13《白鹅》教材简析.doc

113　白鹅一、教材解读1．课文简说一提到鹅，谁都会随口吟出“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌白毛浮绿水，红掌拨清波” 《咏鹅》这首诗着眼于鹅的形象──色彩的美丽和姿态的优雅，在《白鹅》这篇课文中，作者重点表现的则是白鹅性格的特点──高傲刚把这只鹅抱回家时，从“伸长了头颈” “左顾右盼”的姿态中，留下了最初的“高傲”的印象继而以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的声调， “大模大样”的步态和“三眼一板” “一丝不苟”的吃相作者善于运用对比的方法来突出鹅的特点如，用鹅的“引吭大叫”与狗的“狂吠”对比，表现鹅的叫声“大”和“严厉”的特点；用鸭的“步调急速，有局促不安之相” ，显出鹅“步调从容” “大模大样”的大家风范；通过对狗“躲在篱边窥伺” “敏捷地跑过来，努力地吃它的饭” “立刻逃往篱边，蹲着静候”等如小偷般的委琐相的描写，彰显鹅的老爷派头这一系列对比，非常形象生动，使人如闻其声，如见其形此外，作者还善于运用反语来表达自己的感情如，用“我们的鹅老爷” “不胜其烦” “架子十足”等似乎含有贬义的词语表现鹅的个性，从中我们可以看出作者对鹅的喜爱之情。

选编这篇课文的目的，一是引导学生体会动物的有趣、可爱，感受作者对生命的关爱、对生活的热爱；二是在阅读中体会作者抓住特点写的方法，感受作者幽默风趣的语言风格教学本课的重点是引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的，教学难点是从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情2．词句解析1）对句子的理解① 鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中高傲”是指极其骄傲，自以为了不起，看不起别人这句话是文章的中心句，起到统领全文的作用，集中概括了鹅高傲的具体表现同时，它也是过渡句，不仅承接了上文“好一个高傲的动物” ，还引起了下文“鹅的叫声……” ，使文章表达自然，条理清楚② 鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场从容”中的“从”读 cóng，不读 cōng， “从容”是不慌不忙、镇静、沉着的意思；“大模大样”中的“模”读 mú， “大模大样”用来形容傲慢、满不在乎的样子；“颇像”就是很像；“净角”中的“角”读 jué，是角色的意思， “净角”是一种戏曲角色，通称花脸，扮演性格刚烈或粗暴的人物作者用“京剧里的净角出场”来比喻鹅的步调，不仅形象地写出了鹅步调的从容，更显出了鹅的步伐中透出的不可一世的傲慢。

③ 譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草譬如”是比如的意思；“倘若”是假如的意思；“从容不迫”是指非常镇静、不慌不忙的样子在这一段的前一部分，作者对鹅怎样吃饭进行了充分的描写：先写鹅需要三样东西下饭， “一样是水，一样是泥，一样是草” ；然后举例说， “先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草” ；再用“譬如……”这句话举例，不厌其烦地描写鹅的吃相，作者就是想突出鹅吃相的可笑，可笑在必须有三样东西下饭，可笑在一丝不苟的吃法，可笑在循规蹈矩、不会变通的做法这是下文提到的鹅吃饭时“必须有一个人在旁侍候”的原因，鹅的高傲也就在这其中体现出来了④ 这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样侍候”是指在别人身边供使唤，照料别人的饮食起居；“堂倌”在旧时用于称呼饭馆、茶馆或酒店里的招待人员堂倌在过去地位低下，作者这样比方，是有意降低自己的地位，2显示鹅的尊贵⑤ 因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺窥伺”是指暗中观望动静，等待机会，多含贬义从这句话可以看出，连附近的狗都知道它的吃法，了解它吃食的规律，可见它是多么严格地遵守着吃饭的三眼一板。

