
高考生物二轮专题复习“知识落实篇”专题七 实验与实验探究课件.ppt
120页◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 专题七 实验与实验探究◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 一、理解能力1.(2013年福建卷)下列为减少实验误差而采取的措施,错误的是( )选项选项实验内容实验内容减少实验误差采取的措施减少实验误差采取的措施A对培养液中酵母菌数量进行计数对培养液中酵母菌数量进行计数多次计数取平均值多次计数取平均值B探探索索2,4--D促促进进插插条条生生根根的的最最适适浓度浓度预实验确定浓度范围预实验确定浓度范围C调查人群中红绿色盲发生率调查人群中红绿色盲发生率调调查查足足够够大大的的群群体体,,随随机机取取样样并统计并统计D比比较较有有丝丝分分裂裂细细胞胞周周期期不不同同时时期期的时间长短的时间长短观观察察多多个个装装片片、、多多个个视视野野的的细细胞并统计胞并统计◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:对培养液中酵母菌数量进行计数时,多次计数取平均值,而且次数越多越接近真实值,可以减少实验误差,A 正确;探索2,4-D 促进插条生根的最适浓度,应该是找到浓度范围后,再细分浓度梯度,反复实验,找到最适合浓度,B 错误;调查人群中某病的发生率,确实应该调查足够大的群体,随机取样并统计,C 正确;比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短,确应观察多个装片、多个视野的细胞并统计,而且样本数量越大越准确,D正确。
答案:B◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 2.(2012年广东卷)分析下表,可推测( )溶液溶液双缩脲试剂双缩脲试剂碘液碘液斐林试剂斐林试剂甲甲++----乙乙--++++--甲、乙混合甲、乙混合++++++注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色.A.甲溶液含有淀粉酶 B.乙溶液含有还原糖C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:双缩脲试剂、碘液、斐林试剂分别检测蛋白质、淀粉和还原性糖据表可以推测,甲含有蛋白质,乙含有淀粉,甲和乙混合能够产生还原性糖,证明甲中含有淀粉酶,将淀粉分解产生还原性糖答案:D◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 二、获取信息能力3.(2013年广东卷)以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析,正确的是( )◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:A中层析后色素在滤纸的排列分别是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b,因此Ⅳ表示叶绿素b,A错误;细菌分解纤维素后,会形成一个透明圈,透明圈越大,细菌分解能力越强,因此细菌Ⅲ的分解能力最强,B正确;C图中染色体清晰可见,整齐排列在赤道板上,为有丝分裂中期,C错误;D设置不同的条件比较过氧化氢酶和铁离子催化能力的强弱,其目的是验证酶的高效性,D错误;因此答案为B。
答案:B◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 4.(2012年天津卷)下列实验操作能达到预期结果的是( )A.在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中,统计每一时期细胞数占计数细胞总数的比例,能比较细胞周期各时期的时间长短B.在“探究细胞大小与物质运输的关系”实验中,计算紫红色区域的体积与整个琼脂块的体积之比,能反映NaOH进入琼脂块的速率◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ C.在“探究培养液中酵母菌种群数量变化”实验中,培养期内共三次取样测定密度,即可准确绘制酵母菌种群增长曲线D.在“探究α-萘乙酸促进插条生根的最适浓度”实验中,用高浓度组的α-萘乙酸溶液浸泡插条基部一天后,观察生根情况以确定最适浓度◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中,某一时期经历的时间越长,视野中看到处于该时期的细胞数目越多,因而可通过比较每一时期细胞数所占比例来确定细胞周期各时期相对时间的长短,A项正确;NaOH进入琼脂块的速率是一定的,与紫红色区域的体积/整个琼脂块的体积没有关系,B错误;要准确绘制出酵母菌种群增长曲线,应在培养期的不同时间点内多次取样,并且每个时间点取样要取多次,以求平均值,C错误;应用不同浓度梯度组的α-萘乙酸溶液浸泡插条基部几个小时至一天,观察生根情况来确定最适浓度,D错误。
答案:A◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 三、实验与探究能力5.(2011年福建卷)机体的免疫系统对核辐射损伤很敏感,主要表现在核辐射会诱导免疫细胞凋亡人白细胞介素18(IL-18)能促进免疫细胞的增殖和分化,提高机体免疫功能某科研小组开展了“IL-18对核辐射诱导小鼠脾细胞凋亡的抑制作用”的研究,方法如下:选取若干实验小鼠,随机分成三组:①组无辐射损伤;②组辐射损伤(60Co照射,下同);③组先辐射损伤,1 d后注射IL-1814 d后分别取各组小鼠脾细胞进行体外培养,在◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 培养了0 h、12 h、24 h、48 h后,进行细胞凋亡检测,得到的细胞凋亡相对值如下表:组别组别处理方法处理方法0 h12 h24 h48 h①①无辐射损伤无辐射损伤0.0460.0560.0480.038②②辐射损伤辐射损伤0.4600.4200.5300.520③③辐射损伤+辐射损伤+IL--180.2390.2650.2790.269(1)选择脾细胞作为本实验材料,是因为脾脏是机体重要的________器官。
已知IL-18是一种淋巴因子,淋巴因子与________都属于免疫活性物质◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (2)细胞凋亡是由遗传机制决定的________死亡从表中数据可知,细胞凋亡相对值越小,说明发生凋亡的脾细胞数目越________;从________(组别)两组数据可知,IL-18能够抑制脾细胞凋亡3)科研小组还设置了第④组实验,方法是先注射IL-18,3 d后进行辐射损伤,14 d后的实验操作同前三组与第③组相比,设置第④组的目的是________◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (4)在作物育种中,可用60Co放出的γ射线使作物发生基因突变,从中筛选出优良的变异类型,这种育种方法叫做________育种,其特点是________________________________________________________________________(至少答出两点)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:(1)脾脏是机体重要的免疫器官,其中有大量的免疫细胞,故选择脾细胞做实验材料,研究核辐射是否会诱导免疫细胞凋亡、探究人IL-18对核辐射诱导小鼠脾细胞凋亡是否具有抑制作用。
