葛根汁策划方案.doc.docx

葛根汁策划方案篇一：葛根茶上市推广方案　　葛根茶上市推广方案　　目录：　　一、市场研究与细分 二、新产品命名 三、产品视觉识别系统 四、新产品上市整合传播 五、广告传播计划 全案：　　一、市场研究与细分　　（一）市场分析： 1，市场环境分析：　　随着我国日益步入老龄化社会以及越来越激烈的社会竞争和生存压力，中老年人的健康已经成为社会广泛关注的问题而他们自身的保健意识也日趋强烈和成熟在镇江市的290万人口中，老龄人口占了14.2%将近40万的老龄人口和庞大的中年人群为各类保健养生食品提供了广阔的市场　　“葛”作为与“人参”齐名的中草药，虽然在我国古代就有着悠久的运用历史，但现代社会对它的开发和利用程度却很低而实际上，“葛”除了根部以外，其茎、花都对人类有益所以，开发葛产品的市场前景是非常广阔的　　2，区域市场SWOT分析： （1）优势：　　①天然葛根作为原料，在其品质上表现出“绿色健康饮品”的特质； ②葛根具有自己深厚的历史和文化底蕴；　　③原材料产地就在本市,运输方便，能够降低生产成本； ④生产工艺较为简单,技术含量不高；　　⑤根据原材料“葛”这种植物的特点，可以利用除根以外其他植物器官开发延伸产品；　　⑥作为茶饮品，具有相当大的保健养生功效，体现其方便性，容易为消费者接受。

　　（2）劣势：　　①保健类食品市场无序发展造成消费者对同类型产品的不信任； ②葛根作为一种中草药，虽有一定的历史，但并不为广大群众所了解，在开拓市场方面存在一定的难度； ③作为新兴产品，知名度不高3）机会：　　①市场尚未健全，第一个进入者所获得的利益将是巨大的；　　②由于原材料的产地就在本市，容易获得本地消费者的相信及认可； ③基本不存在实力强劲的竞争对手4）威胁：　　①从概念上，目标消费者是否愿意接受这种新的饮茶生活习惯； ②从价格上，市民日常消费的几种普茶价格都低于葛根茶的预计定价　　（二）竞争分析： 1，竞争对象：（见表）　　目前市场上的茶类饮料主要有：　　2，竞争资料分析：　　目前市场上常见的有保健功能的茶饮料主要有减肥茶、参茶、肠清茶几种通过以上表格分析得知：肠清茶、减肥茶其功效明确而单一，消费者针对性教强；银杏保健茶虽然与葛根茶有功能上的相似，但价格偏高，对于葛根茶进入市场的切入点的老年人市场并构成威胁，但对于后期将要开发的针对商务人群和成功人士的产品具有一定的竞争力；普茶虽然没有比55较明显的保健功效，但是“喝茶有益健康”这种观念早已深入人心，而且在价格上也有一定的优势，其中价格在￥26—32/50g之间的茶叶一般用于馈赠和礼品；参茶以鹰牌花旗参为代表，价格较高，而且“参”并不是适合所有人服用。

　　根据以上分析，我们可以明显的看到：葛根茶在以老年人作为切入点打开市场的阶段，其在价格方面的主要竞争对手就是价位在￥20-26/g的普茶，但是由于普茶并不具备葛根茶的诸多保健功能，葛根茶相比普茶而言在功能方面具有极大的优势因此，综合价格和功能两方面因素来看，在这一阶段，市场上基本没有能够对葛根茶造成较大威胁的同类产品所以这个阶段将会成为企业开拓市场积累资本时期，为后期开发的针对商务人群、成功人士的中高档产品进入竞争市场打下坚实的基础　　（三）市场细分：　　为了更好的切入市场，迅速打开市场缺口，我们将葛根茶的市场切入点定位于老年人群　　老年人相对中、青年人而言更了解“葛”这种药材的功效和作用比较容易接受产品所传达出的信息和效用，从而有利于这种新产品的上市推广和广告传播随着社会水平和收入水平的提高，老年人更加注重身体健康，他们已经成为保健养生食品市场最大的消费群体所以在进入市场的初级阶段，葛根茶的目标市场应该是比较明确的　　在当今社会，中年人由于优厚的生活条件和繁重的工作压力，出现心脑血管疾病的几率大大提高，他们的保健养生意识也逐渐提高，而且相对于老年人来说，他们具有更强的购买力，是保健养生食品市场消费的中坚力量。

