生药学知识点.docx

绪论一、 名词解释生药学：研究生药的基源鉴定、生产加工、活性成分、药理作用、 品质评价及资源利用等问题的科学生药：也称“天然药物”，指来源于天然的、未经加工或只经简单 加工的植物类、动物类和矿物类药材从广义上说，生药包括一切 来源于天然的中药、草药、民族药和提制化学药物的原料药材，兼 有生货原药之意道地药材：经过中医临床长期应用优选出来的，在特定地域，通过 特定生产过程所产的，较在其他地区所产的同种药材品质佳、疗效 好，具有较高知名度的药材二、 四大怀药（山药、地黄、牛膝、菊花）四大皖药（牡丹皮、木瓜、菊花、白芍）浙八味（白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、笕麦 冬、温郁金）三、 生药学的研究内容及任务1、准确识别、鉴定生药基源种类同名异物东北蓼科蓼蓝大青叶一1 华东十字花科菘蓝Fy二华南蕨床科植物马蓝江西、湖北等地马鞭草科路边青同物异名穿心莲:一见喜、榄核莲、苦草、四方莲、圆锥须药草人参:古名：鬼盖、神草、人微、土精、人衔、地精产地不同：石柱参、东洋参、高丽参、长白参加工方法不同：生晒参、白人参（糖参）、红参野生和栽培:野参、圆参三七：山漆、金不换、血参、春七、冬七、田三七2、 调查、考证生药资源新药用植物或同种植物新的用途、新的成分、功效不断被发现：萝芙木（降血压利血平）、长春花、喜树、红豆杉（抗癌成分长春新碱、喜树碱和紫杉醇）。

3、 评价生药品质、制定质量标准质量标准（真实、有效、安全）4、 为中药材生产规范化服务《中药材生产质量管理规范》第一章生药的分类与记载一、生药的分类按自然系统分类法•优点：这种分类法便于学习和研究同科同属生药在形态、性状、组织构造、化学成分与功效等方面的共同点，并比较其特异性，以揭示其规律性，有利于寻找具有类似成分、功效的植 （动）物，扩大生药资源如蓼科大多含蒽醍类成分、五加科 大多含皂苷湿缺点：生药的性状和显微鉴定不易掌握按天然属性及药用部位分类•优点：商品学角度比较便利（药房管理）便于比较各类生药 的外部形态和内部构造，有利于学习生药的性状鉴定和显微鉴 定湿缺点：生药的化学成分不易记忆如：何首乌主要含蒽醍类成分，人参主要含有皂苷按化学成分分类篮优点：这种分类方法便于学习和研究生药的有效成分和理化分 析，也有利于研究有效成分与疗效的关系，以及含同类成分的 生药与科属之间的关系•缺点：对有效成分不明或含有成分不详的生药难以分类显微 和性状鉴定不易掌握如：当归和辛夷都属于含挥发油类，药 用部位不同按药理作用或中医功效分类法湿优点：在生药的临床应用角度比较便利利于学习和研究生药 的作用和功效，便于与临床结合。

•缺点：某些生药具有多种功效和药理作用难以归属不利于学 习生药的显微、性状、理化鉴定化学成分类别生药举例含蒽苷类的生药大黄、何首乌、番泻叶含黄酮类的生药黄芩、红花、淫羊藿含皂苷类的生药甘草、人参、三七、柴胡、麦 冬、桔梗含强心苷类的生药洋地黄叶含香豆素类的生药青蒿含环烯醚萜类的生药地黄含木脂素类的生药厚朴、五味子含挥发油类的生药当归、川芎、苍术、莪术、木 香、沉香、肉桂、丁香、砂仁、 薄荷、细辛含生物碱类的生药麻黄、龙胆、黄连、防己、延胡 索、黄柏、马钱子、洋金花、川 贝母、川乌含鞣质、多元酚类的生药绵马贯众含有机酸类的生药金银花、山楂二、生药的拉丁名第一部分：来自动植物学名的词或词组（有多种形式）篮原植（动）物的属名（第二格），如：黄苓 Scutellariae Radix （原植物 Scutellaria baicalensis）湿原植（动）物的种名（第二格），如颠茄Belladonnae Herba（原植物 Atropa belladonna）湿兼用原植（动）物的属名和种名（第二格），用以区别同属他 种来源的生药，如：青蒿 Artemisiae Annuae Herba，茵陈 Artemisiae Scoporiae Herba，羚羊角 Saigae Tataricae Cornu•原植物（第二格）和其他附加词，用以说明具体的性质或状 态，如：熟地黄 Rehmanniae Radix Praeparata第二部分：是药用部位的名称，用第一格来表示：常见的有：根 Radix，根茎 Rhizoma 茎 Cauli，，木材 Lignum， 枝 Ramulus，树 皮 Cortex，叶 Folium，花 Flos，花粉 Pollem，果实 Fructus， 果皮 Pericarpium，种子 Semen，全草 Herba，树脂 Resina，分 泌物Venenum ,等。