淋巴因子、抗体、溶菌酶等都属于免疫活性物质2)细胞凋亡是基因选择性表达的结果,是由遗传机制决定的编程性(程序性)死亡;从表中三组数据可知,细胞凋亡相对值越小,表明发生凋亡的脾细胞数目越少;从②③两组数据的对比可发现,每次检测的结果均是③组细胞凋亡的相对值比②组的小,说明IL-18能抑制脾细胞凋亡3)当第④组实验的处理方法设置为“IL-18+辐射损伤”时,通◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 过与第③组对比,该组实验的目的是探究核辐射前后注射IL-18对抑制脾细胞凋亡的影响4)利用60Co进行育种的方法属于诱变育种,其优点是能提高变异频率,加速育种进程;缺点是由于基因突变的不定向性,育种盲目性大,需处理大量材料,且符合人类生产需要的优良变异类型往往较少 答案:(1)免疫 抗体(溶菌酶) (2)编程性(程序性) 少 ②③ (3)比较核辐射前后注射IL-18对抑制脾细胞凋亡的影响 (4)诱变(辐射) 提高变异频率,加速育种进程;变异不定向,盲目性大;优良变异类型少(答出两点即可)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 6.(2011年安徽卷)保水剂是一类高分子聚合物,可提高土壤持水能力及水肥利用率。
某生物兴趣小组为探究“保水剂和氮肥对小麦光合作用的影响”,进行了以下实验:材料用具:相同土壤基质栽培的小麦幼苗若干、保水剂、氮肥等方法步骤:①选取长势一致的小麦幼苗若干,平均分为A、B、C三组,分别施用适量的保水剂(60 kg/hm2)、氮肥(225 kg/hm2)、保水剂(60 kg/hm2)+氮肥(225 kg/hm2),置于相同的轻度干旱条件下培养,其他培养条件相同且适宜◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ②在小麦灌浆期选择晴朗无风的上午,于10:00~11:00从每组选取相同数量的叶片,进行CO2吸收量及叶绿素含量的测定,结果(均值)如下表:实验结论:适量的保水剂与氮肥配施有利于提高小麦光合作用强度◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (1)请指出上述方法步骤中的缺陷并改正:步骤①__________________________________________________;步骤②__________________________________________________2)如不考虑方法步骤中的缺陷,从影响光合作用的内在因素分析,保水剂与氮肥配施提高了CO2吸收量的原因可能是________________________________________________。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (3)实验测得的CO2吸收量________(填“大于”、“等于”或“小于”)光合作用过程中CO2实际消耗量,理由是______________________________________________________________________________________________________光合作用强度可通过测定CO2吸收量,也可以通过测定________释放量计算◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:(1)实验设计时应遵循对照原则和单一变量原则,所以应设一组不施保水剂和氮肥的作为对照组;还应严格控制无关变量,保证叶片的数量和取材部位完全相同;(2)影响光合作用的内在因素有色素的数量、酶的活性、酶的含量和C5化合物的量,保水剂与氮肥配施有可能提高了光合作用有关酶的含量与活性,从而提高了其CO2的吸收量;(3)实验测得的CO2吸收量为光合作用过程中CO2实际消耗量与细胞呼吸CO2释放量之差,所以实验测得的CO2吸收量小于光合作用过程中CO2实际消耗量,光合作用强度可通过测定CO2吸收量或O2释放量来计算。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 答案:(1)没有对照组,应另设一组不施保水剂和氮肥作为对照组 取材方法不科学,选取的叶片还应取自植株的相同部位 (2)提高了光合作用有关酶的含量与活性 (3)小于 实验测得的CO2吸收量是光合作用过程中CO2实际消耗量与细胞呼吸CO2释放量之差 O2◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 四、综合运用能力7.(2012年江苏卷)下列关于“观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂”的叙述,错误的是( )A.解离和压片都有利于根尖分生区细胞分散B.先用低倍镜找到分生区细胞,再换用高倍镜观察C.显微镜下绝大多数细胞中能观察到染色体D.探究有丝分裂日周期性可为实验取材时提供依据◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:解离是用药液使组织中的细胞相互分离开,压片使细胞分散开,A正确;低倍镜视野宽,便于找到分生区,而高倍镜更容易看清染色体,B正确;由于细胞分裂间期时间长,观察到的细胞大多为间期,这时观察到的是细长丝状的染色质,C错误;观察细胞的有丝分裂,主要是观察分裂期,由于分裂期时间短,只有了解有丝分裂日周期性才便于在分裂期观察,D正确。
答案:C◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 8.(2012年山东卷)某小组进行观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验,下列关于该实验的叙述正确的是( )A.盐酸和酒精混合液主要起固定作用B.碱性染料吡罗红(派洛宁)可用于染色体染色C.观察到分裂末期细胞内细胞板向四周扩展形成新的细胞壁D.细胞内染色体的存在状态可作为判断有丝分裂各时期的依据◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:本题考查“观察植物细胞有丝分裂的实验”及有丝分裂各时期的主要变化在实验中,用盐酸和酒精混合液对根尖细胞进行解离,解离时,盐酸与酒精混合液使植物细胞死亡,细胞的代谢停止,细胞板的扩展停止,故选项A、C错误在观察DNA、RNA在细胞中的分布时,常用甲基绿-吡罗红染液使DNA、RNA着色为绿色、红色;在观察细胞分裂实验时,常用碱性染料醋酸洋红或龙胆紫对染色质、染色体进行染色,故选项B错误;有丝分裂不同分裂时期的细胞中,染色体的存在状态不同,可作为判断有丝分裂各时期的依据,故选项D正确答案:D◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 考点考点1观察类实验归类甲基绿活精母细胞死 细胞根尖◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (续上表)活紫色◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 说明:(1)以上实验除了“观察植物细胞的质壁分离与复原”使用低倍镜即可外,其余均需使用高倍镜。
2)鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 考点考点2鉴定类实验归类实验名称实验名称鉴定对象鉴定对象试剂试剂颜色颜色生物材料生物材料备注备注淀粉的淀粉的鉴定鉴定淀粉淀粉碘液碘液______脱色的脱色的叶片 叶片 无无还原糖还原糖的鉴定的鉴定还原糖还原糖____试剂试剂砖红色沉砖红色沉淀淀(沸水浴沸水浴)苹果或梨苹果或梨的匀浆等的匀浆等甲乙液现甲乙液现混现用、混现用、水浴加热 水浴加热 脂肪的脂肪的鉴定鉴定脂肪脂肪苏丹苏丹ⅢⅢ(或或ⅣⅣ)染液染液____(或或红红)色色花生种花生种子切片子切片需用高倍需用高倍镜观察镜观察蓝色斐林橘黄◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 蛋白质蛋白质的鉴定的鉴定蛋白质蛋白质________试剂试剂紫色紫色豆浆、稀蛋豆浆、稀蛋清等 清等 先加先加A液,液,后加后加B液,液,摇匀后使用摇匀后使用尿糖的尿糖的检测检测葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖试纸试纸有色有色水、葡萄糖水、葡萄糖溶液、三份溶液、三份模拟模拟““尿样尿样””无无(续上表)双缩脲◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 