。原料：皮皮虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、花椒粒、酱油、花生油做法：1.在锅中倒入油，油热后放葱、姜、蒜、花椒和干辣椒爆锅;2,接着，放入虾虎翻炒，再放入盐、料酒和酱油爆炒;3 .放入锅中盖锅盖小火炳 f 即可出锅。豉椒皮皮虾原料：皮皮虾、青椒、红椒、蒜、香葱、豆豉、生抽、胡椒粉、生粉、水、糖、盐、蛇做法：1 ,青红椒切块，香葱切段、蒜切片，豆鼓用刀压烂，加入蒜片拌匀;2 .烧热一汤匙油，放入香葱豆豉蒜片煽香，加青、红椒，炒香;3 .放下皮皮虾入链,与青、红椒兜匀,拌匀芙汁埋芙，即可上碟。四、水煮盐水皮皮虾原料：虾姑两斤、青红椒适量、盐、姜汁、玫瑰露。做法：L先要把虾站用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将海争的虾姑放入锅中，用中火烧煮；2.大概3分钟，虾姑的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，将虾蛀捞出装盘, 再撤上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了。吃皮皮虾的好处1 .皮皮虾含有丰富的蛋白质和卵磷脂，有助于促进大脑的发育和维持肌肉的生长，还能够及时补充能力。2 .皮皮虾含有丰富的钙质，可促进少年儿童的骨骼发育和预防老人骨质疏松症。3 .皮皮虾具有通乳作用，如产妇乳汁少或乳汁不通，可借助皮皮虾催乳。4,皮皮虾中含有的镁元素，对人体的心脏活动有调节作用，能够很好的保护心血管系统,对预防心血管疾病有一定的作用。5 ,皮皮虾具有补肾益精的作用，还可辅助治疗肾虚养胃和益精早泄，男性可适当食用。猜你感兴趣：L吃皮皮虾有哪些禁忌2 .皮皮虾怎么洗干净3 .皮皮虾不能和什么一起吃4 .皮皮虾好吃做法5 .吃皮皮虾不能吃什么6 .煮皮皮虾吃法感谢您的阅读!

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