虹鳟鱼全雌三倍体制种技术引进与应用项目投资可研报告.doc

一、项目立项的必要性和意义(包括与自治区科学技术发展规 划、重大工程建设、重大装备开发、重大技术引进消化吸收，以及自 治区经济社会发展需求结合的程度)(―)项目立项的必要性1、项目符合产业发展政策随着我国经济的快速发展、农业综合生产能力的不断提升和入世后农 产品市场竞争的加剧，以及人民消费水平、观念和结构的变化，整个农产 品市场供求质量和种类也趋于优质和多元化，而特色、优质、绿色农产品 需求持续增长为此，新疆提出以市场需求为导向，依靠区域特色农业资 源优势，加大特色农产品开发和产业化经营力度，实现新疆农业产业结构 优化和农民增收，带动区域农村经济发展的思路本项目依托新疆天润赛 里木湖渔业科技开发有限公司引进芬兰国家渔业创新中心虹鱒鱼全雌三倍 体制种技术，制订产业化制种技术规程，充分利用温泉县丰富的地表水资 源，尤其是泉水、山溪水、常年流水的冷水资源，大规模应用虹鱒鱼全雌 三倍体制种技术，调整温泉县农业产业结构，助民增收2、稳边富民，转变经济增长方式的迫切需要温泉县地处新疆西北边陲，三面环山，与哈萨克斯坦共和国接壤，边境线长达276公里，占博州边境线总长的2/3居住着汉、蒙、哈、维、回 等19个民族，全县人口7. 3万，其中少数民族人口2. 9万人，农业人口4. 2万人，牧业人口0. 56万人，是一个以农业为主，农牧结合的边境县。

受气候 条件制约，全县以种植业为主、畜牧业为辅，农业产业结构单一，农牧民 收入渠道狭窄，使得农牧民改变传统生产方式、拓宽收入渠道的积极性非 常高本项目的引进推广，使农民突破土地限制、牧民放下羊鞭，改变传 统的经营理念，转变经济增长方式，投入到产值高、效益好的全雌虹鱒鱼 养殖业中来，以提高其人均收入项冃实施完成后，可在温泉县6个乡镇场 27户养殖户的基础上新增20余户，对调整全县农业产业结构和稳边富民有 着极为深远的意义3、符合市场需求水产品是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源，尤其是蛋白质含量丰 富，利用率高达85%—90%,而且水产品肌纤维比较纤细，蛋白质的组织结 构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，易为人体消化吸收而虹鱒鱼除 富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质外，还富含高度不饱和脂肪酸，被公 认为纯天然绿色食品其市场价格较高，是高档水产品的一大类群近年 来，随着人民生活水平的日益提高，保健意识的增强，对水产品的消费需 求增长很快，形成了巨大的消费市场本项目利用温泉县特有的自然环境 引进虹鱒鱼全雌三倍体制种技术，在普通虹鱒鱼养殖业的基础上提高至三 文鱼的规模化养殖，使产品的质量与品质全面升值，因而符合由数量型消 费向质量型转化的消费取向，满足广大消费者食“健康鱼”、“安全鱼”“优 质鱼”的消费需求。

二）项冃立项的意义1、虹鱒普通三倍体：⑴、提高生长速度在成熟期时，三倍体比二倍体生长快，这主要是在二倍体中用来促进性腺发育的能量而在三倍休中被用来生长的原因⑵、延长寿命二倍体虹鱒在缺乏产卵支流的湖泊中会有很高的死亡率，三倍体虹鱒由于丧失生殖机能而不存在这一情况3) 、改善鱼肉品质和感观二倍体虹鱒在每年一度的性腺发育期时，其摄取的营养主要用来性腺 发育，从而导致鱼肉品质的下降此外，在性腺发育期鱼的体色变暗、变 黑，直接影响了商品鱼的感观品质，而三倍体虹鱒则不存在这些问题⑷、虹鱒普通三倍体中仍然会有少数雄鱼的性腺可以发育，在其性腺 发育期，生长减慢，体色变黑，这是虹鱒普通三倍体不足之处2、虹鱒全雌鱼:⑴、生长期长虹鱒鱼的雌性较雄性晚成熟一年，也就是说多一年的生长期，因而可 以获得较大个体的商品鱼并满足对大个体商品鱼有需求的消费者2) 、全部怀卵通过养殖全雌虹鱒鱼，在获得鱼肉蛋白的同时还可获得鮭鱼籽，而在 当前国际市场上，鮭鱼籽酱的需求与价格都是非常好的，因而全雌鱼可以 给企业带来鱼肉和鱼籽的双重效益；3、虹鱒全雌三倍体(1) 、生长优势全雌三倍体为百分之百的不孕不育，其摄取的营养无需用来促进性腺 的发育，而是全部被用来促进生长。

