肉羊的品种介绍和引进.docx

肉羊的品种介绍和引进我国目前饲养的肉羊品种共有30余种那么从国外引进的有哪些? 我国国内肉羊品种资源十分丰富，有不少优良地方品种，其产肉性能 也不亚于外国肉羊品种影响较大的绵山羊品种又有哪些呢？肉羊如何 引进呢?下面我们就一起来看看吧！肉羊的品种从国外引进的有① 波尔山羊原产于南非，现遍布世界各地，是目前世界上最著 名的肉用山羊品种1995年开始引进我国，主要饲养在江苏、陕西、 四川等省1998年山东省从新西兰引进150余只波尔山羊，主要分布 在荷泽、滨州等地市波尔山羊的外貌特征是被毛主体为白色，光泽 好，头颈部为棕色，角粗大，耳大下垂体格大，四肢发育良好，肉 用体型特征明显，体躯呈长方形，各部位连结良好波尔山羊具有较 高的产肉性能和良好的羊肉品质，早熟易肥良好的饲养条件下羔羊 日增重200克以上，以青粗饲料为主，加少量精料补饲，7.5个月龄 可达26公斤波尔山羊成年公羊体重90公斤，母羊50公斤以上，最 大个体可达130公斤波尔山羊母羊可常年发情，多集中在秋季，平 均产羔率193%，高产羊可达225%，甚至更高，它的泌乳力也强，每天 约产奶2.5升② 无角陶赛特羊该羊原产英国，我国上世纪70年代就已引进， 分别饲养在新疆、内蒙古等地。

也是公认的改良效果较好的品种之一 其主要特征是公母羊均无角，体躯长、宽而深，后躯发育良好，成年 公羊体重102-125公斤，母羊体重75-90公斤4月龄肥羔羊产肉23 公斤左右，产羔率130%-180%，年剪毛2.3-3.2公斤，毛长7-10厘米， 细度50-56支③ 南丘羊原产地英国，毛色呈淡灰色，嘴、唇、鼻端为黑色， 体格中等，胸宽深，体躯呈现圆桶状，肌肉较丰满，其主要性能：成 年公羊体重80-110公斤，母羊60-80公斤，特征是早熟、易肥、胴体 品质好，屠宰率60%以上，剪毛量3公斤左右④ 萨福克羊原产地英国，主要外貌特征是头较长、耳长、颈长 而粗，体格大，肌肉丰满，后躯发育良好，成年公羊体重90-100公斤， 母羊体重65-70公斤，剪毛量3公斤，毛长8-9厘米，4月龄肥羔产 肉21公斤除了以上肉羊专用品种外，我国还引进了德国美利奴、罗 姆尼、林肯等几个肉毛兼用绵羊品种，这些品种对改良我国当地绵羊 品种效果明显，能够较快地提高本地羊的生长速度和产肉性能我国国内肉羊品种资源十分丰富，有不少优良地方品种，其产肉 性能也不亚于外国肉羊品种影响较大的绵山羊品种有以下：① 小尾寒羊原产于鲁豫苏皖四省交界地区，上世纪60年代的细 毛羊改良使小尾寒羊产地缩小，现主要分布在山东省荷泽市的部分地 区饲养，八十年代由于当地实施小尾寒羊本品种选育，使小尾寒羊生 产性能大幅度提高，成为我国影响较大的肉羊地方良种。

其主要外貌 特征是体型高大，耳大下垂，四肢细高，公羊体高达1米以上，其它 品种羊多在70-80厘米;毛色呈白色，公羊有螺旋形大角，母羊多有镰 刀状及姜牙状角，尾呈圆扇形，尾长不过飞节，尾端有一条纵沟，尾 尖向上翻主要性能：一是生长发育快，周岁公羊在80-110公斤，母 羊在60-70公斤，最大公羊体重可达182公斤，最大母羊体重可达95 公斤，其体重之大，体格之大在国内外属罕见;二是成熟早，公母羊5 月龄可发情，公羊在8月龄可配种利用，母羊6月龄即可配种怀孕； 三是产羔多，小尾寒羊可四季发情常年配种，其他品种羊多没有这个 特点，它可做到一年二产或三产，除个别初产母羊产单羔外，大多母 羊产3-4个羔，多者5-7个羔；四是适应性和抗逆性强，北到东北、内 蒙，南到云南、两广，西到新疆、青海等地，该羊均表现良好，有的 地方引种羊比原产地性能更佳小尾寒羊也有一定的缺点，如前胸不 够发达，后躯不够丰满，如果用国外肉用品种与小尾寒羊杂交，将大 大改善小尾寒羊的肉用体况，增加羊肉产量② 大尾寒羊主要分布在山东省聊城市的部分县区，外貌特征头 略显长，耳大下垂，公母羊均无角，被毛大部为白色，少量个体头部 有杂色斑点。

