五彩甜椒栽培技术.docx

五彩甜椒栽培技术栽培管理：甜椒为鲜食蔬菜，其周年产销安排计划是：1元月至5月上市的，下种期在上年 7月中下旬，苗期到幼果期50~70天，收获期120天左右，需在鸟翼行无后墙或 矮后墙长后坡生态温室内生产25~8月份上市的需在12月初下种，3月下旬定 植，在温室内育苗，早春拱棚生产39~12月份上市的需在3月份阳畦育苗，6 月底定植，露地生产，11月份收获贮藏，待价高时上市411月下旬至翌年2 月份上市的，在8月上旬下种，在暖窖温室内生产，年前大量收一茬果，翌年2 月份老株再生续收一茬果种子消毒：将种子放入瓦盆，用30°C温水浸泡4小时可吸足水，捞出用10%硫酸三钠浸20 分钟或10%高锰酸钾泡30分钟，预防病毒病；用15%硫酸铜浸种预防炭疽病；用 10%氯酸钠浸种10分钟预防疫病，667平方米用种150克育苗方法床土配制：栽667平方米大田备苗床40平方米，冬春茬营养土配腐熟牛粪3成，腐殖酸有 机肥2成，阳土 5成，拌少许磷酸二氢钾夏秋茬配20%左右猪粪壮秧， 催芽：将粗沙放入木箱中，撒匀种子，覆沙土 1厘米，浇透水，至25〜30C处16小时 后，下降至5~8C低温或变温处理催芽，3~4天出土播种。

播种：做1.3〜1.5米宽阳畦，底土整平踩实，畦面整平，浇4厘米深水，水渗完后，每 4平方厘米见方播1粒有芽种子，覆土 1厘米，盖紫光膜，保持畦温20〜25C，7 天内出齐，这样做不分苗、以免分苗伤根染病毒病，苗龄90天左右土壤条件：甜椒根不发达，在土壤pH7~8的地块上均可栽培其耕作层应深35厘米，含有 机质2%左右，氮100毫克/千克，磷40毫克/千克，钾200毫克/千克，应远离 公路和工厂，水质清洁，前作不用化学氮肥和剧毒高效残留农药配肥习惯：甜椒喜欢有机质肥，若是新开菜地，667平方米施鸡粪5方，牛粪10方，第2 年可少20%，腐殖酸有机肥150千克，EM地力旺菌肥1千克，50%硫酸钾50千克， 这样土壤内的肥料浓度可达彩椒生长平衡的营养要求若有机肥不足，需补充过 磷酸钙100千克，与有机肥拌施，一半普撒，一半穴施，氮磷钾比达3： 1： 5 密度把握：甜椒怕强光和徒长，温室栽培以稀植为好，便于通风透光，矮化高产667平方 米载3000~4000穴，每穴1株，垄高12厘米，垄两侧各栽苗一行，沟宽90厘米， 穴距33厘米，露地栽培以密为好，便于覆盖地面，遮光降温，提高产量以东 西长起垄，垄高10厘米，垄距27~30厘米，将苗栽入垄北侧中位，以免阳光暴 晒脱水，或积水伤根，穴距36厘米，每穴1株，667平方米栽3500穴。

水分管理：甜椒怕涝喜水不耐旱，温室冬季栽培在20r以上时定植，以十地栽苗后浇水为 好大冻前浇足水，苗期控水促长深根，僵小苗可随水667平方米浇硫酸锌1 千克或微生物液1千克结果期控水防徒长，可随水冲施50%硫酸钾促果，按50% 硫酸钾100千克产甜椒果5000千克投肥露地栽培应下午浇水，降温防病；苗 期高温期勿缺水，以促进叶枝生长，封垄盖地，抗病增产，勿积水沤根死秧 光照管理：温室栽培可选耐低温弱光，12r以下可正常授粉的品种，如中椒11号、中椒4 号；露地栽培可选抗病毒病，耐高温果大肉厚的品种，如中椒5号、茄门、湘研 17号、特大甜椒王等温室越冬栽培选用聚乙烯紫光膜，温高、透光、抑菌，便于矮化管理，可增产 25%左右；露地越夏栽培可选用银灰色遮阳网覆盖，避虫，挡光降温，可增产34% 以上；光强度掌握在3万〜4万勒克斯也可东西长每2米一行，插入高杆玉米 以挡光遮阳降温温度管理：白天光合作用温度控制在25〜35r ；傍晚18r左右，下半夜花蕾期13〜15r，结 果期8〜10r，昼夜温差20r，利于甜椒膨大增施有机肥和微生物肥可产生大量的二氧化碳如果在生长前中期施放二氧化 碳，并在中午12时左右保持在1200毫克/千克，增产幅度可达1倍。

谨防多施 未腐鸡粪、人粪尿，以防氨气熏染中毒死秧如何疏枝保果？1将拥挤处弱枝、空枝及早摘掉，集中营养保花长果；2苗期浇施植物诱导剂， 控秧促蕾长果；3浇施微生物肥，平衡植物和土壤营养保花保果；4叶面上喷绿 丰宝控叶壮蕾；5增施钾硼肥，促花，防落果病虫害防治：苗期在叶面上喷1~2次洛铵铜，浇一次有益菌剂防病；定植时穴施铜铵合剂，即 667平方米用2千克硫酸铜拌碳铵9千克，闷24小时，均匀撒在穴内根下，防 治疫病效果优异随水追施硫酸锌1千克促根壮秧，黄板诱杀飞虫，防止病毒病 适当深栽，勿过重施肥，傍晚放毒饵诱杀地下害虫，避免虫伤根茎引起根腐病 问：五彩甜椒第一层果采收期，由一个普遍问题是叶片黄秧子衰，咋回事？ 答：甜椒第一茬果一株有8〜12个，生长集中，但单椒长到150克左右，大量光 合产物流向于长果，自然抑制叶蔓生长，到彩椒着色期植株又加大产生赤霉素， 自然会促进植株体衰败对策：一是在单椒100克左右时，注重用生物菌平衡植物和土壤营养，特别是吸 收空气中氮素，解决叶片黄化问题二是浇水降温，叶面喷植物诱导剂1200倍 液，提高光合强度及生长势三是叶面喷铜制剂增叶色，愈合摘椒造成的伤口 问：甜椒分苗几次好？答：分苗的目的是扩大单体营养面积，一般一次分苗为好，分苗为一次会伤根传 病菌；二是延长苗龄加快植株木栓化；三是麻烦，所以育苗移栽提倡稀撒好，一 次分苗到位。