有利于增强大脑记忆力的食物增强大脑记忆力
5页1、有利于增强大脑记忆力的食物 增强大脑记忆力 大家还没上年纪记忆力就开始大幅度的减退,那么怎么才能改变这个现实状况呢,应该吃什么呢?下面是xx为你整理的有利于增强大脑记忆力的食物,期望对你有帮助!有利于增强大脑记忆力的食物一、核桃核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质1520克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有些人体必须的钙、磷、铁等多个微量元素和矿物质,和胡萝卜素、核黄素等多个维生素,对人体有益,可强壮大脑。核桃作为经典的补脑健脑的保健食品之一,核桃富含亚油酸、亚麻酸,有健脑益智的功效,其中大家比较熟悉的有健脑作用的DHA就是亚麻酸的一个。因此您能够在高考前天天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可预防细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中的蛋白质有对人体极为主要的赖氨酸,对大脑很有益。所以,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃部分核桃试试。二、香蕉磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。因此下午考前能够吃根香蕉能够健脑明目
2、提神,不至于犯困,影响发挥。另外,香蕉中还含多个微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵御力,是维持正常的生殖力和视力所必须,硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统,核黄素能促进人体正常生长和发育。三、鸡蛋据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,关键为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有些人体必须的8种氨基酸,并和人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素和钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成份对促进神经系统的功效大有裨益,所以,鸡蛋又是很好的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆含有很大的帮助。国外研究说明,天天吃1、2只鸡蛋就能够向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提升记忆力大有好处。四、鱼类鱼肉富含DHS、动物蛋白质和磷质,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展含有重大作用。研究发觉,儿童常吃鱼成绩好。而正是因为儿童血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是DHA)水平越高,儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的关键食物包含:沙丁鱼、鲭鱼
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