特殊情况：篮没有药用部位的名称，直接用原植（动）物的属名或种名 湿采用原产地的土名或俗名，如：阿片Opium，五倍子Galla•矿物类生药的拉丁名，一般采用原矿物拉丁名，如朱砂Cinnabari，，雄黄 Realgar第二章生药的主要化学成分及其分析方法一、苷类1. 氧苷① 醇苷：是苷元的醇羟基与糖缩合而成的苷毛茛苷 红景天苷② 酚苷：苷元分子中的酚羟基与糖脱水而成的苷熊果苷 天麻苷 丹皮苷③ 氤苷苦杏仁苷④ 酯苷 苷元中羧基与糖缩合而成的苷2. 硫苷 芥子苷、萝卜苷3. 氮苷 巴豆苷4. 碳苷 芦荟苷二、 黄酮类（书P12表2-1）1. 理化性质与鉴定1） 盐酸-镁粉还原反应：这是最常用的反应取生药粉末少 许于试管中，用乙醇或甲醇数毫升温浸提取，取提取液加镁粉 少许振摇，滴加几滴浓盐酸，1〜2min内即出现颜色2） 黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类显红〜紫红色，异 黄酮类、查耳酮类、花色素类及部分橙酮不显色3） 络合反应：黄酮类成分和铝盐、镁盐、铅盐、锆盐等试剂反 应，生成有色的络合物，可供某些类型黄酮的鉴识三、 萜类1. 分类1） 单萜类（分子式为C10H16）:龙脑，樟脑，薄荷醇，薄荷酮。

2） 倍半萜类（分子式为 C15H24，其分子中含3个异戊二烯单 位）：青蒿素3） 二萜类（分子式为C20H32,其分子中含4个异戊二烯单位）： 维生素A、紫杉醇4） 三萜类四、 皂苷类1. 理化性质及鉴定① 加浓硫酸一醋酐：紫红色环② 三氯醋酸反应（Rosen-heimer反应）：将皂苷溶液滴在滤纸上，喷 25%三氯醋酸乙醇试剂，加热，生成红色渐变紫色甾体皂苷加热到 60°C即发生颜色变化，而三萜皂苷必须加热至100°C才能显色③ 泡沫试验：能降低水溶液表面张力振摇后产生泡沫取中药粉 末1g，加水10ml，煮沸10min后过滤，将滤液于试管中强烈振 摇，如产生持久性泡沫（15min以上）即为阳性反应④ 溶血试验：能使红血球破裂产生溶血现象皂苷能产生溶血的最 低浓度为溶血指数五、生物碱类1. 代表性生物碱麻黄碱、秋水仙碱（有机胺类） 槟榔碱（毗啶类）奎宁、喜树碱（喹啉类） 小檗碱、吗啡、可待因（异喹啉类）利血平、长春碱、麦角新碱、士的宁（吲噪类）莨菪碱、东莨菪碱、可卡因（莨菪烷类）毛果芸香碱（亚胺唑类） 咖啡因、茶碱（嘌吟类）贝母碱（甾体类） 乌头碱、石斛碱（萜类）2. 理化性质与鉴定1） 沉淀反应：大多数生物碱在酸性水溶液中，能与一些特殊的试 剂（生物碱沉淀剂）作用，生成沉淀。

