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5页2021年吉林大学商学院846管理学考研核心题库之案例分析题精编 2021年吉林大学商学院846管理学考研核心 题库之案例分析题精编 特别说明 本书根据历年考研大纲要求并结合历年考研真题对该题型进行了整理编写,涵盖了这一考研科目该题型常考试题及重点试题并给出了参考答案,针对性强,考研复习首选资料 版权声明 青岛掌心博阅电子书依法对本书享有专有著作权,同时我们尊重知识产权,对本电子书部分内容参考和引用的市面上已出版或发行图书及来自互联网等资料的文字、图片、表格数据等资料,均要求注明和来源但由于各种原因,如资料引用时未能联系上或者无法确认内容来源等,因而有部分未注明或来源,在此对原或权利人表示感谢若使用过程中对本书有任何异议请直接联系我们,我们会在第一时间与您沟通处理 因编撰此电子书属于首次,加之水平和时间所限,书中错漏之处在所难免,恳切希望广大考生读者批评指正 一、案例分析题 1.案例:麦当劳公司的控制系统 麦当劳公司以经营快餐闻名遐迩1955年,克洛克在美国创办了第一家麦当劳餐厅,其莱单上的品种不多,但食品质量高,价格低,供应迅速,环境优美。
连锁店迅速发展到每个州,至1983年,国内分店已超过6000家1967年,麦当劳在加拿大开办了首家国外分店,以后国外业务发展很快到1985年,国外销售额约占其销售总额的1/5在40多个国家里,每天共有1800多万人光顾麦当劳 麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制它撤销了在法国的第一批特许经营权,因为它们尽管盈利可观,但未能达到快速服务和清洁方面的标准 麦当劳的各分店都由当地人所有和经营管理鉴于在快餐饮食业中维持产品质量和服务水平是其经营成功的关键,因此,麦当劳公司在通过特许连锁店经营这种战略开辟分店和实现地域扩张的同时,就特别注意对各连锁店的管理控制如果管理控制不当,使顾客吃到不对味的汉堡或受到不友善的接待,其后果就不仅是这家分店将失去这批顾客及其周围人光顾的问题,而且还会波及影响到其他分店的生意,乃至损害整个公司的信誉为此,麦当劳公司制定了一套全面、周密的控制办法 麦当劳公司主要通过授予特许权的方式来开辟连锁分店其考虑之一,就是使购买特许经营权的人在成为店经理人员的同时也成为该分店的所有者,从而在直接分享利润的激励机制中把分店经营得更出色。
特许经营像麦当劳公司在独特的激励机制中形成了对其扩展中的业务的强有力控制麦当劳公司在出售其特许经营权时非常慎重,总是通过各方面调查了解后挑选那些具有卓越经营管理才能的人作为店主,而且事后如发现其能力不符合要求则撤回这一授权 麦当劳公司还通过祥细的程序、规则和条例规定,使分布在世界各地的所有麦当劳分店的经营者和员工们都遵循一种标准化、规范化的作业麦当劳公司对制作汉堡、炸土豆条、招待顾客和清理餐桌等工作都事先进行详细的动作研究,确定各项工作开展的最好方式,然后再编成书面的规定,用以指导各分店管理人员和一般员工的亍为公司在芝加哥开办了专门的培训中心——汉堡包大学,要求所有的特许经营者在开业之前都接受为期一个月的强化培训回去之后,他们还被要求对所有工作人员进行培训,确保公司的规章条例得到准确的理解和贯彻执行 为了确保所有特许经营分店都能按统一的要求开展活动,麦当劳公司总部的管理人员还经常走访、巡视世界各地的经营店,进行直接的监督和控制例如,有一次巡视中发现某家分店自作主张,在店厅里摆放电视机和其他物品以吸引顾客,这种做法因与麦当劳的风格不一致,立即得到了纠正除了直接控制外,麦当劳公司还定期对各分店的经营业绩进行考评。
