《地理标志产品 双流冬草莓》编制说明.doc

四川省成都市地方标准《地理标志产品 双流冬草莓》编制说明（征求意见稿）标准起草工作组二〇二〇年十月目 录一、 项目来源 2二、 项目必要性和意义 3三、 标准编制目标 3四、 标准编制过程 3五、 标准主要技术内容 4六、 采用国际、国外先进标准的程度 5七、 本标准与现行法律法规和上级标准的关系 5八、 重大分歧意见的处理经过和依据 5九、 贯彻标准的要求和措施建议 6十、 废止现行有关标准的建议 6十一、 其他应予说明的事项 6一、 项目来源双流冬草莓浆果鲜红艳丽、芳香多汁、甜酸可口，含有人体必须的多种氨基酸、矿物质和维生素等，深受国内外消费者的喜爱曾在四川·中国西部农业博览会上，荣获四川省农业厅颁发的“名优农产品证书”，荣获农业部门产品质量安全中心颁发的“无公害农产品认证证书”2005年12月28日，原国家质检总局批准对“双流冬草莓”实施地理标志产品保护2010年，双流冬草莓种植面积稳定在5万亩以上，总产量达7100万公斤，总产值3.5亿元以上，种植区农民人均纯收入达9570元随着果业的不断发展，面积及产量大幅度增加，种类品种日益繁多，加之国内外果品市场竞争激烈，贸易壁垒增强，因此推行农业标准化、全面提高果品质量安全水平，是适应我国果品市场及加入WTO的新形势新要求，加快农业和农村经济结构战略性调整、增强在果品市场的竞争力、确保居民食品安全、增强农民收入的一项重大措施和紧迫任务。

为充分利用地理标志产品品牌效应，全面把关双流冬草莓质量要求，提升双流冬草莓市场竞争力，更好地推动全区冬草莓产业健康持续发展，满足生产和市场需求，成都市知识产权局特提出对《地理标志产品 双流冬草莓》地方标准制订任务二、 项目必要性和意义2014年，双流区曾编制过《地理标志保护产品 双流冬草莓种植技术规范》（DB510122/T 001—2014），但由于国家新标准化法的颁布、实施，对地方标准的制修订提出了新的要求，再加上原标准格式不符合GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》及GB/T 17924-2008《地理标志产品标准通用要求》的要求，技术内容落后，标准适用性差，各标准使用单位均对标准提出了新的要求机构改革后，为统一和规范我国地理标志专用标志的使用，2020年国家知识产权局发布了《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》公告，四川省作为全国12个地理标志保护产品专用标志使用核准改革试点省之一，四川省市场监督管理局高度重视，成立领导小组，制定下发工作方案，切实推进我省的改革试点工作根据工作方案要求，为确保换标工作顺利进行，急需制定与地理标志保护产品双流冬草莓相配套的成都市地方标准，以规范地理标志产品双流冬草莓的种植技术、产品质量、标签、标志等内容。

三、 标准编制目标 通过成都市地方标准《地理标志保护产品 双流冬草莓》的制定，可以有效的规范地理标志产品双流冬草莓的种植技术，保证产品质量，统一标签标志的正确使用，推进我省的改革试点工作，促进地理标志保护产品的产业化发展四、 标准编制过程1. 项目立项2020年10月，成都市市场监督管理局《关于下达成都市地方标准计划的通知》（成市监办〔2020〕266号），批准由成都市知识产权局牵头起草的《地理标志产品 双流冬草莓》立项2. 成立标准起草工作组成立标准起草工作组，由双流区市场监督管理、成都市标准化研究院等单位组成3. 前期调研为了保证制定的标准切实、有效的符合双流冬草莓种植实际，标准起草工作组对双流区永兴镇、正兴镇、黄龙溪镇等地的草莓企业（合作社）、种植大户开展了全面的调研工作，搜集了第一手资料4. 标准起草2020年10月，标准起草工作组在前期调研的基础上，查阅参考了GB/Z 26575-2011《草莓生产技术规范》、NY/T 2787-2015《草莓采收与贮运技术规范》、DB21/T 3037-2018《绿色食品草莓生产技术规程》、DB22/T 2956-2018《草莓日光温室生产技术规程》、GB/T 17924-2008《地理标志产品标准通用要求》和国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》等政府文件后，编制了《地理标志产品 双流冬草莓》标准草案。

五、 标准主要技术内容1.标准结构本标准包含以下部分：适用范围、规范性引用文件、术语和定义 、地理标志产品保护范围、产地环境、栽培技术要求、采后处理、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存2.标准的范围本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志保护产品双流冬草莓的种植3.标准制定依据（包括引用文件）本标准所引用的国家、行业有关规范、规程均为现行且有效的，条文中给出编号，以便于使用时查找主要参考资料：GB/T 191 包装储运图示标志GB 2762 食品安全国家标准　　食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准　食品中农药最大残留限量GB/T 12456 食品中总酸的测定NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定　折射仪法NY/T 5010 无公害农产品　种植业产地环境条件原国家质量监督检验检疫总局公告2005年第194号4.术语和定义该部分的所有术语和定义，主要参考《地理标志产品保护规定》和《地理标志产品 双流冬草莓》申报及批准文件进行定义六、 采用国际、国外先进标准的程度由于不同的国情和组织构架，经查询，目前还没有与本标准相关的国际、国外标准。

七、 本标准与现行法律法规和上级标准的关系本标准服从现行法律法规，是在行业标准的基础上进行编写的，是对上级标准与成都市实际情况的有机结合，同时部分要求亦参考其他省市相关标准确定八、 重大分歧意见的处理经过和依据本标准的编写过程无重大分歧意见产生九、 贯彻标准的要求和措施建议本标准一经发布，应采用适宜的方式及时对相关管理部门和实施机构的负责人进行宣贯，并做好相关培训记录，使标准的关联方能及时、准确的按标准要求开展工作十、 废止现行有关标准的建议无十一、 其他应予说明的事项无　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　标准起草工作组 2020年10月3。