植物资源学-3.doc

三、红甜菜（Beta vulgaris） •[植物名]红甜菜（Beta vulgaris） •藜科（Chenopodiaceae）甜菜属红甜菜（Beta vulgaris） •[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及用途] •红色素，根 •[化学成分及性质] •[资源开发与保护] •四、菘蓝（Isatis indigotica） •[植物名]菘蓝（Isatis indigotica） •十字花科（Cruciferae）菘蓝属菘蓝（Isatis indigotica） •[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •靛蓝色素，叶 •[采收与加工] •[近缘种] •[资源开发与保护] •五、苏木（Caesalpinia sappan） •[植物名]苏木（Caesalpinia sappan） •苏木科（Caesalpiniaceae）苏木属苏木（Caesalpinia sappan） •[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •小乔木，高 5-13 m，具疏刺，除老枝、叶下面和荚果外，多少被细柔毛；枝上的皮 孔密而显著 •心材入药，为清血剂，有祛痰、止痛、活血、散风之功效。

•云南植物研究所从苏木的心材中提取一种苏木素，可用于生物制片的染色，效果不 亚于进口的巴西苏木素本种边材黄色微红，心材赭褐色，纹理斜，结构细，材质 坚重，有光泽，干燥后少开裂，为细木工用材 •红色素，枝干•[采收与加工] •[资源开发与保护] •六、冻绿（Rhamnus utilis）•[植物名]冻绿（Rhamnus utilis） •鼠李科（Rhamnaceae）鼠李属冻绿（Rhamnus utilis）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •绿色素，茎皮•[采收与加工] •[资源开发与保护] •七、玫瑰茄（Hibiscus sabdariffa）•[植物名]玫瑰茄（Hibiscus sabdariffa） •锦葵科（Malvaceae）木槿属玫瑰茄（Hibiscus sabdariffa）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •红色素，花萼•[采收与加工] •[资源开发与保护] •八、密蒙花（Buddleja officinalis）•[植物名]密蒙花（Buddleja officinalis） •马钱科（Loganiaceae）醉鱼草属密蒙花（Buddleja officinalis）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •黄色素，花蕾。

•[采收与加工] •[资源开发与保护] •九、紫草（Lithospermum erythrorhizon）•[植物名]紫草（Lithospermum erythrorhizon） •紫草科（Boragiaceae）紫草属紫草（Lithospermum erythrorhizon）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •紫色素，根•[采收与加工] •[资源开发与保护] •十、茜草（Rubia cordifolia）•[植物名]茜草（Rubia cordifolia） •茜草科（ Rubiaceae）茜草属茜草（Rubia cordifolia）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •红色素，根•[采收与加工] •[资源开发与保护] •十一、栀子（Gardenia jasminoides）•[植物名]栀子（Gardenia jasminoides） •茜草科（Rubiaceae）栀子属栀子（Gardenia jasminoides）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •黄色素，果实•[采收与加工] •[资源开发与保护]•十二、云南石梓（Gmelina arborea）•[植物名]云南石梓（Gmelina arborea） •马鞭草科（Verbenaceae）石梓属云南石梓（Gmelina arborea）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •黄色素，花。

•[采收与加工] •[近缘种] •[资源开发与保护] •十三、辣椒（Capsicum frutescens）•[植物名]辣椒（Capsicum frutescens） •茄科（Solanaceae）辣椒属辣椒（Capsicum frutescens）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位与理化性质] •红色素，果实•[采收与加工] •[近缘种] •[资源开发与保护] •十四、番茄（Lycopersicon esculentum）•[植物名]番茄（Lycopersicon esculentum） •茄科（Solanaceae）番茄属番茄（Lycopersicon esculentum）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位与理化性质] •红色素，果实•[采收与加工] •[资源开发与保护] •十五、五指山蓝（Peristrophe lanceolaria）•[植物名]五指山蓝（Peristrophe lanceolaria） •爵床科（Acanthaceae）九头狮子草属五指山蓝（Peristrophe lanceolaria）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位与理化性质] •红色素，叶和嫩枝。

•[采收与加工] •[资源开发与保护] •十六、大金鸡菊（Coreopsis lanceolata）•[植物名]大金鸡菊（Coreopsis lanceolata） •菊科（Compositae）金鸡菊属大金鸡菊（Coreopsis lanceolata）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质]•黄色素，花•[采收与加工] •[资源开发与保护] •十七、红花（Carthamus tinctorius）•[植物名]红花（Carthamus tinctorius） •菊科（Compositae）红花属红花（Carthamus tinctorius）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •黄或红色素，花•[采收与加工] •[资源开发与保护] •十九、姜黄（Curcuma longa）•[植物名]姜黄（Curcuma longa） •姜科（Zingiberaceae）姜黄属姜黄（Curcuma longa）•[形态特征] •[分布与生境] •[利用部位与理化性质] •黄色素，肉质地下根茎•[采收与加工] •[资源开发与保护] 第十一章第十一章 纤维植物资源纤维植物资源 •第一节概述 •一、纤维植物资源的概念及其利用概况 •纤维植物资源是指植物体内含有大量纤维组织的一类植物。