为此,各分店要及时提供有关营业额和经营成本、利润等方面的信息,这样总部管理人员就能把握各分店经营的动态和出现的问题,以便商讨和采取改进的对策 麦当劳公司的另一个控制手段,是在所有经营分店中塑造公司独特的组织文化,这就是大家熟知的“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”口号所体现的文化价值观麦当劳公司的共享价值观建设,不仅在世界各地的分店,在上上下下的员工中进行,而且还将公司的一个主要利益团体——顾客也包括进这支建设队伍中,麦当劳的顾客虽然要求自我服务,但公司特别重视满足顾客的要求,如为他们的孩子开设游戏场所,提供快乐餐厅和组织生日聚会等,以形成家庭式的氛围,这样既吸引了孩子们,也增强了成年人对公司的忠诚感 试分析: (1)麦当劳公司所创设的管理控制系统,具有哪些基本构成要素? (2)该控制系统如何促进了麦当劳公司全球扩张战略的实现? 【答案】(1)麦当劳的控制系统的基本构成要素如下 Ⅰ控制主体:麦当劳公司总部(在美国) Ⅱ控制客体(对象):全球各地的各连锁分店 Ⅲ控制条件与手段:①出售特许经营权时对经营人、地点、条件、设施等进行全面详细的观察,确保符合要求;②制定标准化、规范化的作业程序、规则与规定来控制质量;③员工的培训;④ 走访、巡视式日常监控;⑤成本、利润业绩方面的反馈评估;⑥以麦当劳公司的最高经营理念——“Q(品质)、S(服务)、C(卫生)、V(价值)”为标准。
(2)麦当劳公司在全球扩张主要是通过授予特许经营权的方式在各地开辟连锁分店来进行的通过上述控制手段,使麦当劳公司在全球形成了强大的一体化竞争优势,促进了该公司全扩张战略的实现 2.案例分析: 张强今年26岁,从某大学企业管理专业本科毕业大学期间,每年暑假他都在一些公司打工,做过许多不同类型的工作目前,他走马上任某厂的供销部经理该厂供销部由供应科、销售科、车队、仓库和广告制作科组成上任之前,他听说不少人反映广告制作科、仓库管理科迟到早退现象严重,劳动纪律差,工作率低虽然经过多次批评教育,成效不大,群众反映很大张强对这两个科室进行了调查,情况如下: 广告制作科的员工全是大专以上文化程度,平时工作认真,责任心强,有闯劲干劲,但较散漫广告制作的工作时间有较强的连续性,工作好坏的伸缩性比较大,难考核仓库管理科的员工文化程度普遍较低,思想素质较差由于工作环境分散,工作单调,员工积极性不高仓库管理人员的迟到早退现象已经直接影响了车间的正常生产另外,销售科也令人“头痛”,销售科的科长令年50多岁,在销售科干了10多年,在员工群体中很有份量于是断定,如果他的工作得不到这个老头的支持,将会十分困难。
前任经理对该老头的情况介绍是个性强,不好合作,凡事都要听他的,有时经理决定了的事,如果他不同意,经理的决策就很可能得不到有效实施 请回答下列问题: (1)影响张强成功地成为领导者的关键因素是什么? (2)你认为张强经理对广告制作科和仓库管理科这两个部门应如何实施领导? (3)为了帮助张强经理处理好与销售科长的工作关系,你有何建议? 【答案】(1)作为参加工作时间不长的年轻人,张强走上领导岗位后拥有了职位权利,影响其成功地成为领导者的关键因素是个人威信的建立、使员工对其产生认同感和信任感,愿意支持他的工作 (2)针对广告制作科和仓库管理科这两个部门的不同特点应分别实施不同的领导方式:前者采取较为宽松的民主式领导、以团队自我管理为主,主要考核工作业绩、工作时间允许有一定弹性后者应采取较为严格的开明式领导,在充分调查研究、征求意见的基础上,强化规章制度的执行、考核力度,将考核结果、工作实绩与工资报酬挂钩,调动工作积极性 (3)销售科长资历老、个性强、影响力大,张强经理要处理好与销售科长的工作关系首先要端正态度、谦虚有礼、主动请教,以便在情感上消餘隔阂、获得理解与支持;其次在具体工作上充分尊重他的意见,及时通报情况、尽可能发挥其能力、及时表扬其取得的成绩,发挥他对员工影响力的正面作用。