利用这些沉淀反应，不但可 以预试生物碱的存在与否，也可以用于生物碱的精制，或在提取过 程中，用于指示提取是否完全2） 显色反应:生物碱能与某些试剂（显色剂）生成特殊的颜色，可供生物碱的识别试验中，应对供试液进行纯化精制，纯度愈高，显色愈明显常用的显色剂如下：⑴矶酸铉-浓硫酸溶液(Mandelin试剂)与阿托品、东莨宕碱显红色，与马钱子碱显血红色，与士的宁显紫色，与奎宁显淡橙色，与吗啡显棕色，与可待因显蓝色2) 钼酸铉(钠)-浓硫酸溶液(Frobde试剂)：该试剂能与可待因显黄色，与小檗碱显棕绿色，与乌头碱显黄棕色，与阿托品及士的宁不显色在使用时应注意，该试剂与蛋白质 也能显色3) 甲醛-浓硫酸试剂(Marquis试剂)该试剂能与可待因显蓝色，与吗啡显紫红色，与咖啡碱不显色4) 浓硫酸：该试剂能与乌头碱显紫色，与小檗碱显绿色，与阿托品 不显色5) 浓硝酸：该试剂能与小檗碱显棕红色，与秋水仙碱显蓝色，与乌 头碱显红棕色，与咖啡碱不显色六、 醍类分类：苯醍、萘醍、菲醍、蒽醍七、 木脂素类分布：主要分布于芸香科、小檗科、木兰科、木樨科丹参酮类一抗动脉粥样硬化紫草素、异紫草素一止血、抗炎、抗菌、抗病毒、抗癌番泻苷一泻下第三章生药的鉴定一、生药的常规鉴定（通读）1、 杂质的检查（1） 同种药用部位不同（2） 来源与规定不相符的物质（3） 无机杂质（分别）计算杂质所占比例。

对于难以从外观形态鉴别的杂质，可 用显微、理化等方法鉴别2、 水分含量测定一般对容易吸湿发霉变质、酸败的生药应规定水分检查常用的测定方法：»烘干法（适用于不含或少含挥发性成分药材）»甲苯法（适用于含挥发性成分药材）»减压干燥法（适用于含挥发性成分的贵重药品）3、 灰分含量测定总灰分：指生药本身经过灰化后遗留的不挥发性的无机成分（生理灰 份）以及生药表面附着的不挥发性无机成分（外来灰份）总 和酸不溶灰分（外来灰分）：指总灰分中加10%盐酸处理，得到不溶 于10%盐酸的灰分常用的测定方法：总灰分测定法、酸不溶灰分测定法4、 浸出物的测定：对于有效成分尚不明确或尚无精确定量方法的生 药，一般可根据已知成分的溶解性质，选用水或其它适当溶剂为溶 媒，测定生药中可溶性物质的含量，以示生药的品质通常选用水，一定浓度的乙醇（或甲醇）、乙醚作浸出物测定L常用的测定方法水溶性浸出物的测定冷浸法热浸法醇溶性浸出物的测定醚溶性浸出物的测定二、四大鉴定1. 生药的原植（动）物鉴定（identification of original plant）， 又称分类学鉴定应用植（动）物的分类学知识，对生药的来源进行 鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确无误。

生 药鉴定的根本，生药后续生产、资源开发及新药研究工作的基础）2. 性状鉴定是以看、摸、闻、尝及水试、火试等直观的方法对生 药的形状、大小、色泽、表面、质地、断面、气味等特征作为依据 而进行鉴别的方法3. 显微鉴定（microscopical idenifi-ction）是利用显微镜来观察生 药的组织构造、细胞形状以及内含物，描述显微特征，制定显微鉴 别依据，用以鉴定生药品种和质量的重要手段之一4. 理化鉴定：利用物理或化学的分析方法，对生药中所含有效成分 或主要成分进行定性和定量分析，以鉴定其真伪和品质优劣的一种 方法5. 微量升华：利用生药中所含的某些化学成分在一定温度下能升华 的性质获得升华物，在显微镜下观察其结晶形状、颜色及化学反应 作为鉴别特征6. 显微化学反应：细胞及其代谢产物与一定的化学试剂作用，所发 生的颜色变化、沉淀产生、结晶生成、气体逸出等一系列化学反应 现象三、 色谱法（通读书P44）四、 化学指纹图谱（书P45）第四章 生要的采收、产地加工与贮藏一、一般采收原则1. 根和根茎类植物生长停止，花叶萎谢的休眠期，或在春季发芽 前采集2. 叶类和全草植物生长最旺盛时，或在花蕾是或在花盛开而果实 种子尚未成熟时采收。