叶绿体叶绿体中色素中色素的提取的提取和分离和分离四四种种色色素素提取液:无提取液:无水乙醇,分水乙醇,分离液;层析离液;层析液液胡萝卜素:橙胡萝卜素:橙______,叶黄素:,叶黄素:黄色,叶绿素黄色,叶绿素a:蓝:蓝绿色,叶绿素绿色,叶绿素b::____绿色绿色新鲜的绿叶新鲜的绿叶(如菠菜叶如菠菜叶)加入二氧化硅是加入二氧化硅是为了研磨得更充为了研磨得更充分,碳酸钙可防分,碳酸钙可防止研磨中色素被止研磨中色素被破坏破坏DNA粗粗提取与提取与鉴定鉴定DNA________试试剂剂变蓝变蓝(沸水浴沸水浴)选用选用DNA含量相对较含量相对较高的生物组高的生物组织织二苯胺试剂要现二苯胺试剂要现配现用配现用(续上表)黄色黄二苯胺◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 考点考点3调查类实验归类分析实验名称实验名称调查常见的人类遗传病调查常见的人类遗传病土壤中动物类群丰富度的研究土壤中动物类群丰富度的研究调查对象调查对象随机确定的人群,一定数量的随机确定的人群,一定数量的家族家族生活在土壤中的小动物生活在土壤中的小动物调查方法调查方法汇总法汇总法用用______取样进行采集取样进行采集统计方法统计方法发病率=发病率=(患病人数患病人数/被调查人数被调查人数)××100%记名计算法,目测估计法记名计算法,目测估计法取样器◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 注注意意事事项项①①调查时,最好选取群体中发病调查时,最好选取群体中发病率较高的率较高的______遗传病,如红绿遗传病,如红绿色盲、白化病等;色盲、白化病等;②②调查某种遗调查某种遗传病的发病率时,要传病的发病率时,要________调调查,且要保证调查的群体足够大查,且要保证调查的群体足够大①①取样时应注意随机取样,避免人为心取样时应注意随机取样,避免人为心理作用;理作用;②②动物类群因所取地段不同,动物类群因所取地段不同,可能差异较大;可能差异较大;③③样土塑料袋上标明取样土塑料袋上标明取样的地点和时间;样的地点和时间;④④不知名的动物标记不知名的动物标记为为““待鉴定待鉴定XX””;;⑤⑤调查的指标是动物调查的指标是动物种类的种类的______和数量丰富度和数量丰富度(续上表)单基因随机抽样丰富度◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 考点考点4验证类与探究类实验比较比较比较项目项目探究性实验探究性实验验证性实验验证性实验概 念概 念指实验者在指实验者在______实验结果的前提实验结果的前提下,通过自己进行实验、探索、分下,通过自己进行实验、探索、分析、研究得出结论,从而形成科学析、研究得出结论,从而形成科学概念的一种认知活动概念的一种认知活动指实验者针对已知的实验结果指实验者针对已知的实验结果而进行的以而进行的以____实验结果、巩实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验操作能力为目的的重复性实验实验实验实验目的目的探索研究对象的未知属性、特征以探索研究对象的未知属性、特征以及与其他因素的关系及与其他因素的关系验证已知对象的已知属性、特验证已知对象的已知属性、特征以及与其他因素的关系征以及与其他因素的关系不知晓验证◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 实验实验假设假设假设一般采用假设一般采用““如果如果A,则,则B””的的形式表达,是根据现有的科学理形式表达,是根据现有的科学理论、事实,对所要研究的对象设论、事实,对所要研究的对象设想出一种或几种可能性的答案、想出一种或几种可能性的答案、解释解释因结论是已知的,故不存在因结论是已知的,故不存在____问题问题实验实验原理原理因探究内容而异因探究内容而异因验证内容而异因验证内容而异实验实验步骤步骤应有的实验步骤实际上并未完成,应有的实验步骤实际上并未完成,需要自己设计需要自己设计应有的实验步骤可以是曾经做应有的实验步骤可以是曾经做过的或尚未做过的过的或尚未做过的实验实验现象现象未知未知未知未知(续上表)假设◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 实验结果预测实验结果预测对应假设,分类讨论对应假设,分类讨论实验结论实验结论对应实验目的对应实验目的作出探究结论作出探究结论对应实验目的对应实验目的作出肯定结论作出肯定结论举举例例实验实验名称名称探究某人是否为糖尿病患者探究某人是否为糖尿病患者验证糖尿病患者的尿液中含验证糖尿病患者的尿液中含有还原糖有还原糖实验实验原理原理相同相同(斐林试剂与还原糖作用水浴加热呈现砖红色沉淀斐林试剂与还原糖作用水浴加热呈现砖红色沉淀)实验实验步骤步骤相同相同 实验实验现象现象出现或不出现砖红色沉淀出现或不出现砖红色沉淀出现砖红色沉淀出现砖红色沉淀(续上表)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 举举例例实验结实验结果预测果预测出现或不出现砖红色沉淀出现或不出现砖红色沉淀出现砖红色沉淀出现砖红色沉淀实验实验结论结论若出现砖红色沉淀,证明此人为糖若出现砖红色沉淀,证明此人为糖尿病患者;若不出现砖红色沉淀,尿病患者;若不出现砖红色沉淀,证明此人不是糖尿病患者证明此人不是糖尿病患者糖尿病患者尿液中含还原糖尿病患者尿液中含还原糖糖(续上表)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 整合一整合一观察类实验1.显微镜相关的知识(1)观察:高倍镜使用要诀——先低后高,找移转调找:先在低倍镜下“找”到图像,并调节至清晰。
移:将观察点“移”到视野中央转:“转”动转换器,换上高倍镜调:“调”节细准焦螺旋及光圈,使图像清晰◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (2)放大倍数与镜头长度及细胞数目的关系归纳①物像放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数②目镜越短,放大倍数越大;物镜越短,放大倍数越小,与玻片距离越远③低倍镜下视野中:细胞数多、细胞体积小、视野明亮高倍镜下视野中:细胞数少、细胞体积大、视野较暗◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ④放大倍数的变化与视野中细胞数量变化的关系:第一种情况:一行细胞数量的变化,可根据放大倍数与视野成反比的规律计算第二种情况:圆形视野范围内细胞数量的变化,可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算3)视野中异物的位置判断只有三种可能——在载玻片的标本上、在目镜上、在物镜上判断方法如下:◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ①移动玻片:污点随载玻片的移动而移动,则其位于载玻片的标本上②换目镜:污点不随载玻片移动,换目镜后消失,则其位于目镜上③换物镜:污点不随载玻片移动,换目镜后不消失,但换物镜后消失,则其位于物镜上。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 2.注意取材问题(1)观察DNA、RNA在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞(无细胞核,也就几乎不含DNA、RNA);(2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体(叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化);(3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导染色体加倍时,应注意观察细胞排列紧密、呈正方形的根尖分生区细胞(长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞,没有分裂能力);◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物的雄蕊,而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊(雄配子的产生数量远远多于雌配子,更容易观察到减数分裂的细胞);(5)观察叶绿体时,若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮(靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少);(6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞(含有大的液泡)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 3.玻片标本的制作适用于显微观察,凡需在显微镜下观察的生物材料,必须先制成玻片标本。
