高血压的饮食与运动.ppt

欢迎参加 高血压健康教育大课堂,,高血压与饮食,,3,高血压病人的饮食原则,控制热量摄入，避免肥胖 （理想体重（千克）=身高（厘米）-105） 少吃盐，口味要淡 增加含钾和钙丰富的食物的摄入量 适当增加海产品摄入量、 多吃新鲜蔬菜和水果 不饮酒，不吸烟，不用有刺激性调味品，不喝浓茶和浓咖啡 定时定量，少量多餐，晚餐要少而精，清淡易消化 在愉快和谐的气氛中进食,4,怎样才能做到合理膳食,“两句话，十个字” 第一句话— 一、二、三、四、五 第二句话— 红、黄、绿、白、黑,！,5,膳食中的一、二、三、四、五,一、指每日饮一袋牛奶或酸奶，内含250毫克钙可以有效地改善缺钙 二、指每日摄入碳水化合物250~350克，相当于主食6~8两 三、指每日进食三份高蛋白食物（每份指：瘦肉1两或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭1两，或鱼虾1两） 四、指四句话：有粗有细; 不甜不咸；三四五顿；七八分饱； 五、指每日半斤新鲜的蔬菜及水果,2.,3.,4.,5.,6,餐桌中的红、黄、绿、白、黑,红、指每日饮少量红葡萄酒 1-2两，以助增加高密度脂 蛋白及活血化淤，预防动脉硬化 黄、指黄色蔬菜，如胡萝卜，红薯，南瓜，西红柿（熟食），西瓜等其中，含有丰富的胡萝卜素，提高免疫功能 绿、指绿茶及深绿色蔬菜。

白、指燕麦粉或燕麦片 黑、指黑木耳，每天5—15克 预防血栓形成7,戒烟限酒-五一五,烟：越早戒越好 实在戒不了，每日的吸烟量应控制在5支以内 酒：越少越好 少量的酒是健康之友，多量的酒是罪魁祸首 以每日不超过15克酒精为宜,8,高血压健康食谱,一、早餐 绿豆燕麦洲 一两或豆浆 半斤 花卷 一两 二、午餐 米饭 一两、 拍黄瓜半斤、 清蒸鱼一两、 海带汤一两、 苹果、香蕉半斤 三、晚餐 玉米粥或豆粥 一两 窝窝头 一两 白菜炖豆腐 半斤,9,高血压患者的饮食应注意,限制盐的摄入 饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜 少吃甜食 甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进 动脉硬化 少吃动物脂肪 动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化如肝、脑、心等应少吃 戒烟少酒 有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风10,高血压患者的饮食应注意,宜多食钾食物 钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等 宜多吃含优质蛋白和维生素的食物 如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

钙食物 高血压患者每天坚持吃高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富牛奶,11,高血压病人应该每天摄入的盐量,世界卫生组织规定： 每人每日摄盐量在6克以下 放盐小窍门：比平时少放1/3,12,,少吃盐对高血压的益处,对于已经发生高血压的患者，单纯限盐即可能使血压恢复正常 对中、重度高血压患者，限盐不仅可提高降压药物的疗效，还可使降压药物的剂量减少， 从而大大的减少降压药物的副作用和药品费用 不管是从预防高血压的角度，还是治疗高血压患者，限盐都是有益的,？,13,小心看不见的盐,味精、酱油、番茄酱、芥茉 咸菜、酱菜、等腌制品 香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食 冰冻食品、罐头食品及方便快餐 甜品、零食、冰激凌、饮料等含钠盐也很高,,盐,14,高血压饮食要遵守五大纪律,纪律一：减肥 肥胖是高血压病独立的危险因素，高血压病人中50-60%都肥胖，这个比例是正常人肥胖的8倍 纪律二： 低盐 每天少吃一克盐，平均血压可降低1-2个毫米汞柱 纪律三：增加钾盐 多吃蔬菜、水果、瘦肉，可增加钾盐的摄入。

