包装设计中的纸材应用研究.doc

西西安安理理工工大大学学硕硕士士研研究究生生学学位位论论文文开开题题报报告告题题目目：：纸纸材材在在包包装装设设计计中中的的应应用用研研究究学 科 设计艺术学学 号 1313051460姓 名 熊晓月导 师 王家民教授日 期 2015 年 1 月西安理工大学研究生学院2015 年 1 月填 写 说 明开题报告内容（包括：1.研究背景与意义；2. 国内外研究进展；3.主要研究内容；4.研究方案和技术路线；5.课题的主要难点及拟采取解决方案；6. 预期研究成果；7.主要参考文献（在正文中必须标注）纸纸材材在在包包装装设设计计中中应应用用研研究究1.1.研究背景与意义研究背景与意义1.11.1 研究背景研究背景造纸术，是中华民族对人类文明做出的重大贡献之一，它的出现改变了人类的书写材料，使文字有了新的承载体，结束了先祖在石壁、兽甲骨、竹木简和帛上书写的历史东汉时期，蔡伦总结了前人造纸经验，进一步改进和完善了造纸技术，生产出比以前更好的植物纤维纸[1]既据《后汉书》载：“蔡伦，字敬仲，桂阳人也。

……自古书契多编以竹简，其用缣帛者谓之为‘纸’缣贵而简重，并不便于人伦乃造意，用树肤、麻头及敝布、鱼网以为纸元兴元年(105 年)奏上之帝善其能，自是莫不从用焉，故天下咸称‘蔡侯纸’[2]，这是历史文献中最早的关于造纸术的记载造纸术发明以来，纸张作为一种具有文化属性的材料，它所适用的范围一直在不断扩大，同时也被赋予了更多的内涵除了作为传递信息的重要载体外，纸还有一个突出的功能，就是包装纸的出现，逐渐替代了以往成本昂贵的绢、锦等包装材料《汉书·孝成赵皇后传》中就有用“筐中有裹药一枚、赫蹄书”[3]的纸包装中药的记载从此，在商业活动中，纸被运用到食品、药品、纺织品、化妆品、染料、火药、盐等物品的包装中另外，人们在造纸过程中不断对其改进，比如加上染料制成象征吉祥喜庆的红色包装纸；加上蜡制成有防油、防潮功能的包装纸等随着造纸术的发明，东汉时期就出现了印刷的早期形式——拓印存世的一些单张的石刻拓印，应被看成是早期的印刷品印刷术的发展是由雕版印刷的发明开始的隋唐时期，雕版印刷技术已经相当纯熟，现存最早的雕版印刷品之一，敦煌发现的公元 868 年刻印的《金刚经》，版面工整、图文并茂、印制精美，体现了印刷技术与版面设计的结合。

到了宋代，我国雕版印刷达到了高峰，许多地方形成了大规模的刻印中心，这时期出版印刷大量典籍印刷术自然也被运用到包装设计之中，在包装纸上印上商号、宣传语和吉祥图案已相当普遍我国现存最早的印刷品包装资料是北宋时期山东济南刘家针铺的包装纸，其四寸见方，铜版印刷，中间是一只兔子的图形标记，上方横写着“认门前白兔为记”，下半部有广告语“收买上等钢条，造功夫细针，不误宅院使用，客转为贩，别有加饶[4]图形鲜明，文字简洁易记，已经具备了现代包装的基本功能，并体现出明确的促销功能19 世纪早期，美、英、法等国开始研发硬纸盒生产技术，直到 1850 年前后，美国有人发明了折叠式的纸盒和生产技术，1856 年英国人发明了瓦楞纸板用于包装灯泡，在 19 世纪后期发明了外包装用的瓦楞纸箱，这才真正意义上使纸成为包装工业的重要原料目前，国外食品包装一般都采用纸盒、纸袋、纸筒、纸罐等各类纸质容器特别是 20 世纪八九十年代，在食品、仪器仪表业中，纸质容器包装大量替代了马口铁罐和铝罐包装在纸质包装容器中，瓦楞纸箱的应用最广泛，所占的比例也最大现在国际上纸质品的发展方向是包装产品具有多功能性，如具有防潮、保鲜、保温、杀菌、防腐等各种功能，以更好地保护和保存食品。

