厨师的自我介绍厨师的自我介绍精选八篇.docx

    厨师的自我介绍厨师的自我介绍精选八篇    篇一 ：厨师面试的自我介绍厨师面试的自我介绍1、听从厨师长安排，向厨师长负责；2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优厨师面试的自我介绍你可以使用上面的这些关键要点来进行说明篇二 ：厨师精彩自我介绍湖南人衡阳人，烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技19xx年出生本人从厨xx年主要工作经历：19xx年x月在湖南金鸡大酒店拜师学艺19xx年x月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长20xx年x月——20xx年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛.20xx年x月——20xx年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.厨房管理心德:1、团结、友爱、理解、向前2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成4、菜留人+人留心+心留忆5 、厨部十不准;（1）刀工不精、不准出品（2）味道不正、不准出品（3）温度不够，不准出品（4）火候不到、不准出品（5）菜肴不齐、不准出品（6）菜肴不洁、不准出品（7）份量不够、不准出品（8）颜色不亮、不准出品（9）装盘不美、不准出品（10）器皿不整、不准出品一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队有策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功对新店选址，策划定位有独特见解选择大于努力，选择不对再努力也只是白费擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一经营理念：规避趋同，走个性化之路 经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节对酒店管理.厨房成本控制有丰富的经验创新营销让餐饮企业效益倍增篇三 ：厨师面试的自我介绍厨师面试的自我介绍1、听从厨师长安排，向厨师长负责；2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

厨师面试的自我介绍你可以使用上面的这些关键要点来进行说明篇四 ：高级厨师绝佳自我介绍模板高级厨师绝佳自我介绍模板厨师作为餐饮业的主要职位代表，其岗位员工的招聘流程中必不可少的就是厨师的自我介绍了那么厨师该如何介绍自己呢?厨师自我介绍范文可给大家一些启示本资料是一份优秀的厨师自我介绍范文，供参考湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校19xx年出生本人从厨13年主要工作经历：19xx年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺19xx年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长20xx年1月——20xx年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛20xx年8月——20xx年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛 厨房管理心德：1、团结、友爱、理解、向前2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功4、菜留人+人留心+心留忆5、厨部十不准;(1)刀工不精、不准出品(2)味道不正、不准出品(3)温度不够，不准出品(4)火候不到、不准出品(5)菜肴不齐、不准出品(6)菜肴不洁、不准出品(7)份量不够、不准出品(8)颜色不亮、不准出品(9)装盘不美、不准出品(10)器皿不整、不准出品一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队1、有策划经验，成功策划了各地四星着名宾馆及酒店开业并取得了成功…… …… 篇五 ：20xx厨师面试自我介绍范文2016厨师面试自我介绍范文随着厨师在社会上地位提高,厨师队伍早已结束了过去 不识字,学厨师 的历史,越来越多的知识青年投身于烹饪工作,使厨师队伍的整体思想、文化素质都有了较大的变化本文是厨师面试的自我介绍范文，仅供参考厨师面试自我介绍范文一：湖南人衡阳人，烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技19xx年出生本人从厨13年主要工作经历：19xx年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺19xx年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长20xx年1月——20xx年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛. 20xx年8月——20xx年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛. 厨房管理心德:1、团结、友爱、理解、向前2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成4、菜留人+人留心+心留忆5 、厨部十不准;(1)刀工不精、不准出品(2)味道不正、不准出品(3)温度不够，不准出品(4)火候不到、不准出品(5)菜肴不齐、不准出品(6)菜肴不洁、不准出品(7)份量不够、不准出品(8)颜色不亮、不准出品(9)装盘不美、不准出品(10)器皿不整、不准出品一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队有策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功对新店选址，策划定位有独特见解选择大于努力，选择不对再努力也只是白费擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一经营理念：规避趋同，走个性化之路 经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客…… …… 篇六 ：厨师简历表格大全厨师简历表格大全姓 名：出生年月：学 历： *** *** 中技 性 别： 男 联系： 151*** 专 业： 中式烹调民 族： 汉工作经验： 12年 毕业学校：住 址：电子信箱：自我简介：***县七中 *** ***19xx年 ***楼大酒店，***老牌餐饮名店从水杂房，配菜，炒菜一路走来，奠定基础，直至学有所成！ 19xx年 ***酒店，炒锅厨师。

在这7年的时间里我们把他从一个20来桌的普普通通的饭店升级为一个拥有50余桌的在当地响当当的餐饮名店！20xx年 ******人家饭店一厨 在这二年多的时间里我们在当地激烈的竞争中站稳了脚跟并打响了湘菜的知名度，从而获得了众多食客的一致好评和认可！***府招牌菜；剁椒鱼头，开胃腰花，铁板粉丝，口味蛇，干烧鳊鱼 求职意向：目标职位：期望薪资：工作经历：2006.12-至今教育培训：1995.9-1998.5 ***县七中 ***饭店 一灶厨师 厨师 面议姓 名：出生年月：学 历： *** *** 中专 工作经验： 10年毕业学校：住 址：电子信箱：自我简介：*** ***亚洲神厨，世界华人健康饮食协会理事，北京名人美食保健协会常务理事，中国当代名厨，北京名厨，中国烹饪协会会员，国家高级烹调师，名厨特邀记者！味道2010最佳创新菜金奖得主!2010超级明星厨师表演赛组委会委员，超级明星厨师表演赛上海赛区最佳技术指导，超级明星厨师表演赛北京赛区最佳技术指导，最佳低碳环保成就奖求职意向：目标职位：目标行业：期望薪资：期望地区：到岗时间：工作经历：2009.11-2010.12 ***集团…… …… 篇七 ：厨师个人简历中的工作能力描述范文厨师个人简历中的工作能力描述范文本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。

能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣， 讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔，本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作负责研发新菜式本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者篇八 ：厨师个人简历表厨师个人简历表个人基本简历求职意向及工作经历教育背景语言能力工作能力及其他专长详细个人自传个人联系方式  -全文完-。