包括:(1)压片法(如洋葱根尖细胞的有丝分裂)一般过程是:取材→固定→解离(对不易分散的材料用盐酸处理)→漂洗→染色→压片→观察2)装片法(如高倍镜下观察叶绿体和细胞质的流动)其过程是:将材料在载玻片水滴中展平→放盖玻片时应从一侧慢慢盖在水滴上,防止气泡产生→对材料染色或改变溶液浓度→观察◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 对位训练对位训练1.下表中观察类实验是根据实验目的,所选用的试剂与预期的实验结果正确的是( )实验目的实验目的试剂试剂预期的实验结果预期的实验结果A观察根尖分生组织细胞观察根尖分生组织细胞的有丝分裂的有丝分裂醋酸洋红醋酸洋红染色体被染成紫红色染色体被染成紫红色B检测植物组织中的脂肪检测植物组织中的脂肪双缩脲试剂双缩脲试剂脂肪颗粒被染成红色脂肪颗粒被染成红色◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 实验目的实验目的试剂试剂预期的实验结果预期的实验结果C检测植物组织中葡萄糖检测植物组织中葡萄糖甲基绿甲基绿葡萄糖与甲基绿作用,生葡萄糖与甲基绿作用,生成绿色沉淀成绿色沉淀D观察观察DNA和和RNA在细胞在细胞中的分布中的分布斐林试剂斐林试剂吡罗红吡罗红斐林试剂将斐林试剂将DNA染成绿色,染成绿色,吡罗红将吡罗红将RNA染成红色染成红色(续上表)解析:鉴定脂肪应该用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ;检测葡萄糖应该用斐林试剂;观察DNA应该用甲基绿;观察有丝分裂可以用醋酸洋红或龙胆紫,故A正确。
答案:A◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 整合二整合二鉴定类实验1.有关蛋白质的鉴定(1)若用蛋清进行蛋白质鉴定时,需将鸡蛋清用水稀释,通常是0.5 mL蛋白液加入5 mL水,搅拌均匀如果蛋白液稀释程度不够,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上,使反应不容易彻底,并且试管也不容易刷洗干净2)鉴定蛋白质时,向样液中加入2 mL双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入3~4滴双缩脲试剂B摇匀其中双缩脲试剂B不能过量,因为过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应,使溶液呈蓝色,从而掩盖生成的紫色◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 2.叶绿体中色素的提取和分离(1)区分色素提取和分离的原理:色素提取的原理——无水乙醇提取法;色素分离的原理——纸层析法2)注意事项:a.滤液细线要画得细且直,以防止色素带重叠而影响分离效果;待滤液干燥后要再画一两次,目的是积累更多的色素,使分离后的色素带明显b.分离色素时,层析液不能没及滤液细线,以防止色素溶解于层析液中而无法分离◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 3.生物学实验中常用的试剂和药品归纳试剂试剂鉴定鉴定(染色染色)的物的物质质(结构结构)是否是否加热加热颜色颜色注意事项注意事项斐林斐林试剂试剂还原糖还原糖是是砖红色砖红色甲乙液现配现用、水浴甲乙液现配现用、水浴加热加热双缩脲双缩脲试剂 试剂 蛋白质蛋白质否否紫色紫色A液与液与B液不能混合,需液不能混合,需先滴加先滴加A液,再滴加液,再滴加B液液苏丹苏丹ⅢⅢ染液 染液 脂肪脂肪否否橘黄色橘黄色苏丹苏丹ⅣⅣ染液 染液 脂肪脂肪否否红色红色◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 甲基绿甲基绿DNA否否绿色绿色DNA、、RNA同时存在同时存在时要混合使用且现用现时要混合使用且现用现配配吡罗红吡罗红RNA否否红色红色健那绿健那绿线粒体线粒体否否蓝绿色蓝绿色龙胆紫溶液龙胆紫溶液(醋酸洋醋酸洋红红)染色体染色体(质质)否否深紫色深紫色染色前必须漂洗彻底染色前必须漂洗彻底(续上表)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 对位训练对位训练2.中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。
小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验Ⅰ.提取叶绿素◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25 ℃)下进行实验,方法和结果如下表实验组实验组号号叶绿素溶液叶绿素溶液/mL调调pH至至处理时间处理时间/min溶液溶液颜色颜色①①②②③③④④3.03.03.03.0Y7.06.05.010101010绿色绿色绿色绿色黄绿色黄绿色黄褐色黄褐色注:叶绿素被破坏后变成黄褐色◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 根据所学知识和实验结果,请回答:(1)提取食用叶绿素的X应该用________,原因是___________________________________________________2)表中Y应该为________,原因是___________________________________________________3)若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于__________食品,否则___________________________________________________。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (4)小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素,请你提供检测方法并写出主要步骤解析:(1)考虑绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂和应考虑溶剂对人体的影响,所以,可以用对人体作无害的有机溶剂(食用酒精)提取绿叶中的色素提取过程中加入少量二氧化硅有助于研磨得充分,加入少量碳酸钙可防止研磨中色素被破坏2)表中Y应该为8.0,原因是以1.0作为pH梯度进行实验,同时应考虑碱性pH对叶绿素稳定性的影响3)从表中溶◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 液颜色变化可知,叶绿素会由于酸性pH值而被破坏,故用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于酸性食品4)分离绿叶中的色素,可以通过层析法进行分离;主要步骤:①制备滤纸条;②画色素液细线;③用层析液分离色素;④观察色素带 答案:(1)对人体作无害的有机溶剂(食用酒精) 叶绿素溶于有机溶液和应考虑溶剂对人体的影响 (2)8.0 实验中自变量的变化应有规律和应考虑碱性pH对叶绿素稳定性的影响◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (3) 酸性 由于叶绿素被破坏而造成食品失绿而影响品质(4)方法:纸层析法 主要步骤:①制备滤纸条;②画色素液细线;③用层析液分离色素;④观察色素带◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 整合三整合三调查实验1.调查方法取样调查法。