•二、植物纤维的类别•1.韧皮纤维 •2.木材纤维 •3.叶纤维及茎秆纤维 •4.根纤维 •5.果壳纤维 •6.种子纤维 •7.绒毛纤维 •三、植物纤维原料的化学成分 •纤维素 •半纤维素 •木质素 •四、我国丰富的纤维植物资源 •苎麻和青麻其产量居世界首位 •五、植物纤维的采收处理和一般加工方法•1.干剥 •2.湿剥 •选料捆扎 •浸料•剥皮 •洗晒 •石灰水煮脱胶工艺 •浸料熬煮 •第二节主要纤维植物资源 •十二、芦苇（Phragmites australis）•[植物名]芦苇（Phragmites australis） •禾本科（Gramineae）芦苇属芦苇（Phragmites australis）•[形态特征]多年生草本，具根状茎 •花期 4-5 月，果期 9-11 月•[分布与生境]全国及全球温带地区 •[利用部位与有效成分] •秆，造纸、编织•[采收与加工]造纸原料，秋末冬初收割茎秆 •[资源开发与保护]芦花、芦根入药 •一、山杨（Populus davidiana）•[植物名]山杨（Populus davidiana） •杨柳科（Salicaceae）杨属山杨（Populus davidiana）•[形态特征]乔木。

花果期 4-6 月 •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •木材和树皮，造纸•[采收与加工]轮采或结合采伐进行提制栲胶、纤维或造纸 •[近缘种] •[资源开发与保护]造纸、纺织和编织等原料 •二、旱柳（Salix matsudana）•[植物名]旱柳（Salix matsudana） •杨柳科（Salicaceae）柳属旱柳（Salix matsudana）•[形态特征]落叶乔木花期 4 月，果期 5 月 •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •枝条和树皮，造纸和编织•[采收与加工] 树皮结合采伐进行编织或造纸 •[近缘种] •三、枫杨（Pterocarya stenoptera）•[植物名]枫杨（Pterocarya stenoptera） •胡桃科（Juglandaceae）枫杨属枫杨（Pterocarya stenoptera）•[形态特征]落叶乔木花期 5 月，果期 9 月 •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •枝条和树皮，造纸、人造棉和编织•[采收与加工] 春秋两季采收树枝，鲜剥皮提制栲胶、纤维或造纸 •[近缘种] •四、青檀（Pteroceltis tatarinowii）•[植物名]青檀（Pteroceltis tatarinowii） •榆科（Ulmaceae）翼朴属青檀（Pteroceltis tatarinowii）•[形态特征]落叶乔木。

花期 4~5 月，果期 8~9 月 •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •木材、枝条和树皮，造纸（宣纸） •[采收与加工] •[资源开发与保护] •五、大麻（Cannabis sativa）•[植物名]大麻（Cannabis sativa） •大麻科（Cannabinaceae）大麻属大麻（Cannabis sativa）•[形态特征]一年生草本 •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •茎皮纤维（高级纤维） ，纺织•[采收与加工] •[近缘种] •[资源开发与保护] •六、苎麻（Boehmeria nivea）•[植物名]大麻（Cannabis sativa） •荨麻科（Urticaceae）苎麻属苎麻（Boehmeria nivea）•[形态特征]多年生草本或灌木 •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •茎皮纤维（高级纤维） ，纺织•[采收与加工] •[资源开发与保护] •七、胡枝子（Lespedeza bicolor）•[植物名]胡枝子（Lespedeza bicolor） •蝶形花科（Papilionaceae）胡枝子属胡枝子（Lespedeza bicolor）•[形态特征]灌木。

•[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •枝条，剥皮，编织•[采收与加工] •[近缘种] •[资源开发与保护] •八、亚麻（Linum usitatissimum）•[植物名]亚麻（Linum usitatissimum） •亚麻科（Papilionaceae）亚麻属亚麻（Linum usitatissimum）•[形态特征]一年生草本 •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •茎皮纤维，纺织•[采收与加工] •[近缘种] •[资源开发与保护] •九、糠椴（Tilia mandshurica）•[植物名]糠椴（Tilia mandshurica） •椴树科（Tiliaceae）椴树属糠椴（Tilia mandshurica）•[形态特征]落叶乔木 •[分布与生境] •[利用部位及理化性质] •木材、树皮，绳索、麻袋和造纸•[采收与加工] •[近缘种] •[资源开发与保护] •十、罗布麻（Apocynum lancifolium）•[植物名]罗布麻（Apocynum lancifolium） •夹竹桃科（Apocynaceae）罗布麻属罗布麻（Apocynum lancifolium）•[形态特征] •。