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OP251600赠品及货管理办法.ppt

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    • 赠品及免费货管理办法赠品及免费货管理办法物美集团发展学院物美集团发展学院20112011年年8 8月月 概念概念 通常我们所称的赠品实际上是赠品和免费货的统称通常我们所称的赠品实际上是赠品和免费货的统称赠品和免费货虽然都是指供应商或公司总部提供的免赠品和免费货虽然都是指供应商或公司总部提供的免费商品或物品费商品或物品, ,但二者在定义、分类和用途等方面略但二者在定义、分类和用途等方面略有不同:有不同: 赠品主要是指免费赠送给顾客的商品或物品;赠品主要是指免费赠送给顾客的商品或物品; 免费货则特指供应商免费提供给物美的商品免费货则特指供应商免费提供给物美的商品适用范围:超市事业部大卖场、标超大店、精品超市适用范围:超市事业部大卖场、标超大店、精品超市学习对象:生杂百全员(含促销员),接待、仓管、防学习对象:生杂百全员(含促销员),接待、仓管、防 损全员损全员 目目 录录 赠品管理赠品管理一一1.11.1赠品的定义赠品的定义1.21.2赠品的分类赠品的分类1.31.3赠品的用途赠品的用途1.41.4赠品的管理方式赠品的管理方式1.51.5赠品订货赠品订货1.61.6赠品收货赠品收货1.71.7赠品派发赠品派发1.81.8赠品管控赠品管控1.91.9赠品退货赠品退货 免费货管理免费货管理二二2.12.1免费货的定义免费货的定义2.22.2免费货的用途免费货的用途2.32.3免费货的管理原则免费货的管理原则2.42.4免费货订货免费货订货2.52.5免费货收货免费货收货2.62.6免费货管控免费货管控目目 录录课后练习课后练习三三 一、一、赠品管理赠品管理1.11.1赠品的定义:赠品的定义: 赠品是指由供应商或公司总部提供给店铺的商赠品是指由供应商或公司总部提供给店铺的商品、礼品或其他物品,一般以品、礼品或其他物品,一般以商品搭赠、销售奖商品搭赠、销售奖励励等形式免费赠送给顾客,以促进店铺销售,提等形式免费赠送给顾客,以促进店铺销售,提升顾客服务体验。

      升顾客服务体验1.21.2赠品的分类:赠品的分类:不可扫描赠品:不可扫描赠品: 可扫描赠品:可扫描赠品: 已捆绑赠品已捆绑赠品 未捆绑赠品未捆绑赠品 通过系统维护的可扫描赠品通过系统维护的可扫描赠品 未通过系统维护的可扫描赠品未通过系统维护的可扫描赠品 ﹛﹛ 1.31.3赠品的用途赠品的用途 店铺的赠品通常有以下用途(包括但不限于):店铺的赠品通常有以下用途(包括但不限于):1 1、商品搭赠:与正常商品搭配组合销售,相当于正常商品、商品搭赠:与正常商品搭配组合销售,相当于正常商品 的实物折扣,以促进正常商品的销售如买的实物折扣,以促进正常商品的销售如买 A A赠赠A A(同品买赠)、买(同品买赠)、买A A赠赠B B(非同品买赠)(非同品买赠) 等促销形式等促销形式2 2、销售奖励:通过销售奖励、会员返利等形式赠送给顾客,、销售奖励:通过销售奖励、会员返利等形式赠送给顾客, 如抽奖活动的奖品、会员积分兑换的礼品等。

      如抽奖活动的奖品、会员积分兑换的礼品等3 3、促销展示:通过试吃、试用、商品演示等形式为顾客提、促销展示:通过试吃、试用、商品演示等形式为顾客提 供商品展示信息如各类试吃、试用产品供商品展示信息如各类试吃、试用产品4 4、其他用途:如通过顾客娱乐活动、社区活动等形式赠送、其他用途:如通过顾客娱乐活动、社区活动等形式赠送 给顾客的礼品或奖品给顾客的礼品或奖品 1.41.4赠品的管理方式赠品的管理方式店铺可以通过店铺可以通过手工管理手工管理和和系统管理系统管理两种方式实现对赠两种方式实现对赠品的进销存管理品的进销存管理 系统管理:系统管理:对于通过系统维护的可扫描赠品,采用系对于通过系统维护的可扫描赠品,采用系统管理的方式实现进销存管理此类赠品在收货时以统管理的方式实现进销存管理此类赠品在收货时以零进价按实际收货数量入库后,参与商品移动平均进零进价按实际收货数量入库后,参与商品移动平均进价的计算,而且入库后将不能再退回给供应商此价的计算,而且入库后将不能再退回给供应商此类赠品在类赠品在DC以移动平均进价出库)以移动平均进价出库) 手工管理:手工管理:对于不可扫描赠品及未通过系统维护的可扫对于不可扫描赠品及未通过系统维护的可扫描赠品,需通过手工管理的方式实现进销存管理。