可根据不同的调查目的和对象应用不同的取样方法2.调查选材为使实验获得成功,常选用一些容易调查的内容,如植物种群密度的调查选择容易辨别个体的双子叶植物,遗传病的调查最好选取发病率较高的单基因遗传病等◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 3.随机调查调查的随机性决定了调查的准确性,所以应做到无区别对待调查对象,以确保调查的准确性4.观察调查类实验的统计技术和测量技术的总结(如下表)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (续上表)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 3.调查统计的方法被广泛应用于生物科学研究之中在一个草原生态系统中,草是生产者,鼠是初级消费者现将某动物新物种X引入该生态系统,调查表明鼠与X的种群数量变化如下表:时间时间/年年鼠种群数量鼠种群数量/只只 X种群数量种群数量/只只 1 18 900 100 2 19 500 120 3 14 500 200 对位训练对位训练◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 时间时间/年年鼠种群数量鼠种群数量/只只 X种群数量种群数量/只只 4 10 500 250 5 9 500 180 6 9 600 170 7 9 500 180 8 9 600 170 (续上表)(1)据表分析,鼠种群与X种群的关系是________。
若在第9年间,大量捕杀物种X,则第10年鼠种群数量变化趋势是________◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (2)对鼠种群数量进行调查,一般采用标记重捕法由于鼠类在被捕捉过一次后就很难再次被捕捉,所以上述计算所得的种群个体总数可能会比实际值偏________3)土壤动物具有趋暗、趋湿、避高温的习性,若调查弃耕农田土壤小动物类群丰富度,常采用_______________________法某研究性学习小组设计了如图所示装置,从选取的土样中收集小动物,但他们设计的这一装置◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 不够完善,请写出完善该装置的做法:__________________________________接下来对采集到收集瓶中的小动物还应做的工作是_________________________________________________解析:(1)两个种群异步增长,最可能是捕食关系捕食者减少,在一定时期内,被捕食者的数量会增多2)标记重捕法的前提是标记个体和未标记个体在重捕时被捕获的概率相等,若标记使重捕率降低,计算所得的种群个体总数可能会比实际值偏大。
3)许多土壤动物有较强的活动能力,而且◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 身体微小,调查土壤小动物时不宜采用样方法或标志重捕法 对土样中的小动物进行采集时,在诱虫器上方通常要放置并打开40~60 W的电灯,这样做的目的是利用了土壤动物趋暗、趋湿、避高温的特性,使土壤动物从土样进入诱虫器下部的试管中,达到采集的目的 答案:(1)捕食 增多 (2)大 (3)取样器取样 在漏斗上方加一提供光源和热源的灯泡 用肉眼或仪器认真观察并分类、统计和分析◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 整合四整合四验证类与探究类实验1.生物实验中的变量(1)变量的种类变量是指可被操纵的特定因素或条件根据其在实验中的作用可分为两大类:①实验变量(自变量)与反应变量(因变量)实验变量是指实验中由实验者操纵的因素或条件,而反应变量是指由实验变量引起的变化结果,二者之间是前因后果的关系实验的目的就在于获得和解释前因与后果◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ②无关变量与额外变量无关变量是指实验中除实验变量外的影响实验结果与现象的因素或条件。
由无关变量引起的变化结果就叫额外变量它们之间也是前因后果的关系但对实验变量与反应变量的获得起干扰作用2)变量的控制控制变量法是指控制其他因素不变,集中研究其中一个因素的变化,保证实验不受干扰或将干扰因素降低到最低程度通过实验控制,尽量减小实验误差,以取得较为精确的实验结果◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ①操纵实验变量的方法:设法给研究对象施加干扰,造成研究对象的变化,从而使研究对象在被干扰状态中反映出某种现象和属性②检测反应变量的方法:根据实验原理和实验条件确定观察、测量的指标和方法具体包括:观察特异性的颜色变化、沉淀反应;观察形态结构、生理变化;测量生长发育速度;测量生化反应速度◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ③控制无关变量的方法(平衡控制):排除因实验对象的个体差异带来的影响;设法创造稳定的相同的条件进行对照,以抵消或排除这些因素对实验对象的干扰;设法提供适宜条件,以排除不利环境条件对实验对象的影响;重复实验,排除偶然因素的干扰,减小实验误差不论一个实验有几个实验变量,都应确定一个实验变量,观测一个反应变量,这就是单一变量原则,它是处理实验中的复杂关系的准则之一。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (3)相关实验中的变量实验名称实验名称自变量自变量因变量因变量无关变量无关变量通过模拟实验探究通过模拟实验探究膜的透性膜的透性半透膜两侧溶液的半透膜两侧溶液的浓度差浓度差漏斗玻璃管液面漏斗玻璃管液面的上升高度的上升高度半透膜的种类、开始半透膜的种类、开始时的液面、温度等条时的液面、温度等条件件探究温度对淀粉酶探究温度对淀粉酶活性的影响活性的影响不同温度不同温度(至少三种至少三种)酶的活性酶的活性(加碘加碘液后溶液颜色的液后溶液颜色的变化变化)pH、底物量、酶量、、底物量、酶量、试管的洁净程度、反试管的洁净程度、反应时间、操作程序等应时间、操作程序等◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 实验名称实验名称自变量自变量因变量因变量无关变量无关变量探究探究pH对过氧对过氧化氢酶活性的化氢酶活性的影响影响不同不同pH (至至少三种少三种)酶的活性酶的活性(气泡的数量或气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的带火星的卫生香燃烧的猛烈程度猛烈程度)温度、底物量、酶量、温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应试管的洁净程度、反应时间、操作程序等时间、操作程序等探究酵母菌的探究酵母菌的呼吸方式呼吸方式氧的有无氧的有无CO2生成量生成量(澄清石灰水澄清石灰水的混浊程度等的混浊程度等)、酒精的、酒精的产生产生(重铬酸钾检测重铬酸钾检测)葡萄糖溶液、石灰水的葡萄糖溶液、石灰水的量、温度、量、温度、pH、锥形、锥形瓶的洁净程度、连接导瓶的洁净程度、连接导管的大小等管的大小等(续上表)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (续上表)实验名称实验名称自变量自变量因变量因变量无关变量无关变量模拟探究细胞表模拟探究细胞表面积与体积的关面积与体积的关系系细胞体积的大小细胞体积的大小物质运输的效率物质运输的效率琼脂块的一致性、琼脂块的一致性、NaOH溶液的量、溶液的量、浸泡的时间、测量浸泡的时间、测量的准确性等的准确性等探究生长素类似探究生长素类似物促进插条生根物促进插条生根的最适浓度的最适浓度不同浓度的生长素不同浓度的生长素类似物类似物扦插枝条的生根数量扦插枝条的生根数量或长度或长度实验材料的一致性、实验材料的一致性、激素浓度的准确性、激素浓度的准确性、处理时间的一致性处理时间的一致性等等◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 实验名称实验名称自变量自变量因变量因变量无关变量无关变量探究培养液中酵母菌探究培养液中酵母菌数量的动态变化数量的动态变化时间时间酵母菌种群数量酵母菌种群数量培养液的成分、培养条培养液的成分、培养条件、空间等件、空间等探究水族箱中的群落探究水族箱中的群落的演替的演替时间时间群落的演替群落的演替水族箱的培养条件和环水族箱的培养条件和环境等境等(续上表)◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 2.注意问题(1)探究温度(pH)对酶活性的影响时,必须在达到预设的温度(pH)的条件下,再让反应底物与酶接触,避免在未达到预设的温度(pH)时反应底物已与酶接触发生反应,影响实验结果。