　　所以，在市场比较成熟以后再将推广方向转为高收入的具有较强保健养生意识的中、青年人的馈赠礼品　　（四）市场调研　　为了了解老年人在茶饮料消费过程中的消费习惯以及葛根擦茶在老年人群中普及的可能性，以便于我们从中总结、归纳出葛根茶针对老年人的独特卖点，制定出更好的销售策略，我们对镇江市区的几个人口较集中的社区进行了抽样访问调查具体调查问卷附后　　通过市场调研和分析调研结果，我们可以得出以下结论：　　二、新产品命名　　葛根茶作为一种纯天然中药材为原料的茶饮料，我们通过准确的消费者洞察，深入研究其功能、品质以及外在表现形态，根据它带给消费者的最直接的视觉、嗅觉、味觉等外在形象，确定了产品的命名，并根据产品命名扩展了产品的内涵和外延　　（一）消费者洞察：　　我们将葛根茶的市场定位在老年人群（低端市场）、中年商务人群（中端市场）、高收入的成功人士和礼品馈赠（高端市场）其中，老年人群是我们的市场切入点，是我们前期工作的重点　　对这几类人群进行分析，我们可以看出：第一，老年人，他们的特点是已经历经人生的种种境界，尝过了成功和失败，人到晚年，就要平静下来，回味从前的同时开始享受人生，他们更需要健康的身体；第二，商务人群，他们正处于人生的奋斗阶段，面临着种种诱惑，商场的风雨使他们不得不穿梭于喧嚣和嘈杂之中为自己也为家人的未来打拼，他们羡慕自己曾经毫无压力的年轻时代，需要一种事物带给他们哪怕是短暂的清净；第三，成功人士，他们基本处于人生的最高点，功成名就，没有太多的欲望，也没有生存的压力，他们正在享受人生的境界。

　　（二）品牌命名：　　宜味清葛根养生茶 （三）品牌形象与个性：　　1，个性：简单、淡薄的境界，简约、悠闲的生活态度 2，形象：清悠、适宜、淡定　　（四）品牌远景 1，品牌远景：　　清悠生活，宜味相伴 2，品牌主张：　　“宜味清”主张老年人应该保持健康、安度晚年、享受人生，他们已经经历了青年的拼搏和中年的冲刺，而现在正是享受清净的、悠闲生活的时候而只有身体健康，才能真正没有压力，安享晚年；对于中年人而言，他们所面临的竞争和压力很大，众多的应酬、烟酒的刺激造成中年人心脑血管疾病的发病率不断提高拥有健康的体魄才是他们奋斗的资本，“宜味清”不但能在平时的饮茶中给他们带来健康，同时带给他们一种复杂社会环境下的清净的感受　　生活中有“宜味清”的相伴，就能享受清悠生活　　（五）品牌联想 1，针对老年人群：　　老年人在我们中国人的生活观念里应该是安享晚年的，然而，很多老年人都被病痛或身体不适所困扰宜味清” 这种以“葛”为原材料制成的茶能够清除他们体内的垃圾和隐患，带给老年人健康的身体，从而使他们能更好的去体会那种本就属于他们的清静、悠闲的晚年生活 　　2，针对商务人群： 　　在眼前的社会大环境下，各方面的种种因素使得商务人群成为压力最大的人。

