幼儿园小班健康《不偏食身体好》教学设计【含教学反思】.docx

幼儿园小班健康《不偏食身体好》教学设计【含教学反思】1. 教学目标1.1 知识目标： - 能够了解不同食物对身体的作用，并认识到健康饮食的重要性； - 能够掌握健康膳食的基本概念和方法，懂得如何选择、搭配食物，并明确不偏食的概念； - 能够识别常见的健康食物，并能简单制作健康食品1.2 能力目标： - 能够通过观察、听取和实践，感受健康饮食的好处，并逐渐形成正确的饮食习惯； - 能够通过合作、交流和分享，建立良好的饮食沟通和合作意识1.3 情感目标： - 培养幼儿对健康饮食的兴趣和自主选择的意识； - 培养幼儿爱护自己和他人身体的意识； - 加强幼儿对身体的关注和重视，提高健康生活的意识和能力2. 教学内容2.1 食物的分类和作用 通过PPT讲解，引导幼儿认识谷类、蔬菜、水果、肉蛋类、豆类、奶类等食物的分类，并了解每种食物对身体的作用，如谷类食物能提供能量，水果蔬菜富含维生素和矿物质和蛋白质食物可以建造身体组织等2.2 健康饮食的概念和方法 通过PPT讲解，引导幼儿了解健康饮食的概念和方法，如多样化膳食、合理搭配食物、适量饮食等，并且介绍了一些常见的不健康饮食习惯，如炸、烤、腌、腐、酸、辣等。

2.3 健康食品的制作 通过示范和实践，引导幼儿制作一些简单的健康食品，如水果沙拉、牛奶麦片餐、三明治等，同时让幼儿参与到制作当中，培养幼儿动手实践的能力2.4 知识点巩固和课程 通过课堂练习和课后活动，让幼儿巩固所学的知识点，并将所学的内容进行和提高3. 教学方法3.1 课前热身：通过唱歌、舞蹈、游戏等形式进行，激发幼儿的兴趣和注意力；3.2 观察、听取和实践：通过展示、示范和态度引导，让幼儿参与到健康饮食的体验当中；3.3 合作、交流和分享：通过小组合作、主题讲解和课堂讨论，促进幼儿之间的交流和分享；3.4 课后和提高：通过练习、活动和反思等形式，加深幼儿的记忆和理解，并加强幼儿发现问题和探究问题的能力4. 教学反思4.1 教学设计的合理性： 本次教学设计内容紧密针对小班幼儿身体健康问题，注重知识传递和能力培养，使幼儿能够通过合作、交流和分享，建立良好的饮食沟通和合作意识，并加强幼儿对身体的关注和重视，提高健康生活的意识和能力同时，本次教学设计在教学反思中、提高，提出了有针对性的改进建议4.2 教学方法的有效性： 本次教学设计采用了多种教学方法，包括唱歌、舞蹈、游戏、展示、示范、小组合作、主题讲解和课堂讨论等，让幼儿在观察、听取和实践的过程中感受健康饮食的好处，逐渐形成正确的饮食习惯，同时培养幼儿动手实践、探究问题和发现问题的能力。

4.3 学生的反应： 本次教学设计收到了良好的效果，幼儿通过参与实践和课堂讨论，积极探究、发现和解决问题的能力得到了提高，并且，幼儿的兴趣和注意力在课堂中始终保持活跃总之，本次教学设计达到了预期的教学目标和效果5. 本次教学设计紧密针对小班幼儿身体健康问题，注重知识传递和能力培养，使幼儿能够通过合作、交流和分享，建立良好的饮食沟通和合作意识，并加强幼儿对身体的关注和重视，提高健康生活的意识和能力同时，本次教学设计在教学反思中、提高，提出了有针对性的改进建议。