纸张人均消耗量己成为国际上衡量一个国家的经济发展水平和社会文明程度的重要标志进入到 21 世纪，在全球使用的各种包装材料中，纸和纸板所占比例最高，占总产值的 35.6％，总产量的 37％中国纸与纸板产量占世界总产量的比例不断增长，由 2000 年的 9.5%到 2005 年的 15.3%2000-2005 年间中国纸与纸板的产量平均年增长速度高达 12.6%，而亚洲和世界的平均值仅分别为 6.2%和 2.5%从 2001年起中国纸与纸板产量超过日本从而成为世界第二大产纸国2006 年中国纸与纸板产量达 6500 万吨，是日本的两倍多到 2008 年底，中国造纸业的产量过 8300万吨，跃居世界第一预计到 2010 年，我国纸浆需求量将增加到 6500 万吨；纸及纸板需求量将增加到 7000 万吨；纸制品需求量将增加到 3000 万吨此外，纸类包装材料与纸容器增长势头十分迅猛，预计到 2010 年纸类包装材料与纸容器的产量将分别增加到 2700 万吨和 3600 万吨，所占比例分别提高到 53%和 55%[5]之所以传统的纸制品包装材料在几年间获得了较快的发展速度，成为世界第一大包装材料，原因在于纸包装，除具有保护商品、方便储运、促进商品销售这三个功能外，还具有其它包装材料不具备的以下优点：（1）价格低廉。

纸和纸板的原料丰富而广泛，易于大批量、机械化生产，成品价格低廉例如：用木材制成纸板箱，每制 1 吨包装纸板用 3-4m3木材，可以替代 10-12m3木材制成的木材包装箱，即可降低 2 倍的板材消耗纸箱的重量轻，仅为木箱包装毛重的 15%左右纸箱的装载和捆扎简便易行，既利于搬运和保管，又可以降低包装成本和运输费用2）性能优越纸箱与其他材料的包装容器相比，抗冲击性强，隔热、遮光、防尘、防潮性能好，能够很好地保护内容物纸箱在内部装载荷物时耐压度好，空箱运输和贮存时，折叠起来占用空间小3）便于装潢纸包装材料表面适印性能好，可以印刷出精美的图案、文字尤其是面对当前盛行的仓储式超市，印刷精美的商品外包装直接面对消费者，能刺激消费者的购买欲，利于促销4）便于成型纸和纸板易于裁剪、折叠、粘合、钉接，既适于机械化加工和自动化生产，又利于手工生产，还可以根据设计需要制成各种形状5）符合包装卫生要求纸和纸板包装材料无毒、无污染，纸箱既可以做成完全封闭型，又可以制成具有“呼吸作用”型，以满足不同商品贮存、运输的要求，且不会染污内装物6）适于复合以纸为基材可以和其它包装材料如塑料、金属箔、纤维制的线和布等制成复合包装材料。

7）绿色环保纸包装材料不但资源丰富、易回收，而且容易降解，纸制品腐化后，既可以回收再生纸张或作为植物肥料，又可以减少空气污染、减轻环境负担与塑料、金属、玻璃等其它包装材料相比，采用 LCA(Life Cycle Assessment，即“生态循环评估法”)技术进行量化评估，纸材是最有前途的绿色包装材料之一随着全球经济的发展，城市化进程的加快，消费结构的升级，人们生活水平的提高及环境保护意识的增强，纸包装材料的用量呈现出快速增长的趋势，并具有较大的发展空间课题从纸材入手，以文献资料辅证，实际案例分析作为主要研究手段，在深入了解纸材的含义、结构、性能、种类的基础上，分析、归纳、总结纸材在包装设计中的表现形式，结合纸材在包装设计应用中存在的不足，探讨纸材在包装领域中的应用及拓展，研究纸包装优化设计方法，倡导绿色包装设计旨在激发设计师能够准确把握纸材的特性，使纸材的优越性在当代包装设计领域中得到充分发挥1.21.2 研究意义研究意义以往对纸材的研究多为纸材在某一领域的应用情况及发展进行简单说明、分析，或者是从材料学的角度对纸材的定性分析、新品研发等，少有学者仅从纸材在包装设计领域的应用性方面作系统的研究，但深入研究纸材，掌握合理运用纸材的技巧，对于能否将纸材的优点更有效的应用于包装设计之中是很重要的，本课题“包装设计中的纸材应用研究”正是基于这种考虑而确定的。