这固然有外界的作用，但是他们很容易疲惫，也有很多是自己的缘故生意上的应酬、人际关系的维护、家庭内的融洽……似乎要做的事情永远也做不完，想得到的也永远是那么多他们往往把目标定的太远，对自己或者对事物的期望太高希望渺茫正是因为目标太过遥远和复杂当人类满足不了自己的愿望的时候，痛苦也就产生了，而身体健康状况也日趋下降篇二：综合上报文档资料汇编　　综合上报文档资料汇编 　　一、 企业名称：宜昌野山珍食品开发有限公司 　　二、 企业及产品（中文）简介： （一）企业简介：宜昌野山珍食品开发有限公司成立于20XX年，位于宜都市清江绿色产业园，与三峡国际机场隔江相望，距宜万铁路6公里、沪蓉高速公路1公里，水陆交通十分便利公司生产场地位于群山环抱的宜都市王家畈乡，环境优美，是生产优质农副产品的理想场所公司现有员工133人，资产总额5500万元主要产品有葛根粉、葛根茶、葛花茶、天麻葛粉合剂、天麻葛粉糊等，生产工艺成熟，产品质量保证体系健全，获得QS生产许可证，具备年产4万吨精葛粉的生产能力　　公司是湖北省林业产业化龙头企业和宜都市农业产业化龙头企业，专注于葛根产品的研发、深加工和销售公司以诚信为本，以葛根养生文化为基础，秉承绿色生态理念，致力于为大众提供高品质的葛根产品。

公司生产的野生葛根粉、天麻葛根粉，以纯度高、活性成分含量高、产品质量稳定，被医药企业和消费者所接受　　公司追求技术进步，与华中农业大学食品学院、湖北工业大学等院校和科研机构建立了广泛联系，开发的“天麻葛粉合剂”荣获国家发明专利　　1　　公司崇尚“追求品质，不断超越” 的核心价值观，以“自信、创新、真诚、严谨”的企业精神服务社会，与各界广泛交流与合作，立志打造一流企业，将葛根养生文化推向世界　　（二）产品介绍：本公司研发、生产的“康珍”“葛道”牌系列产品归纳起来具有以下功效： 1、可降三高、防止多种老年病、保护心脑血管健康是老年人健康长寿的必备保健品　　从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，减轻心肌缺血，抗快速心律失常，降低胆固醇和血粘度，改善脑部微循环　　2、能益智、保护视力、增强记忆力是儿童及青少年益智及健康成长的好伙伴　　葛根中所富含的锌，可以对儿童起到显著的益智、保护视力、增强记忆力的作用锌被医学和营养学界誉为“生命之花、智力之源”，特别对儿童脑细胞的生长发育起到改善和促进作用研究表明葛根对学习记忆障碍有明显的治疗作用。

对青少年保护视力也有很好的预防作用　　3、可养颜美容、修护肌肤、减肥丰胸、调节内分泌是女性减肥美容丰胸之首选　　2　　人们经常食用的大豆中含有微量的异黄酮，所以常喝豆浆可姿养肌肤经研究发现异黄酮在葛根中的含量及活性远高于大豆常食野生葛根粉的女性能改善月经不调、有效调节内分泌，促进皮肤白皙、光润、细腻、弹性增加，有效改善黄褐斑、毛孔粗大和青春痘问题葛根异黄酮还含有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，对于女性的胸部增大及发育有神奇的功效使女性焕发青春光彩、脸部皱纹明显减少同时葛根素还能够显著减少食量（抗饥饿），　　4、能解酒、养胃、保肝、护肝是成功男士解酒的好伴侣　　关于葛根解酒，古籍中早有记载《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”；《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，　　5、可防癌抗癌是癌症朋友的希望和保护神　　葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

研究结果显示，野葛根高含量的异黄酮成分，不仅对人类乳腺癌细胞系具有杀伤作用，而且还具有很高的抗诱变作用营养学家已经向消费者大力推荐异黄酮的应用，是由于其在更年期后妇女和激素失衡女性体内所起到的普遍的抗肿瘤作用　　3　　6　　、能清热解毒、清凉祛火、生津止渴是男女老少强体美容健康幸成长的最佳保健品　　野生葛根是食药两用之佳品，无任何毒副作用用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，不仅使菜汁浓稠味美，而且还能起到诸多的保健作用常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力　　宜昌野山珍食品开发有限公司长期坚持“源于自然、健康养生”的理念，采用自然生长于鄂西原生态山区多年生野葛根精制而成的野山珍“康珍”“葛道”牌系列葛根粉含有人体必需的锌、钙、磷、铁、硒等矿物质和维生素B1、B2等多种微量元素及蛋白质，多种氨基酸是营养价值很高的天然食品对人体拥有近百种的保健。