      通常,描赠品,需通过手工管理的方式实现进销存管理通常,赠品信息会在采购订单及交货单中做详细说明,另外采购赠品信息会在采购订单及交货单中做详细说明,另外采购也会以促销清单(促销品中含赠品)或也会以促销清单(促销品中含赠品)或OA联系单的方式联系单的方式将赠品信息告知相关店铺,店铺可以按照总部的统一要求将赠品信息告知相关店铺,店铺可以按照总部的统一要求管理此类赠品在店铺中,此类赠品的所有进销存环节均管理此类赠品在店铺中,此类赠品的所有进销存环节均是通过手工管理的方式实现的是通过手工管理的方式实现的1.41.4赠品的管理方式赠品的管理方式 1.51.5赠品订货赠品订货 1 1、店铺课组在订货时,应确认所订商品、店铺课组在订货时,应确认所订商品是否有赠品是否有赠品,, 赠品是否为赠品是否为系统管理系统管理,以及,以及赠品搭赠比例赠品搭赠比例等相关等相关 信息上述信息可以在系统中查询,也可以查阅信息上述信息可以在系统中查询,也可以查阅 采购的相关通知采购的相关通知应注意系统提示,尽量满足搭应注意系统提示,尽量满足搭 赠的订货数量条件,以享受到赠品支持。

      赠的订货数量条件,以享受到赠品支持 2 2、店铺、店铺LCCLCC在在R2POSR2POS系统创建含赠品信息的订单时,系统创建含赠品信息的订单时, 需需注意注意要在要在备注栏中维护订单的赠品信息备注栏中维护订单的赠品信息 1.61.6赠品收货赠品收货1 1、赠品验收、赠品验收 a a、数量验收:供应商送货至店铺时,仓管人员应、数量验收:供应商送货至店铺时,仓管人员应 查看查看订单是否含有订单是否含有赠品信息赠品信息,并,并核查核查赠品赠品数量数量 是否满足,如不满足,应做好登记,并要求供是否满足,如不满足,应做好登记,并要求供 应商限期补足,必要情况下通知相关采购协助应商限期补足,必要情况下通知相关采购协助 跟进;如配送中心送货,应检查配送交货单跟进;如配送中心送货,应检查配送交货单 b b 、质量验收:供应商所提供赠品的质量应符合国、质量验收:供应商所提供赠品的质量应符合国 家相关规定要求,原则上有保质期要求的赠品家相关规定要求,原则上有保质期要求的赠品 距到期日应不少于其保质期限的距到期日应不少于其保质期限的1/21/2。

      仓管在收仓管在收 货时应严格按照商品质检要求检查赠品,对于货时应严格按照商品质检要求检查赠品,对于 不符合收货标准的赠品应一律予以拒收,必要不符合收货标准的赠品应一律予以拒收,必要 情况下店铺可以通知相关采购跟进处理情况下店铺可以通知相关采购跟进处理1 1、赠品验收、赠品验收 2 2、、对手工管理赠品的验收对手工管理赠品的验收 a a、如供商、如供商已已将赠品直接将赠品直接捆绑捆绑到正常商品上,则视到正常商品上,则视 同一个正常商品的组合单元进行验收入库,不同一个正常商品的组合单元进行验收入库,不 得拆开同时需注意查验赠品数量是否满足,得拆开同时需注意查验赠品数量是否满足, 而且可销售赠品的条码是否均被有效覆盖(无而且可销售赠品的条码是否均被有效覆盖(无 法被收银机扫描)法被收银机扫描) b b、如赠品与正常商品、如赠品与正常商品未捆绑未捆绑,仓管在收货时只需,仓管在收货时只需 将正常商品验收入库,对赠品使用将正常商品验收入库,对赠品使用《《手工收货手工收货 单单》》收货,无需录入系统。