所以具有很好的生长优势2) 、个体优势由于不孕不育，全雌三倍体具有很长的生长发育过程而不存在成熟发 育过程，因而可以获得较大个体当前，市场上三文鱼的个体要求在3公斤 以上所以，农牧民养殖者在不需要改变鱼池、饲料、养殖技术的前提下, 进行虹鱒全雌三倍体的养殖，从现在的普通虹鱒养殖提升到高端的三文鱼 养殖，即可较大幅度的增加养殖收益⑶、封闭型天然冷水水域增殖由于不孕不育，所以全雌三倍体虹鱒在赛里木湖这样的封闭型天然冷 水水域中就不可能发生生殖行为而扩大种群规模它们在水域中同饵料生 物之间的动态平衡完全受人类投放鱼苗的多少和捕捞强度的大小来掌控 然而，天然水域中口然增殖的虹鱒同池塘中人工投饲养殖的虹鱒是完全不 一样的，它不仅能满足广大消费者对优质、健康食品的要求，而且还能给 生产经营者创造不菲的利润二、项目目标及主要任务(一)主要目标(目标明确具体、可考核，在项目实施期内能够完成)项目的目标：该合作项目属冷水鱼类染色体丁程育种专业技术引进与研究方面的合 作主要目标是：通过引进芬兰虹鱒鱼全雌三倍体制种技术，解决虹鱒鱼全雌三倍体制种的关键技术问题，从而获得批量的全雌三倍体后代并将这 些后代直接应用于生产高档三文鱼，在不需要特殊基础设施的投入和饲养 技术改变的前捉下大幅度提高养殖效益，增加广大农牧民养鱒户的经济收 入。

目前，国际上养鱒发达国家有关鮭鱒鱼三倍体报道多为实验室规模的 研究本合作项目从生产入手，在两个方面进行生产性试验：一是于2006 年3月份同芬兰专家共同完成了虹鱒全雌鱼制种的第一步工序，即“假雄 鱼”的制做，共制做假雄鱼5000尾（现已长至700克/尾）；二是进行了 6 批（9次）虹鱒三倍体生产性试验，采用物理法中的温度热休克法获得三倍体 化虹鱒受精卵115万粒其关键技术是确定鱼卵受精后热休克的起始时间; 热休克处理所需要的水温;热休克处理所需要的持续时间为新疆养鱒业 探索出虹鱒鱼全雌三倍体工厂化生产规模制种技术为全疆冷水鱼养殖向 着染色体工程育种生产方向发展提供科学依据该技术成果为鮭鱒鱼育种创造了一条新的途径，对推进全疆养鱒业的 持续发展和冷水鱼类染色体工程育种这一新兴学科的发展具有深远意义 虹鱒鱼全雌三倍体生产规模制种技术研究，属鱼类染色体工程育种技术领 域，适用于鮭鱒鱼（冷水）鱼类养殖主要研究、开发适于生产应用的控 制受精卵染色行为和数量，进而诱导产生三倍体子代的制种技术、技术参 数、制种设备和三倍体诱导率的检测技术本研究针对虹鱒三倍体制种的关键技术，自行研制了控温、暴气、批 量进行三倍体化的设施，每批可处理受精卵8~10万粒，形成了一整套规模生产三倍体虹鱒鱼制种技术规程。

成果特点是热休克方法诱导三倍体可 以大批量处理受精卵，适于生产单位应用本项目完成后可填补我区在这一领域中的空白二） 主要任务与内容（包括项目实施地点，研究开发或科技成果推 广及产业化的内容，以及相应的技术、经济考核指标）一是良种的引进2007年3月份所引进的虹鱒鱼发眼卵是由芬兰国家 渔业创新中心协助引进的，是经过五代选育的（FJ良种，目前在温泉县冷 水鱼繁育中心饲养，表现了很好的良种优势这批鱼将于2009年达到性成 熟，届时将进行规模性人工繁殖并大力推广，逐步取代现在我区杂乱的虹 鱒苗种，而这批鱼中的雌鱼将被选择用于全雌三倍体的制种二是引进全雌虹鱒鱼制种技术冃前，国际上只有一些养鱒发达国家 能够制做并养殖全雌虹鱒鱼其中芬兰国家渔业创新中心就其中之一其 制种全关键技术是：制做假雄鱼的药物选择；药物剂量的掌握；药物处理 的持续时间；假雄鱼的鉴别；在实施人工授精中假雄鱼的使用通过与芬兰国家渔业创新中心合作，引进芬兰虹鱒鱼全雌制种技术在 本地转化，筛选出虹鱒全雌三倍体的三个主要子项目技术及子技术的合成, 即：虹鱒全雌鱼的制种；虹鱒三倍体的制作；虹鱒全雌三倍体的制作另 外，通过项目合作，还可揭示出虹鱒鱼三倍体性腺形态学特征，研究开发 性腺形态学三倍体及三倍体诱导率检测技术、虹鱒鱼三倍体制种工厂化规 模生产技术规程，其应用前景广阔，对我区鮭科鱼生物育种技术和技术基 础研究的发展将会产生关键性作用。

