
冬虫夏草食用方法.docx
11页冬虫夏草食用方法冬虫夏草食用方法冬虫夏草有平喘止咳、壮阳补肾功能,对肺气肿、气管炎有较好疗效,能明显降 低血糖、尿糖、降低血压、颅压的作用;还有抗菌、抗癌、增强免疫功能和润肌美 容及消除“蝴蝶”斑等作用,至今尚未发现明显的副作用,其保健功能越益被人们认 识冬虫夏草初级产品有三种:一是新鲜品,带鲜艳的橙黄色,泡茶、浸酒、煮菜皆宜, 营养全,功效好,但价钱贵且不耐储存;二是经烘烤或晾晒过的干品,也可按新鲜方法吃, 产品价格适中,耐储存,市场上多数是这种产品;三是将干品打成粉,适合老人、上班族 食用,可与牛奶、白开水一同饮服或装进胶囊吞服,还可浸酒等多种吃法,干粉体积小, 价格便宜,耐储存,有效成分略低冬虫夏草的服用,以干草为例:1、开水饮服:作为保健,每天3克左右;作为治疗,每天10-15克,像喝茶一样,用 热开水泡饮,最后将剩余虫草嚼碎吞服2、泡酒:每500毫升酒加虫草10克左右,封口后三天就可饮用,有补肾、壮 阳、养肺作用3、食疗:北虫草可与鸡、鸭、鹅、肉类、水产品等一起煮出各种营养丰富、美 味可口的菜肴,并有一定疗效以虫草炖母鸭为例:母鸭1500克,虫草18克,葱、 姜、味精、盐和料酒适量,将虫草塞在母鸭腹内,蒸至熟烂即可食,三天吃完,连吃三 只。
其功效为补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰挑选冬虫夏草除了看颜色是否橙黄色外,闻气味应带明显腥味新鲜的可以在5 -10°C条件下,保存一星期,干粉和干草在干燥、避光条件下可保存一年新采收的新鲜冬虫夏草或储存的干虫草,从生产到采收都是在洁净的环境地中 包装的,特别是新鲜的虫草,它的洁净程度相当于洁净蔬菜一样,是在无菌条件下栽培 生长的,所以不必用水清洗,可直接烹调或泡茶或用作它用蒸、煮、泡茶后出现的 颜色为天然的光合色素,它是“类胡萝卜素”,通常它以P—胡萝卜素(P-Carotene) 和酸性类胡萝卜素的形态存在于虫草菌丝体及其子实体内,又是维生素A的前体,在 人的肠粘膜中转变成维生素A,维持上皮组织的正常机能,促进生长发育,冬虫夏草几 乎不含维生素A及P—胡萝卜素冬虫夏草民间使用历史悠久,使用方法有冬虫夏 草炖小鸡或老鸭,煲猪蹄、煨狗肉、泡白酒、虫草粉末蒸鸡蛋,或粉末直接用温开水 送服或用水清蒸等,对滋补强身和增强人体抵抗力有明显的作用冬虫夏草平味 甘、益肺肾、补精髓、止血化痰一般可用于肺结核,老人虚弱,贫血虚弱等对于 久病弱者,可用冬虫夏草25g研成粉末,分10次服用,每日一次,连服对于肾虚腰痛 者,可用冬虫夏草9g放入白酒500g中浸泡,每次饭前喝一酒盅,每晚一次。
冬虫夏 草素有“补虚主药”之称,为补肺益肾之珍品,它是老少皆宜的保健佳品,所以青少年 学生一样可以通用高血压、高血脂、糖尿病人群都可以服用,因为冬虫夏草对高 血压、高血脂、糖尿病皆有辅助治疗作用冬虫夏草食用后,多余部分在冰箱的冷 藏室(5-10°C)内可保存七天左右冬虫夏草的干品适宜保存在干燥,低湿条件下,要 避免阳光直射,一般可保存一年左右冬虫夏草具有明显的生物学效应,能增强机体 免疫力及改善心血管功能,有补益强壮和延缓衰老作用,并有益于补肺益肾,润肺止咳, 久服轻身耐老,可及时对身体进行综合调理因此,它可长期服用,无副作用蛹虫草的食用方法:1、 泡茶:蛹虫草5-8条(大约克),用开水冲泡,5 分钟后饮用,多次冲泡,无黄色时, 将蛹虫草吃掉,有蘑菇鲜味2、 煮水:蛹虫草2-9克,加水200-300毫升,煮沸2分钟,早晚饮用或随意加水 冲泡饮用,晚上将蛹虫草吃掉,有鲜味3、 泡酒:1、 )白酒38-56度10斤,加蛹虫草100-250克,浸泡7天后,即可饮用15天后饮用微香綿甜,XO的色泽,桔红晶亮,口感更好,每晚饭时或睡前饮用,用 量 25-75 毫升女士可以加等量白水当即饮进,或饮酒后喝水,经常饮用,乐在其 中。
