富源六中施祥醛2.ppt

第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物第二节第二节 醛醛(课时课时2)教师：施祥教师：施祥 2012.10.17学习目标 1.掌握乙醛与银氨溶液、氢氧化铜浊液反应掌握乙醛与银氨溶液、氢氧化铜浊液反应的方程式及注意事项；的方程式及注意事项； 2.学会醛基的检验；学会醛基的检验； 3. 能熟练鉴别烯烃、炔烃、醇、酚、醛等有能熟练鉴别烯烃、炔烃、醇、酚、醛等有机物 合作探究（15分钟）探究内容探究内容1 1~ ~4 41.1.乙醛与银氨溶液反应的反应的注意乙醛与银氨溶液反应的反应的注意事项及反应方程式事项及反应方程式2. 2. 乙醛与氢氧化铜浊液反应的注意事乙醛与氢氧化铜浊液反应的注意事项及反应方程式项及反应方程式3.3.乙醛能使酸性高锰酸钾溶液、溴水乙醛能使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色吗？褪色吗？4.4.如何检验醛基如何检验醛基展示展示小组小组展示展示方式方式2 2（（C C））板书板书4(B)4(B)板书板书1(A)1(A)板书板书6(A)6(A)板书板书点评点评小组小组5(B)2(A)3(A)1(B)CHCH3 3CHOCHO＋＋2Ag(NH2Ag(NH3 3) )2 2OH CHOH CH3 3COONHCOONH4 4＋＋2Ag↓2Ag↓＋＋3NH3NH3 3＋＋H H2 2O O（银氨溶液）（银氨溶液）还原剂还原剂氧化剂氧化剂 在配好的上述银氨溶液中滴入在配好的上述银氨溶液中滴入三滴乙醛溶液，然后把试管放在三滴乙醛溶液，然后把试管放在热水浴热水浴中静置。

中静置现象：试管壁上出现漂亮的现象：试管壁上出现漂亮的银镜银镜②②水浴加热生成银镜：水浴加热生成银镜：（（1 1）试管内壁必须洁净；（）试管内壁必须洁净；（2 2）必须水浴；（）必须水浴；（3 3）加热时不可振荡）加热时不可振荡和摇动试管；（和摇动试管；（4 4）须用新配制的银氨溶液；（）须用新配制的银氨溶液；（5 5）乙醛用量不可）乙醛用量不可太多；（太多；（6 6）实验后，银镜用）实验后，银镜用HNOHNO3 3浸泡，再用水洗浸泡，再用水洗银镜反应注意事项银镜反应注意事项 Ag++NH3·H2O=AgOH +NH4+ AgOH+2 NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O常用的氧化剂：常用的氧化剂：银氨溶液、新制的银氨溶液、新制的Cu（（OH））2、、O2、酸性、酸性KMnO4溶液、酸性溶液、酸性K2Cr2O7溶液等 ②②、、乙醛的氧化：在上述蓝色浊液中加入乙醛的氧化：在上述蓝色浊液中加入0.5ml0.5ml乙醛乙醛溶液，溶液，加热至沸腾加热至沸腾CHCH3 3CHO + 2Cu(OH)CHO + 2Cu(OH)2 2 CH CH3 3COOHCOOH＋＋ ＋＋2H2H2 2O OCuCu2 2O↓O↓氧化剂氧化剂还原剂还原剂砖红色砖红色 Cu Cu2+2++2OH+2OH- - = Cu(OH)= Cu(OH)2 2ⅡⅡ. .与新制的氢氧化铜浊液反应与新制的氢氧化铜浊液反应: : 实验实验3-63-6①①、、配制新制的配制新制的Cu(OH)Cu(OH)2 2悬浊液：在悬浊液：在2ml 10%NaOH2ml 10%NaOH溶液溶液中滴入中滴入2%CuSO2%CuSO4 4溶液溶液4-84-8滴，振荡。