      收货,无需录入系统《《手工收货单手工收货单》》一一 式三联式三联,第一联由仓管留底;第二联由供应商,第一联由仓管留底;第二联由供应商 留底;第三联由课组留底;第三联由课组/ /部门留底部门留底2 2、、对手工管理赠品的验收对手工管理赠品的验收 c c、所有通过手工管理的赠品均需、所有通过手工管理的赠品均需粘贴物美专用促粘贴物美专用促销标签销标签,以区分正常商品供应商送货时可到仓管,以区分正常商品供应商送货时可到仓管防损处登记,免费领取与所送赠品同等数量的物美防损处登记,免费领取与所送赠品同等数量的物美专用促销标签,并在仓管防损员监督下粘贴未粘专用促销标签,并在仓管防损员监督下粘贴未粘贴促销标签的赠品,不得进入卖场相关要求见贴促销标签的赠品,不得进入卖场相关要求见《《促销及自用品标签使用规定促销及自用品标签使用规定》》2 2、、对手工管理赠品的验收对手工管理赠品的验收 《《手工收货单手工收货单》》 粘贴物美专用促销标签粘贴物美专用促销标签 3 3、对系统管理赠品的验收、对系统管理赠品的验收 a a、店铺在收货时应按照订单核查赠品,所有系统管理赠、店铺在收货时应按照订单核查赠品,所有系统管理赠 品均需录入系统库存。

      品均需录入系统库存 b b、如果供应商赠品的送货量不足,、如果供应商赠品的送货量不足,店铺有权拒收,并提店铺有权拒收,并提 交品类管理部按照缺交进行处罚;店铺可按照实收数交品类管理部按照缺交进行处罚;店铺可按照实收数 量优先录入赠品,剩余送货量视为正常商品录入量优先录入赠品,剩余送货量视为正常商品录入 c c、由系统管理的赠品不需要粘贴促销标签或标识由系统管理的赠品不需要粘贴促销标签或标识 1.71.7赠品派发赠品派发 1 1、、服务中心服务中心/ /赠品区派赠赠品区派赠:供商小赠品、低单价赠品、:供商小赠品、低单价赠品、 促销活动赠品通常由服务中心促销活动赠品通常由服务中心/ /赠品区派赠,当促销赠品区派赠,当促销 活动开始,由客服部门填写活动开始,由客服部门填写《《物品携出物品携出/ /归还申单归还申单》》 将赠品携出卖场进行发放,客服部门发放时做好将赠品携出卖场进行发放,客服部门发放时做好 《《促销赠品派发登记表促销赠品派发登记表》》,尤其是要如实登记顾客的,尤其是要如实登记顾客的 购物小票流水号或会员卡卡号,派赠员工应在小票购物小票流水号或会员卡卡号,派赠员工应在小票 上勾选有赠品的商品,并加盖上勾选有赠品的商品,并加盖““赠品已送赠品已送””章。

      章 2 2、、促销现场赠送促销现场赠送:由供商或店铺促销人员负责在促销:由供商或店铺促销人员负责在促销 现场进行赠品的派发和赠送,如产品试用包装或其现场进行赠品的派发和赠送,如产品试用包装或其 他活动小赠品他活动小赠品 3 3、通过系统管理的赠品不需要捆绑也不需要安排派发,、通过系统管理的赠品不需要捆绑也不需要安排派发, 可以与正常商品一同陈列销售可以与正常商品一同陈列销售 4 4、赠品发放需要按照总部当期下发的促销执行手册、赠品发放需要按照总部当期下发的促销执行手册 (或促销活动说明)中的要求执行,并在(或促销活动说明)中的要求执行,并在《《促销赠品促销赠品 派发登记表派发登记表》》中做好记录中做好记录 1.71.7赠品派发赠品派发 《《促销赠品派发登记表促销赠品派发登记表》》 1.81.8赠品管控赠品管控1 1、基本原则、基本原则 a a、所有赠品均属于公司财产,任何个人不得违规接受、、所有赠品均属于公司财产,任何个人不得违规接受、 侵占、使用或处置赠品。

      侵占、使用或处置赠品 b b、对于商品来货时附带赠品的,店铺在办理退货时,、对于商品来货时附带赠品的,店铺在办理退货时, 应将赠品一并退还给供应商或配送中心应将赠品一并退还给供应商或配送中心 c c、对于具有保质期的赠品需随时予以关注,防止过期、对于具有保质期的赠品需随时予以关注,防止过期 变质 d d、店铺应设立赠品库房并指定专人管理赠品,有条、店铺应设立赠品库房并指定专人管理赠品,有条 件的店铺可在仓管设立一级库房,集中管理赠品件的店铺可在仓管设立一级库房,集中管理赠品 并做二级发放同时店铺应建立并做二级发放同时店铺应建立赠品库存管理台赠品库存管理台 帐帐,定期盘点(每月应至少盘点一次)防损部,定期盘点(每月应至少盘点一次)防损部 将对赠品的盘点及使用进行监督将对赠品的盘点及使用进行监督 1 1、基本原则、基本原则 赠品库存管理台帐赠品库存管理台帐 2 2、活动期后剩余赠品处理、活动期后剩余赠品处理 a a 、活动期结束后,相关课组课长或接待课长应与、活动期结束后,相关课组课长或接待课长应与 仓管共同清点剩余赠品数量,并上报店长室统仓管共同清点剩余赠品数量,并上报店长室统 一处理。