3.案例:沃尔玛(Wal-Mart)超速模式 企业超速成长主要事迹与数据(案例素材) 对商业一无所知的退伍军人萨姆?沃尔顿,1954年借款2万美元,在别人的连锁店旗号下尝试着开一家小店时,不会想到他以后创办的沃尔玛连锁店运用他创立的独特的经营方式,在高科技企业与网络企业称雄的21世纪,仍能不减其锋芒,保持一贯超速,登上世界500强第三位的巅峰,为全球所仰视 早在1962年,一直起色不大的沃尔顿在一家小镇上,创办自己的沃尔玛商店,他最早探索将自选商场与廉价销售两种新方式相结合,一举获得成功,年营业额猛升到100万美元,相当于他过去几年生意的总和 沃尔顿意识到这种新模式的巨大市场潜力他花1500美元购买了一架小型直升机,到处寻找适合的小镇,开设分店,推广这个商业模式五年后,他又负债200万美元,率先建立分销中心,实施统一采购与配送,降低了采购成本,缩短了补货周期,使连锁店模式比同行快一步得到了改 善到1980年,发展了32家分店,达到3100万美元的年营业收入 1970年10月,沃尔玛股票上市 从1970年到1980年,沃尔玛开始第二轮超速成长,每年以新开20家到80家新店和销售额增长100%的速度,进行超速扩张。
1980年,营业收入12亿美元,利润4100万美元,分店276家 1983年,沃尔玛投资2400万美元,第一个在商业领域建起交互式卫星通讯系统,公司总部对所有商店、分销中心实施高效率的互动式沟通和信息管理并且又新建19个分销中心在这个强大平台上,沃尔玛获得更快发展,每年以40%?70%的速度增长1990年营业收入已达260亿美元,利润10亿美元,商店1528家沃尔玛的发展战略,是乡镇包围城市它最初从竞争对手弱小的乡镇市场上得到飞速拓展,实力壮大后,进入中小城镇,最后以其雄厚实力与周边沃尔玛商店的利润支持,开入大城市进入决战式竞争 进入90年代后,沃尔玛开始全方位的扩张在地理区域上,从美国本土杀向全球市场从扩张方式上,对其他连锁店实施大规模兼并与自办商场两种方式并举沃尔玛现有三大经营体系:一是传统的沃尔玛百货公司,即日杂食品超市,二是超级百货商场,三是仓储式会员店 沃尔玛在20世纪90年代,始终不失青春锐气,保持强势,做到了每年高达20%的超速增长 1998年,沃尔玛从上一年度世界500强第7位跻身于第4位,年营业额为1392亿美元,利润44亿美元一年后又攀升到第3位,下属员工增加到100万人。
试分析: 试分析沃尔玛超速成长主要原因与策略 【答案】(1)领袖人物 萨姆?沃尔顿,美国人,密苏里大学毕业从中学到大学一直担任领导角色,擅长鼓动对新方法、新手段勇于尝试既能大胆放权用人,仁厚待人,又善于制衡控制,精明过人 (2)同步发展最大化 ①避开竞争强手,选择有绝对竞争优势、有绝对致胜把握的市场作为扩张目标如沃尔顿早期选择小城镇为目标市场,走在别人前面,采取自选商场和廉价策略,建立了独特的竞争优势 ②用最快的速度幵设密集覆盖的分店网络,抢占市场,让后来的对手无处立脚或无优势可依;率先建立先进、复杂的信息管理系统,使沃尔玛能够同时控制数千家分店 ③创造超值商品,比竞争者的价格低20%比竞争者给顾客提供更多、更快、更新的商品,提供更多更好的服务 ④建立低成本控制制度,如采取倒推式的硬性规定:管理、采购费用不得超过2%低于同行的费。