2)探究酵母菌的呼吸方式时:①新配制的质量分数为5%的葡萄糖溶液先加热煮沸(杀死里面的微生物、除去溶液中的空气),等冷却(防止高温杀死酵母菌)后再将食用酵母菌加入;◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ②酵母菌培养液应封口放置一段时间后,待酵母菌将瓶内的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,以保证检测到的一定是酵母菌无氧呼吸产生的CO2使澄清的石灰水变混浊3)探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度①装置的设计应有利于观察,如观察促进生根的实验可以用水培法②所设组别除不同浓度的生长素类似物处理外,还要增加一组蒸馏水处理的做空白对照◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (4)探究培养液中的酵母菌数量的动态变化①从试管中吸出培养液进行计数之前,要轻轻震荡几次,使酵母菌均匀分布,以确保计数准确,减少误差②该探究不需要设置对照,因为随着时间的延续,酵母菌种群数量的变化,在时间上形成前后自身对照,但要获得准确的实验数据,必须重复实验,求得平均值③对于压在小方格界线上的酵母菌,应只计算相邻两边及其顶角的酵母菌◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ④实验结束后,用试管刷蘸洗涤剂擦洗血球计数板的做法是错误的,正确的方法是浸泡和冲洗。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 4.为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响,研究者设计并进行了相关实验,实验步骤及结果如下:①鲈鱼的驯养:将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养14 d,用普通饲料喂养,备用②饲料的配制:在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶,配制成加酶饲料;并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒,烘干后储存对位训练对位训练◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ③鲈鱼的饲养:挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组,放养于规格相同的浮式海水网箱中,放养密度为60尾/箱给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料④称重并记录:投喂8周后,从每个网箱中随机取20尾鲈鱼称重结果显示,对照组、实验组鱼体平均增重率分别为859.3%、947.2%⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品,并分别测定消化酶的活性,结果如下表◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 蛋白酶活性蛋白酶活性/(U·mg--1)脂肪酶活性脂肪酶活性/(U·mg--1)淀粉酶活性淀粉酶活性/(U·mg--1)对照组对照组1.090.080.12实验组实验组1.710.100.13根据上述实验,回答下列问题:(1)步骤①中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是________;实验前的驯养是为了______________________________________________________________________________________________________。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (2)步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意________,其原因是________________________________________________________________________________________________________3)步骤③中还应控制好的无关变量主要有________________________________________________________________________________________________________◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (4)本试验得出的初步结论是________________________________________________________________________________________________________5)推测鲈鱼的食性并说明理由________________________________________________________________________________________________________。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:本题主要考查生物实验的原则,同时考查学生的实验分析能力1)一般来说,鲈鱼成体的生长比幼体要慢,用成体做实验所需要时间长,单位时间内的增长重量也没有幼体明显一个种群进入一个新的环境往往有个适应期和调整期2)因饲料中添加了植酸酶,酶活性受到温度的影响,烘干过程要注意控制温度3)因鲈鱼是放在浮式海水网箱中饲养,其必定要受到水温、海水盐度、溶氧量、海潮等无关因素影响4)从鲈鱼的平均增重率和酶活性的比较中可以看出,添加植酸酶的饲料能够促进鲈鱼幼体的生长,植酸酶能够提高肠道中消化酶的活性,但对不同酶活性的提高效果不◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 不同5)表中蛋白酶的活性的增加明显高于脂肪酶和淀粉酶,说明鲈鱼的食物中蛋白质含量较高,鲈鱼是肉食性动物 答案:(1)成体生长缓慢,实验效果不明显 让鲈鱼适应实验养殖环境 (2)温度不能过高 高温会使植酸酶变性而失去活性 (3)水温、盐度和溶解氧等◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (4)添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长;植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性,而对肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小(5)肉食性,其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 设计型实验试题的解题突破和方法整合五整合五1.实验设计的基本思路明确要求和目的—→联系理论原理—→确定实验思路—→设计实验步骤—→实验结果的预期、分析和讨论。
