石大儿科护理学见习指导04小儿喂养
见习四 小儿喂养【目的要求】1、熟悉小儿物质代谢的特点及营养需要。2、熟悉母乳喂养的好处与方法3、掌握婴幼儿喂养方法及热量计算。3、掌握辅食添加的原则及方法。4、了解儿童膳食安排及方案。5、熟悉小儿营养状况评估【地点】医院儿科病房、儿科示教室【学时数】2学时【教具】 各种营养素及热能每日需要量表,几种主要食物及水果营养成份表,母乳化奶粉外包装说明,量杯,假乳,婴儿模具,小儿喂养多媒体。 【见习内容及方法】一、由教师选择病房婴儿,学生每组56名,每组婴儿两名(一名母乳喂养,一名混合喂养),分别询问婴儿的喂养情况。询问要点:是否母乳喂养,奶量足否? 母乳喂养方法及时间,母亲健康情况。人工喂养方式,牛奶及牛奶制品的量等。二、教师用提问方式复习母乳喂养及其优点,混合喂养、人工喂养以及辅助食物添加的原则,方法。三、由教师指导学生计算上述人工喂养儿所需总热量、奶量、糖量,应添加水量,学生判断该患儿的喂养方式是否适当,并向家长提出改进意见。四、教师指导学生制定一个5岁儿童食谱。(一)总热量:90KCalkgd(376.6KJkgd)(二)按其总热量,算出各种营养素每日的需要量,其中蛋白质占1015,脂肪占2035,糖占5060。(三)根据已知食物的营养成份按热量分配原则制定食谱。五、观看婴幼儿喂养录像片。【思考题】1、如何指导正确的母乳喂养方法?2、怎样合理安排婴儿喂养?(包括方法、添加辅食及断奶等注意事项)?3、能量及主要营养素的合理分配有何意义?4、决定小儿饮食改进速度的因素?5、鲜牛奶要想基本达到母乳的营养价值,如何科学合理的搭配?
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儿科
护理
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04
小儿
喂养
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见习四 小儿喂养
【目的要求】
1、熟悉小儿物质代谢的特点及营养需要。
2、熟悉母乳喂养的好处与方法
3、掌握婴幼儿喂养方法及热量计算。
3、掌握辅食添加的原则及方法。
4、了解儿童膳食安排及方案。
5、熟悉小儿营养状况评估
【地点】医院儿科病房、儿科示教室
【学时数】2学时
【教具】 各种营养素及热能每日需要量表,几种主要食物及水果营养成份表,母乳化奶粉外包装说明,量杯,假乳,婴儿模具,小儿喂养多媒体。
【见习内容及方法】
一、由教师选择病房婴儿,学生每组5~6名,每组婴儿两名(一名母乳喂养,一名混合喂养),分别询问婴儿的喂养情况。
询问要点:是否母乳喂养,奶量足否? 母乳喂养方法及时间,母亲健康情况。人工喂养方式,牛奶及牛奶制品的量等。
二、教师用提问方式复习母乳喂养及其优点,混合喂养、人工喂养以及辅助食物添加的原则,方法。
三、由教师指导学生计算上述人工喂养儿所需总热量、奶量、糖量,应添加水量,学生判断该患儿的喂养方式是否适当,并向家长提出改进意见。
四、教师指导学生制定一个5岁儿童食谱。
(一)总热量:90KCal/kg·d(376.6KJ/kg·d)
(二)按其总热量,算出各种营养素每日的需要量,其中蛋白质占10~15%,脂肪占20~35%,糖占50~60%。
(三)根据已知食物的营养成份按热量分配原则制定食谱。
五、观看婴幼儿喂养录像片。
【思考题】
1、如何指导正确的母乳喂养方法?
2、怎样合理安排婴儿喂养?(包括方法、添加辅食及断奶等注意事项)?
3、能量及主要营养素的合理分配有何意义?
4、决定小儿饮食改进速度的因素?
5、鲜牛奶要想基本达到母乳的营养价值,如何科学合理的搭配?
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