
报检员考试复习资料:出口香油检验检疫工作规程.docx
3页报检员考试复习资料:出口香油检验检疫工作规程适用于出口香油的抽样,包装标识检验、重量检验、感官检验及品质、药残等工程的检验 二、引用标准 GB8233-87 中华人民共和国国家标准 香油 ZB X 04007-04021—86 ZB B 66001-66002—86出口香油检验方法 三、检验流程: 1、接单、审核 2、CIQ网上接单,同时承受客户报验的报验单及全套资料 3、报验资料审核: A、合同/信用证审核:主要内容应包括品名、数重量、货值、品质条款及包装要求等; B、食品包装容器合格单、厂检合格单、装箱单、发票等 4、确定检验检疫依据、检验工程及限量 根据国家技术标准的强制性要求进展检验;尚未规定国家技术标准的强制性要求的,应当依法准时制定,未制订之前,可以参照国家商检部门指定的国外有关标准进展检验合同商定高于上述标准的,根据合同商定确定检验工程及限量 5、现场检验:检验检疫人员依据操作规程进展现场检验检疫,填写现场记录。
现场检验包括数量、重量、包装、标签、标识查看包装是否完好,标识是否符合要求查看批次是否与实际相符 6、现场按标准要求抽取具有代表性样品并进展感官检验需做微生物工程的要无菌扦样 抽样数量按ZB X 04007-04021—86 、ZB B 66001-66002—86标准,以不超过25吨为一个取样单位 100桶以下,抽取10%,但不得少于5桶 100—500桶,以100桶抽10桶为基数,增加局部抽取6% 501—1000桶,以500桶抽34桶为基数,增加局部抽取4% 1001—5000桶,以1000桶抽54桶为基数,增加局部抽取2%5000桶以上,以5000桶抽134桶为基数,增加局部抽取1% 每桶抽取样品约150克,每批扦取样品的数量应不少于1000克 7、送检:按要求填写《检验检疫联系单》一式两份,送技术中心进展理化检验和安全卫生工程检验送检人接单人双方签字,留一份备查项 目 限 量 备 注 水分及挥发物,% ≤0.20 敌敌畏、乐果、马拉硫磷不得检出,对硫磷≤0.1ppm 作为抽检指标执行 杂质,% ≤0.20 酸价,mgKOH/g ≤5.0 黄曲霉毒素,ppb ≤10 8、证稿拟制:依据《检验/检疫结果报告单》的数据,对比标精确定产品是否合格。
合格产品应马上拟制证稿提交检务不合格产品应向主管处长汇报 9、证稿复核:由科长对证稿全部的内容进展核对,无误后再签字 10、登记:建立台帐,每批货物需要在台帐上登记。