由于实验设计题常常开放度较大,设计的实验步骤甚至在方法上可能不统一,但只要是科学的、合理的、可行的,都应给予认可◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 2.实验设计的一般步骤(1)取材、分组、编号取材时要注意数量和生理及发育状态相同,用具要相同等,即无关变量要相同且适宜,不影响实验结果2)变量处理根据单一变量原则和对照原则,对不同组别进行变量处理,以引起不同的实验结果来实现实验目的◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (3)根据需要可进行进一步相同处理在其他因素相同最适的条件下继续处理4)检测、观察、统计、比较必须找出具体的观察和记录对象,观察、记录、统计、比较实验数据和现象[特别提醒] 实验设计中“使用恰当的语言表述”应注意的问题:(1)实验材料选择◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ①植物:“大小相似,长势相同的同种植株②动物:“体重(体长)、年龄、生长趋势相同”,有时甚至要“性别”相同③有时可以叙述为“生长状况基本相同的个体”2)试剂选择在量上难以做到准确的量化描述时,应尽可能用“定性”的语言表达,要注意“等浓度”、“等体积”、“适量的”、“一定量的”等词语的运用;实验时间和条件上用“一段时间”、“适宜的温度、pH”等语言。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (3)实验器具选择①容器应使用大小相同的②如果使用滴管滴加不同溶液,应选用不同的滴管◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 对位训练对位训练5.某兴趣小组将豆腐块灭菌,接种微生物后培养2天,加入适量食盐,经密封放置10天后制得豆腐乳1)在保质期内,豆腐乳放置时间越长,蛋白质含量越低,短肽和氨基酸含量越高为研究其原因,该小组取适量豆腐乳制成样液,等量加入各试管,进行了以下实验◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 实验中,加入双缩脲试剂A后,样液的颜色将______处理④中,100 ℃加热的目的是________◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 如果处理③与处理④相比,显色较__________,且处理③与处理②相比,显色较________,则表明豆腐乳中蛋白质被微生物产生的________分解最终使肽和氨基酸含量增加,因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳2)食用豆腐乳后,其中的氨基酸可以在人体内通过________作用形成新的氨基酸,还可以由氨基酸产生的不含氮部分合成________。
◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 解析:借微生物考查学生实验分析、探究能力以及动物代谢的相关知识,属中档题可贵的是实验中设计了两个实验变量:时间的长短和酶的活性有无审题的关键是把握住:“豆腐乳放置时间越长,蛋白质含量越低短肽和氨基酸含量越高设计①②③探究时间,设计③④探究酶的活性有无◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 了解双缩脲试剂A、B的成分,双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;呈无色双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液,呈浅蓝色如果学生没有做过实验或没有观察过实验,第一空将不能正确作答答案:(1)不变 使酶失活 浅 浅 蛋白酶(肽酶) (2)氨基转换 糖类和脂肪◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (2012年上海卷)在观察果蝇唾液腺细胞染色体永久装片时,某同学在低倍镜下观察到了带有横纹的巨大染色体,下列说法错误的是( )A.染色体上的横纹是基因的所在地B.若一般体细胞DNA含量为2C,则装片上的唾液腺细胞DNA含量高于2C◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ C.若视野中有明显的异物,可移动载玻片或转动目镜以判断异物在何处D.若在视野左侧有一横纹较为清晰的区段,应将载玻片左移使之位于视野中央解析:基因是有遗传效应的DNA片段,在染色体上呈线性排列,并不能通过对染色体的染色显示出来,A错;唾液腺细胞中能观察到染色体,说明已经进入分裂期,DNA已完成复制,DNA含量高于2C,B正确。
异物有可能位于载玻片、目镜和物镜上如果移动载玻片,异物不动,说明异物◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 不在载玻片上,反之则说明异物在载玻片上;如果转动目镜,异物还在,说明异物不在目镜上,如果没有上述情况,则异物在物镜上,C正确显微镜中看到的是物体倒立的像,视野中物体移动方向与载玻片的移动方向刚好相反,D正确 答案:A 得分策略:解题关键是领会题意,本题以果蝇唾液腺细胞染色体观察为背景,涉及到染色体横纹代表的意义、细胞中DNA含量的判定、显微观察异物位置的确定及观察、如何移动装片以调整物象位置等问题◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (2012年江苏卷)为探究低浓度NaHSO3溶液对水稻光合速率的影响,某研究小组做了如下实验,请完成实验报告并回答下列问题:◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (1)实验报告①材料用具:乳熟期的温室盆栽,1 mmol/L NaHSO3溶液、蒸馏水、喷壶、光合分析测定仪等②实验步骤: 第一步:选取若干______的水稻植株随机平均分成甲、乙两组,甲组为对照组,乙组为实验组。
第二步:每天傍晚分别将等量的________、________喷洒在甲、乙两组的水稻叶片上,次日上午测定光合速率◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ③结果与分析:实验结果见图1,经分析可以得出的结论是________________________________________________________________________2)研究发现NaHSO3增加了叶片内叶绿体形成ATP的能力,推测其作用部位是叶绿体的________,进而加快对图2中________(填字母A~D)物质的利用◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (3)研究小组利用上述条件设计实验,证明了0.2 μmol/L硫酸甲酯吩嗪(PMS)和1 mol/L NaHSO3效应相同,两者共同处理既不存在累加效应,也无抑制效应请用柱形图绘制出实验结果(实验光照强度为1 000 μmol·m-2·s-1) 解析:(1)该实验中自变量为是否喷施NaHSO3溶液,因变量是水稻光合速率,其他为无关变量,在实验过程中要排除无关变量对实验结果的干扰,所用实验材料的株型、长势等条件要基本相同;实验操作分对照组和实验组,对照组喷洒一定量的蒸馏水,实验组喷洒1 mmol/L NaHSO3溶液;◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ ③根据图1,在不同光照强度下,喷洒NaHSO3溶液的植株光合速率均高于喷洒蒸馏水的对照组,说明NaHSO3溶液在不同光照强度下均能提高水稻植株的光合速率。
2)光合作用的光反应阶段可以产生ATP,场所在叶绿体的类囊体薄膜上;图2中A表示二氧化碳,B表示C3,C表示光合作用产物糖类,D表示C5,光反应增强,ATP和[H]增多,可促进暗反应过程中C3的还原进而促进二氧化碳的固定和C5的利用3)根据题中信息,0.2 μmol/L的硫酸甲酯吩嗪和1 mmol/L的NaHSO3溶液效应相同,可促进水稻光合作用效率,但二者◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 无累加效应和抑制效应,即二者混合使用效果和分别使用的效果是一样的据此信息结合图1可作出对应的条形图答案:(1)②株型、长势、叶片均一 蒸馏水 1 mmol/L NaHSO3溶液③不同光照强度下低浓度NaHSO3溶液可提高水稻光合速率(2)类囊体 A、B、D(3)见右上图◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 得分策略:实验过程必须遵循实验的基本原则重点是单一变量原则和对照原则◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 实验组与对照组的判定实验组与对照组的判定一、明确变量实验中的变量,指的是可被操纵的特定因素或条件。