三） 拟解决的技术难点和可能的创新点1、 拟解决的技术难点：(1) 全雌三倍体制作的第一步一“假雄鱼”(又称“伪雄”)的制作, 包括诱导剂的选择，剂量的掌握，诱导持续时间的控制；(2) 全雌鱼的制作；(3) 全雌鱼三倍体制种，包扌舌制种过程中的热休克最佳时机、最佳热 休克温度、最佳热休克时间域值2、 创新点：(1) 自行研制虹鱒热休克规模制做三倍体的设备；掌握受精卵进行热 处理的关键技术要点2) 揭示出虹鱒鱼三倍体性腺形态学特征，研究开发性腺形态学三倍 体及三倍体诱导率检测技术；(3) 研究利用全雌三倍体虹鱒可达到3公斤以上大个体的特性来养殖 三文鱼4) 利用全雌三倍体虹鱒不孕不育的特性在赛里木湖进行天然水域增 殖四) 项目的技术路线1、 完成虹鱒鱼全雌三倍体制作的第一步一“假雄鱼”(又称“伪雄”)的制作所谓假雄鱼是指其遗传性别为雌性而生理性别为雄性的鱼；2、 假雄鱼达到性成熟时再进行全雌鱼的制作，同时进行全雌鱼三倍体 化处理，利用热休克方法完成虹鱒鱼全雌三倍体制种1)假雄鱼的鉴别与选出2)使用特殊方法将假雄鱼的精子采出并同正常虹鱒鱼卵子进行人工授精，获得受精卵胚胎此胚胎为全雌鱼胚胎3) 利用自行研制的三倍体诱导设施对所获得的全雌鱼胚胎进行热休 克处理，诱导全此三倍体。

研究并确定三倍体诱导的起始时间，持续时间 及水温4) 热休克处理完毕后将处理过的胚胎放入受精卵孵化器中进行孵 化5) 三倍体鉴定虹鱒全雌三倍体技术路线全雌鱼制种示意(-) XX早 诱导剂诱导 A XX g假雄鱼原系雌鱼（二）XX £ X XX 辛假雄鱼原系雌鱼全雌鱼三倍体制种方式示意三、相关领域国内外技术现状、发展趋势及区内现有工作基 础(-)国内外技术发展趋势与现状、专利等知识产权及相关技术标准 情况冃前，美国、日本等主要致力于虹鱒鱼三倍体的研究与应用，欧洲如 芬兰等国家多致力于全雌虹鱒鱼的研究与应用，但是有关全雌三倍体的研 究与应用报导并不多见我国科研机构正加大对冷水鱼育种方面的研究， 但未形成成熟的技术，没有相关的技术标准芬兰在冷水鱼育种等方面具有很高的技术水平，通过芬兰专家的讲座 与现场示范完成了首批虹鱒假雄鱼的制做现在这批5000尾假雄鱼已达体 重700克并于今年秋冬季性成熟今年秋冬季将完成第一批全雌三倍体虹 鱒制种试验并逐步形成自主育种技术，从而可以制订产业化虹鱒鱼三倍体制种技术规程，向全区乃至全国推广应用水温(°C)热处理起始时间持续时间结果27-30受精后70分钟10分钟三倍体36受精后10分钟1分钟三倍体28受精后40分钟10分钟三倍体28受精后6. 5-9小时14分钟以上四倍体36受精后5小时1分钟四倍体（二）区内现有工作基础（区内的科学技术基础、科研技术力量以 及已形成的工作基础等）新疆维吾尔口治区水产科研所，1996年开始，开展了对赛里木湖水域 生态现状及白鮭鱼类引种移植和人工繁殖研究，完成了高白鮭、贝加尔凹 目白鮭等冷水鱼在赛里木湖生长发育、人工繁殖技术、孵化设备的研制和 水域生态环境的部分研究工作。

新疆天润赛湖渔业公司科研人员长期从事赛里木湖渔业的开发利用工 作，对赛里木湖的地貌、气候和水域生态条件进行了深入。