纪律四：戒酒 尤其是白酒男子每天不能超过30毫升酒精， 女子不能超过15毫升 纪律五：戒烟 如果是轻度高血压，单纯用这些非药物疗法就可以 控制血压水平高血压与运动,,16,运动健康八字诀,日行八千步，夜眠八小时，三餐八分饱 一天八杯水，养心八味汤，米寿八十八 茶龄一百零八,适当运动,17,适量运动 — 三、五、七,“阳光、空气、水和运动是生命的源泉” -- 古希腊名医 希波克拉底 生命需要运动，运动不可过量 最佳的有氧运动是步行,18,适量运动 — 三、五、七,[三]每天步行三公里，三十分钟以上 [五]每周运动五次 [七]运动的强度以运动后：心率+年龄=170左右为宜 最重要的是： 量力而行，循序渐进， 持之以恒，终生相伴19,适量运动 — 步行，您的保健医,1997年，LaCroix通过对1645名65岁以上的老人的4.2年前瞻性研究发现： 与每周步行少于一小时的老人相比，每周步行四小时以上者，其心血管病住院率减少69%，死亡率减少73% 步行应成为老人良好的保健运动，是心血管病的有效预防措施,20,早上锻炼应注意什么,晨练不能贪早 晨练不宜空腹 晨练要避雾 晨练的运动不宜太大,21,高血压病人如何睡眠,中午小睡 晚餐宜少 娱乐有节 睡前烫脚 起床宜缓,22,高血压患者正确运动处方,运动次数宜保持每周3至7次，运动时间每次为30至45分钟 运动不宜太剧烈，若运动时呼吸稍微加快，但仍然能够保持呼吸畅顺吸入、及有节奏韵律，并仍可与人交谈便是合适 运动时感到气促及不能自若地谈话，就可能已是过分剧烈了,23,运动九误区,第一 清晨运动 第二 每周一次大量剧烈运动 第三 身体不胖不瘦就不锻炼 第四 每天散步就是锻炼,24,运动九误区,第五 哪个部分肥胖就坚持锻炼哪个部分 第六 控制饮食可以减肥 第七 桑拿能大量出汗就可以减肥 第八 老年人爬山是最好的锻炼 第九 运动后大量喝水和冷水浴，这样会引起 痉挛和感冒,25,运动的好处,“年轻时，用健康换取金钱；年老时，用运动换取健康”——可见运动的重要性。

运动除了可以促进血液循环、降低胆固醇的生成之外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生 运动能增加食欲，促进肠胃蠕动，预防便秘，更可以燃烧脂肪，达到减肥的效果26,运动强度的判定,如何判定运动的强度？ 公式如下： 一次运动量之“最大心跳速率”＝(220─年龄)×85% 一次运动量之“最低心跳速率”＝(220─年龄)×70% 而介于最大与最低心跳速率之间的数值， 即为此次运动最适当的强度27,运动强度的判定,举例来说： 一位七十岁的老年人，其每次运动后的心跳率应在(220─70)×70%至(220─70)×85%之间，即105次—127次／分 若运动后心跳低于105下，表示此次运动强度太低，达不到运动效果，若心跳超过127下，则表示运动强度太高，易发生运动伤害，导致意外发生 此外，“自觉症状”是另一种判定运动强度的方法 在运动后有点喘，有流汗，仍可讲话而不累，就表示 此次运动强度适当！,28,运动的禁忌,生病或不舒服时应停止运动 饥饿时或饭后一小时不宜做运动 运动中不可立刻停止，要遵守运动程序的步骤 运动中有任何不适现象 应立刻停止29,高血压病人运动后不应立刻洗澡,运动时，由于肌肉不断收缩，为适应运动的需要，心率加快,运动后较快的心率和血流速度，仍要持续一段时间。

如果立刻洗热水澡，导致肌肉和皮肤的血管扩张，会使流向肌肉和皮肤的血液继续增加，使剩余的血液不足以供应具体其他器官，尤其是心脏和脑部的需要 对于高血压病人来说就很危险一旦引起心脏和脑缺氧，就有诱发心脑血管系统疾病急性发作的可能 高血压病人运动后千万不要马上洗热水澡应先休息片刻，再选择温水淋浴的方法，时间要短，在5～10分钟内完成30,高血压病人运动方式,高血压病人运动方式有：快走、跑步、骑自行车、游泳、滑雪、爬山；太极拳、练习气功、散步，做体操、慢跑、打乒乓球及羽毛球等31,健康问与答,对高血压患者有益的蔬菜有哪些呢？ 番茄、胡萝卜、南瓜、菠菜、 黄瓜、白菜、芹菜、香菜 对高血压患者有益的蔬菜和谷物有哪些呢？ 黑木耳、海带、紫菜、香菇、 小米、燕麦、黑芝麻、葵花籽、 黄米、白芝麻、花生,32,健康问与答,高血压患者有益的水果有哪些呢？ 橘、蜜桔、苹果、香蕉、 荸荠、山楂、鲜梅,。