由于尾大长，有的可下垂到地面，故称大尾寒羊，该羊 早期生长发育快，具有屠宰率高、净肉多、尾脂多等特点，但母羊繁 殖力与小尾寒羊相比不是太高，双羔多见，多羔少见它的肉用体形 也不明显，有待进一步提高③ 同羊与阿勒泰羊同羊产于陕西的渭南和咸阳地区;阿勒泰羊产 于新疆的北部阿勒泰地区，两种羊也具有早熟、易肥、耐粗饲等优点， 但产羔较少，大部分产单羔，产肉量不多，用国外良种肉羊与其进行 杂交，开展肥羔生产是我国地方绵羊品种发展的方向④ 马头山羊我国较有名气的山羊品种，产于湖南、湖北西部山 区，现已分布在陕西、河南、四川等省，是我国南方山区优良的肉用 山羊品种⑤南江黄羊它产于四川省南江县周围，该羊经30年的选 育，1995年10月通过农业部验收，确定为我国肉用性能最好的山羊 新品种肉羊的引进引进国外品种肉羊价格比较高，需投入较大的资金利用当地的 土种羊开展杂交改良，用其后代开展肉羊生产，是比较切合我国国情 的比较常见的杂交方式有下列几种1、 简单杂交，也叫二元杂交，即以优良肉用品种羊作父本，本地 羊作母本，利用其杂交一代育肥2、 三元杂交，即先用一个优良肉用品种羊与当地羊杂交，所产的 后代的母羊与另一个优良肉用品种公羊杂交，生产的后代全部用于羊 肉生产。

3、 轮回杂交，即利用2个品种或2个以上品种有计划地轮流杂交 各代杂交母羊除选留一部分优秀个体与其他品种杂交外，其余杂交母 羊和全部杂种公羊都作经济利用引种的注意事项引羊出发前的准备在引羊出发前要做必要的准备工作，根据当 地农业生产、饲草饲料、地理位置等因素加以分析，有针对性地考查 几个品种羊的特性及对当地的适应性，进而确定引进什么品种，是山 羊还是绵羊1、 长江以南地区，适于山羊饲养，在寒冷的北方则比较适合于绵 羊饲养，山区丘陵地区也较适于山羊饲养要根据自己的财力，合理 确定引羊数量，做到既有钱买羊，又有钱养羊准备购羊前要备足草 料，修缮羊舍，配备必要的设施要选好引羊人，最好是一位有经验 的养过羊、能辨别年龄、知羊的品质、有选羊知识的人2、 选择引羊地点一般要到该品种的主产地去国外引进的几个 肉羊品种大都集中饲养在国家、省级科研部门及育种场内，在缺乏对 品种的辨别时，最好不要到主产地以外的地方去引种，以免上当受骗 引种时要主动与当地畜牧部门取得联系3、 选择引羊时间引羊最适季节为春秋两季，这是因为两季节气 温不高不低，天气不冷不热最忌在夏季引种，6-9月份天气炎热、 多雨，大都不利于远距离运输。

如果引羊距离较近，不超过一天的时 间，可不考虑引羊的季节对于引地方良种羊，这些羊大都集中在农 民手中，所以要尽量避开夏收和三秋农忙时节，这时大部分农户顾不 上卖羊，选择面窄，难以把羊引好4、 选购羊只羊只的挑选是养羊能够顺利发展的关键一环，如果 农民要到种羊场去引羊，首先要了解该羊场是否有畜牧部门签发的《种 畜禽生产许可证》、《种羊合格证》及《系谱耳号登记》，三者是否齐全 若到主产地农户收购，应主动与当地畜牧部门联系，也可委托畜牧部 门办理，让他们把好质量关挑选时，要看它的外貌特征是否符合本 品种特征，公羊要选择1-2岁，手摸睾丸富有弹性，注意不购买单睾 羊;手摸有痛感的多患有睾丸炎，膘情中上等但不要过肥过瘦母羊多 选择周岁左右，这些羊多半正处在配种期，母羊要强壮，乳头大而均 匀，视群体大小确定公羊数，一般比例要求1 ：15-20,群体越小，可 适当增加公羊数，以防近交5、运输羊只装车不要太拥挤，一般加长挂车装50只，冬天可 多、夏天要少，汽车运输要匀速行驶，避免急刹车，一般每1小时左 右要停车检查一下，羊趴下的要及时拉起，防止踩、压特别是山地 运输更要小心途中要及时给予充足的饮水，羊只装车时要带足当地 羊喜吃的草料，一天要给料3次，水4-5次。