在这里，作者还称它为“我们这位鹅老爷” ，明贬实褒，言语间流露出来的亲昵和叙述中的煞有介事，表现出作者对鹅充满了爱意2）对词语的理解左顾右盼：“顾”和“盼”都是看的意思课文里指鹅来到了一个陌生的环境，东看看，西看看，一点儿也不拘谨引吭大叫：“吭”是喉咙的意思这个词是说鹅伸着脖子敞开喉咙大叫局促不安：形容拘谨、不自然、不安定的样子本文指鸭子的步态急速，很不自然三眼一板：比喻言行有分寸、有条理这里指鹅的吃法刻板，从不改变一丝不苟：形容办事认真，连最细微的地方也不马虎在课文里指鹅的吃法每天都一个样，一点儿也不马虎不胜其烦：指忍受不了某种麻烦空空如也：什么也没有了扬长而去：指狗偷食完鹅的食物后大模大样地离开，与偷食前形成了鲜明的对比奢侈：花费大量钱财追求过分享受文中说鹅并不奢侈，是指鹅虽然需要三样东西下饭，但这三样东西都是平常的东西，不需要什么花费二、教材目标1．认识 8 个生字，会写 12 个生字正确读写“高傲、郑重、局促不安、京剧、毫不相让、一日三餐、滋味、倘若、从容不迫、侍候、脾气、扬长而去、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足”等词语2．有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。

3．了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情4．学习作者抓住特点写的方法，体会作者用词的准确生动和幽默风趣三、教学建议1．教学本课前，可以让学生观察鹅，了解鹅的特点教师准备鹅的图片或鹅活动的多媒体课件2．本文教学的重点是引导学生体会白鹅的特点，领悟作者的表达方法，可以采用以下思路展开教学首先，在学生自读自悟、读通课文的基础上，请学生说一说：读了课文，这只白鹅给你留下了怎样的印象？学生交流的时候，要引导他们结合有关语句概括出鹅的特点，并重点体会“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态、吃相中”一句，体会作者先总写后分述的写作方法然后，引导学生围绕“从课文的哪些地方看出鹅的高傲”这一问题展开讨论，从具体语句中了解作者是怎样写出鹅的高傲的，体会作者用词的生动形象和语言的幽默风趣3．教学时要重视朗读，要让学生绘声绘色地朗读读的主旋律是鹅的“高傲” 它的高傲不令人生厌，而是引人发笑、饶有风趣，因此，朗读的情感基调是趣味性，要读得妙趣横生才好这篇课文中的词语用得非常生动、传神，四字词语很多，读的时候要注意读出这些词语的兴味如“左顾右盼” “厉声呵斥” “引吭大叫” “局促不安” “步调从容” “大模大样” “三眼一板” “一丝不苟” “从容不迫” “昂首大叫” “不胜其烦” ，要引导学生在读中体会这些词语的意思，读好了这些词语，趣味也就出来了。

4．教师要提醒学生注意文中一些字的字音和字形如， “看守”的“看”读 kān；“侍候”3中的“侍”读 shì，要与“待”区别开；“厉”要注意与“历”区别， “厉”一般含有严格、严肃的意思；“脾”右边的笔顺为撇、竖、横折、横、横、撇、横、竖，要特别提醒学生注意，中间的撇是从“白”中撇下来的；“餐”字左上部分的笔顺为竖、横、撇、横撇、点， “又”和“食”的末笔均为点5．在教学时要重视语言的积累教师应引导学生把喜欢的部分背诵下来，还要让学生找出写得生动有趣的句子细细品味、欣赏，并抄写下来，达到积累语言的目的6．在学生感受到白鹅的可爱有趣之后，教师相机鼓励他们观察自己喜爱的动物，为口语交际和习作活动做准备还可以建议学生课后阅读《白鹅》的其他片段，或丰子恺的其他散文，进一步体会作者的语言风格四、教学案例（1）体会白鹅的特点师：你从哪些地方体会到白鹅的高傲呢？生：我从白鹅的叫声中体会到它的高傲见到生客进来，它必然厉声叫嚣，仿佛大声训斥别人似的，表现它的威严远处有人走动，也没惹着它，它也要引吭大叫，不亚于狗吠，好像责备别人打扰了它的安宁师：体会得不错如果鹅也会说汉语的话，你们猜猜，它会说什么?生：见到生客，它会大声训斥说：“你是谁？为什么不通报一声就进来？没礼貌的家伙！”师：够傲的。

