小班社会优秀教案及教学反思《酸甜苦辣》.docx

小班社会优秀教案及教学反思《酸甜苦辣》一、教案课题：酸甜苦辣教学目标：1. 了解酸甜苦辣四种口味的概念及代表性物品2. 培养学生对于不同味道食物的喜好与厌恶3. 提高学生分辨、比较、分类的能力教学内容：1. 活动一： 导入环节① 以任务导入，教师将提前准备好的四盘食物分别命名为“酸”“甜”“苦”“辣”放在课桌上，然后告诉孩子们：“四盘食物分别代表四种味道，根据你们自己的感觉，选出你们认为符合“酸”“甜”“苦”“辣”四类口味的食物② 自由讨论，看看学生的情况如何2. 活动二： 给食物分类① 教师告诉孩子们：“先来看看这些食物，它们都具有什么特点，然后我们就可以将它们分类了② 孩子们认为酸味食物、甜味食物、苦味食物、辣味食物具有以下特点酸味食物特点：酸味明显，让人嘴里有麻酸感代表性物品：柠檬、醋、酸梅汤甜味食物特点：味道甜蜜，让人感到舒适愉悦代表性物品：糖果、冰淇淋、蜂蜜苦味食物特点：味道苦涩，有些难以接受代表性物品：咖啡、苦瓜、枸杞辣味食物特点：食物中含有辣椒素，辣味刺激，让人嘴里辛辣代表性物品：辣椒酱、火锅、芥末酱③ 孩子们将食物分成“酸”“甜”“苦”“辣”四类3. 活动三： 讨论与分享。

① 教师告诉孩子们：“根据你们刚才分类的过程，你们是否发现，在不同的食物中有不同的味道，有些人喜欢这种味道而有些人却不喜欢，这说明人们对于不同的味道有不同的感觉和喜好② 孩子们进行分享，讨论自己喜欢哪种味道的食物，不喜欢哪种味道的食物，并说说原因教学反思：1. 这节小班社会课采用任务导入和讨论分享的方式，活动性强，能够引发孩子们强烈的兴趣2. 在活动二的分类过程中，孩子们能够较好地通过观察、联想等方式把食物分成不同的类别，体现了孩子们具有比较、分类的能力3. 整节课的教材具有生活化、直观性的特点，能够让孩子们在关注不同味道的同时，增加了对于生活的理解和认知。