      一处理 b b、通过系统维护的可扫描赠品、通过系统维护的可扫描赠品,在活动期结束后,,在活动期结束后, 系统将自动处理,店铺不需要对库存进行调整,系统将自动处理,店铺不需要对库存进行调整, 也不可转作其他用途也不可转作其他用途 c c、对于未录入系统的可扫描销售赠品,店铺可做库、对于未录入系统的可扫描销售赠品,店铺可做库 存调整(报溢)后转入卖场销售存调整(报溢)后转入卖场销售 d d、对于不可扫描或无法再销售的赠品,经店长批准、对于不可扫描或无法再销售的赠品,经店长批准 后可以用于店内组织的各项活动,如员工活动后可以用于店内组织的各项活动,如员工活动 (会议、比赛等)、店内促销活动、顾客娱乐活(会议、比赛等)、店内促销活动、顾客娱乐活 动、社区交流活动、公关慰问等动、社区交流活动、公关慰问等 2 2、活动期后剩余赠品处理、活动期后剩余赠品处理 经店长批准后可以用于店内组织的各项活动的赠品,使经店长批准后可以用于店内组织的各项活动的赠品,使用时应按以下要求操作:用时应按以下要求操作: 1 1)使用人填写赠品使用申请,以)使用人填写赠品使用申请,以OAOA方式提交店长审批,方式提交店长审批, 申请中要注明赠品的用途、经手人、接收人等相关申请中要注明赠品的用途、经手人、接收人等相关 信息。

      信息 2 2)使用人持店长审批同意的)使用人持店长审批同意的OAOA到赠品管理员处签领品到赠品管理员处签领品2 2、活动期后剩余赠品处理、活动期后剩余赠品处理 3 3)在店内派发的赠品,在派发过程要填写)在店内派发的赠品,在派发过程要填写《《促销赠品派促销赠品派 发登记表发登记表》》;需携出店外使用的赠品,携出人应在防;需携出店外使用的赠品,携出人应在防 损处填写损处填写《《物品携出物品携出/ /归还申请单归还申请单》》,经防损查验后,经防损查验后 方可拿出店外方可拿出店外 4 4)赠品管理员、防损部有权对赠品的使用去向进行跟踪)赠品管理员、防损部有权对赠品的使用去向进行跟踪 和核查2 2、活动期后剩余赠品处理、活动期后剩余赠品处理 1.91.9赠品退货赠品退货 1 1、经采购部门同意,供应商在活动期结束后如需办理赠品退、经采购部门同意,供应商在活动期结束后如需办理赠品退 货,应在促销活动结束或中途撤场后货,应在促销活动结束或中途撤场后3 3天内天内凭赠品凭赠品《《手工收手工收 货单货单》》到店铺办理退货。

      逾期未办理赠品退货手续的赠到店铺办理退货逾期未办理赠品退货手续的赠 品,交给店长室统一处理品,交给店长室统一处理 2 2、、课组、仓管、防损课组、仓管、防损核查无误后将赠品退给供应商,赠品退核查无误后将赠品退给供应商,赠品退 货数量应小于或等于赠品收货数量货数量应小于或等于赠品收货数量 3 3、赠品退清后,店铺仓管应将、赠品退清后,店铺仓管应将三联三联赠品赠品《《手工收货单手工收货单》》统一统一 回收回收留存留存,,保留期限为两年保留期限为两年 二、二、免费货管理免费货管理2.12.1免费货的定义免费货的定义 免费货特指供应商免费提供给物美的商品免费货在系统中免费货特指供应商免费提供给物美的商品免费货在系统中有商品条码信息并可以通过系统实现进销存管理有商品条码信息并可以通过系统实现进销存管理2.22.2免费货的用途免费货的用途 1 1、、毛利补偿毛利补偿:供应商因交易习惯等因素无法直接降低商品进价:供应商因交易习惯等因素无法直接降低商品进价 而采用搭赠的方式提供免费货,以降低商品移动平均进价,而采用搭赠的方式提供免费货,以降低商品移动平均进价, 从而提高商品实际毛利。