2、 )黄酒10斤,加蛹虫草100-150克,浸泡15 天后,即可饮用 微香,绵甜,口感更好,每晚饭时或睡前饮用,用量50-75 毫升4、 炖品:某一种肉一斤,切块,将植物油入锅烧沸,肉块放入油锅汆一下,变色后捞 出沥油清锅加水1500-2500 毫升,蛹虫草15-20克,佐料若干,不要加味素、鸡精, 常规方法小火炖,汤尽骨稣时,起锅食用,香味扑鼻,味美可口如果需要清香,只加葱、姜、蒜、盐,为清香型;如果需要浓香,外加花椒、大料、 料酒、酱油,为浓香型5、 煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪(飞龙)甲鱼、鲫鱼等处 理好,数量2两至1斤,蛹虫草10-25 克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不 加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特6、涮火锅:在传统的火锅涮品中,加入蛹虫草做锅底料,用量每人5-12 克,再加 入其它类涮菜,味道鲜美,补肾、养颜作用明显7、包饺子:将蛹虫草煮水,用煮水合面,再将蛹虫草切碎放入肉馅中,放入葱、 姜、蒜、盐等其它佐料适量,包好饺子,煮食、蒸食均可,饺子色黄,味美8、下汤面:将蛹虫草放入水中,煮沸,传统方法放汤面和其他调料,营养味美。
蛹虫草含有什么有效成份,作用如何虫草素--脱氧腺苷,人体基因干扰素,含量为7%o,它是机体体内基因遗传操作的 有效物质,操纵着基因细胞,沿着我们的祖先留给我们的遗传密码良性操作遗传,干扰 RNA、DNA 合成,调控异常基因细胞(癌细胞、病细胞)的分裂,清除、识别和消灭非 自身的大分子物,阻止病毒颗粒、癌细胞在细胞内复制,提高自身稳定功能和监视、 消除肿瘤细胞功能有效降低胆固醇的含量;有效降低和控制人体对脂肪的吸收;有 效降低血压、血脂、防止血栓形成;有效抑制血小板聚集,防止血栓形成虫草多糖体--国际医学界公认的机体免疫增强剂,含量为 9~11%,无副作用,多 功能,以调整作用为特色,不仅用于传染病、免疫病的治疗,同时用于非传染免疫(变 态反应、自身免疫病、免疫缺陷和血液、移植、肿瘤等疾病)疾病和保健有强化 正常细胞,抵御致癌物的侵蚀,提高机体抗病能力、抗辐射作用SOD 酶--超氧化物岐化酶,含量高于天然冬虫三倍以上,素有虫草酸--即 D--甘露醇,含量为%~%之间,是脑血管病患者治疗的基本药物,具有 抗自由基作用,扩张血管,降低血压作用核苷酸--抑制血小板聚集,防止血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,美容肌 肤,抗衰防皱。
有机硒--国际医学界公认的抗癌元素,素有十八种氨基酸、八种维生素--营养表皮细胞、调节皮肤细胞新陈代谢,增强皮 肤细胞活力,营养肌肤、抗衰防皱、养颜食用蛹虫草有什么反应 对于单纯性肥胖症患者,黄褐斑患者,特别是伴有其它疾病综合症的患者,适量服 用 4~12 小时后,即有大小便明显增多的食用蛹虫草后,大便为什么特别臭并呈黑绿色中老年肥胖症、老年斑、黄褐斑或其它严重疾病患者,具有明显的代谢异常现 象,使大肠肠壁,特别是横节肠、升节肠不能正常有效蠕动,排除便污,使节肠壁留有一 层久排不去的蛹虫草药膳:1:蛹虫草10克,石斛15克,生地15克,麦冬15克,水煎代茶饮每日一剂,分2 次服, 15天一疗程功用:肺癌、二型糖尿病2:蛹虫草10克,包覆脂质体的纳米级灵芝孢子粉10克,蛹虫草水煎,冲灵芝孢子 粉服,每日一剂,分2次服30天为一疗程功用:1、多种肿瘤、癌症的康复、预防2、肿瘤、癌症放、化疗后遗症的康复3:蛹虫草30克补骨脂24克,浸入白酒250ML中,一周后即用浸液涂患部,每日 3次功用:斑秃、牛皮癣4:蛹虫草8克,通草10克,当归10克,茯苓15克,水煎服,每日一剂,早、晚两次 服用,15天一疗程。