研究将重点讨论纸材的特性、种类、艺术表现形式，以及在包装设计中的应用及拓展在认识纸材的性能基础上，还要善于发现纸材更深层次的内涵，善于挖掘纸的材质之美在包装设计中，将纸材的外在特性充分的表现出来，将纸材的内在特性充分的利用起来，强调“用材料思考”，即是强调纸材在当代包装设计中的作用，通过纸材的合理运用来表达情感、意图，借此带来一种包装设计观念的转变因此，本课题对于丰富纸材在包装设计中的应用具有一定的参考价值 2.2.国内外研究现状国内外研究现状2.12.1国内研究现状国内研究现状国内对纸材设计研究的学者多以纸材造型设计，纸材在某一设计领域的运用为研究主题纸质包装设计在我国是一个很成熟的领域，研究纸在包装设计应用的相关著作主要有：谭国民的《纸包装材料与制品》[6]，主要介绍了纸包装材料的生产工艺与各种加工技术，纸包装材料各项性能指标检测方法，有代表性的瓦楞纸板和纸箱生产技术与工艺，折叠纸盒、粘贴纸盒与瓦楞纸箱的设计方法张小艺的《纸品包装设计教程》[7]，以指导教学为目的，对纸品包装设计的历史、现状、成功范例作了较全面的论述和分析；列举了 100 多款独创的纸品包装设计实例，在构思、制作、特性、用途等方面作了精细的讲解。

孙诚的《纸包装结构设计》[8]，从理论上叙述了折叠纸盒、瓦楞纸盒等纸包装的结构类型、成型特点、结构计算等霍李江的《纸盒生产实用技术》，阐述了包装纸盒生产全过程涉及的基本概念和原理，并结合生产实际介绍了包装纸盒生产各环节的工艺、设备、安全生产以及常见问题的处理方法[9]金卉的《纸盒结构设计》，阐述了包装纸盒结构特点及造型规律，纸盒结构设计的基础知识与基本方法及常用包装用纸，并提供了纸盒结构设计的大量实例图[10]张幼培的《瓦楞纸制品包装》，主要介绍瓦楞纸板、瓦楞纸箱的箱型、瓦楞纸箱设计、瓦楞纸箱强度计算、瓦楞缓冲包装设计、瓦楞纸箱制造、瓦楞包装的发展等内容[11]还有周生浩的《纸盒包装设计制作》[12]、邵连顺，王英钰的《纸盒包装设计》[13]、刘书钗的《纸和纸板包装材料生产技术》[14]、考索雷的《包装纸型设计》[15]等大量著作这些学者多从材料学、工学、设计艺术学中某一角度对纸材结构特性、纸包装容器制造工艺、纸包装制品设计流程、纸品包装设计实例等内容进行总结性研究，大多缺乏学科间的交融同时，国内出版的诸多包装设计相关书籍中，一般只将纸包装设计作为一个章节进行简单介绍，或仅对优秀纸包装案例进行简单分析、归类，而少有学者以绿色理念为主导，以可持续发展思想为核心，对纸材在包装设计中的应用拓展作全面、深入的研究。

2.22.2 国外研究现状国外研究现状国外有很多设计师和学者倾心于纸品设计及纸包装设计创制及研究，如艾婕音、罗伯特•劳申柏格(Robert Rauschenberg)、安塞姆•基弗(Anseim kifer)、西西•史密斯(KiKi Smith)，这些国外艺术家都有以纸或纸浆为材料的作品；对于其中某些艺术家来说，纸材甚至是他们一生创作中的主要媒材英国的保罗·杰克逊，国际折纸界声望极高的艺术家、剪纸专家；他的作品经常在世界各地展出，并且通过电视播出保罗曾编写并出版了一系列剪纸与纸艺书籍，如《纸艺大全》[16]一书中分装饰纸艺、纸制品、手工折纸 3 部分，介绍了 160 多种运用粘贴、造型、折叠、组合等方法制作的纸艺作品，包括实用的信纸、礼品包装、贺卡、节日装饰品、趣味折纸等美国的凯瑟琳•M•费舍尔所著的《创意纸品设计》[17]中展示了200 多件富有启发性的纸品设计，其中包括：功能性纸品设计、空间性纸品设计、朴素纸品设计、再生纸纸品设计、剪纸纸品设计、印刷纸品设计、混合媒介纸品设计和纸品色彩设计等诸多内容这些极具特色的纸平面艺术设计，激活了纸本身的质地和特性，成为完善的作品爱德华•凡尼森在《绿色包装设计》[18]一书中阐述八大环保包装系统，层次明晰，条理清楚。

通过该系统，包装产品的生产时期、生产过程以及销售过程都可以得到改善，而改善的效果则由一系列完美的实例来说明书中实例的质量和效果都足以鼓舞设计业内人士或学生开始他们的“绿色思维”。