乔普拉《供应链管理（第7版）中文PPTchopra_scm7_inppt_12.pptx

供供应链管理：管理：战略、略、计划和运作划和运作第 7 版第第 12 章章供应链的不确定性管理：安全库存Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights ReservedCopyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved学习目标学习目标(1/2)12.1 理解安全库存在供应链中的作用12.2 识别影响所需安全库存水平的因素12.3 评估供应链的适当安全库存水平12.4 讨论供应链不确定性对安全库存的影响 Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved学习目标学习目标(2/2)12.5 了解集中如何有助于降低供应链所需安全库存12.6 确定补货策略对安全库存的影响12.7 改善多级供应链的安全库存管理12.8 识别能降低安全库存且不影响产品可获性的管理杠杆Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved安全库存的作用安全库存的作用(1/3)安全库存安全库存 是为了满足超出预期水平的顾客需求而持有的库存提高安全库存水平可以改善产品可获性，从而从顾客购买中获得的更多利润提高安全库存水平会增加库存持有成本Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved安全库存的作用安全库存的作用(2/3)图 12-1 设置安全库存时的库存状况Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved安全库存的作用安全库存的作用(3/3)三个重要问题1.合理的产品可获性水平应该为多少?2.要达到希望的产品可获性水平,需要设置多少安全库存?3.在不影响产品可获性的前提下，可以采取哪些措施来减少安全库存?Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved学习目标学习目标1小结小结面对供给和需求的不确定性,安全库存有助于供应链向顾客提供高水平的产品可获性。

持有安全库存是为了防止需求超出预期或供给比预期延迟到达Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved影响安全库存水平的因素影响安全库存水平的因素期望的产品可获性水平需求的不确定性供给的不确定性库存补货策略Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved产品可获性的度量产品可获性的度量1.1.产品满足率产品满足率(fr)利用库存满足的产品需求的比例2.2.订单满足率订单满足率利用现有库存满足的订单的比例3.3.周期服务水平周期服务水平(C S L)指所有顾客需求都得到满足的补货周期所占的比例补货周期补货周期 连续两次补货交付之间的时间间隔Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved需求不确定性的度量需求不确定性的度量D=每期的平均需求D=每期需求的标准差（预测误差）提前期提前期(L)是指从发出订单到订货到达之间的时间间隔Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved估计估计L个时期的需求分布个时期的需求分布变异系数异系数Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved供给不确定性的度量供给不确定性的度量提前期提前期(L)服从均值为L，标准差为L的正态分布L=平均提前期L=提前期的标准差Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved补货策略补货策略1.1.连续盘点点连续跟踪库存当库存下降至再订货点(ROP)时,就发出批量为Q的订货2.2.周期周期盘点点定期对库存进行盘点发出订货,将库存水平补充到一个指定的目标库存水平Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved学习目标学习目标2小结小结安全库存受所期望的产品可获性水平、需求不确定性、补货提前期和提前期的变化的影响。

产品可获性用满足率或周期服务水平来度量需求不确定性用预测误差来度量对于提前期，既要度量其均值又要度量其标准差所需安全库存还会受到所实施的补货策略的影响连续盘点策略下，订货批量保持不变，但补货间隔期可能会有所不同在周期盘点策略下，补货间隔期保持不变，但每次的订货量可能会有所不同Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved确定合理的安全库存水平确定合理的安全库存水平(18)给定再订货点时的安全库存提前期内的期望需求=D L安全库存,ss=R O P D LCopyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved确定合理的安全库存水平确定合理的安全库存水平(28)每周平均需求,D=2,500周需求的标准差,D=500平均补货提前期,L=2周 再订货点,R O P=6,000 平均订货批量,Q=10,000安全库存,ss=R O P D L=6,000 5,000=1,000Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved确定合理的安全库存水平确定合理的安全库存水平(38)平均库存=周转库存+安全库存=5,000+1,000=6,000Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved确定合理的安全库存水平确定合理的安全库存水平(48)计算给定再订货点时的周期服务水平C S L=F(R O P,DL,L)=NORMDIST(R O P,DL,L,1)Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved确定合理的安全库存水平确定合理的安全库存水平(58)Q=10,000,R O P=6,000,L=2 周D=2,500/周,D=500C S L=F(R O P,DL,L)=NORMDIST(ROP,DL,L,1)=NORMDIST(6,000,5,000,707,1)=0.92Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved确定合理的安全库存水平确定合理的安全库存水平(68)计算给定周期服务水平下所需的安全库存期望周期服务水平=C S L提前期内的平均需求=DL提前期内需求的标准差=LProbability(提前期内的需求确定安全库存ss F(DL+ss,DL,sL)=CSLCopyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved确定合理的安全库存水平确定合理的安全库存水平(78)或Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved确定合理的安全库存水平确定合理的安全库存水平(88)Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved计算给定再订货点时的满足率计算给定再订货点时的满足率(1)补货周期平均预期缺货量补货周期平均预期缺货量(E S C)表示每个补货周期内无法由现有库存满足的那部分市场需求的平均值产品满足率Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved计算给定再订货点时的满足率计算给定再订货点时的满足率(24)Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved计算给定再订货点时的满足率计算给定再订货点时的满足率(34)批量,Q=10,000提前期内的平均需求,DL=5,000提前期内需求的标准差,安全库存,ss=R O P DL=6,0005,000=1,000Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved计算给定再订货点时的满足率计算给定再订货点时的满足率(44)图 12-2 例12-4的Excel求解Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved计算给定期望满足率下所需的安全库存计算给定期望满足率下所需的安全库存(14)补货周期的平均预期缺货量 E S C=(1 fr)Q无计算ss的公式尝试代入不同值进行试算或利用Excel中G O A L S E E K工具求解Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved计算给定期望满足率下所需的安全库存计算给定期望满足率下所需的安全库存(24)期望满足率,fr=0.975批量,Q=10,000瓶提前期内需求的标准差,ESC=(1fr)Q=(1 0.975)10,000=250Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved计算给定期望满足率下所需的安全库存计算给定期望满足率下所需的安全库存(34)利用G O A L S E E K计算安全库存ss=67 盒Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved计算给定期望满足率下所需的安全库存计算给定期望满足率下所需的安全库存(4/4)图图 12-3 Using利用 GOALSEEK求解安全库存的工作表Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved期望产品可获性水平、提前期、需求的不期望产品可获性水平、提前期、需求的不确定性的影响确定性的影响随着期望的产品可获性水平的增加，所需的安全库存水平也会增加表表 12-1 不同满足率所需的安全库存满足率足率安全库存安全库存97.5%6798.0%18398.5%32199.0%49999.5%767Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved期望产品可获性水平和不确定性的影响期望产品可获性水平和不确定性的影响目标是在不影响产品可获性水平的情况下尽量降低所需的安全库存水平1.缩短供应商的提前期L2.降低需求的潜在不确定性(用D表示)Copyright 2019,2016,2013 Pearson Education,Inc.All Rights Reserved缩短补货提前期和降低需求不确定性的好处缩短补货提前期和降低需求不确定性的好处D=2,500/周 D,CSL=0.95如果提前期缩。