育婴师五级教大纲
11页1、育婴师五级教学大纲科学研究表明03 岁是人一生中身体和大脑发育最迅速的时期,特别需要在生理、心理、营养、保健与行为培养诸多方面给予科学的指导.而父母和教师的教育观念与综合素质直接影响婴幼儿的生理健康、行为模式、智力发展、人格结构和未来成就,因此本学科具有科学性、权威性、实用性、和可操作性的特点.教学的基本要求:通过培训,使学员具有初级育婴师的基础知识和基本操作技能,能够进行婴幼儿保健工作,担当婴幼儿教育工作,通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能,促进他们的全面发展.1、使学员初步掌握03岁婴幼儿的生活照料、日常护理和教育.2、掌握相应的育婴师职业技能,为以后创造性地从事育婴师工作打下坚实的理论基础,为走上工作岗位做好职前准备.本教学以讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等方法相结合.育婴师五级的培训分为以下模块:模块一育婴师的职业道德模块二 生活照料模块三 日常生活保健与护理模块四 教育模块一育婴师的职业道德培训大纲一、 基本要求:育婴师的主要任务是以宣传现代科学育婴理念为核心,以为婴幼儿综合发展提供全方位指导和服务为宗旨.全面介绍婴幼儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防,
2、和社会行为培养与人格发展的知识和方法,将保健、教育两种工作结合起来,既需要承担婴幼儿保健工作,又要担当教育工作,通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能,促进他们全面发展.二、 培训要求与内容:培训内容: 1 育婴师的职业性质和定位1.1育婴师职业的基本情况1.2育婴师的职业性质1.3育婴师的基本条件1.4育婴师的工作职责2育婴师的职业道德规范和工作常规2.1职业道德的含义与其意义2.2职业道德的内容2.3工作常规3育婴师的职业保护与其相关法规3.1公民的权利3.2母婴保健法的相关知识3.3未成年保护法的相关知识3.4儿童权利公约的相关知识3.5中国儿童发展纲要2001-2010年的有关知识3.6食品卫生法的相关知识3.7劳动法的相关知识三、课时分配表:序号单 元课 时合计理论1育婴师的职业性质和定位112育婴师职业道德规范和工作常规113育婴师的职业保护与其相关法规11总 课 时33模块二 生活照料培训大纲一、 基本要求:使学员了解营养素的基本知识,婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性与喂养方法;了解不同年月龄婴幼儿的基本生活规律,生活卫生的基本知识和方法,包裹、穿脱衣服和抱孩子的基
3、本方法.能够进行母乳喂养指导,能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿,照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便,保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生.二、 培训要求与内容:单元1饮食与营养培训要求:使学员了解营养素的基本知识,婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性与喂养方法,能够进行母乳喂养指导,能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿,了解培养婴幼儿良好的饮食习惯的方法.培训内容: 1 指导母乳喂养1.1母乳喂养的定义1.2母乳喂养的好处1.3母乳喂养的方法和技巧1.4母乳是否足够的评价1.5母乳营养2混合喂养和人工喂养2.1混合喂养的两种方法2.2奶粉的选择2.3牛奶的冲调2.4奶具的准备2.5正确的喂哺方法2.6喂养中的主要问题3补充食物的添加方法和制作方法3.1 添加泥状食品的原则3.2补充食物添加的顺序3.3泥糊状食物的制作3.4泥状食物的喂哺方法3.5为婴幼儿准备菜肴3.6培养良好的饮食习惯单元2 睡眠、二便、三浴锻炼培训要求:使学员了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律,能够照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便,并且进行三浴锻炼.培训内容
4、: 1睡眠 1.1各年月龄段婴幼儿睡眠的适宜时间1.2婴幼儿寝具的配置、安放1.3睡眠充足的标准1.4婴幼儿睡眠的照料2婴幼儿大小便的照料2.1尿布的使用2.2婴幼儿的二便观察2.3培养婴幼儿大小便的习惯3婴幼儿的三浴训练3.1三浴训练的好处3.2水浴3.3日光浴3.4空气浴3.5注意事项单元3 包裹、穿脱衣服和抱孩子培训要求:使学员了解包裹、穿脱衣服和抱孩子的方法,能够为婴幼儿选择衣服与面料,能够熟练地给婴幼儿穿脱衣服,能够采用使婴幼儿舒适的抱孩子的方法.培训内容: 1包裹、穿脱衣服和抱孩子1.1婴幼儿的服饰与其选择1.2正确包裹孩子1.3正确地为婴幼儿穿脱衣服1.4抱起婴幼儿的正确姿势单元4 清洁卫生居室、个人、四具培训要求:使学员了解婴幼儿生活卫生的基本知识和方法,能够应用正确的卫生知识,清洁婴幼儿的身体,保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生.培训内容: 1居室卫生1.1为什么要保持居室卫生1.2保持居室卫生的方法1.3注意事项2身体的清洁2.1重视婴幼儿卫生的重要性2.2清洁用品的配置2.3洗手和洗脸2.4头发的清洁2.5修剪指趾甲2.6牙齿的清洁2.7洗澡3四具消
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