      从而提高商品实际毛利 2 2、、损耗补偿损耗补偿:供应商提供免费货给店铺以弥补因商品自然耗损:供应商提供免费货给店铺以弥补因商品自然耗损 或运送过程不当造成的损耗或运送过程不当造成的损耗 2.32.3免费货的管理原则免费货的管理原则 1 1、所有免费货一律由采购和供商洽谈,并由采购统一分、所有免费货一律由采购和供商洽谈,并由采购统一分 配到店或由店铺按照协议条件订货,原则上禁止各店配到店或由店铺按照协议条件订货,原则上禁止各店 人员和供应商私自洽谈免费货事宜人员和供应商私自洽谈免费货事宜 2 2、除有公司单独统一要求外,禁止店铺接受供商以支、除有公司单独统一要求外,禁止店铺接受供商以支 票、现金形式的损耗补偿及毛利补偿票、现金形式的损耗补偿及毛利补偿 3 3、免费货应录入系统,并通过系统管理的方式实现进、免费货应录入系统,并通过系统管理的方式实现进 销存管理,严禁帐外管理销存管理,严禁帐外管理 2.42.4免费货订货免费货订货 1 1、店铺可以根据采购通知在系统中创建免费货订单,在、店铺可以根据采购通知在系统中创建免费货订单,在 创建订单时应注意系统提示,尽量满足搭赠的数量条创建订单时应注意系统提示,尽量满足搭赠的数量条 件,以享受到免费货支持。

      件,以享受到免费货支持 2 2、在创建订单时,如系统自动带出已维护搭赠信息的免、在创建订单时,如系统自动带出已维护搭赠信息的免 费货,则不需要做手工维护;如系统未能自动带出相费货,则不需要做手工维护;如系统未能自动带出相 关免费货信息,可以根据采购通知的免费货搭赠比关免费货信息,可以根据采购通知的免费货搭赠比 例,手工维护免费货订单项例,手工维护免费货订单项 2.52.5免费货收货免费货收货 1 1、免费货需根据订单验收,以零进价按照实际收货数、免费货需根据订单验收,以零进价按照实际收货数 量录入过账量录入过账 2 2、如果供应商免费货的送货量不足,、如果供应商免费货的送货量不足,店铺有权拒收,店铺有权拒收, 并提报品类管理部按照缺交进行处罚;如免费货与并提报品类管理部按照缺交进行处罚;如免费货与 正常货为同一品项时,店铺可按照实收数量优先录正常货为同一品项时,店铺可按照实收数量优先录 入免费货,剩余送货量视为正常商品录入入免费货,剩余送货量视为正常商品录入。

      2.62.6免费货管控免费货管控 1 1、对于供商提供用于补损的免费货,店铺、对于供商提供用于补损的免费货,店铺LCCLCC 室应每月进行汇总,填写室应每月进行汇总,填写《《店铺免费货补店铺免费货补 损情况月度统计表损情况月度统计表》》并于次月并于次月5 5日前以邮件日前以邮件 形式提报总部营运部,逾期未提报的将对形式提报总部营运部,逾期未提报的将对 相关责任人进行处罚相关责任人进行处罚 2、营运部将根据店铺提报的免费货清单进行抽查,、营运部将根据店铺提报的免费货清单进行抽查, 如发现店铺已收到免费货但没有按本办法要求如发现店铺已收到免费货但没有按本办法要求 处理并提报的,将按照处理并提报的,将按照《《员工日常管理奖惩办法员工日常管理奖惩办法》》 中相关规定对相关责任人进行处罚,对于员工有不中相关规定对相关责任人进行处罚,对于员工有不 诚实行为且情节严重的可以解除劳动合同并依法追诚实行为且情节严重的可以解除劳动合同并依法追 究其法律责任。

      究其法律责任2.62.6免费货管控免费货管控 《《店铺免费货补损情况月度统计表店铺免费货补损情况月度统计表》》 注意事项注意事项 本办法不适用于家电免费样机的库存管本办法不适用于家电免费样机的库存管理,家电样机的管控请参见理,家电样机的管控请参见《《家电样机库存家电样机库存管控办法管控办法》》 三、课后练习三、课后练习 1 1、赠品是指由供应商或公司总部提供给店铺的、赠品是指由供应商或公司总部提供给店铺的 、、 或其他物品或其他物品 2 2、、赠品分赠品分 和和 两大类 3 3、、店铺可以通过店铺可以通过 和和 两种方两种方 式实现对赠品的进销存管理式实现对赠品的进销存管理 4 4、免费货的两种用途是、免费货的两种用途是 、、 。

      5 5、赠品及免费货管理办法不适用于、赠品及免费货管理办法不适用于 的库存的库存 管理管理 。

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