功用:1、经闭不通2、乳房扁、平、小3、 躯体臃肿、肥胖4、 小腹膨大5:蛹虫草8-12克,煎汤,连渣服日服2次,45天为一疗程功用:1、慢性肾功能衰竭2、慢性肾炎3、 肾结石4、 病后体虚5、 感冒、习惯性感冒6:蛹虫草、胎盘粉各50克,牛髓、山药各400克、蜂蜜500克,共绞烂和匀,隔 水炖30分钟日服2-3次,每服2汤匙功用:再生障碍性贫血7:蛹虫草粉5克,温水冲服,日服2 次,每次克,45天为一疗程 功用:慢性支气管炎,支气管哮喘8:蛹虫草10克,补骨脂12克,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用15 天一疗 程功用:白细胞减少症9:蛹虫草 15 克,蛤蚧一对,龟板 20 克,防风 30 克,水煎服,每日一剂,分3 次服15 天一疗程功用:骨结核溃疡10:蛹虫草10克,车前子10 克,菟丝子10克,韭菜子10克,覆盆子10克,枸杞子 8 克,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用功用:男士阳痿、早泄、遗精、遗尿、不育女士遗尿、宫冷不孕11:蛹虫草6克,昆布10克,水煎代茶饮,每日一剂,15 天一疗程 功用:浮肿,肥胖综合症,雍肿12:蛹虫草8克,何首乌10克,生地15克,旱莲草10 克,水煎服,每日一剂,分早晚 两次服用。
30 天一疗程功用:少年白发,鬓发早白,发质脆弱、稀少,头发脱落,发黄,秃顶13:蛹虫草 8 克,北沙参10 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程 功用:盗汗、自汗、体虚多汗、贫血14:蛹虫草 8 克,蛤蚧7 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程 功用:支气管哮喘、男士阳痿女士贫血、面色无华15:蛹虫草 8 克,淫羊藿10 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程 功用:男士阳痿16:蛹虫草 8 克,贯众10 克,蛇床子 10 克,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用15 天为一疗程功用于女士:收腹缩宫,和谐性事,月事不调17:蛹虫草 8 克,川芎25 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程 功用:偏头疼18:蛹虫草8克,元胡10克,甘草3克,水煎服,每日一剂,分2次服,15 天一疗 程功用:痛风19:蛹虫草 8 克,当归12 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程 功用:痛经20:蛹虫草 8 克,水牛角15 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程 功用:血小板减少性紫癜、止血、祛面斑,治痤疮21:蛹虫草 6 克,灵芝2 克,水煎代茶饮,每日一剂,15 天一疗程。
功用:动脉硬化、高血压、高血脂、老年斑22:蛹虫草6克,生地20克,灵芝2克,水煎代茶饮,每日一剂15 为一疗程 功用:1、高血压、高血脂2、老年斑、黄褐斑3、糖尿病、糖尿病综合症4、便秘、老年性便秘23:蛹虫草 8 克,炙天麻8 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程 功用:头疼、偏头疼、美容嫩肤24:蛹虫草15--30 克,老雄鸭一只,用法:老雄鸭去肚杂,整鸭或切块过油,沥油加 水、盐及其他佐料,炖熟,食肉喝汤,味美可口功用:1、滋补肾阴、病后体虚2、疲劳乏力3、肿瘤癌症放、化疗后遗症的滋补食疗4、动脉硬化、高血压、心脑血管病后遗症、便秘25:蛹虫草15--30 克,白条鸡一只,用法:白条鸡去肚杂,整鸡或切块过油,沥油加 水、盐及其他佐料,炖熟,食肉喝汤,香味扑鼻功用:1、净化血液、平衡血压2、养颜、嫩肤3、预防疾病、增强免疫、扶正固本26:蛹虫草 12 克,鲫鱼两条,去鳞去胆,加水、盐、葱、姜、蒜,炖熟,食肉喝汤,味 美可口两日一剂,分 4 次服,15 天为一疗程功用:1、调节血脂2、减肥、缩腹、嫩肤3、陈年脾、胃疾病康复27:蛹虫草5-10 克,飞龙(鹧鸪)一只,去肚杂,整体或切。