生：当篱笆外有人走路时，它引吭大叫，一定说：“外面谁在走动？最好离这儿远点！”生：我认为它可能这样说：“喂，是狗吗？你这个讨厌的东西，还没到吃饭的时候，你又在外面干什么？”师：你为什么认为它会这样说？生：因为每当吃饭时，狗都来偷食，白鹅一定恨透了狗，稍有动静，它就会认为是狗生：我认为它在喊：“主人，外面有人走动，快出来赶走他！”师：从你们丰富的想象中，我不仅感受到了鹅的高傲，也看到了它的尽职，难怪主人喜欢它呢谁来读读第 3 自然段，让我们从它的叫声中进一步感受鹅的高傲和尽职2）感悟写法师：作者是怎样写白鹅高傲这一特点的，谁来为大家读一读相关的段落？（学生分别读第1 自然段、第 2 自然段、第 4 自然段、第 5、6 自然段）师：第 2 自然段在全文中起什么作用呢？请同学们自己读一读这一段，边读边思考生：这一句话的前半句与第一自然段相联，后半句概括了后四个自然段，用一个“更”字将前后内容紧密联系在一起师：对，这一段起到了承上启下的作用作者说“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态、吃相中” ，那么，它的叫声、步态和吃相又各有哪些特点呢？请大家选择感兴趣的部分读书、体会，然后进行交流师：有的同学说课文写得很有趣，那么，你认为哪里写得好呢？生：我喜欢课文第 4 自然段，作者写鹅的步态，跟鸭子对比写，写鸭“步调急速，有局促不安之相” ，我一下子就想到了平时看到的鸭子走路的样子，屁股一扭一扭的，走得很快，真像作者写的一样！而写鹅，却说它“步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场”“它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让” 。

真是走有走相，站有站相！这样一对比，显得很有趣师：你注意到了作者对比的写法，的确，鸭的局促不安，更显出了鹅的高贵和傲气十足你能读出这种感受吗？（学生有感情地朗读第 4 自然段）4师：知道他为什么把“步调从容，大模大样的”读得这么慢吗？生：因为“从容”就是不慌不忙的意思生：因为这句话中说“颇像京剧里的净角出场” ，净角就是京剧里的大花脸，大花脸半天才走一步，走得很慢师：体会得好！大家都试着读一读这一段，读出大白鹅从容的步调生：我特别爱读这几句：“它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草 ”读后就感到鹅吃东西也是慢悠悠的，不怕耽误时间，并且很会摆架子正像文中写的“三眼一板，一丝不苟” ，让人觉得很可笑，好像是故意那样做似的生：我很爱读第 6 自然段，尤其喜欢“鹅老爷”这个词这个词太形象了，白鹅的确像个“老爷” ，吃饭必须有人侍候，摆老爷架子，因为它自己总是踏着方步去喝水、吃泥、吃草，狗来偷吃，饭被狗吃净了，它昂首大叫，耍老爷脾气师：说得多好！鹅本身有特点，加上作者语言的诙谐幽默，我们更感觉到这只鹅的与众不同请把你喜欢的部分多读几遍，背诵下来，进一步感受作者语言的魅力。

师：课文在描写白鹅高傲这一特点时，有些句子是直接写的，请同学们把这样的句子画出来读给大家听生：它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物！”生：鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中生：鹅的步态，更是傲慢了生：它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口生：这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样师：通过刚才我们读的这些句子，你发现了什么？生：我发现，这些句子表面上是说不喜欢这只鹅，在说它的缺点，而实际上更能感觉到作者特别喜欢这只白鹅师：看来你已经体会到了这种明贬实褒的写法的作用，所以鹅的“缺点”也就成了作者所要赞美的优点那么，文中除了用这种写法来表达对鹅的喜爱之情外，还用了什么方法呢？我们快速浏览课文，再说说自己的发现生：我发现作者一直把白鹅当作人来写师：那你觉得这只白鹅像一个怎样的人呢？生：它叫的时候像一个严厉的警察，走起路来像一个京剧里出场的净角，吃饭的时候像一个要专人侍候的大老爷总之，像一个很高傲的人师：是啊，作者用这种拟人的写法，既突出了鹅的特点，又表达了自己的喜爱之情同学们都很善于发现表达自己的喜爱之情，有许多好的方法，大可不必口口声声地说我喜。