
第五大发明(五大经典美食的发明趣闻)范文.docx
2页第五大发明(五大经典美食的发明趣闻) 1.面包传说公元前2600年左右的一天晚上,一个做饼的奴隶在饼还没有烤好的时候就睡着了,炉子也灭了夜里,生面饼开始发酵、膨大等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍没想到饼烤好后,却比他们过去常吃的扁薄煎饼好多了,后来,埃及人继续用酵母菌实验,做成了世界上第一代面包 2.咖啡两千年前,一个叫卡尔迪的牧羊娃正在红海边的山坡上牧羊山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱跳 卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来附近修道院的一个修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子他用热水冲这种被后人称为咖啡豆的果子,觉得味道好极了他把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,神采飞扬于是人们争相饮用,迅速传播开来 3.葡萄干1873年9月,一次大热浪袭击了中东地区当地果农还来不及摘下他们的葡萄,酷暑已经把葡萄烤得皱巴巴了一个果农把收来的干葡萄运给美国旧金山的食品商结果顾客发现这些葡萄干味道很好,是十分难得的佳果,于是这偶然发现的“新鲜”葡萄干成了加州的主要产业之一 4.薯片据说,薯片是1853年美国纽约州萨拉托加的温泉首创的。
一些有钱人经常到该温泉的一个叫月亮湖的宾馆去度假,那里有一个叫乔治・克罗姆的本地人在厨房里做大师傅 一天,有位客人几次把炸薯片送回厨房,要求把马铃薯切得再薄一些,炸得时间再长一点乔治脾气很坏,决定给这个讨厌的食客一点颜色看看于是他把马铃薯切得非常薄,炸得卷曲了、脆了,然后又加了盐他想这下那个客人一定会不想吃结果令人吃惊,那个客人居然非常满意,又多叫了一份薯片就是这样发明的 5.三明治英格兰的约翰・蒙塔格・三明治伯爵四世正在忙着赌博当时他在赌桌上已经呆了24个小时,为了能够一边吃,一边腾出手来继续赌搏,便让侍者把肉夹在几片面包之间,三明治就此诞生了 (张 立摘自《知识窗》) 2。