滴，振荡碱必须过量碱必须过量银镜反反应与新制与新制Cu(OH)2悬浊液反液反应注意注意事事项(1)试管内壁必管内壁必须洁净；；(2)银氨溶液随用随配，不可久置；氨溶液随用随配，不可久置；(3)水浴加水浴加热，不可用酒精灯直接加，不可用酒精灯直接加热；；(4)醛用量不宜太多，如乙用量不宜太多，如乙醛一般滴一般滴3滴；滴；(5)银镜可用稀可用稀HNO3浸泡洗浸泡洗涤除去除去(1)新制新制Cu(OH)2悬浊液要随用随配，不可液要随用随配，不可久置；久置；(2)配制新制配制新制Cu(OH)2悬浊液液时，所用，所用NaOH必必须过量；量；(3)反反应液必液必须直接加直接加热煮沸煮沸 思考思考 用用“√”和和“×”表示下列有机物能否使溴水和表示下列有机物能否使溴水和KMnO4 酸性溶液退色酸性溶液退色.　　　有机物　　　有机物试剂　　　　　　烯烃炔炔烃苯的苯的同系物同系物醇醇 醛Br2的的CCl4溶液溶液KMnO4酸性溶液酸性溶液2 2、已知柠檬醛的结构简式为、已知柠檬醛的结构简式为 CH3C=CHCH2CH2CH=CHCH CH3 O若要检验出其中的碳碳双键，其方法是若要检验出其中的碳碳双键，其方法是———————— 先先加加足量的足量的银氨溶液银氨溶液（或新制的（或新制的Cu(OH)Cu(OH)2 2））使醛基氧化。

使醛基氧化然然后后再用酸性再用酸性KMnOKMnO4 4溶液溶液（（或溴水或溴水））检验碳碳双键，检验碳碳双键，碳碳双键能使碳碳双键能使酸性酸性KMnOKMnO4 4溶液（或溴水）褪色溶液（或溴水）褪色 知识运用知识运用新制的新制的Cu(OH)Cu(OH)2 21 1、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色液体色液体H— C—HOH—O—C—O— HO1mol1mol甲醛最多可以还原得到多少甲醛最多可以还原得到多少mol Agmol Ag？？即：即：H2CO3CO2↑+ 2Cu2O↓+5H2OHCHO+4Cu(OH)2△HCHO+4Ag(NH3)2OH水浴水浴（（NH4））2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O注：由于甲醛分子相当于含有注：由于甲醛分子相当于含有2 2个醛基，所以个醛基，所以1mol1mol甲醛发生银镜反甲醛发生银镜反应时最多可生成应时最多可生成4molAg4molAg1mol1mol甲醛与新制的氢氧化铜反应最多可生成甲醛与新制的氢氧化铜反应最多可生成2molCu2molCu2 2O O醛类发生银镜反应有关量的计算关系 ， 即－CHO～2Ag(NH3)2OH～2Ag～2Cu(OH)2～Cu2O ；需要注意的是若为甲醛，则有：HCHO～4Ag(NH3)2OH～4Ag～4Cu(OH)2～2Cu2O。

醛的通性醛的通性1．醛既有氧化性又有还原性，可表示为：2．醛在反应中官能团转化的基本规律是：整理巩固（整理巩固（5 5分钟）分钟） 根据展示点评的内容，整理笔记，根据展示点评的内容，整理笔记， 巩固巩固记忆目标：目标： A A层掌握重难点问题，建立知识体系，整理拓层掌握重难点问题，建立知识体系，整理拓展内容 B B层掌握重难点问题，建立知识体系层掌握重难点问题，建立知识体系 C C层扎实掌握基础知识层扎实掌握基础知识2．． 是某有机物加氢后的还原产物，是某有机物加氢后的还原产物，　　那么原有机物可能是那么原有机物可能是 (　　　　)A．乙醛的同分异构体　　　　．乙醛的同分异构体　　　　B．丁醛的同分异构体．丁醛的同分异构体C．丙醛的同分异构体．丙醛的同分异构体 D．戊醛．戊醛3．已知柠檬醛的结构简式为： A．它可使酸性高锰酸钾溶液褪色B．能发生银镜反应C．与乙醛互为同系物D．被催化加氢的最后产物是 C10H20O4、已知柠檬醛的结构简式如下：(1)检验柠檬醛中的醛基的方法是________________________________________________。

2)检验柠檬醛中的碳碳双键的方法是_____________________________________________________________________________________________ 5、某、某3g醛和足量的银氨溶液反应，结果析出醛和足量的银氨溶液反应，结果析出43.2gAg，则该醛为，则该醛为 （（ ）） A．甲醛．甲醛B．乙醛．乙醛 C．丙醛．丙醛 D．丁醛．丁醛 6 6、一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，、一定量的某饱和一元醛发生银镜反应， 析出银析出银21.6g21.6g，等量的此醛完全燃烧时生成，等量的此醛完全燃烧时生成COCO2 2 8.96L8.96L，则此醛是（，则此醛是（ ））A A、乙醛、乙醛 B B、丙醛、丙醛C C、丁醛、丁醛 D D、、2-2-甲基丙醛甲基丙醛 谢谢各位同行！。