对照实验中的变量有4种,分别为自变量、因变量、无关变量和额外变量1)自变量和因变量自变量,即实验变量、实验因子,指实验中人为改变的◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 因素或条件;因变量,即反应变量,指实验中由自变量所引起的变化和结果一般来说,自变量是原因,因变量是结果,二者具有因果关系;实验的目的在于分析和解释这种因果关系,从因果关系中获得科学的结论在对照实验的设计中,要求自变量单一,由自变量而产生的因变量,可能是一个,也可能是两个、三个甚至多个 (2)无关变量和额外变量 无关变量,即控制变量,指实验中除自变量以外的影响实验现象和结果的其他因素或条件;额外变量,即干扰变◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 量,指实验中由无关变量所引起的变化和结果无关变量和额外变量也具有因果关系,但无关变量和额外变量并不是本实验中所要研究的实验变量在实验中,必须对无关变量进行控制,以消除无关变量对实验结果的影响◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 二、确定对照实验的设计方法依据实验目的,可以将对照实验的设计方法分为两类:(1)添加法。
运用的是加法原理——给研究对象施加自变量进行干预,探索因变量也就是说,实验的目的是为了探求某一变量会产生什么结果,即知道自变量,不知道因变量为了“探求结果”,将这一变量添加到一实验中,看它会产生什么影响例如,为了探究“光对鼠妇生活的影响”,将10只左右的◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 鼠妇放在具有阴暗和明亮两种环境的实验装置的中央,进行观察、记录;这里自变量是“光”,将这一变量(明亮)添加到实验中,看它对“鼠妇的生活有什么影响” 教材中的大多数对照实验,采用的都是添加法的实验设计方法 (2)排除法 运用的是减法原理——排除自变量对研究对象的干扰,同时尽量保持被研究对象的稳定具体而言,结果已知,但不知道此结果是由什么原因导致的,实验的目的是为了探求◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 确切的“原因变量”为了“追踪求源”,将某一变量人为地去除掉,看是否还能够产生这一结果;如果产生了这一结果,则自变量不是原因变量,将其从原因中排除;如果没有产生此结果,则自变量和因变量存在因果关系例如,为了探究“鱼的尾鳍在游泳中的作用”,可以用剪掉鱼尾鳍的方法来比较它和正常鱼游泳的区别。
排除法的实验设计在教材中并不多见◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 三、判断原则原则一:针对添加法的对照实验(加法原理、探求结果),有自变量的一组事物为实验组,无自变量的一组为对照组原则二:针对排除法的对照实验(减法原理、追踪求源),无自变量的一组事物为实验组,有自变量的一组为对照组具体而言,要判定对照实验中的实验组和对照组,首先◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 要明确自变量和因变量;其次要分析实验目的和方法——这一实验是为了探求结果(添加法),还是为了追踪求源(排除法);最后做出判定——如果是为了探求结果,则有自变量的组别为实验组;如果是为了追踪求源,则无自变量的组别为实验组 运用上述判定原则,需要注意以下问题: (1)判定的基础是全面的背景情境介绍背景资料不全,就难以判断实验的设计者已经知道了什么,想知道什么,也就无从得知他实施对照实验的方法例如,在光合作用的发◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 现实验中,一张叶片一半遮光,一半曝光哪一个是实验组,哪一个是对照组。
在这里,背景情境的介绍非常有限,我们无从知道光合作用的发现实验是为了探求“有光时,叶片能够产生什么产物”,还是“知道淀粉的产生,想知道淀粉是否是由光的参与产生的”背景资料不全面,难以让人做出判断 (2)要明确实验的目的实验目的不明确,就无法判定对照实验中哪一个组别是实验组,哪一个组别是对照组;实验目的是因人而异的——同一实验,针对不同的人,有不同的◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 目的,会做出不同的判定结果例如,研究酶的活性时,3个组别的温度分别控制在0 ℃、37 ℃和80 ℃,哪一个是实验组,哪一个是对照组这就要看(不同人的)实验目的了如果是为了探究酶在37 ℃条件下的催化特性,那么80 ℃和0 ℃的组别为对照组如果是为了探究酶在80 ℃条件下的催化特性,那么0 ℃和37 ℃的组别为对照组实验目的不同,判定结果会大相径庭 (3)对照实验方法的判定因人的不同经历而异具有不同生活经历的人,可能会对同一对照实验的方法做出相反的◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 判定例如,来自两个不同地区的学生在探究“酸雨的危害”实验时,对A组小麦籽粒“喷洒酸雨”,对B组小麦籽粒“不喷洒酸雨”;哪一组为实验组,是因人的不同经历而异的。
来自于环境保护良好的地区的学生说,“喷洒酸雨”是人为添加的因素,此实验运用的是添加法,“喷洒酸雨”的A组为实验组但是,来自多年来大气污染严重、经常下酸雨的地区的学生却说,“不喷洒酸雨”是人为去除的,“不喷洒酸雨”的B组为实验组人的经历的不同、知识结构的差异,会导致对实验方法的判定的不同◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 四、不具普遍性的判定原则的反例分析(1)普遍性原则一:含有自变量的实验为实验组,不含自变量的实验组为对照组反例:探究“蚂蚁触角的功能”的实验,将若干数量的蚂蚁随机分为两组,第一组保留触角,第二组去除触角,然后观察蚂蚁的行为这一实验设计的方法是排除法此实验中,触角是自变量,去除触角的组别不含自变量,是实验组,保留触角的组别含自变量,是对照组◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ (2)普遍性原则二:对实验变量进行处理的为实验组,没有处理的为对照组反例:为了解土壤微生物是否能分解农药,并尽快得出实验结论,有人用“敌草隆”(一种除草剂)进行了实验取等量砂土分装于相同的两容器中,A组高压灭菌,B组不灭菌,哪一组为实验组,哪一组为对照组。
显然,经过高压处理的A组为对照组,没有处理的、处于自然状态的B组为实验组3)普遍性原则三:与实验假设一致的实验为实验组,不一致的为对照组◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 依据此原则,难以判定哪一组是实验组,哪一组为对照组,因为许多探究实验是不作假设的,甚至有些实验就无法作出假设下列两个反例就可以推翻此判定原则反例1:为了探究“温度对霉菌生活的影响”,将两个馒头分别置于塑料袋中,结扎袋口,一个实验装置放在温暖环境里,另一个实验装置放在低温环境里此探究实验可以作出这样的假设:“馒头在温暖的环境里易发霉,在低温环境里不易发霉”,实验假设指向两个不同的方面此实验也可以在无假设的情况下予以实施◆◆高考二轮专题复习与测试高考二轮专题复习与测试• •生物生物◆◆ 反例2:为了探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度,可以设计一组生长素类似物的浓度从高到低分别为 10-6mol·L-1、10-8mol·L-1、10-10 mol·L-1、10-12 mol·L-1、 10-14 mol·L-1……的浓度梯度实际上,此组实验中的每个实验都被添加了一个自变量,为相互对照,因为每个实验中都含有自变量,所以每个实验都是实验组(同时也都是对照组)。
此探究实验无法作出假设,也不能依据上述原则进行判定。
